歴史的分析（2020年から2024年）と将来（2025年から2035年）の市場動向分析

2025年から2035年の予測期間を対象に、2020年から2024年までの歴史的成長率4.9%を基に予測分析を実施しました。2025年から2035年までの予想成長率は、年平均成長率（CAGR）3.2%で増加すると見込まれています。

• 短期（2025年から2028年）： この期間中、業界は、創造的で環境に優しい食品包装ソリューションの需要増加を背景に、安定した成長を続ける見込みです。健康志向の高まりと保存料不使用の食品製品への消費者トレンドは、製造業者に自然食品保存技術（包装や保管を含む）に金型を活用するよう促すでしょう。
• 中期（2028年から2031年）：中期的に、カスタマイズ可能で人間工学的設計の包装ソリューションの需要増加により、市場は拡大する見込みです。企業は食品廃棄物の削減に注力しており、食品グレードの型は、腐敗しやすい製品の shelf life を延長するために不可欠となります。伝統的な食品包装の使用に関する環境問題の高まりは、生分解性またはリサイクル可能な型ベースのオプションの需要を後押しするでしょう。
• 長期（2031年から2035年）：この期間中、食品グレードの型市場は、グリーンで持続可能な包装への継続的な傾向により、大幅な成長が見込まれます。食品生産システムが廃棄物削減と環境影響の低減 towards 進む中、食品用金型は、コスト効果が高く生分解可能な持続可能な包装の開発に不可欠な役割を果たすでしょう。

上記の要因を背景に、市場は2025年から2035年の予測期間中に年平均成長率（CAGR）3.2%で成長すると、市場調査と競合分析を提供するFact.MRは予測しています。

市場動向

ユニークでカスタマイズされたデザインを提供する金型への需要増加

カスタマイズされた特殊なデザインを持つ金型への需要増加は、パーソナライゼーションと食品調理における創造性の高まりを背景にした主要な消費者トレンドの一つです。これには、テーマイベント、ホームベーキング、ソーシャルメディアでの複雑な料理の共有といったトレンドも後押ししています。消費者は、特定のイベント（例：特定の祝日や祝い事）向けの型を求めており、そのため、創造的で便利で視覚的に魅力的な製品への需要が拡大しています。

この需要は、生産者がより多くの製品を生産し、ニッチ市場に対応する機会を大きく提供しています。3Dプリントや精密成形などの新興技術は、企業が消費者とプロフェッショナルの両方の要件を満たすために、複雑なデザインを記録的な速度で生産することを可能にしています。

カスタマイズへの傾向は、ブランドが価格を高く設定し、市場支配を維持しつつ利益率を向上させることを可能にします。これにより、国際的な食品用金型市場における需要の主要なドライバーとして、イノベーションと柔軟性が不可欠な要素となっています。

健康意識の高まりがBPAフリー食品用金型へのシフトを促進

消費者の健康意識の高まりは、食品用安全でBPAフリーの金型材料の需要拡大の主要な要因の一つです。BPAや他の有害化学物質の有害な影響に関する認識が高まるにつれ、消費者は非毒性で環境に優しい素材から作られた製品を求めるようになっています。

当然、誰もキッチン家電が子供やペットの健康を脅かすことを望みません。そのため、BPAフリーの金型はより厳格な安全基準に準拠し、消費者からの信頼を強化しています。

BPAフリー素材への転換により、企業はこれらの変化するニーズに対応しつつ、責任ある安全重視の企業として位置付けられ、高い競争力を獲得できます。

食品グレードの型製造メーカーが直面する課題とは？

厳格な規制遵守と安全基準

食品グレードの型メーカーは、食品安全規制当局によって定められた厳格な規制基準を遵守し、型が食品との直接接触に安全であることを保証する必要があります。これらの規制には、非毒性、汚染防止、品質保証に関する厳格な試験が含まれます。FDA（米国食品医薬品局）やEU規制などのグローバルな食品安全基準に準拠することは、時間とリソースを要するプロセスです。

