カテゴリー： 世界, 部品/材料, Market Monitor Global

世界のアキオテエキス市場予測2023-2029：アキオテペースト、アキオテオイル、アキオテパウダー

【英語タイトル】Achiote Extract Market, Global Outlook and Forecast 2023-2029

Market Monitor Globalが出版した調査資料（MMG23JU1149）・商品コード：MMG23JU1149
・発行会社（調査会社）：Market Monitor Global
・発行日：2023年6月（※2025年版があります。お問い合わせください。）
・ページ数：73
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール（受注後2-3営業日）
・調査対象地域：グローバル、北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、日本、中国、東南アジア、インド、南米、中東・アフリカなど
・産業分野：化学＆材料
◆販売価格オプション（消費税別）
Single User（1名様閲覧用）USD3,250 ⇒換算￥468,000見積依頼/購入/質問フォーム
Multi User（20名様閲覧用）USD4,225 ⇒換算￥608,400見積依頼/購入/質問フォーム
Enterprise User（閲覧人数制限なし）USD4,875 ⇒換算￥702,000見積依頼/購入/質問フォーム
※販売価格オプションの説明
※お支払金額：換算金額（日本円）＋消費税
※納期：即日〜2営業日（3日以上かかる場合は別途表記又はご連絡）
※お支払方法：納品日＋5日以内に請求書を発行・送付（請求書発行日より2ヶ月以内に銀行振込、振込先：三菱UFJ銀行/H&Iグローバルリサーチ株式会社、支払期限と方法は調整可能）
❖ レポートの概要 ❖

当調査レポートは次の情報を含め、世界のアキオテエキス市場規模と予測を収録しています。・世界のアキオテエキス市場：売上、2018年-2023年、2024年-2029年
・世界のアキオテエキス市場：販売量、2018年-2023年、2024年-2029年
・世界のトップ5企業、2022年

世界のアキオテエキス市場は2022年に000Mドルと評価され、予測期間中に000％のCAGRで2029年までに000Mドルに達すると予測されています。米国市場は2022年に000Mドルと推定されており、中国は2029年までに000Mドルに達すると予測されています。「アキオテペースト」セグメントは今後6年間、000%のCAGRで2029年までに000Mドルに成長すると予測されています。

アキオテエキスのグローバル主要企業は、DDW、 Hansen、 WILD Flavors、 Kalsec、 Vinayak Ingredients、 Aarkay Food Products、 AICACOLOR、 Biocon del Peru、 Zhongda Biologicalなどです。2022年にトップ5企業がグローバル売上シェアの約000%を占めています。

MARKET MONITOR GLOBAL（MMG）は、アキオテエキスのメーカー、サプライヤー、流通業者、および業界の専門家を調査しました。これには、販売量、売上、需要、価格変動、製品タイプ、最近の動向と計画、産業トレンド、成長要因、課題、阻害要因、潜在的なリスクなどが含まれます。

【セグメント別市場分析】

世界のアキオテエキス市場：タイプ別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界のアキオテエキス市場：タイプ別市場シェア、2022年
・アキオテペースト、アキオテオイル、アキオテパウダー

世界のアキオテエキス市場：用途別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界のアキオテエキス市場：用途別市場シェア、2022年
・調味料、食品着色料、業務用染料

世界のアキオテエキス市場：地域・国別、2018年-2023年、2024年-2029年
世界のアキオテエキス市場：地域別市場シェア、2022年
・北米：アメリカ、カナダ、メキシコ
・ヨーロッパ：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
・アジア：中国、日本、韓国、東南アジア、インド
・南米：ブラジル、アルゼンチン
・中東・アフリカ：トルコ、イスラエル、サウジアラビア、UAE

【競合分析】

また、当レポートは主要な市場参加者の分析を提供します。
・主要企業におけるアキオテエキスのグローバル売上、2018年-2023年
・主要企業におけるアキオテエキスのグローバル売上シェア、2022年
・主要企業におけるアキオテエキスのグローバル販売量、2018年-2023年
・主要企業におけるアキオテエキスのグローバル販売量シェア、2022年

さらに、当レポートは主要企業のプロファイルを提示します。
DDW、 Hansen、 WILD Flavors、 Kalsec、 Vinayak Ingredients、 Aarkay Food Products、 AICACOLOR、 Biocon del Peru、 Zhongda Biological

