1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の生コーヒー豆のタイプ別消費額:2019年対2023年対2030年
G1、G3、G4、AA、PB、SHB、SHG、EP
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の生コーヒー豆の用途別消費額:2019年対2023年対2030年
化学抽出物、加工工場、その他
1.5 世界の生コーヒー豆市場規模と予測
1.5.1 世界の生コーヒー豆消費額(2019年対2023年対2030年)
1.5.2 世界の生コーヒー豆販売数量(2019年-2030年)
1.5.3 世界の生コーヒー豆の平均価格(2019年-2030年)
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Delta Equities LLC、Woodherbs Wellness Pvt. Ltd.、K-Agriculture、Laybio Natural、Baoshan、Pu’er、Dehong、Hainan Fuwang Industrial Co., Ltd.、First Canned Food (Thai) Co., Ltd.、Robusta Coffee Beans
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの生コーヒー豆製品およびサービス
Company Aの生コーヒー豆の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの生コーヒー豆製品およびサービス
Company Bの生コーヒー豆の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2019-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境:メーカー別生コーヒー豆市場分析
3.1 世界の生コーヒー豆のメーカー別販売数量(2019-2024)
3.2 世界の生コーヒー豆のメーカー別売上高(2019-2024)
3.3 世界の生コーヒー豆のメーカー別平均価格(2019-2024)
3.4 市場シェア分析(2023年)
3.4.1 生コーヒー豆のメーカー別売上および市場シェア(%):2023年
3.4.2 2023年における生コーヒー豆メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における生コーヒー豆メーカー上位6社の市場シェア
3.5 生コーヒー豆市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 生コーヒー豆市場:地域別フットプリント
3.5.2 生コーヒー豆市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 生コーヒー豆市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の生コーヒー豆の地域別市場規模
4.1.1 地域別生コーヒー豆販売数量(2019年-2030年)
4.1.2 生コーヒー豆の地域別消費額(2019年-2030年)
4.1.3 生コーヒー豆の地域別平均価格(2019年-2030年)
4.2 北米の生コーヒー豆の消費額(2019年-2030年)
4.3 欧州の生コーヒー豆の消費額(2019年-2030年)
4.4 アジア太平洋の生コーヒー豆の消費額(2019年-2030年)
4.5 南米の生コーヒー豆の消費額(2019年-2030年)
4.6 中東・アフリカの生コーヒー豆の消費額(2019年-2030年)
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の生コーヒー豆のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
5.2 世界の生コーヒー豆のタイプ別消費額(2019年-2030年)
5.3 世界の生コーヒー豆のタイプ別平均価格(2019年-2030年)
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の生コーヒー豆の用途別販売数量(2019年-2030年)
6.2 世界の生コーヒー豆の用途別消費額(2019年-2030年)
6.3 世界の生コーヒー豆の用途別平均価格(2019年-2030年)
7 北米市場
7.1 北米の生コーヒー豆のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
7.2 北米の生コーヒー豆の用途別販売数量(2019年-2030年)
7.3 北米の生コーヒー豆の国別市場規模
7.3.1 北米の生コーヒー豆の国別販売数量(2019年-2030年)
7.3.2 北米の生コーヒー豆の国別消費額(2019年-2030年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2019年-2030年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2019年-2030年)
8 欧州市場
8.1 欧州の生コーヒー豆のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
8.2 欧州の生コーヒー豆の用途別販売数量(2019年-2030年)
8.3 欧州の生コーヒー豆の国別市場規模
8.3.1 欧州の生コーヒー豆の国別販売数量(2019年-2030年)
8.3.2 欧州の生コーヒー豆の国別消費額(2019年-2030年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2019年-2030年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の生コーヒー豆のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
9.2 アジア太平洋の生コーヒー豆の用途別販売数量(2019年-2030年)
9.3 アジア太平洋の生コーヒー豆の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の生コーヒー豆の地域別販売数量(2019年-2030年)
9.3.2 アジア太平洋の生コーヒー豆の地域別消費額(2019年-2030年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2019年-2030年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2019年-2030年)
