世界の大麻飲料市場2024-2030:種類別(アルコール、ノンアルコール)、成分別(カンナビジオール(CBD)、テトラヒドロカンナビノール(THC))、地域別

【英語タイトル】Cannabis Beverages Market Size, Share & Trends Analysis Report By Type (Alcoholic, Non-Alcoholic), By Component (Cannabidiol (CBD), Tetrahydrocannabinol (THC)), By Region, And Segment Forecasts, 2024 - 2030

Grand View Researchが出版した調査資料(GRV24OTB151)・商品コード:GRV24OTB151
・発行会社(調査会社):Grand View Research
・発行日:2024年9月
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・ページ数:100
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後5営業日)
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:飲料
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❖ レポートの概要 ❖

大麻飲料市場の成長と動向
世界の大麻飲料市場規模は2030年に38.6億米ドルに達する見込みで、2024年から2030年までの年平均成長率は19.2%と予測されています。中小規模の企業が複数存在するため、市場は非常に細分化されています。企業の大半はカナダに拠点を置いていますが、これは同国で医療用および娯楽用のマリファナが合法化されたためです。闇市場を撲滅し、マリファナ製品の合法的な販売による税収を増やすために、マリファナの合法化が進んでおり、成長にプラスの影響を与えると予想されています。

ウェルネス飲料の人気の高まりも、予測期間中の需要を下支えすると予想されます。医療・娯楽目的の大麻合法化は、アルコール飲料の販売に強い影響を与えています。その結果、多くのアルコールメーカーが大麻入り飲料の増加傾向に投資しています。例えば、ハイネケンの急成長中のカリフォルニアビール・レーベルであるラグニタスは、カンナビジオール(CBD)とテトラヒドロカンナビノール(THC)を配合した、カロリーも炭水化物もゼロの大麻入り飲料「ハイファイ・ホップ」を発売。2017年、米国第3位のビールメーカーであるコンステレーション・ブランズは、世界最大の大麻栽培業者であるキャノピー・グロースとパートナーシップを結び、大麻入り飲料を開発しました。

消費者の嗜好が清涼飲料水からウェルネス飲料にシフトしており、大麻飲料の販売が増加しています。飲料に含まれる糖分が低いことが市場成長の主な原動力。また、消費者は、大麻喫煙や大麻入りチョコレート、クッキー、ブラウニー、グミやキャンディのような菓子の消費の代替として、これらの飲料を好みます。ホテル、カフェ、レストラン、クラブ、ラウンジなどの非商業的な販売チャネルは、消費者の間で製品の人気を高めると予想されます。

また、ミレニアル世代からの大麻飲料に対する強い需要も、市場成長の原動力になると予想されます。2017年のヤフーニュースの世論調査によると、米国の娯楽用大麻使用者5500万人の大半はミレニアル世代。ほとんどのミレニアル世代は社交的にマリファナを消費しており、単独で消費しているのはわずか25%です。2017年に完了したコネチカット大学とジョージア州立大学の研究者による10年間の研究では、大麻が合法化された米国の郡では、ワインとビールの購入が15%減少しました。

予測期間中、北米が最速かつ最大の市場になると推定されます。成長の主な原動力は、医療および娯楽目的でのマリファナの合法化です。全米州議会会議(National Conference of State Legislatures)によると、合計33州、コロンビア特別区、グアム、プエルトリコ、米領ヴァージン諸島が公に利用可能な医療用大麻プログラムを承認しており、その結果、複数の大麻飲料の発売が増加。また、米国の13の州では、低THCおよび高CBD製品の医療目的での使用が許可されており、その結果、この地域ではCBD入り大麻飲料の需要が高まっています。

欧州は、同地域における大麻消費者の増加により、予測期間中に力強い成長を目撃すると推定されています。大麻取引協会によると、英国のCBDユーザー数は2016年の125,000人から2017年には250,000人に増加しました。また、この地域で事業を展開する企業は、ウェルネスドリンクの増加傾向に合わせて製品を発売しています。例えば、マンチェスターに拠点を置くCBD UltraとCloud 9 Brewingは、大麻サティバ抽出物で醸造した英国初のCBDセッションIPAビールを発売しました。