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・調査・分析レポートの概要
アキオテエキス市場の定義
市場セグメント
世界のアキオテエキス市場概要
当レポートの特徴・ベネフィット
調査手法と情報源

・世界のアキオテエキス市場規模
世界のアキオテエキス市場規模：2022年 VS 2029年
世界のアキオテエキス市場規模と予測 2018年-2029年

・競争状況
グローバルトップ企業
売上ベースでのグローバルトップ企業
企業別グローバルでのアキオテエキスの売上
グローバルトップ3およびトップ5企業、2022年売上ベース
グローバル企業のアキオテエキス製品タイプ
グローバルにおけるティア1、ティア2、ティア3企業

・タイプ別市場分析
タイプ区分：アキオテペースト、アキオテオイル、アキオテパウダー
アキオテエキスのタイプ別グローバル売上・予測

・用途別市場分析
用途区分：調味料、食品着色料、業務用染料
アキオテエキスの用途別グローバル売上・予測

・地域別市場分析
地域別アキオテエキス市場規模 2022年と2029年
地域別アキオテエキス売上・予測
北米市場：アメリカ、カナダ、メキシコ
ヨーロッパ市場：ドイツ、フランス、イギリス、イタリア、ロシア
アジア市場：中国、日本、韓国、東南アジア、インド
南米市場：ブラジル、アルゼンチン
中東・アフリカ市場：トルコ、イスラエル、サウジアラビア、UAE

・主要企業のプロファイル（企業概要、事業概要、主要製品、売上、ニュースなど）
DDW、 Hansen、 WILD Flavors、 Kalsec、 Vinayak Ingredients、 Aarkay Food Products、 AICACOLOR、 Biocon del Peru、 Zhongda Biological
...

Achiote is a spice and coloring agent extracted from the seeds of the evergreen Bixa orellana shrub. After macerating in water, the pulp surrounding the seeds is made into cakes for further processing into dyes. The seeds are dried and used whole or ground as a culinary spice. Commercially, achiote is used to add yellow color to chorizo, butter and margarine, cheese, and smoked fish.
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Achiote Extract, with both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Achiote Extract. This report contains market size and forecasts of Achiote Extract in global, including the following market information:
Global Achiote Extract Market Revenue, 2018-2023, 2024-2029, ($ millions)
Global Achiote Extract Market Sales, 2018-2023, 2024-2029, (Kiloton)
Global top five Achiote Extract companies in 2022 (%)
The global Achiote Extract market was valued at US$ million in 2022 and is projected to reach US$ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period. The influence of COVID-19 and the Russia-Ukraine War were considered while estimating market sizes.
The U.S. Market is Estimated at $ Million in 2022, While China is Forecast to Reach $ Million.
Achiote Paste Segment to Reach $ Million by 2029, with a % CAGR in next six years.
The global key manufacturers of Achiote Extract include DDW, Hansen, WILD Flavors, Kalsec, Vinayak Ingredients, Aarkay Food Products, AICACOLOR, Biocon del Peru and Zhongda Biological, etc. in 2022, the global top five players have a share approximately % in terms of revenue.
MARKET MONITOR GLOBAL, INC (MMG) has surveyed the Achiote Extract manufacturers, suppliers, distributors and industry experts on this industry, involving the sales, revenue, demand, price change, product type, recent development and plan, industry trends, drivers, challenges, obstacles, and potential risks.
Total Market by Segment:
Global Achiote Extract Market, by Type, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Kiloton)
Global Achiote Extract Market Segment Percentages, by Type, 2022 (%)
Achiote Paste
Achiote Oil
Achiote Powder
Global Achiote Extract Market, by Application, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Kiloton)
Global Achiote Extract Market Segment Percentages, by Application, 2022 (%)
Culinary Spice
Food Colorant
Commercial Dye
Global Achiote Extract Market, By Region and Country, 2018-2023, 2024-2029 ($ Millions) & (Kiloton)
Global Achiote Extract Market Segment Percentages, By Region and Country, 2022 (%)
North America
US
Canada
Mexico
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Russia
Nordic Countries
Benelux
Rest of Europe
Asia
China
Japan
South Korea
Southeast Asia
India
Rest of Asia
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East & Africa
Turkey
Israel
Saudi Arabia
UAE
Rest of Middle East & Africa
Competitor Analysis
The report also provides analysis of leading market participants including:
Key companies Achiote Extract revenues in global market, 2018-2023 (Estimated), ($ millions)
Key companies Achiote Extract revenues share in global market, 2022 (%)
Key companies Achiote Extract sales in global market, 2018-2023 (Estimated), (Kiloton)
Key companies Achiote Extract sales share in global market, 2022 (%)
Further, the report presents profiles of competitors in the market, key players include:
DDW
Hansen
WILD Flavors
Kalsec
Vinayak Ingredients
Aarkay Food Products
AICACOLOR
Biocon del Peru
Zhongda Biological
Outline of Major Chapters:
Chapter 1: Introduces the definition of Achiote Extract, market overview.
Chapter 2: Global Achiote Extract market size in revenue and volume.
Chapter 3: Detailed analysis of Achiote Extract manufacturers competitive landscape, price, sales and revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.
Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 5: Provides the analysis of various market segments by application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 6: Sales of Achiote Extract in regional level and country level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and its main countries and introduces the market development, future development prospects, market space of each country in the world.
Chapter 7: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the main companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.
Chapter 8: Global Achiote Extract capacity by region & country.
Chapter 9: Introduces the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter 10: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.
Chapter 11: The main points and conclusions of the report.