10 南米市場
10.1 南米の生コーヒー豆のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
10.2 南米の生コーヒー豆の用途別販売数量(2019年-2030年)
10.3 南米の生コーヒー豆の国別市場規模
10.3.1 南米の生コーヒー豆の国別販売数量(2019年-2030年)
10.3.2 南米の生コーヒー豆の国別消費額(2019年-2030年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2019年-2030年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2019年-2030年)
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの生コーヒー豆のタイプ別販売数量(2019年-2030年)
11.2 中東・アフリカの生コーヒー豆の用途別販売数量(2019年-2030年)
11.3 中東・アフリカの生コーヒー豆の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの生コーヒー豆の国別販売数量(2019年-2030年)
11.3.2 中東・アフリカの生コーヒー豆の国別消費額(2019年-2030年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2019年-2030年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2019年-2030年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2019年-2030年)
12 市場ダイナミクス
12.1 生コーヒー豆の市場促進要因
12.2 生コーヒー豆の市場抑制要因
12.3 生コーヒー豆の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 生コーヒー豆の原材料と主要メーカー
13.2 生コーヒー豆の製造コスト比率
13.3 生コーヒー豆の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 生コーヒー豆の主な流通業者
14.3 生コーヒー豆の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の生コーヒー豆のタイプ別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界の生コーヒー豆の用途別消費額(百万米ドル、2019年対2023年対2030年)
・世界の生コーヒー豆のメーカー別販売数量
・世界の生コーヒー豆のメーカー別売上高
・世界の生コーヒー豆のメーカー別平均価格
・生コーヒー豆におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と生コーヒー豆の生産拠点
・生コーヒー豆市場:各社の製品タイプフットプリント
・生コーヒー豆市場:各社の製品用途フットプリント
・生コーヒー豆市場の新規参入企業と参入障壁
・生コーヒー豆の合併、買収、契約、提携
・生コーヒー豆の地域別販売量(2019-2030)
・生コーヒー豆の地域別消費額(2019-2030)
・生コーヒー豆の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の生コーヒー豆のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の生コーヒー豆のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の生コーヒー豆のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の生コーヒー豆の用途別販売量(2019-2030)
・世界の生コーヒー豆の用途別消費額(2019-2030)
・世界の生コーヒー豆の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の生コーヒー豆のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の生コーヒー豆の用途別販売量(2019-2030)
・北米の生コーヒー豆の国別販売量(2019-2030)
・北米の生コーヒー豆の国別消費額(2019-2030)
・欧州の生コーヒー豆のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の生コーヒー豆の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の生コーヒー豆の国別販売量(2019-2030)
・欧州の生コーヒー豆の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の生コーヒー豆のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の生コーヒー豆の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の生コーヒー豆の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の生コーヒー豆の国別消費額(2019-2030)
・南米の生コーヒー豆のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の生コーヒー豆の用途別販売量(2019-2030)
・南米の生コーヒー豆の国別販売量(2019-2030)
・南米の生コーヒー豆の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの生コーヒー豆のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの生コーヒー豆の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの生コーヒー豆の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの生コーヒー豆の国別消費額(2019-2030)
・生コーヒー豆の原材料
・生コーヒー豆原材料の主要メーカー
・生コーヒー豆の主な販売業者
・生コーヒー豆の主な顧客
