1. エグゼクティブサマリー
1.1. 世界市場の展望
1.2. 需要サイドの動向
1.3. 供給サイドの動向
1.4. 技術ロードマップ分析
1.5. 分析と提言
2. 市場概要
2.1. 市場カバレッジ/分類
2.2. 市場の定義/範囲/限界
3. 市場の背景
3.1. 市場ダイナミクス
3.1.1. 促進要因
3.1.2. 阻害要因
3.1.3. 機会
3.1.4. トレンド
3.2. シナリオ予測
3.2.1. 楽観シナリオにおける需要
3.2.2. 可能性の高いシナリオにおける需要
3.2.3. 保守的シナリオにおける需要
3.3. 機会マップ分析
3.4. 製品ライフサイクル分析
3.5. サプライチェーン分析
3.5.1. サプライサイドの参加者とその役割
3.5.1.1. 生産者
3.5.1.2. 中間レベルの参加者(トレーダー/エージェント/ブローカー)
3.5.1.3. 卸売業者および流通業者
3.5.2. サプライチェーンのノードにおける付加価値と創出価値
3.5.3. 原材料サプライヤー一覧
3.5.4. 既存及び潜在的バイヤーのリスト
3.6. 投資可能性マトリックス
3.7. バリューチェーン分析
3.7.1. 利益率分析
3.7.2. 卸売業者と流通業者
3.7.3. 小売業者
3.8. PESTLE分析とポーター分析
3.9. 規制情勢
3.9.1. 主要地域別
3.9.2. 主要国別
3.10. 地域別親市場展望
3.11. 生産と消費の統計
3.12. 輸出入統計
4. 世界市場分析2018~2022年および予測、2023~2033年
4.1. 2018年から2022年までの過去の市場規模金額(百万米ドル)・数量(単位)分析
4.2. 現在と将来の市場規模金額(百万米ドル)・数量(ユニット)予測、2023年~2033年
4.2.1. 前年比成長トレンド分析
4.2.2. 絶対価格機会分析
5. 世界市場分析2018~2022年および予測2023~2033年:クラストタイプ別
5.1. 序論/主な調査結果
5.2. 2018年から2022年までのクラストタイプ別過去市場規模金額(百万米ドル)・数量(個)分析
5.3. クラストタイプ別の現在および将来市場規模金額(百万米ドル)&数量(個)分析・予測:2023年~2033年
5.3.1. 薄型クラスト
5.3.2. 厚いクラスト
5.3.3. スタッフド・クラスト
5.4. クラストタイプ別前年比成長トレンド分析、2018~2022年
5.5. クラストタイプ別絶対額機会分析、2023~2033年
6. トッピング別の世界市場分析2018~2022年および予測2023~2033年
6.1. イントロダクション/主な調査結果
6.2. 2018年から2022年までのトッピング別の過去市場規模金額(百万米ドル)・数量(個)分析
6.3. トッピング別の現在および将来市場規模金額(百万米ドル)&数量(ユニット)分析・予測:2023年~2033年
6.3.1. ヴィーガンチーズ
6.3.2. ヴィーガンバジルペストソース
6.3.3. 野菜のロースト
6.3.4. バルサミコ・グレーズ
6.3.5. ヴィーガンランチ
6.3.6. アボカド
6.4. トッピング別の前年比成長トレンド分析(2018年~2022年
6.5. トッピング別の絶対価格機会分析、2023~2033年
7. サイズタイプ別の世界市場分析2018~2022年および予測2023~2033年
7.1. はじめに / 主要な調査結果
7.2. 2018年から2022年までのサイズタイプ別過去市場規模金額(百万米ドル)&数量(個)分析
7.3. サイズタイプ別の現在および将来市場規模金額(百万米ドル)&数量(ユニット)分析と予測、2023年~2033年
7.3.1. 小型
7.3.2. 中型
7.3.3. 大
7.4. サイズタイプ別前年比成長トレンド分析、2018~2022年
7.5. サイズタイプ別絶対額機会分析、2023~2033年
8. 世界市場分析2018~2022年および予測2023~2033年:販売チャネル別
8.1. はじめに / 主要な調査結果
8.2. 2018年から2022年までの販売チャネル別過去市場規模金額(百万米ドル)・数量(台)分析
8.3. 販売チャネル別の現在および将来市場規模金額(百万米ドル)・数量(ユニット)分析と予測、2023年~2033年
8.3.1. 店舗型小売
8.3.1.1. コンビニエンスストア
8.3.1.2. ハイパーマーケット・スーパーマーケット
8.3.1.3. 専門店
8.3.2. オンライン小売
8.4. 販売チャネル別前年比成長トレンド分析(2018年~2022年
8.5. 販売チャネル別絶対額機会分析(2023~2033年
9. 世界市場分析2018〜2022年および予測2023〜2033年、地域別
9.1. はじめに
9.2. 2018年から2022年までの地域別過去市場規模金額(百万米ドル)&数量(ユニット)分析
9.3. 地域別の現在の市場規模金額(百万米ドル)&数量(ユニット)分析と予測、2023年〜2033年
9.3.1. 北米
9.3.2. 中南米
9.3.3. 欧州
9.3.4. アジア太平洋
9.3.5. MEA
9.4. 地域別市場魅力度分析
