カテゴリー： アジア太平洋, 物流/輸送, Inkwood Research

食品＆医薬品における食用包装のアジア太平洋市場2023〜2032

【英語タイトル】ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET FORECAST 2023-2032

Inkwood Researchが出版した調査資料（INK23JUL023）・商品コード：INK23JUL023
・発行会社（調査会社）：Inkwood Research
・発行日：2023年6月16日
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
・ページ数：156
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール
・調査対象地域：アジア太平洋
・産業分野：包装
◆販売価格オプション（消費税別）
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❖ レポートの概要 ❖

Inkwood Research社の本調査レポートによると、食品＆医薬品における食用包装のアジア太平洋市場が2023年〜2032年にかけて年平均4.18%で拡大すると見込まれています。本書は、食品＆医薬品における食用包装のアジア太平洋市場について調査し、市場状況や今後の展望を整理しています。調査範囲・調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、主要分析、由来別（植物由来、動物由来）分析、成分別（タンパク質、ポリサッカライド、脂質、その他）分析、用途別（食品、医薬品）分析、地域別（中国、日本、インド、韓国、フィリピン、タイ、オーストラリア・ニュージーランド、その他地域）分析、競争状況などの項目が掲載されています。また、市場参入企業として、ALLINALL INGREDIENTS LTD、AMTREX NATURE CARE PVT LTD、APEEL SCIENCES、DECOMER TECHNOLOGY OÜ、DEVRO LIMITED、EVOWAREなどの情報が含まれています。
・調査範囲・調査手法
・エグゼクティブサマリー
・市場動向
・主要分析
・アジア太平洋の食品＆医薬品における食用包装市場規模：由来別
- 植物由来食品＆医薬品における食用包装の市場規模
- 動物由来食品＆医薬品における食用包装の市場規模
・アジア太平洋の食品＆医薬品における食用包装市場規模：成分別
- タンパク質の市場規模
- ポリサッカライドの市場規模
- 脂質の市場規模
- その他成分の市場規模
・アジア太平洋の食品＆医薬品における食用包装市場規模：用途別
- 食品における市場規模
- 医薬品における市場規模
・アジア太平洋の食品＆医薬品における食用包装市場規模：地域別
- 中国の食品＆医薬品における食用包装市場規模
- 日本の食品＆医薬品における食用包装市場規模
- インドの食品＆医薬品における食用包装市場規模
- 韓国の食品＆医薬品における食用包装市場規模
- フィリピンの食品＆医薬品における食用包装市場規模
- タイの食品＆医薬品における食用包装市場規模
- オーストラリア・ニュージーランドの食品＆医薬品における食用包装市場規模
- その他地域の食品＆医薬品における食用包装市場規模
・競争状況

KEY FINDINGS
The Asia-Pacific edible packaging in food & pharmaceutical market is expected to progress with a CAGR of 4.18% during the forecast period of 2023 to 2032. The market growth of the region is fueled by factors such as the rapidly expanding food & beverage sector, increasing concerns about proper hygiene, favorable government initiatives, and improvements in packaging technology.

MARKET INSIGHTS
The Asia-Pacific edible packaging in food & pharmaceutical market growth assessment entails the study of China, Japan, India, South Korea, the Philippines, Thailand, Australia & New Zealand, and Rest of Asia-Pacific. Food wastage is a major economic problem faced by Australia, with estimations issued by the country’s government stating that food waste costs the Australian economy $20 billion each year. Besides, with more than 5 million metric tons of food ending up in landfills, Australia is at the top in terms of food wastage, globally. In response, several international as well as local organizations are aiming to reverse the trend, enabling consumers and businesses to reduce and avert food wastage.
Subsequently, this factor also provides an upper hand to food and packaging manufacturers engaged in the development of edible films in Australia. While the technology helps limit food wastage, its environmental-friendliness also helps address another major concern – plastic pollution. As per the Australian Marine Debris Initiative Database, plastics are one of the largest polluters of Australian waterways, with around 130,000 metric tons winding up in the ocean annually. Hence, these factors are set to contribute to the edible packaging in food & pharmaceutical market growth in the Asia-Pacific during the forecast period.

COMPETITIVE INSIGHTS
Some of the leading companies in the market include NAGASE & Co Ltd, Evoware, etc.