企業はこれらの基準を維持するため、特定の試験手順、認証、コンプライアンス支援サービスへの投資が不可欠です。これらの規則に違反した場合、企業は罰金、製品の回収、または販売禁止措置を科せられ、評判と経済的持続可能性に深刻な打撃を受ける可能性があります。

多様な業界でのコンプライアンスの複雑さと品質の一貫性を維持することは、さらなる困難をもたらします。消費者安全の向上と有機・非毒性製品への需要の高まりに伴い、生産効率を犠牲にせずに高い基準を維持することは、生産者にとって継続的な課題となっています。

国別動向

以下の表は、主要国の推定成長率を示しています。米国と日本は高い消費が見込まれており、2035年までにそれぞれ3.6%と3.2%のCAGRが予測されています。

Eコマースが米国におけるベーキングモールのアクセス性を変革

Eコマースは米国におけるベーキングモールの入手可能性を革命的に変え、巨大な市場成長の機会を創出しています。オンラインマーケットプレイスは、手頃な価格から高級品まで、多様な価格帯と品質レベルのベーキングモールやトレイを買い手に提供しています。

この入手可能性は、プロのベーカーとアマチュアの両方にアピールし、全国的な関心を生んでいます。オンラインショッピングは、アクセスしやすさ、手頃な価格、迅速な配送が魅力で、近隣の小売店では入手困難な独自の型パターンを提供しています。

ソーシャルメディアプラットフォームの影響で高まるベーキングブームが、消費者がオンラインで新しい型を試すきっかけとなっています。企業にとって、ECは専門市場へのアクセスを可能にし、販売範囲を拡大する柔軟なプラットフォームです。また、米国都市部と農村部双方での製品供給を保証します。

インドの需要見通し

生活様式の変化、可処分所得の増加、自宅でベーキングをしたいという願望の高まりが市場成長を後押ししています。都市部の middle-class 層が、多様な調理スタイルに対応できる高品質で安全な型を求めるため、需要は継続的に増加しています。カフェや菓子店のブームを背景に、インドのベーカリーとデザート生産の拡大は、高品質なベーキングトレイにとって大きな機会となっています。

都市部と農村部の消費者双方に対応するECプラットフォームの拡大により、ベーキングモールドの入手可能性が向上し、消費者の選択肢が広がっています。政府の食品安全性向上と健康促進施策は、BPAフリーやエコフレンドリーなベーキングモールドの需要を後押ししています。

ソーシャルメディアは創造的なベーキングのアイデアやデザインを刺激し、ニッチ製品の成長を後押ししています。その結果、インドのベーキング型市場は、国内需要の堅調さと市場拡大を背景に、今後数年間で安定した成長が見込まれています。

中国のフィットネス文化の拡大がタンパク質豊富な食品の消費を促進

中国は、確立された製造基盤と優れたサプライチェーンを背景に、食品用型業界で世界トップの地位を占めています。このネットワークは、ベーキング、キャンディ、冷凍食品、即食食品など、多くの業界をカバーしています。中国は高品質の型を大量に低価格で製造しており、国内および海外の食品企業にとって主要なサプライヤーとなっています。

同国は、精密型製造や自動化などのハイテク製造技術を活用し、国際的な食品安全基準への準拠を支援しています。これらの技術は、準拠を確保するだけでなく、生産効率の向上にも貢献しています。

アリババなどの中国の大手ECプラットフォームは、輸出の効率化とグローバル市場への市場浸透拡大を支援し、市場リーダーの競争力を強化しています。友好的な貿易政策と世界中の食品産業との協力関係は、中国の市場地位をさらに固めています。したがって、特殊な高品質金型（特にシリコン製や無毒素材の金型）に対する世界的な需要は、中国の製造能力と一致しており、グローバル市場での競争力をさらに高めています。

