1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の冷蔵・冷凍スープのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
冷蔵スープ、冷凍スープ
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の冷蔵・冷凍スープの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
小売、食品サービス、その他
1.5 世界の冷蔵・冷凍スープ市場規模と予測
1.5.1 世界の冷蔵・冷凍スープ消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の冷蔵・冷凍スープ販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の冷蔵・冷凍スープの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Blount Fine Foods、Campbell Soup Company、Kettle Cuisine、Tabatchnick、Conagra Foods、Ivar’s Soup & Sauce Company、The Schwan Food Company、SpringGlen Fresh Food、Boulder Organic Foods、Amy’s Kitchen、Progresso、Kraft Heinz、Nestle
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの冷蔵・冷凍スープ製品およびサービス
Company Aの冷蔵・冷凍スープの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの冷蔵・冷凍スープ製品およびサービス
Company Bの冷蔵・冷凍スープの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別冷蔵・冷凍スープ市場分析
3.1 世界の冷蔵・冷凍スープのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の冷蔵・冷凍スープのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の冷蔵・冷凍スープのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 冷蔵・冷凍スープのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における冷蔵・冷凍スープメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における冷蔵・冷凍スープメーカー上位6社の市場シェア
3.5 冷蔵・冷凍スープ市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 冷蔵・冷凍スープ市場：地域別フットプリント
3.5.2 冷蔵・冷凍スープ市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 冷蔵・冷凍スープ市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の冷蔵・冷凍スープの地域別市場規模
4.1.1 地域別冷蔵・冷凍スープ販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 冷蔵・冷凍スープの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 冷蔵・冷凍スープの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の冷蔵・冷凍スープの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の冷蔵・冷凍スープの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の冷蔵・冷凍スープの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の冷蔵・冷凍スープの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの冷蔵・冷凍スープの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の冷蔵・冷凍スープのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の冷蔵・冷凍スープのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の冷蔵・冷凍スープのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の冷蔵・冷凍スープの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の冷蔵・冷凍スープの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の冷蔵・冷凍スープの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の冷蔵・冷凍スープのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の冷蔵・冷凍スープの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の冷蔵・冷凍スープの国別市場規模
7.3.1 北米の冷蔵・冷凍スープの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の冷蔵・冷凍スープの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の冷蔵・冷凍スープのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の冷蔵・冷凍スープの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の冷蔵・冷凍スープの国別市場規模