Our report offerings include:
• Explore key findings of the overall market
• Strategic breakdown of market dynamics (Drivers, Restraints, Opportunities, Challenges)
• Market forecasts for a minimum of 9 years, along with 3 years of historical data for all segments, sub-segments, and regions
• Market Segmentation caters to a thorough assessment of key segments with their market estimations
• Geographical Analysis: Assessments of the mentioned regions and country-level segments with their market share
• Key analytics: Porter’s Five Forces Analysis, Vendor Landscape, Opportunity Matrix, Key Buying Criteria, etc.
• The competitive landscape is the theoretical explanation of the key companies based on factors, market share, etc.
• Company profiling: A detailed company overview, product/services offered, SCOT analysis, and recent strategic developments

グローバル市場調査レポート販売サイトのwww.marketreport.jpです。

❖ レポートの目次 ❖

TABLE OF CONTENTS
1. RESEARCH SCOPE & METHODOLOGY
1.1. STUDY OBJECTIVES
1.2. METHODOLOGY
1.3. ASSUMPTIONS & LIMITATIONS
2. EXECUTIVE SUMMARY
2.1. MARKET SIZE & ESTIMATES
2.2. MARKET OVERVIEW
2.3. SCOPE OF STUDY
2.4. CRISIS SCENARIO ANALYSIS
2.4.1. IMPACT OF COVID-19 ON EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET
2.5. MAJOR MARKET FINDINGS
2.5.1. EMERGING USE OF NANOTECHNOLOGY IN EDIBLE PACKAGING
2.5.2. WIDE ARRAY OF BIOMATERIALS AVAILABLE FOR EDIBLE PACKAGING
3. MARKET DYNAMICS
3.1. KEY DRIVERS
3.1.1. GROWING CONCERNS ASSOCIATED WITH INCREASING PACKAGING WASTE
3.1.2. SURGE IN DEMAND FOR PROCESSED FOODS
3.1.3. FAVORABLE INITIATIVES THROUGH RESEARCH, DEVELOPMENT, & PRODUCT LAUNCHES
3.2. KEY RESTRAINTS
3.2.1. CHALLENGES WITH THE COMMERCIALIZATION OF EDIBLE PACKAGING
3.2.2. RELUCTANT CONSUMER ACCEPTANCE
4. KEY ANALYTICS
4.1. PARENT MARKET ANALYSIS
4.2. EDIBLE PACKAGING MARKET ANALYSIS
4.2.1. TYPES OF EDIBLE PACKAGING
4.2.2. ADVANTAGES OF EDIBLE PACKAGING
4.2.3. DISADVANTAGES OF EDIBLE PACKAGING
4.2.4. DESIRABLE CHARACTERISTICS OF EDIBLE PACKAGING
4.2.5. EDIBLE PACKAGING PRODUCTION METHODS
4.2.5.1. EDIBLE FILM-FORMING TECHNIQUES
4.2.5.2. EDIBLE COATING-FORMING TECHNIQUES
4.3. KEY MARKET TRENDS
4.4. PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS
4.4.1. BUYERS POWER
4.4.2. SUPPLIERS POWER
4.4.3. SUBSTITUTION
4.4.4. NEW ENTRANTS
4.4.5. INDUSTRY RIVALRY
4.5. GROWTH PROSPECT MAPPING
4.5.1. GROWTH PROSPECT MAPPING FOR CHINA
4.6. MARKET MATURITY ANALYSIS
4.7. MARKET CONCENTRATION ANALYSIS
4.8. VALUE CHAIN ANALYSIS
4.8.1. RAW MATERIALS
4.8.2. EDIBLE PACKAGING DEVELOPMENT & MANUFACTURING
4.8.3. SALES AND DISTRIBUTION
4.8.4. END-USERS
4.9. PATENT ANALYSIS
5. MARKET BY SOURCE
5.1. PLANT-BASED
5.2. ANIMAL-BASED
6. MARKET BY COMPONENT
6.1. PROTEIN
6.2. POLYSACCHARIDE
6.3. LIPID
6.4. OTHER COMPONENTS
7. MARKET BY APPLICATION
7.1. FOOD
7.1.1. FRESH FOOD
7.1.2. BAKERY & CONFECTIONERY
7.1.3. FROZEN FOOD
7.1.4. OTHER FOODS
7.2. PHARMACEUTICAL
8. GEOGRAPHICAL ANALYSIS
8.1. ASIA-PACIFIC
8.1.1. MARKET SIZE & ESTIMATES
8.1.2. ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET DRIVERS
8.1.3. ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET CHALLENGES
8.1.4. REGULATORY FRAMEWORK IN ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET
8.1.5. KEY PLAYERS IN ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET
8.1.6. COUNTRY ANALYSIS
8.1.6.1. CHINA
8.1.6.1.1. CHINA EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.2. JAPAN
8.1.6.2.1. JAPAN EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.3. INDIA
8.1.6.3.1. INDIA EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.4. SOUTH KOREA
8.1.6.4.1. SOUTH KOREA EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.5. PHILIPPINES
8.1.6.5.1. PHILIPPINES EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.6. THAILAND
8.1.6.6.1. THAILAND EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.7. AUSTRALIA & NEW ZEALAND
8.1.6.7.1. AUSTRALIA & NEW ZEALAND EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
8.1.6.8. REST OF ASIA-PACIFIC
8.1.6.8.1. REST OF ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET SIZE & OPPORTUNITIES
9. COMPETITIVE LANDSCAPE
9.1. KEY STRATEGIC DEVELOPMENTS
9.1.1. MERGERS & ACQUISITIONS
9.1.2. PRODUCT LAUNCHES & DEVELOPMENTS
9.1.3. PARTNERSHIPS & AGREEMENTS
9.2. COMPANY PROFILES
9.2.1. ALLINALL INGREDIENTS LTD
9.2.1.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.1.2. PRODUCT LIST
9.2.2. AMTREX NATURE CARE PVT LTD
9.2.2.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.2.2. PRODUCT LIST
9.2.3. APEEL SCIENCES
9.2.3.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.3.2. PRODUCT LIST
9.2.4. DECOMER TECHNOLOGY OÜ
9.2.4.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.4.2. PRODUCT LIST
9.2.5. DEVRO LIMITED
9.2.5.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.5.2. PRODUCT LIST
9.2.6. EVOWARE
9.2.6.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.6.2. PRODUCT LIST
9.2.7. GLANBIA NUTRITIONALS INC
9.2.7.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.7.2. PRODUCT LIST
9.2.8. INGREDION INC
9.2.8.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.8.2. PRODUCT LIST
9.2.9. JRF TECHNOLOGY LLC
9.2.9.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.9.2. PRODUCT LIST
9.2.10. MANTROSE-HAEUSER CO INC
9.2.10.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.10.2. PRODUCT LIST
9.2.11. MONOSOL LLC
9.2.11.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.11.2. PRODUCT LIST
9.2.12. NAGASE & CO LTD
9.2.12.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.12.2. PRODUCT LIST
9.2.13. NOTPLA LIMITED
9.2.13.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.13.2. PRODUCT LIST
9.2.14. PACE INTERNATIONAL
9.2.14.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.14.2. PRODUCT LIST
9.2.15. TATE & LYLE PLC
9.2.15.1. COMPANY OVERVIEW
9.2.15.2. PRODUCT LIST