10. 北米市場分析2018〜2022年および予測2023〜2033年:国別
10.1. 2018年から2022年までの市場分類別過去市場規模金額(百万米ドル)&数量(ユニット)動向分析
10.2. 市場分類別市場規模金額(百万米ドル)&数量(ユニット)予測:2023年~2033年
10.2.1. 国別
10.2.1.1. 米国
10.2.1.2. カナダ
10.2.2. クラストタイプ別
10.2.3. トッピング別
10.2.4. サイズ別
10.2.5. 販売チャネル別
10.3. 市場魅力度分析
10.3.1. 国別
10.3.2. クラストタイプ別
10.3.3. トッピング別
10.3.4. サイズ別
10.3.5. 販売チャネル別
10.4. 主要項目
11. ラテンアメリカ市場分析2018~2022年および予測2023~2033年:国別
11.1. 2018年から2022年までの市場分類別過去市場規模金額(百万米ドル)&数量(ユニット)動向分析
11.2. 市場分類別市場規模金額(百万米ドル)・数量(ユニット)予測:2023年~2033年
11.2.1. 国別
11.2.1.1. ブラジル
11.2.1.2. メキシコ
11.2.1.3. その他のラテンアメリカ
11.2.2. クラストタイプ別
11.2.3. トッピング別
11.2.4. サイズ別
11.2.5. 販売チャネル別
11.3. 市場魅力度分析
11.3.1. 国別
11.3.2. クラストタイプ別
11.3.3. トッピング別
11.3.4. サイズ別
11.3.5. 販売チャネル別
11.4. キーポイント
12. 欧州市場の2018〜2022年分析と2023〜2033年予測(国別
12.1. 市場分類別過去市場規模金額(百万米ドル)&数量(ユニット)推移分析、2018〜2022年
12.2. 市場分類別市場規模金額(百万米ドル)&数量(ユニット)予測:2023年~2033年
12.2.1. 国別
12.2.1.1. ドイツ
12.2.1.2. イギリス
12.2.1.3. フランス
12.2.1.4. スペイン
12.2.1.5. イタリア
12.2.1.6. その他のヨーロッパ
12.2.2. クラストタイプ別
12.2.3. トッピング別
12.2.4. サイズ別
12.2.5. 販売チャネル別
12.3. 市場魅力度分析
12.3.1. 国別
12.3.2. クラストタイプ別
12.3.3. トッピング別
12.3.4. サイズ別
12.3.5. 販売チャネル別
12.4. キーポイント
13. アジア太平洋地域の国別市場分析2018〜2022年および予測2023〜2033年
13.1. 2018年から2022年までの市場分類別過去市場規模金額(百万米ドル)&数量(ユニット)動向分析
13.2. 市場分類別市場規模金額(百万米ドル)&数量(ユニット)予測:2023年~2033年
13.2.1. 国別
13.2.1.1. 中国
13.2.1.2. 日本
13.2.1.3. 韓国
13.2.1.4. シンガポール
13.2.1.5. タイ
13.2.1.6. インドネシア
13.2.1.7. オーストラリア
13.2.1.8. ニュージーランド
13.2.1.9. その他のアジア太平洋地域
13.2.2. クラストタイプ別
13.2.3. トッピング別
13.2.4. サイズ別
13.2.5. 販売チャネル別
13.3. 市場魅力度分析
13.3.1. 国別
13.3.2. クラストタイプ別
13.3.3. トッピング別
13.3.4. サイズ別
13.3.5. 販売チャネル別
13.4. キーポイント
14. MEA市場の分析 2018〜2022年および予測 2023〜2033年:国別
14.1. 2018年から2022年までの市場分類別過去市場規模金額(百万米ドル)&数量(ユニット)動向分析
14.2. 市場分類別市場規模金額(百万米ドル)&数量(ユニット)予測:2023年~2033年
14.2.1. 国別
14.2.1.1. GCC諸国
14.2.1.2. 南アフリカ
14.2.1.3. イスラエル
14.2.1.4. その他のMEA
14.2.2. クラストタイプ別
14.2.3. トッピング別
14.2.4. サイズ別
14.2.5. 販売チャネル別
14.3. 市場魅力度分析
14.3.1. 国別
14.3.2. クラストタイプ別
14.3.3. トッピング別
14.3.4. サイズ別
14.3.5. 販売チャネル別
14.4. キーポイント
15. 主要国市場分析
15.1. 米国
15.1.1. 価格分析
15.1.2. 市場シェア分析、2022年
15.1.2.1. クラストタイプ別
15.1.2.2. トッピング別
15.1.2.3. サイズ別
15.1.2.4. 販売チャネル別
15.2. カナダ
15.2.1. 価格分析
15.2.2. 市場シェア分析、2022年
15.2.2.1. クラストタイプ別
15.2.2.2. トッピング別
15.2.2.3. サイズ別
15.2.2.4. 販売チャネル別
15.3. ブラジル
15.3.1. 価格分析
15.3.2. 市場シェア分析、2022年
15.3.2.1. クラストタイプ別