8.3.1 欧州の冷蔵・冷凍スープの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の冷蔵・冷凍スープの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の冷蔵・冷凍スープのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の冷蔵・冷凍スープの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の冷蔵・冷凍スープの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の冷蔵・冷凍スープの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の冷蔵・冷凍スープの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の冷蔵・冷凍スープのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の冷蔵・冷凍スープの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の冷蔵・冷凍スープの国別市場規模
10.3.1 南米の冷蔵・冷凍スープの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の冷蔵・冷凍スープの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの冷蔵・冷凍スープのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの冷蔵・冷凍スープの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの冷蔵・冷凍スープの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの冷蔵・冷凍スープの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの冷蔵・冷凍スープの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 冷蔵・冷凍スープの市場促進要因
12.2 冷蔵・冷凍スープの市場抑制要因
12.3 冷蔵・冷凍スープの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 冷蔵・冷凍スープの原材料と主要メーカー
13.2 冷蔵・冷凍スープの製造コスト比率
13.3 冷蔵・冷凍スープの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 冷蔵・冷凍スープの主な流通業者
14.3 冷蔵・冷凍スープの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の冷蔵・冷凍スープのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の冷蔵・冷凍スープの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の冷蔵・冷凍スープのメーカー別販売数量
・世界の冷蔵・冷凍スープのメーカー別売上高
・世界の冷蔵・冷凍スープのメーカー別平均価格
・冷蔵・冷凍スープにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と冷蔵・冷凍スープの生産拠点
・冷蔵・冷凍スープ市場:各社の製品タイプフットプリント
・冷蔵・冷凍スープ市場:各社の製品用途フットプリント
・冷蔵・冷凍スープ市場の新規参入企業と参入障壁
・冷蔵・冷凍スープの合併、買収、契約、提携
・冷蔵・冷凍スープの地域別販売量(2019-2030)
・冷蔵・冷凍スープの地域別消費額(2019-2030)
・冷蔵・冷凍スープの地域別平均価格(2019-2030)
・世界の冷蔵・冷凍スープのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の冷蔵・冷凍スープのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の冷蔵・冷凍スープのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の冷蔵・冷凍スープの用途別販売量(2019-2030)
・世界の冷蔵・冷凍スープの用途別消費額(2019-2030)
・世界の冷蔵・冷凍スープの用途別平均価格(2019-2030)
・北米の冷蔵・冷凍スープのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の冷蔵・冷凍スープの用途別販売量(2019-2030)
・北米の冷蔵・冷凍スープの国別販売量(2019-2030)
・北米の冷蔵・冷凍スープの国別消費額(2019-2030)
・欧州の冷蔵・冷凍スープのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の冷蔵・冷凍スープの用途別販売量(2019-2030)
・欧州の冷蔵・冷凍スープの国別販売量(2019-2030)
・欧州の冷蔵・冷凍スープの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の冷蔵・冷凍スープのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の冷蔵・冷凍スープの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の冷蔵・冷凍スープの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の冷蔵・冷凍スープの国別消費額(2019-2030)
・南米の冷蔵・冷凍スープのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の冷蔵・冷凍スープの用途別販売量(2019-2030)
・南米の冷蔵・冷凍スープの国別販売量(2019-2030)
・南米の冷蔵・冷凍スープの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの冷蔵・冷凍スープのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの冷蔵・冷凍スープの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの冷蔵・冷凍スープの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの冷蔵・冷凍スープの国別消費額(2019-2030)
・冷蔵・冷凍スープの原材料
・冷蔵・冷凍スープ原材料の主要メーカー
・冷蔵・冷凍スープの主な販売業者
・冷蔵・冷凍スープの主な顧客
*** 図一覧 ***
・冷蔵・冷凍スープの写真