LIST OF TABLES
TABLE 1: MARKET SNAPSHOT – EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL
TABLE 2: EXAMPLES OF COMMERCIALLY AVAILABLE OF EDIBLE FLMS AND COATINGS FOR FOOD PACKAGING APPLICATIONS
TABLE 3: LIST OF EDIBLE PACKAGING PATENTS, IN 2022
TABLE 4: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY SOURCE, HISTORICAL YEARS, 2018-2022 (IN $ MILLION)
TABLE 5: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY SOURCE, FORECAST YEARS, 2023-2032 (IN $ MILLION)
TABLE 6: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY COMPONENT, HISTORICAL YEARS, 2018-2022 (IN $ MILLION)
TABLE 7: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY COMPONENT, FORECAST YEARS, 2023-2032 (IN $ MILLION)
TABLE 8: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY APPLICATION, HISTORICAL YEARS, 2018-2022 (IN $ MILLION)
TABLE 9: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY APPLICATION, FORECAST YEARS, 2023-2032 (IN $ MILLION)
TABLE 10: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY FOOD, HISTORICAL YEARS, 2018-2022 (IN $ MILLION)
TABLE 11: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY FOOD, FORECAST YEARS, 2023-2032 (IN $ MILLION)
TABLE 12: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY COUNTRY, HISTORICAL YEARS, 2018-2022 (IN $ MILLION)
TABLE 13: ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET, BY COUNTRY, FORECAST YEARS, 2023-2032 (IN $ MILLION)
TABLE 14: REGULATORY FRAMEWORK
TABLE 15: KEY PLAYERS OPERATING IN ASIA-PACIFIC EDIBLE PACKAGING IN FOOD & PHARMACEUTICAL MARKET
TABLE 16: LIST OF MERGERS & ACQUISITIONS
TABLE 17: LIST OF PRODUCT LAUNCHES & DEVELOPMENTS
TABLE 18: LIST OF PARTNERSHIPS & AGREEMENTS