多腔型食品用金型は、大量生産において比類ない能力を有しています。冷凍食品や焼菓子など、均一性、高速生産、大容量が求められる製品には、多腔型金型だけが対応可能です。

多腔型金型は、製造者が一度に多くの製品を製造できるため、サイクルの最適化と運営コストの削減を実現します。この効率性は、特に北米や欧州などの海外市場で増加する事前調理済み食品や便利食品の需要と比例しています。これらの市場では、消費者が冷凍 meals と焼菓子を選択する傾向が強まっています。

材料科学の進歩、例えば耐久性のあるシリコンや非粘着コーティングの採用により、多腔型金型の硬度と効率が向上し、その大規模な採用が促進されています。異なる製品形状やサイズに対応する能力は、事業成長、多様な消費者ニーズの対応、厳格な食品安全基準の遵守に不可欠であり、市場で極めて魅力的な製品となっています。

シリコン製食品用金型の最も重要な特徴は、優れた耐熱性です。この特性は、焼成、食品加工、商業用厨房など高温環境での使用に特に有用です。シリコン金型は、高温下でも性能を維持し、脆くならないため、消費者と食品専門家双方から好まれています。

シリコン型は非毒性、コスト効果に優れ、環境に優しい特性を持っています。長寿命で頻繁な交換が不要なため、安全で非毒性の製品を求める消費者の需要が増加しています。その高い耐熱性が、シリコン食品グレード型市場の成長を牽引する主要因となり、市場での地位をさらに強化しています。

競争環境

食品グレードの型市場はダイナミックな競争環境にあります。シーメンス、TRUMPF、Protolabsが主要な市場プレイヤーであり、研究開発投資と革新的な持続可能な食品グレードの型コンセプトの開発において重要な役割を果たしています。これらの企業は、食品グレードの型の効率的な製造への投資拡大、成長率の向上、環境持続可能性の促進にも注力しています。

メーカーは垂直統合や戦略的買収を含む多様な戦略を採用しています。例えば、アマダは小規模なサプライヤー企業を買収し、その販売網に統合することで市場シェアを拡大し、原材料の品質と供給安定性を確保しました。ベリー・グローバルは、地元消費者だけでなく地元の水産養殖業者をターゲットに地域販売網を拡大し、市場シェアを拡大しています。

• 2024年10月、ベリー・グローバルはグラットフェルター・コーポレーションの買収を成功させ、消費者向けパッケージングソリューションに特化した新会社を設立しました。この合併により、より安定した成長が実現し、同社は包装業界での地位をさらに強化することになります。
• 2024年4月、ハイテク・モールド・アンド・エンジニアリング（ウィスコンシン州ブルックフィールド）は、革新的なデジタル製造の向上に焦点を当てた新技術を導入しました。

ファクト・エムアールは、最近発表した報告書で、地域別に位置する食品グレードの金型メーカーの主要な価格帯、売上成長、生産能力、および技術的拡張の予測に関する詳細な情報を提供しています。

食品グレード金型業界の研究セグメンテーション

• 素材タイプ別 :
  • シリコン金型
  • 金属金型（ステンレス鋼、アルミニウム）
  • プラスチック金型
  • その他の素材（木材、複合材料）
• 用途別 :
  • ベーカリー＆菓子
  • 冷凍デザート
  • 乳製品
  • 肉類＆水産物
  • その他（スナック、栄養製品）
• キャビティタイプ別：
  • 単一キャビティ
  • 多キャビティ
  • スタック型金型
  • ファミリー型金型
  • オープン型金型
• 販売チャネル別：
  • 直接販売（B2B）
  • 小売・EC
• 地域別：
  • 北米
  • ラテンアメリカ
  • ヨーロッパ
  • 東アジア
  • 南アジア・太平洋
  • 中東・アフリカ