・グローバル冷蔵・冷凍スープのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル冷蔵・冷凍スープのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル冷蔵・冷凍スープの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル冷蔵・冷凍スープの用途別売上シェア、2023年
・グローバルの冷蔵・冷凍スープの消費額（百万米ドル）
・グローバル冷蔵・冷凍スープの消費額と予測
・グローバル冷蔵・冷凍スープの販売量
・グローバル冷蔵・冷凍スープの価格推移
・グローバル冷蔵・冷凍スープのメーカー別シェア、2023年
・冷蔵・冷凍スープメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・冷蔵・冷凍スープメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル冷蔵・冷凍スープの地域別市場シェア
・北米の冷蔵・冷凍スープの消費額
・欧州の冷蔵・冷凍スープの消費額
・アジア太平洋の冷蔵・冷凍スープの消費額
・南米の冷蔵・冷凍スープの消費額
・中東・アフリカの冷蔵・冷凍スープの消費額
・グローバル冷蔵・冷凍スープのタイプ別市場シェア
・グローバル冷蔵・冷凍スープのタイプ別平均価格
・グローバル冷蔵・冷凍スープの用途別市場シェア
・グローバル冷蔵・冷凍スープの用途別平均価格
・米国の冷蔵・冷凍スープの消費額
・カナダの冷蔵・冷凍スープの消費額
・メキシコの冷蔵・冷凍スープの消費額
・ドイツの冷蔵・冷凍スープの消費額
・フランスの冷蔵・冷凍スープの消費額
・イギリスの冷蔵・冷凍スープの消費額
・ロシアの冷蔵・冷凍スープの消費額
・イタリアの冷蔵・冷凍スープの消費額
・中国の冷蔵・冷凍スープの消費額
・日本の冷蔵・冷凍スープの消費額
・韓国の冷蔵・冷凍スープの消費額
・インドの冷蔵・冷凍スープの消費額
・東南アジアの冷蔵・冷凍スープの消費額
・オーストラリアの冷蔵・冷凍スープの消費額
・ブラジルの冷蔵・冷凍スープの消費額
・アルゼンチンの冷蔵・冷凍スープの消費額
・トルコの冷蔵・冷凍スープの消費額
・エジプトの冷蔵・冷凍スープの消費額
・サウジアラビアの冷蔵・冷凍スープの消費額
・南アフリカの冷蔵・冷凍スープの消費額
・冷蔵・冷凍スープ市場の促進要因
・冷蔵・冷凍スープ市場の阻害要因
・冷蔵・冷凍スープ市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・冷蔵・冷凍スープの製造コスト構造分析
・冷蔵・冷凍スープの製造工程分析
・冷蔵・冷凍スープの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| ※参考情報 冷蔵・冷凍スープは、食品業界において重要な製品の一つであり、便利で栄養価の高い食事選択肢として多くの人々に利用されています。この文章では、冷蔵・冷凍スープの概念、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく説明いたします。 冷蔵・冷凍スープの定義としては、保存のために冷蔵または冷凍されたスープを指します。これらは、通常のオープン食材として扱われるスープとは異なり、長期間にわたる保存が可能な状態で提供されています。冷蔵スープは主に0度から4度程度の冷蔵庫内で保存され、冷凍スープは-18度以下で凍結されています。これにより、素材の風味や栄養素を保持しつつ、必要な時に手軽に楽しむことができます。 冷蔵・冷凍スープの特徴として、まず「保存性」が挙げられます。冷凍または冷蔵されることにより、スープのフレッシュさと風味が維持され、長時間の保存が可能となります。また、これらのスープは通常、添加物や保存料を使用せずに製造されることが増えてきています。これは、健康志向の消費者のニーズに応えるためであり、新鮮な素材をそのまま使用したスープは、風味も豊かです。 次に「利便性」が挙げられます。冷蔵・冷凍スープは、忙しい現代人にとって非常に便利です。温めるだけで食事が完成するため、調理時間を大幅に短縮できます。また、一食分のサイズに小分けされたものや、複数人分まとめて購入できるものも多く、状況に応じた使い方ができる点も魅力です。 種類としては、様々なバリエーションが存在します。基本的なクリームスープ、ミネストローネ、トマトスープ、野菜スープ、チキンスープなどがあり、各種の食材を活かしたものが市場に出回っています。最近では、ビーガンやグルテンフリー、低カロリー等の健康志向のスープも増えており、消費者の嗜好に応じた製品が多様化しています。 用途に関しては、冷蔵・冷凍スープは家庭での食事としてだけでなく、レストランやカフェ、食堂などの業務用としても利用されています。特に、持ち帰りやデリバリーの需要が高まりつつある現在では、こうしたスープが迅速に提供されることが求められています。また、介護施設や病院、学校などの給食サービスにおいても、栄養価を意識した食材としての役割を果たしています。 関連技術としては、冷蔵・冷凍スープの製造に関する技術がいくつか挙げられます。まず、スープの製造工程においては、新鮮な食材を使用した調理技術や、風味を最大限に引き出すための加熱方法が重要です。さらに、冷凍技術としては、急速冷凍（フラッシュフリーズ）などが採用され、これにより食材の細胞を破壊することなく、鮮度を保持することが可能となります。この技術は、風味や栄養素を最大限に引き出すだけでなく、食材のテクスチャーを改善する効果も期待できます。 また、包装技術も重要です。冷蔵・冷凍スープは、空気からの酸化を防ぐために真空パックされることが多く、これが保存性を高めます。さらに、耐冷性やバリア性に優れた素材が使われており、品質を保持するための工夫がなされています。 冷蔵・冷凍スープの市場は、健康志向や利便性を求める消費者の増加に伴い、年々成長を続けています。特に、冷凍食品市場全体の成長と共に、冷凍スープの需要も高まっています。忙しいライフスタイルの中で、手軽に栄養を摂取したいと考える人々にとって、冷蔵・冷凍のスープは非常に支持されています。 さらに、環境に配慮した製造プロセスやパッケージングも強調されており、持続可能性を意識した製品が増加しています。消費者は、味や栄養価だけでなく、製品の背景にある製造過程や企業の取り組みにも注目しています。これに応じて、企業は地元の農産物を使用したり、リサイクル可能なパッケージ素材を導入するなど、エコフレンドリーなアプローチを採用しています。 最後に、冷蔵・冷凍スープは、簡単で栄養価が高い食事の提供手段として、今後ますます注目され続けることでしょう。多様なニーズに応えるため、さらなる製品開発が期待され、消費者にとって魅力的な選択肢が増えていくことは間違いありません。このように、冷蔵・冷凍スープは、食生活において重要な位置を占める製品となっているのです。 |