※参考情報

アジア太平洋地域における食用包装は、環境問題への意識が高まる中で注目を集めています。食用包装とは、食品や医薬品の保存や販売に使用される、食べられる素材で作られた包装のことを指します。この技術は、従来のプラスチック包装に代わる持続可能な選択肢として、様々な種類と用途で発展しています。

食用包装の主な種類には、植物由来の素材から作られたもの、動物由来の素材を使用ったもの、さらには合成物質から成るものが含まれます。例えば、海藻、キノコ、デンプン、ゼラチンなどの天然物質は、食用包装の代表的な素材です。これらの材料は、廃棄物を削減し、食料製品の鮮度を保つために役立ちます。

植物由来の食用包装は、特に環境に優しく、バイオディグレーダブル（生分解性）であるため、環境保護の観点からも重要です。例えば、海藻を使用した食用包装は、海藻の栄養素を活かして食品と相互作用し、保存効果を高めることが可能です。また、デンプン系の包装は、ご飯や小麦などの穀物から抽出され、多様な食品に適応できます。

動物由来の食用包装としましては、ゼラチンが一般的です。ゼラチンは豚や牛の骨や皮から採取され、特にデザートやスイーツの包装に使用されます。これらの包装は、食品の質や風味を損なわずに保存する役割を果たしますが、アレルギーの懸念や倫理的な問題も考慮しなければなりません。

食用包装は、食品業界だけでなく、医薬品業界でも利用されています。医薬品の包装は、特に品質の安定性が求められます。食用包装は、医薬品の成分が安定しやすくするため、製品の効果を維持する助けになります。例えば、一定の湿度や温度を保つために、食用フィルムを使用することがあります。

この分野における関連技術には、ナノテクノロジーやエマルジョン技術、さらにはコーティング技術も含まれます。ナノテクノロジーを利用した食用包装は、微細な構造を持つことから、酸素や水分などのバリア性能を向上させます。これにより、食品の持ち運びや保存がより効果的に行えるようになります。

エマルジョン技術は、異なる性質の材料を混合する際に使用される技術であり、食用包装の素材に新たな機能性を持たせることが可能です。例えば、抗菌作用や抗酸化作用を持つ成分を包装に組み込むことで、食品の鮮度を長期間にわたって保つことができます。

さらに、コーティング技術は、食品そのものを直接保護するために活用されます。この技術では、食用コーティング剤が食品の表面に施され、外部からの汚染や酸化を防ぎます。これにより、食品の賞味期限が延びることが期待されます。

アジア太平洋地域では、食用包装の開発に注力しているスタートアップも増えています。これらの会社は、伝統的な包装方法を改善し、持続可能なビジネスモデルを構築するために、新しいアイデアや技術を取り入れています。

食用包装の普及には、消費者の意識改革も重要です。環境に優しい選択を支持する動きが広がる中で、食用包装が選ばれる機会が増えています。企業もこれに応じて、エコフレンドリーな製品にシフトし始めており、社会全体で持続可能な開発の重要性が認識されています。

将来的には、アジア太平洋地域における食用包装の市場がさらに拡大し、技術革新が進むことが期待されます。環境への影響を考慮しながら、消費者のニーズに応じた多様な製品が登場することで、持続可能な社会の実現に寄与するでしょう。


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