大麻飲料市場レポートハイライト

– ノンアルコール大麻飲料セグメントが2023年に最大の収益シェアを占めました。人気のあるノンアルコール大麻飲料には、コーヒー、ジュース、お茶などがあります。

– CBC注入大麻飲料は、CBDの非精神活性特性のおかげで、予測期間中に最も急成長するセグメントであると推定されます。

– 欧州では、大麻消費に特化したカフェやレストランが存在し、大麻観光が増加傾向にあるオランダが最大の市場シェアを占めています。

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❖ レポートの目次 ❖

目次

第1章. 方法論と範囲
1.1. 市場セグメンテーションとスコープ
1.2. 市場の定義
1.3. 情報調達
1.3.1. 購入データベース
1.3.2. GVRの内部データベース
1.3.3. 二次情報源と第三者の視点
1.3.4. 一次調査
1.4. 情報分析
1.4.1. データ分析モデル
1.5. 市場形成とデータの可視化
1.6. データの検証と公開
第2章. エグゼクティブサマリー
2.1. 市場スナップショット
2.2. セグメント別スナップショット
2.3. 競合環境スナップショット
第3章. 大麻飲料市場の変数、動向、スコープ
3.1. 市場系統の展望
3.1.1. 親市場の展望
3.1.2. 関連市場の展望
3.2. 産業バリューチェーン分析
3.2.1. 販売/小売チャネル分析
3.2.2. 利益率分析
3.3. 市場ダイナミクス
3.3.1. 市場促進要因分析
3.3.2. 市場阻害要因分析
3.3.3. 業界の課題
3.3.4. 産業機会
3.4. 業界分析ツール
3.4.1. ポーターのファイブフォース分析
3.5. 市場参入戦略
第4章. 消費者行動分析
4.1. デモグラフィック分析
4.2. 消費者の動向と嗜好
4.3. 購買決定に影響を与える要因
4.4. 消費者の製品採用動向
4.5. 考察と提言
第5章. 大麻飲料市場 タイプ別推定と動向分析
5.1. タイプ別動向分析と市場シェア、2023年・2030年
5.2. 大麻飲料市場のタイプ別推定・予測、2018〜2030年 (百万米ドル)
5.2.1. アルコール性
5.2.1.1. アルコール性市場の推定と予測、2018〜2030年(USD Million)
5.2.1.2. ワイン
5.2.1.2.1. ワイン市場の収益予測および予測、2018年~2030年(USD Million)
5.2.1.3. ビール
5.2.1.3.1. ビール市場の売上高推計と予測、2018年~2030年(USD Million)
5.2.1.4. その他
5.2.1.4.1. その他市場の収益予測および予測、2018年~2030年(百万米ドル)
5.2.2. ノンアルコール
5.2.2.1. ノンアルコール市場の推定と予測、2018〜2030年(USD Million)
5.2.2.2. コーヒー
5.2.2.2.1. コーヒー市場の推定と予測、2018~2030年(USD Million)
5.2.2.3. 紅茶
5.2.2.3.1. 紅茶市場の推定と予測、2018~2030年(USD Million)
5.2.2.4. ジュース
5.2.2.4.1. ジュース市場の推定と予測、2018~2030年(USD Million)
5.2.2.5. その他
5.2.2.5.1. その他ノンアルコールタイプ市場の推定と予測、2018~2030年(USD Million)
第6章 大麻飲料市場 大麻飲料市場 構成要素の推定と動向分析
6.1. 成分動向分析と市場シェア、2023年〜2030年
6.2. 大麻飲料市場の推定と予測:成分別、2018年〜2030年(百万米ドル)
6.2.1. カンナビジオール(CBD)
6.2.1.1. カンナビジオール(CBD)市場の推定と予測、2018〜2030年(百万米ドル)
6.2.2. テトラヒドロカンナビノール(THC)
6.2.2.1. テトラヒドロカンナビノール(THC)市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
第7章. 大麻飲料市場 地域別推定と動向分析
7.1. 大麻飲料市場の地域別シェア、2023年〜2030年(百万米ドル)
7.2. 北米
7.2.1. 北米の大麻飲料市場の推定と予測、2018年〜2030年(USD Million)
7.2.2. 米国
7.2.2.1. 米国の大麻飲料市場の推定と予測、2018年~2030年(USD百万ドル)
7.2.3. カナダ
7.2.3.1. カナダのカンナビス飲料市場の推定と予測、2018年〜2030年(USD Million)
7.2.4. メキシコ
7.2.4.1. メキシコのカンナビス飲料市場の推定と予測、2018年〜2030年(USD Million)
7.3. 欧州
7.3.1. 欧州のカンナビス飲料市場の推定と予測、2018年〜2030年(USD Million)
7.3.2. 英国
7.3.2.1. イギリスの大麻飲料市場の推定と予測、2018年~2030年(USD百万ドル)
7.3.3. ドイツ
7.3.3.1. ドイツの大麻飲料市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
7.3.4. フランス
7.3.4.1. フランスの大麻飲料市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
7.3.5. イタリア
7.3.5.1. イタリアのカンナビス飲料市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
7.3.6. スペイン
7.3.6.1. スペインのカンナビス飲料市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
7.4. アジア太平洋
7.4.1. アジア太平洋地域のカンナビス飲料市場の推定と予測、2018年〜2030年(USD Million)
7.4.2. 中国
7.4.2.1. 中国の大麻飲料市場の推定と予測、2018年〜2030年(USD Million)
7.4.3. 日本
7.4.3.1. 日本の大麻飲料市場の推定と予測、2018年〜2030年(USD Million)
7.4.4. 韓国
7.4.4.1. 韓国の大麻飲料市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
7.4.5. オーストラリア
7.4.5.1. オーストラリアの大麻飲料市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
7.5. ラテンアメリカ
7.5.1. 中南米のカンナビス飲料市場の推定と予測、2018年〜2030年(USD Million)
7.5.2. ブラジル
7.5.2.1. ブラジルの大麻飲料市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
7.5.3. アルゼンチン
7.5.3.1. アルゼンチンのカンナビス飲料市場の推定と予測、2018年~2030年(USD百万ドル)
7.6. 中東・アフリカ
7.6.1. 中東・アフリカのカンナビス飲料市場の推定と予測、2018年~2030年(USD Million)
第8章. 競争環境
8.1. 主要市場参入企業の最新動向と影響分析
8.2. 企業の分類
8.3. 企業ヒートマップ分析
8.4. 企業プロフィール
CANN SOCIAL TONICS
ARTET, LLC
VCC BRANDS (CQ Drinks)
Keef Brands
BellRock Brands (Dixie Brands)
Aphria Inc. (Tilray)
Canopy Growth (Tweed)
FABLE
Mary Jones
Teapot (Boston Beer Company, Inc.)