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❖ レポートの目次 ❖

1 Introduction to Research & Analysis Reports
1.1 Achiote Extract Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Market by Type
1.2.2 Market by Application
1.3 Global Achiote Extract Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats
2 Global Achiote Extract Overall Market Size
2.1 Global Achiote Extract Market Size: 2022 VS 2029
2.2 Global Achiote Extract Revenue, Prospects & Forecasts: 2018-2029
2.3 Global Achiote Extract Sales: 2018-2029
3 Company Landscape
3.1 Top Achiote Extract Players in Global Market
3.2 Top Global Achiote Extract Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Achiote Extract Revenue by Companies
3.4 Global Achiote Extract Sales by Companies
3.5 Global Achiote Extract Price by Manufacturer (2018-2023)
3.6 Top 3 and Top 5 Achiote Extract Companies in Global Market, by Revenue in 2022
3.7 Global Manufacturers Achiote Extract Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2 and Tier 3 Achiote Extract Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Achiote Extract Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Achiote Extract Companies
4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 By Type – Global Achiote Extract Market Size Markets, 2022 & 2029
4.1.2 Achiote Paste
4.1.3 Achiote Oil
4.1.4 Achiote Powder
4.2 By Type – Global Achiote Extract Revenue & Forecasts
4.2.1 By Type – Global Achiote Extract Revenue, 2018-2023
4.2.2 By Type – Global Achiote Extract Revenue, 2024-2029
4.2.3 By Type – Global Achiote Extract Revenue Market Share, 2018-2029
4.3 By Type – Global Achiote Extract Sales & Forecasts
4.3.1 By Type – Global Achiote Extract Sales, 2018-2023
4.3.2 By Type – Global Achiote Extract Sales, 2024-2029
4.3.3 By Type – Global Achiote Extract Sales Market Share, 2018-2029
4.4 By Type – Global Achiote Extract Price (Manufacturers Selling Prices), 2018-2029
5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 By Application – Global Achiote Extract Market Size, 2022 & 2029
5.1.2 Culinary Spice
5.1.3 Food Colorant
5.1.4 Commercial Dye
5.2 By Application – Global Achiote Extract Revenue & Forecasts
5.2.1 By Application – Global Achiote Extract Revenue, 2018-2023
5.2.2 By Application – Global Achiote Extract Revenue, 2024-2029
5.2.3 By Application – Global Achiote Extract Revenue Market Share, 2018-2029
5.3 By Application – Global Achiote Extract Sales & Forecasts
5.3.1 By Application – Global Achiote Extract Sales, 2018-2023
5.3.2 By Application – Global Achiote Extract Sales, 2024-2029
5.3.3 By Application – Global Achiote Extract Sales Market Share, 2018-2029
5.4 By Application – Global Achiote Extract Price (Manufacturers Selling Prices), 2018-2029
6 Sights by Region
6.1 By Region – Global Achiote Extract Market Size, 2022 & 2029
6.2 By Region – Global Achiote Extract Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region – Global Achiote Extract Revenue, 2018-2023
6.2.2 By Region – Global Achiote Extract Revenue, 2024-2029
6.2.3 By Region – Global Achiote Extract Revenue Market Share, 2018-2029
6.3 By Region – Global Achiote Extract Sales & Forecasts
6.3.1 By Region – Global Achiote Extract Sales, 2018-2023
6.3.2 By Region – Global Achiote Extract Sales, 2024-2029
6.3.3 By Region – Global Achiote Extract Sales Market Share, 2018-2029
6.4 North America
6.4.1 By Country – North America Achiote Extract Revenue, 2018-2029
6.4.2 By Country – North America Achiote Extract Sales, 2018-2029
6.4.3 US Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.4.4 Canada Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.4.5 Mexico Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.5 Europe
6.5.1 By Country – Europe Achiote Extract Revenue, 2018-2029
6.5.2 By Country – Europe Achiote Extract Sales, 2018-2029
6.5.3 Germany Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.5.4 France Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.5.5 U.K. Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.5.6 Italy Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.5.7 Russia Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.5.8 Nordic Countries Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.5.9 Benelux Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.6 Asia