15.3.2.2. トッピング別
15.3.2.3. サイズ別
15.3.2.4. 販売チャネル別
15.4. メキシコ
15.4.1. 価格分析
15.4.2. 市場シェア分析、2022年
15.4.2.1. クラストタイプ別
15.4.2.2. トッピング別
15.4.2.3. サイズ別
15.4.2.4. 販売チャネル別
15.5. ドイツ
15.5.1. 価格分析
15.5.2. 市場シェア分析、2022年
15.5.2.1. クラストタイプ別
15.5.2.2. トッピング別
15.5.2.3. サイズ別
15.5.2.4. 販売チャネル別
15.6. イギリス
15.6.1. 価格分析
15.6.2. 市場シェア分析、2022年
15.6.2.1. クラストタイプ別
15.6.2.2. トッピング別
15.6.2.3. サイズ別
15.6.2.4. 販売チャネル別
15.7. フランス
15.7.1. 価格分析
15.7.2. 市場シェア分析、2022年
15.7.2.1. クラストタイプ別
15.7.2.2. トッピング別
15.7.2.3. サイズ別
15.7.2.4. 販売チャネル別
15.8. スペイン
15.8.1. 価格分析
15.8.2. 市場シェア分析、2022年
15.8.2.1. クラストタイプ別
15.8.2.2. トッピング別
15.8.2.3. サイズ別
15.8.2.4. 販売チャネル別
15.9. イタリア
15.9.1. 価格分析
15.9.2. 市場シェア分析、2022年
15.9.2.1. クラストタイプ別
15.9.2.2. トッピング別
15.9.2.3. サイズ別
15.9.2.4. 販売チャネル別
15.10. 中国
15.10.1. 価格分析
15.10.2. 市場シェア分析、2022年
15.10.2.1. クラストタイプ別
15.10.2.2. トッピング別
15.10.2.3. サイズ別
15.10.2.4. 販売チャネル別
15.11. 日本
15.11.1. 価格分析
15.11.2. 市場シェア分析、2022年
15.11.2.1. クラストタイプ別
15.11.2.2. トッピング別
15.11.2.3. サイズ別
15.11.2.4. 販売チャネル別
15.12. 韓国
15.12.1. 価格分析
15.12.2. 市場シェア分析、2022年
15.12.2.1. クラストタイプ別
15.12.2.2. トッピング別
15.12.2.3. サイズ別
15.12.2.4. 販売チャネル別
15.13. シンガポール
15.13.1. 価格分析
15.13.2. 市場シェア分析、2022年
15.13.2.1. クラストタイプ別
15.13.2.2. トッピング別
15.13.2.3. サイズ別
15.13.2.4. 販売チャネル別
15.14. タイ
15.14.1. 価格分析
15.14.2. 市場シェア分析、2022年
15.14.2.1. クラストタイプ別
15.14.2.2. トッピング別
15.14.2.3. サイズ別
15.14.2.4. 販売チャネル別
15.15. インドネシア
15.15.1. 価格分析
15.15.2. 市場シェア分析、2022年
15.15.2.1. クラストタイプ別
15.15.2.2. トッピング別
15.15.2.3. サイズ別
15.15.2.4. 販売チャネル別
15.16. オーストラリア
15.16.1. 価格分析
15.16.2. 市場シェア分析、2022年
15.16.2.1. クラストタイプ別
15.16.2.2. トッピング別
15.16.2.3. サイズ別
15.16.2.4. 販売チャネル別
15.17. ニュージーランド
15.17.1. 価格分析
15.17.2. 市場シェア分析、2022年
15.17.2.1. クラストタイプ別
15.17.2.2. トッピング別
15.17.2.3. サイズ別
15.17.2.4. 販売チャネル別
15.18. GCC諸国
15.18.1. 価格分析
15.18.2. 市場シェア分析、2022年
15.18.2.1. クラストタイプ別
15.18.2.2. トッピング別
15.18.2.3. サイズ別
15.18.2.4. 販売チャネル別
15.19. 南アフリカ
15.19.1. 価格分析
15.19.2. 市場シェア分析、2022年
15.19.2.1. クラストタイプ別
15.19.2.2. トッピング別
15.19.2.3. サイズ別
15.19.2.4. 販売チャネル別
15.20. イスラエル
15.20.1. 価格分析
15.20.2. 市場シェア分析、2022年
15.20.2.1. クラストタイプ別
15.20.2.2. トッピング別
15.20.2.3. サイズ別
15.20.2.4. 販売チャネル別
16. 市場構造分析
16.1. 競争ダッシュボード
16.2. 競合ベンチマーキング
16.3. トッププレーヤーの市場シェア分析
16.3.1. 地域別
16.3.2. クラストタイプ別
16.3.3. トッピング別
16.3.4. サイズ別
16.3.5. 販売チャネル別
17. 競合分析
17.1. 競争の深層
Frozen Specialties Inc.