目次

• 1. 概要
• 2. 業界概要（分類と市場定義を含む）
• 3. 市場動向と成功要因（マクロ経済要因、市場動向、最近の業界動向を含む）
• 4. 2020年から2024年までのグローバル市場需要分析と2025年から2035年までの予測（歴史的分析と将来予測を含む）
• 5. 価格分析
• 6. グローバル市場分析（2020年～2024年）および予測（2025年～2035年）
  • 6.1. 材料タイプ
  • 6.2. 用途
  • 6.3. キャビティタイプ
  • 6.4. 流通チャネル
• 7. グローバル市場分析（2020年～2024年）および予測（2025年～2035年）、材料タイプ別
  • 7.1. 金属型（ステンレス鋼、アルミニウム）
  • 7.2. プラスチック型
  • 7.3. その他の材料（木材、複合材料）
• 8. グローバル市場分析 2020年から2024年および2025年から2035年の予測、用途別
  • 8.1. ベーカリー・菓子
  • 8.2. 冷凍デザート
  • 8.3. 乳製品
  • 8.4. 肉・水産物
  • 8.5. その他（スナック、栄養補助食品）
• 9. 2020年から2024年までのグローバル市場分析と2025年から2035年までの予測、型腔タイプ別
  • 9.1. 単一キャビティ
  • 9.2. 多重キャビティ
  • 9.3. 積み重ね型
  • 9.4. ファミリー型
  • 9.5. オープン型
• 10. グローバル市場分析 2020年から2024年および2025年から2035年の予測、販売チャネル別
  • 10.1. 直接販売（B2B）
  • 10.2. 小売・EC
• 11. 2020年から2024年までのグローバル市場分析と2025年から2035年までの予測、地域別
  • 11.1. 北米
  • 11.2. ラテンアメリカ
  • 11.3. 西ヨーロッパ
  • 11.4. 南アジア・太平洋
  • 11.5. 東アジア
  • 11.6. 東ヨーロッパ
  • 11.7. 中東・アフリカ
• 12. 北米販売分析 2020年から2024年および2025年から2035年の予測、主要セグメントと国別
• 13. ラテンアメリカ販売分析 2020年から2024年および2025年から2035年の予測、主要セグメントと国別
• 14. 西ヨーロッパ 2020年から2024年までの販売分析および2025年から2035年までの予測（主要セグメントおよび国別）
• 15. 南アジア・太平洋 2020年から2024年までの販売分析および2025年から2035年までの予測（主要セグメントおよび国別）
• 16. 東アジア市場分析 2020年から2024年および2025年から2035年の予測、主要セグメントおよび国別
• 17. 東欧市場分析 2020年から2024年および2025年から2035年の予測、主要セグメントおよび国別
• 18. 中東およびアフリカの販売分析 2020年から2024年、および2025年から2035年の予測、主要セグメントおよび国別
• 19. 30カ国の材料タイプ、用途、キャビティタイプ、および流通チャネル別の2025年から2035年の販売予測
• 20. 競争動向分析（市場構造分析、主要企業別市場シェア分析、競争ダッシュボード）
• 21.企業プロファイル
  • • 21.1. Top Grade Molds
    • 21.2. Hi-Tech Mold & Engineering
    • 21.3. Kaysun Corporation
    • 21.4. Amada
    • 21.5. TRUMPF
    • 21.6. DMTG (Dalian Machine Tool Group)
    • 21.7. Fathom Digital Manufacturing
    • 21.8. Four Process Ltd.
    • 21.9. Siemens
    • 21.10. Stratasys
    • 21.11. Rosti Group
    • 21.12. Plastikon Industries
    • 21.13. Berry Global
    • 21.14. Silgan Plastics
    • 21.15. Dongguan Lung Kee Mold
    • 21.16. Mold-Masters
    • 21.17. Husky Injection Molding Systems
    • 21.18. Guangdong Greatoo Molds
    • 21.19. Hitech Mold and Die
    • 21.20. Protolabs
    • 21.21. Other Market Players
• 22. 仮定と略語
• 23. 研究方法論