*** 図一覧 ***
・生コーヒー豆の写真
・グローバル生コーヒー豆のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル生コーヒー豆のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル生コーヒー豆の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル生コーヒー豆の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの生コーヒー豆の消費額(百万米ドル)
・グローバル生コーヒー豆の消費額と予測
・グローバル生コーヒー豆の販売量
・グローバル生コーヒー豆の価格推移
・グローバル生コーヒー豆のメーカー別シェア、2023年
・生コーヒー豆メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2023年
・生コーヒー豆メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2023年
・グローバル生コーヒー豆の地域別市場シェア
・北米の生コーヒー豆の消費額
・欧州の生コーヒー豆の消費額
・アジア太平洋の生コーヒー豆の消費額
・南米の生コーヒー豆の消費額
・中東・アフリカの生コーヒー豆の消費額
・グローバル生コーヒー豆のタイプ別市場シェア
・グローバル生コーヒー豆のタイプ別平均価格
・グローバル生コーヒー豆の用途別市場シェア
・グローバル生コーヒー豆の用途別平均価格
・米国の生コーヒー豆の消費額
・カナダの生コーヒー豆の消費額
・メキシコの生コーヒー豆の消費額
・ドイツの生コーヒー豆の消費額
・フランスの生コーヒー豆の消費額
・イギリスの生コーヒー豆の消費額
・ロシアの生コーヒー豆の消費額
・イタリアの生コーヒー豆の消費額
・中国の生コーヒー豆の消費額
・日本の生コーヒー豆の消費額
・韓国の生コーヒー豆の消費額
・インドの生コーヒー豆の消費額
・東南アジアの生コーヒー豆の消費額
・オーストラリアの生コーヒー豆の消費額
・ブラジルの生コーヒー豆の消費額
・アルゼンチンの生コーヒー豆の消費額
・トルコの生コーヒー豆の消費額
・エジプトの生コーヒー豆の消費額
・サウジアラビアの生コーヒー豆の消費額
・南アフリカの生コーヒー豆の消費額
・生コーヒー豆市場の促進要因
・生コーヒー豆市場の阻害要因
・生コーヒー豆市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・生コーヒー豆の製造コスト構造分析
・生コーヒー豆の製造工程分析
・生コーヒー豆の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
※参考情報 生コーヒー豆(Green Coffee Beans)とは、コーヒーの果実であるコーヒーチェリーから取り出された未焙煎のコーヒー豆を指します。コーヒーの栽培と消費は世界中で広く行われており、生コーヒー豆はその製造プロセスにおいて重要な要素となっています。以下に、生コーヒー豆の定義、特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しく説明いたします。 まず、生コーヒー豆の定義ですが、これはまずコーヒーを生産する植物、コーヒーの樹から収穫された果実の中に含まれる種子のことを指します。この種子は、加工を行うことで焙煎され、最終的に私たちが知るコーヒーとして消費されます。生コーヒー豆は焙煎がされる前の状態であり、通常は薄緑色をしており、固く、乾燥した質感を持っています。 生コーヒー豆の特徴の一つは、その風味や香りが焙煎によって大きく変化する点です。生の状態では植物的で草のような匂いを持っていますが、焙煎することによって香ばしさや甘さが引き出されます。また、生コーヒー豆には、カフェインやクロロゲン酸などの抗酸化物質が豊富に含まれており、健康効果が注目されています。近年では、ダイエットや健康志向の高まりから、サプリメントとしての生コーヒー抽出物も人気を集めています。 次に、生コーヒー豆の種類についてですが、主にアラビカ種(Coffea arabica)とロブスタ種(Coffea canephora)に分かれます。アラビカ種は風味が豊かで酸味があり、高品質なコーヒーを生産するために好まれます。一方、ロブスタ種は耐病性が強く、カフェイン含量が高いため、主にエスプレッソや安価なブレンドに使用されることが多いです。これらの種類は、栽培する地域や環境によっても特性が異なるため、コーヒーの産地によって風味が大きく変わる点も魅力の一つです。 生コーヒー豆の用途は多岐にわたります。一般的には、焙煎してコーヒーとして飲まれることが主な用途ですが、近年ではコーヒー飲料以外の製品にも使われています。例えば、生のコーヒー豆を粉末状にして健康食品やサプリメントとして販売することがあります。さらに、コーヒーの香りを利用したアロマ製品やコスメティック商品にも応用されています。このように、生コーヒー豆は単なる飲料材料ではなく、さまざまな分野で利用されているのです。 生コーヒー豆に関連する技術も数多く存在します。農業技術の進歩によって、より高品質なコーヒー豆の栽培が可能になっています。例えば、遺伝子改良や交配によって耐病性や風味の向上が図られています。また、乾燥や発酵技術も重要であり、それによってコーヒー豆の風味を最大限に引き出すことが可能です。これらの技術は、生コーヒー豆の品質を安定させ、商業的価値を高める要素となっています。 さらに、焙煎技術も生コーヒー豆の特性を引き出すために重要です。焙煎の際の温度や時間、焙煎機の種類によって生まれる風味や香りは大きく異なります。このため、焙煎士の技術や経験が成功の鍵となります。また、最近では自宅で焙煎できる機器の普及も進んでおり、消費者が生コーヒー豆を選び、焙煎して楽しむことができる環境が整いつつあります。 最後に、生コーヒー豆の市場についても触れておきます。世界中のコーヒー市場は年々成長を続けており、生コーヒー豆の需要も高まっています。特に、スペシャリティコーヒーの人気が高まることで、品質重視の生コーヒー豆の需要が増加しています。生コーヒー豆を取り扱う農家や生産者の中には、持続可能な農業やフェアトレードを実践しているところも多く、企業の社会的責任(CSR)に基づく選択が消費者の間で支持される傾向にあります。 以上のように、生コーヒー豆はその定義、特徴、種類、用途、関連技術など多くの側面から探求することができる素材であり、コーヒーを愛する人々にとって重要な存在であります。この素晴らしい素材を通じて、私たちの生活が豊かになり、さらなる発展が期待されることを願っています。 |