※参考情報

大麻飲料は、大麻植物から抽出した成分を含む飲料で、主に食用の大麻成分であるカンナビノイドを利用しています。代表的なカンナビノイドとしては、テトラヒドロカンナビノール(THC)やカンナビジオール(CBD)が挙げられます。これらの成分は、それぞれ異なる効果を持ち、リラクゼーションや痛みの緩和、ストレスの軽減などに寄与します。大麻飲料は、リクリエーション用途や医療用途の両方で利用されています。

大麻飲料の種類は多岐にわたります。まず、アルコール飲料と組み合わせたカンナビスビールやカンナビスワインといったアルコール入りの飲料があり、これらは通常のビールやワインと似た味わいを持ちながら、大麻成分による新しい体験を提供します。また、ノンアルコールの炭酸飲料やハーブティー、エナジードリンクなど様々な非アルコール飲料も存在します。特に、CBDを含む飲料は、リラックス効果が期待でき、コーヒーや紅茶などともブレンドされることがあります。これにより、幅広いユーザー層にアピールすることが可能です。

これらの飲料の用途は、主にリラクゼーションや社交の場、あるいは健康促進といった形で広がっています。大麻飲料は、リクリエーション用途では、パーティーや友人との集まり、日本では難しいかもしれませんが、国外では合法的に消費されることもあります。加えて、医療用途においては、慢性的な痛みを抱える人々や不安を軽減したい人々に向けて、大麻由来の成分が利用されます。特にCBDには、抗炎症作用や抗不安作用があるとされ、多くの研究が進められています。

関連技術としては、まず大麻成分の抽出技術があります。一般的には、CO2抽出やエタノール抽出といった方法が用いられます。これにより、THCやCBDなどのカンナビノイドを効果的に分離し、飲料への添加が容易になります。また、エマルジョン技術やナノテクノロジーも重要です。これらの技術は、大麻成分を微細化することで、飲料中での均一な分散を実現し、効果を高めることができます。さらに、飲料のテイストに影響を与えないようにするためのフレーバー技術も重要な要素です。

市場においては、すでに多くの企業が大麻飲料の開発に乗り出しており、競争が激化しています。規制が緩和されている地域では、新しい商品が日々登場しており、多様な選択肢が消費者に提供されています。ただし、大麻に関する法律や規制は国や地域によって異なり、日本では現在、医療用に限って厳しく管理されています。そのため、大麻飲料の導入には法律や規制の整備が必要です。

大麻飲料のマーケットは今後も拡大すると予想されており、消費者のニーズに応じた新製品の開発が求められます。特に、低糖質やオーガニック、大麻由来成分を強調した製品が注目を集める部分となるでしょう。また、消費者教育や誤解を解消するための情報提供も重要であり、これにより健康への意識が高まることが期待されます。

このように、大麻飲料は多様な種類と用途を持っており、今後の市場展開が注目されます。技術革新や消費者の意識の変化とともに、さらなる進化が期待される分野であると言えるでしょう。大麻飲料は、飲食文化に新たな風を吹き込む可能性を秘めています。


❖ 世界の大麻飲料市場に関するよくある質問(FAQ) ❖

・大麻飲料の世界市場規模は?
→Grand View Research社は2023年の大麻飲料の世界市場規模をXX米ドルと推定しています。

・大麻飲料の世界市場予測は?
→Grand View Research社は2030年の大麻飲料の世界市場規模を38.6億米ドルと予測しています。

・大麻飲料市場の成長率は?
→Grand View Research社は大麻飲料の世界市場が2024年~2030年に年平均19.2%成長すると予測しています。

・世界の大麻飲料市場における主要企業は?
→Grand View Research社は「CANN SOCIAL TONICS、ARTET, LLC、VCC BRANDS (CQ Drinks)、Keef Brands、BellRock Brands (Dixie Brands)、Aphria Inc. (Tilray)、Canopy Growth (Tweed)、FABLE、Mary Jones、Teapot (Boston Beer Company, Inc.)など ...」をグローバル大麻飲料市場の主要企業として認識しています。

※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。

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