Jubilant Foodworks Limited
Convenio Foods Pvt. Ltd
Giovanni’s Frozen Pizza
Monte Pizza Crust B.V
General Mills Inc
Nestle S.A.
McCain Foods Ltd
Dr. Oetker GmbH
Daiya Foods Inc.
18. 前提条件と略語
19. 調査方法
| ※参考情報 ヴィーガン冷凍ピザとは、動物性の材料を一切使用せず、植物性の素材だけで作られた冷凍食品のピザです。これらのピザは、菜食主義者やヴィーガンのみならず、健康や環境に配慮する多くの人々に人気があります。ヴィーガン冷凍ピザは、手軽に食べられる上に、多様な風味や食材を楽しむことができるため、選択肢が広がります。 ヴィーガン冷凍ピザの種類は多岐にわたります。基本的には、ピザ生地、ソース、トッピングの三つの要素で構成されています。生地には、小麦粉や玄米粉、アーモンド粉などの穀物やナッツが使用されます。これにより、グルテンフリーの選択肢も提供されています。ソースには、トマトソースやバーベキューソース、ホワイトソース(カシューナッツや豆乳ベース)などがあり、風味を引き立てる役割を果たします。 トッピングについては、野菜や豆類、ナッツ、そしてヴィーガンチーズなど多彩な選択肢があります。例えば、オニオン、ピーマン、オリーブ、マッシュルーム、ほうれん草などの野菜が一般的ですが、豆腐やセitan(小麦肉)を用いた具材も人気です。ヴィーガンチーズは、大豆やナッツをベースにしたものが多く、場合によっては風味を増すために酵母エキスやスパイスが加えられています。 用途として、ヴィーガン冷凍ピザは手軽に調理可能で、忙しい日常において簡便な食事オプションを提供します。単品での食事としてだけでなく、友人や家族とのパーティや集まりの際にも気軽に提供できるため、幅広いシーンで利用されます。また、具材を自分好みにカスタマイズしたい方には、ベースとなるピザ生地を購入し、好きなトッピングを追加するスタイルも楽しまれています。 関連技術に関しては、ヴィーガン冷凍ピザの製造プロセスは、一般的なピザと似ていますが、使用する材料が異なるため、いくつかの工夫が必要です。ヴィーガンチーズやその他の代替品は、特に溶け具合や風味にこだわりが必要で、そのために新しい製造技術が開発されています。最近では、真空冷凍や急速凍結技術が進化しており、素材の鮮度や栄養素を保持したまま冷凍することが可能になっています。 さらに、ヴィーガン冷凍ピザの市場は年々拡大していて、新しいブランドや製品が次々と登場しています。多くの企業が、より健康的で環境配慮型の食材を使用することに力を入れており、持続可能な農業やオーガニック食材の使用が考慮されています。このように、ヴィーガン冷凍ピザは、個々のニーズに応じた多様な製品が展開されることで、ますます選択肢が広がっています。 また、ヴィーガン冷凍ピザは、国内外での食文化の変化を反映した製品でもあります。グローバル化が進む中で、インターナショナルなフレーバーを持つ製品も多く、例えばメキシコ風、イタリア風、アジア風などといった多様なスタイルが楽しめます。これにより、ヴィーガン食をより多くの人に親しんでもらえる工夫がされています。 環境保護の観点からも、ヴィーガン冷凍ピザは注目されています。動物性食品の生産は、温室効果ガスの排出や土地利用の観点で多くの問題が指摘されており、ヴィーガン商品もその一部として人々の食生活にも影響を与えることが期待されています。このように、ヴィーガン冷凍ピザは、単なる食事選択の一つとしてだけでなく、より広い視点での健康や環境問題へのアプローチとして位置づけられています。 総じて、ヴィーガン冷凍ピザは、食事の多様性を提供しつつ、健康や環境への配慮をも兼ね備えた新たな食文化の一部として認識されています。これからもその進化は続くでしょう。 |