6.6.1 By Region – Asia Achiote Extract Revenue, 2018-2029
6.6.2 By Region – Asia Achiote Extract Sales, 2018-2029
6.6.3 China Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.6.4 Japan Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.6.5 South Korea Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.6.6 Southeast Asia Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.6.7 India Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.7 South America
6.7.1 By Country – South America Achiote Extract Revenue, 2018-2029
6.7.2 By Country – South America Achiote Extract Sales, 2018-2029
6.7.3 Brazil Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.7.4 Argentina Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country – Middle East & Africa Achiote Extract Revenue, 2018-2029
6.8.2 By Country – Middle East & Africa Achiote Extract Sales, 2018-2029
6.8.3 Turkey Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.8.4 Israel Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.8.5 Saudi Arabia Achiote Extract Market Size, 2018-2029
6.8.6 UAE Achiote Extract Market Size, 2018-2029
7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 DDW
7.1.1 DDW Company Summary
7.1.2 DDW Business Overview
7.1.3 DDW Achiote Extract Major Product Offerings
7.1.4 DDW Achiote Extract Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.1.5 DDW Key News & Latest Developments
7.2 Hansen
7.2.1 Hansen Company Summary
7.2.2 Hansen Business Overview
7.2.3 Hansen Achiote Extract Major Product Offerings
7.2.4 Hansen Achiote Extract Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.2.5 Hansen Key News & Latest Developments
7.3 WILD Flavors
7.3.1 WILD Flavors Company Summary
7.3.2 WILD Flavors Business Overview
7.3.3 WILD Flavors Achiote Extract Major Product Offerings
7.3.4 WILD Flavors Achiote Extract Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.3.5 WILD Flavors Key News & Latest Developments
7.4 Kalsec
7.4.1 Kalsec Company Summary
7.4.2 Kalsec Business Overview
7.4.3 Kalsec Achiote Extract Major Product Offerings
7.4.4 Kalsec Achiote Extract Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.4.5 Kalsec Key News & Latest Developments
7.5 Vinayak Ingredients
7.5.1 Vinayak Ingredients Company Summary
7.5.2 Vinayak Ingredients Business Overview
7.5.3 Vinayak Ingredients Achiote Extract Major Product Offerings
7.5.4 Vinayak Ingredients Achiote Extract Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.5.5 Vinayak Ingredients Key News & Latest Developments
7.6 Aarkay Food Products
7.6.1 Aarkay Food Products Company Summary
7.6.2 Aarkay Food Products Business Overview
7.6.3 Aarkay Food Products Achiote Extract Major Product Offerings
7.6.4 Aarkay Food Products Achiote Extract Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.6.5 Aarkay Food Products Key News & Latest Developments
7.7 AICACOLOR
7.7.1 AICACOLOR Company Summary
7.7.2 AICACOLOR Business Overview
7.7.3 AICACOLOR Achiote Extract Major Product Offerings
7.7.4 AICACOLOR Achiote Extract Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.7.5 AICACOLOR Key News & Latest Developments
7.8 Biocon del Peru
7.8.1 Biocon del Peru Company Summary
7.8.2 Biocon del Peru Business Overview
7.8.3 Biocon del Peru Achiote Extract Major Product Offerings
7.8.4 Biocon del Peru Achiote Extract Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.8.5 Biocon del Peru Key News & Latest Developments
7.9 Zhongda Biological
7.9.1 Zhongda Biological Company Summary
7.9.2 Zhongda Biological Business Overview
7.9.3 Zhongda Biological Achiote Extract Major Product Offerings
7.9.4 Zhongda Biological Achiote Extract Sales and Revenue in Global (2018-2023)
7.9.5 Zhongda Biological Key News & Latest Developments
8 Global Achiote Extract Production Capacity, Analysis
8.1 Global Achiote Extract Production Capacity, 2018-2029
8.2 Achiote Extract Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Achiote Extract Production by Region
9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints
10 Achiote Extract Supply Chain Analysis
10.1 Achiote Extract Industry Value Chain
10.2 Achiote Extract Upstream Market
10.3 Achiote Extract Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Achiote Extract Distributors and Sales Agents in Global
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer


※参考情報

アキオテエキス（Achiote Extract）は、主にアチオテ（Annatto）と呼ばれる植物の種子から抽出された天然の色素および風味成分です。この植物は、熱帯アメリカ原産であり、特に中央アメリカや南アメリカの熱帯地域で広く栽培されています。アチオテは、体に優しい自然の食材として注目され、特に食品産業での利用が拡大しています。

アキオテエキスには、主にカロテノイド系の色素であるアニトシンやベータカロテンが含まれています。これらの成分は、主にオレンジから赤褐色の色合いを持ち、食品に華やかさを加えるために使用されることが多いです。また、アキオテエキスはその独特な風味を持ち、風味付けのためにも使われます。これにより、料理や製品に深みや複雑さを与え、消費者に一層の魅力を提供します。

このエキスにはいくつかの種類があり、主に抽出方法や濃度によって区別されます。水溶性のエキスと油溶性のエキスがあり、それぞれ異なる用途に対応しています。水溶性のアキオテエキスは、スープやソースなどの水分の多い食品に適していますが、油溶性のものは揚げ物や焼き物に利用されることが多いです。濃度もさまざまであり、料理のニーズに応じて選択することが可能です。

アキオテエキスは、食品業界だけでなく、化粧品や医療分野でも利用されています。食品業界では、自然な着色料や風味付けの目的で使用され、特に加工肉、チーズ、スナック、飲料など、幅広い製品に応用されています。その鮮やかな色は視覚的な魅力を引き立て、消費者の購買意欲を促す効果があります。また、アキオテエキスは、プレミアム品質の製品において自然な成分としての信頼性を持っているため、多くの食品メーカーが取り入れています。

化粧品業界においては、アキオテエキスはその抗酸化作用や抗炎症作用から、スキンケアアイテムに使用されることがあります。これにより、肌の健康を保つための成分として注目されています。また、医療分野では、伝統的な利用法があるため、試験管内での初期研究や伝承医学に基づいた利用が見られます。

アキオテエキスの抽出に関しては、主に溶媒抽出法が多く用いられています。これは、アチオテの種子を適切な溶媒で処理し、色素や栄養素を抽出する方法です。最近では、超音波抽出や高圧処理などの新しい技術も用いられ、より効率的かつ高品質なエキスの生産が可能になっています。これにより、アキオテエキスの市場は活発化しており、その需要も増加しています。

サステナビリティの観点から、アキオテエキスの生産は持続可能な農業に配慮される傾向にあります。農薬や化学肥料を減少させるためのオーガニック栽培法の導入が進んでおり、生態系に配慮した生産が行われています。このような取り組みは、環境保護と消費者の健康志向に応える重要なステップです。

さらに、アキオテエキスは健康食品の分野でも評価されています。その自然の成分が持つ抗酸化作用や抗炎症作用は、健康維持に貢献する可能性があります。近年の研究では、アキオテエキスが腸内環境を整える効果や、免疫力の向上に寄与することが示されています。これにより、アキオテエキスは単なる色素や風味成分にとどまらず、健康への貢献をも視野に入れた素材として注目されています。

このように、アキオテエキスは多様な特徴を持つ材料です。その自然由来の成分は、食品や化粧品、医療の分野での利用において重要な役割を果たし、持続可能な方法で生産されることが求められています。今後もアキオテエキスは、さまざまな分野での利用が期待されるだけでなく、持続可能な社会の実現に向けた一助を担うことができるでしょう。


★調査レポート[世界のアキオテエキス市場予測2023-2029：アキオテペースト、アキオテオイル、アキオテパウダー] (コード：MMG23JU1149)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
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