1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定手法
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 グローバルキトサン市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 グレード別市場区分
5.5 原料別市場区分
5.6 用途別市場区分
5.7 地域別市場区分
5.8 市場予測
6 SWOT分析
6.1 概要
6.2 強み
6.3 弱み
6.4 機会
6.5 脅威
7 バリューチェーン分析
8 ポーターの5つの力分析
8.1 概要
8.2 買い手の交渉力
8.3 供給者の交渉力
8.4 競争の激しさ
8.5 新規参入の脅威
8.6 代替品の脅威
9 グレード別市場分析
9.1 工業用グレード
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 食品用グレード
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 医薬品用グレード
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
10 原料別市場分析
10.1 エビ
10.1.1 市場動向
10.1.2 市場予測
10.2 カニ
10.2.1 市場動向
10.2.2 市場予測
10.3 イカ
10.3.1 市場動向
10.3.2 市場予測
10.4 オキアミ
10.4.1 市場動向
10.4.2 市場予測
10.5 その他
10.5.1 市場動向
10.5.2 市場予測
11 用途別市場分析
11.1 水処理
11.1.1 市場動向
11.1.2 市場予測
11.2 食品・飲料
11.2.1 市場動向
11.2.2 市場予測
11.3 化粧品
11.3.1 市場動向
11.3.2 市場予測
11.4 医療・医薬品
11.4.1 市場動向
11.4.2 市場予測
11.5 農薬
11.5.1 市場動向
11.5.2 市場予測
11.6 その他
11.6.1 市場動向
11.6.2 市場予測
12 地域別市場分析
12.1 アジア太平洋地域
12.1.1 市場動向
12.1.2 市場予測
12.2 欧州
12.2.1 市場動向
12.2.2 市場予測
12.3 北米
12.3.1 市場動向
12.3.2 市場予測
12.4 中東・アフリカ
12.4.1 市場動向
12.4.2 市場予測
12.5 ラテンアメリカ
12.5.1 市場動向
12.5.2 市場予測
13 価格分析
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要企業
14.3 主要企業プロファイル
14.3.1 プライメックスEHF
14.3.2 ヘッペ・メディカル・キトサンGmbH
14.3.3 メロン・グループ
14.3.4 キトザイムSA
14.3.5 ゴールデンシェル製薬株式会社
14.3.6 FMCコーポレーション
14.3.7 アグラテック社
14.3.8 アクシオバイオソリューションズ社
14.3.9 マーシャルマリンプロダクツ
図2：グローバル：キトサン市場：売上高（10億米ドル）、2017-2022年
図3：グローバル：キトサン市場：グレード別内訳（%）、2022年
図4：グローバル：キトサン市場：原料別内訳（%）、2022年
図5：グローバル：キトサン市場：用途別内訳（%）、2022年
図6：グローバル：キトサン市場：地域別内訳（%）、2022年
図7：グローバル：キトサン市場予測：売上高（10億米ドル）、2023-2028年
図8：グローバル：キトサン産業：SWOT分析
図9：グローバル：キトサン産業：バリューチェーン分析
図10：グローバル：キトサン産業：ポーターの5つの力分析
図11：グローバル：キトサン（工業用グレード）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図12：グローバル：キトサン（工業用グレード）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図13：グローバル：キトサン（食品グレード）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図14：グローバル：キトサン（食品グレード）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図15：グローバル：キトサン（医薬品グレード）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図16：グローバル：キトサン（医薬品グレード）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図17：グローバル：キトサン（エビ由来）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図18：グローバル：キトサン（エビ由来）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図19：グローバル：キトサン（カニ由来）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図20：グローバル：キトサン（カニ由来）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図21：グローバル：キトサン（イカ）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図22：グローバル：キトサン（イカ）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図23：グローバル：キトサン（オキアミ）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図24：グローバル：キトサン（オキアミ）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図25：グローバル：キトサン（その他の原料）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図26：グローバル：キトサン（その他の原料）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図27：グローバル：キトサン（水処理）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図28：グローバル：キトサン（水処理）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図29：グローバル：キトサン（食品・飲料）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図30：グローバル：キトサン（食品・飲料）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図31：グローバル：キトサン（化粧品）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図32：グローバル：キトサン（化粧品）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図33：グローバル：キトサン（医療・医薬品）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図34：グローバル：キトサン（医療・医薬品）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図35：グローバル：キトサン（農薬）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図36：グローバル：キトサン（農薬）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図37：グローバル：キトサン（その他の用途）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図38：グローバル：キトサン（その他の用途）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図39：アジア太平洋地域：キトサン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図40：アジア太平洋地域：キトサン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図41：欧州：キトサン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図42：欧州：キトサン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図43：北米：キトサン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図44：北米：キトサン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図45：中東・アフリカ：キトサン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図46：中東・アフリカ：キトサン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図47：ラテンアメリカ：キトサン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図48：ラテンアメリカ：キトサン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Chitosan Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Breakup by Grade
5.5 Market Breakup by Source
5.6 Market Breakup by Application
5.7 Market Breakup by Region
5.8 Market Forecast
6 SWOT Analysis
6.1 Overview
6.2 Strengths
6.3 Weaknesses
6.4 Opportunities
6.5 Threats
7 Value Chain Analysis
8 Porter’s Five Forces Analysis
8.1 Overview
8.2 Bargaining Power of Buyers
8.3 Bargaining Power of Suppliers
8.4 Degree of Competition
8.5 Threat of New Entrants
8.6 Threat of Substitutes
9 Market Breakup by Grade
9.1 Industrial Grade
9.1.1 Market Trends
9.1.2 Market Forecast
9.2 Food Grade
9.2.1 Market Trends
9.2.2 Market Forecast
9.3 Pharmaceutical Grade
9.3.1 Market Trends
9.3.2 Market Forecast
10 Market Breakup by Source
10.1 Shrimp
10.1.1 Market Trends
10.1.2 Market Forecast
10.2 Crab
10.2.1 Market Trends
10.2.2 Market Forecast
10.3 Squid
10.3.1 Market Trends
10.3.2 Market Forecast
10.4 Krill
10.4.1 Market Trends
10.4.2 Market Forecast
10.5 Others
10.5.1 Market Trends
10.5.2 Market Forecast
11 Market Breakup by Application
11.1 Water Treatment
11.1.1 Market Trends
11.1.2 Market Forecast
11.2 Food & Beverages
11.2.1 Market Trends
11.2.2 Market Forecast
11.3 Cosmetics
11.3.1 Market Trends
11.3.2 Market Forecast
11.4 Medical & Pharmaceuticals
11.4.1 Market Trends
11.4.2 Market Forecast
11.5 Agrochemicals
11.5.1 Market Trends
11.5.2 Market Forecast
11.6 Others
11.6.1 Market Trends
11.6.2 Market Forecast
12 Market Breakup by Region
12.1 Asia Pacific
12.1.1 Market Trends
12.1.2 Market Forecast
12.2 Europe
12.2.1 Market Trends
12.2.2 Market Forecast
12.3 North America
12.3.1 Market Trends
12.3.2 Market Forecast
12.4 Middle East and Africa
12.4.1 Market Trends
12.4.2 Market Forecast
12.5 Latin America
12.5.1 Market Trends
12.5.2 Market Forecast
13 Price Analysis
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players
14.3.1 Primex EHF
14.3.2 Heppe Medical Chitosan GmbH
14.3.3 Meron Group
14.3.4 KitoZyme SA
14.3.5 Golden-Shell Pharmaceutical Co. Ltd.
14.3.6 FMC Corporation
14.3.7 Agra Tech, Inc.
14.3.8 Axio Biosolutions Pvt Ltd.
14.3.9 Marshall Marine Products
| ※参考情報 キトサンは、自然界に存在する多糖類の一種で、主にエビやカニの殻などの外骨格に含まれるキチンから得られます。キトサンは、キチンを脱アセチル化することで生成され、デオキシマンヌロン酸とN-アセチルグルコサミンからなるポリマーです。この物質は生体適合性が高く、生分解性があるため、医療や食品分野での利用が期待されています。 キトサンにはいくつかの種類があり、主にその脱アセチル化の程度によって分類されます。脱アセチル化度が高いものは水溶性が高く、低いものは水に溶けにくい性質があります。また、キトサンは分子量によっても特性が異なり、低分子量のものは吸収性などの機能が高い一方、高分子量のものは物理的強度に優れるといった特徴があります。これにより、キトサンはさまざまな用途に適応することができます。 医療分野において、キトサンは創傷治癒促進剤や薬物送達システムとして利用されています。創傷に対しては、キトサンの保湿効果や抗菌作用が効果的であり、感染リスクを低減し、回復を促進します。また、キトサンは形状記憶性があるため、薬剤と結合させることで、体内でのターゲットに応じたドラッグデリバリーが可能になります。さらに、キトサンを含むナノ粒子が、ガン治療薬の運搬体としての研究も進められています。 食品分野でも、キトサンは広く使用されています。食品添加物として保存料やエマルジョン安定剤として利用されるほか、ダイエット関連商品の成分としても注目されています。キトサンは脂肪の吸収を抑制する特性を持ち、体重管理や健康維持のサポートを目的としたサプリメントに配合されることがあります。また、食品の品質保持に対する優れた機能性から、保存料としての利用も進んでいます。 環境保全に関する技術として、キトサンは水質浄化の分野でも利用されています。例えば、有害物質や重金属イオンを吸着する特性があるため、廃水処理や土壌改良に活用されています。この特性を生かして、キトサンを用いた環境浄化技術が研究され、実用化も進んでいます。キトサンを利用したフィルターや吸着材は、持続可能な環境保全の一環として注目を浴びています。 近年では、キトサンと他の材料を組み合わせた複合材料や機能性素材の開発が進められています。キトサンとポリマーを融合させることで、より強靭で軽量な素材が得られると期待されており、産業用資材やバイオマテリアルとしてのポテンシャルが広がっています。さらに、ナノテクノロジーと組み合わせた新しい応用が模索されており、これにより新たな市場が形成される可能性があります。 キトサンの製造方法には、化学的手法や酵素的手法があり、これによりさまざまな特性を持つ製品が供給されます。また、持続可能な資源である海洋生物を原料とし、循環型社会の実現に貢献することが期待されています。キトサンを基にした新しい技術の開発と応用は、今後ますます広がっていくことが予想されます。 このように、キトサンは多様な特性と応用があり、さまざまな分野での利用が進められている重要な素材です。医療、食品、環境保全、そして新たな技術開発など、今後の研究と実用化が期待される分野として注目されています。 |
