1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査の目的
2.2 ステークホルダー
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法
3 エグゼクティブ・サマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要業界動向
5 冷凍ピザの世界市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 クラストタイプ別市場構成
6.1 薄型クラスト
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 シック・クラスト
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 スタッフド・クラスト
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 その他
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
7 規模別市場
7.1 小型
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 中型
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 大
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
8 製品タイプ別市場構成
8.1 レギュラー冷凍ピザ
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 プレミアム冷凍ピザ
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 グルメ冷凍ピザ
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
9 トッピング別市場構成
9.1 チーズ
9.1.1 市場動向
9.1.2 市場予測
9.2 ミート
9.2.1 市場動向
9.2.2 市場予測
9.3 果物・野菜
9.3.1 市場動向
9.3.2 市場予測
9.4 その他
9.4.1 市場動向
9.4.2 市場予測
10 流通別市場内訳
10.1 フードチェーンサービス
10.1.1 市場動向
10.1.2 市場予測
10.2 モダントレード
10.2.1 市場動向
10.2.2 市場予測
10.3 百貨店
10.3.1 市場動向
10.3.2 市場予測
10.4 オンラインストア
10.4.1 市場動向
10.4.2 市場予測
10.5 その他
10.5.1 市場動向
10.5.2 市場予測
11 地域別市場内訳
11.1 北米
11.1.1 米国
11.1.1.1 市場動向
11.1.1.2 市場予測
11.1.2 カナダ
11.1.2.1 市場動向
11.1.2.2 市場予測
11.2 アジア太平洋
11.2.1 中国
11.2.1.1 市場動向
11.2.1.2 市場予測
11.2.2 日本
11.2.2.1 市場動向
11.2.2.2 市場予測
11.2.3 インド
11.2.3.1 市場動向
11.2.3.2 市場予測
11.2.4 韓国
11.2.4.1 市場動向
11.2.4.2 市場予測
11.2.5 オーストラリア
11.2.5.1 市場動向
11.2.5.2 市場予測
11.2.6 インドネシア
11.2.6.1 市場動向
11.2.6.2 市場予測
11.2.7 その他
11.2.7.1 市場動向
11.2.7.2 市場予測
11.3 欧州
11.3.1 ドイツ
11.3.1.1 市場動向
11.3.1.2 市場予測
11.3.2 フランス
11.3.2.1 市場動向
11.3.2.2 市場予測
11.3.3 イギリス
11.3.3.1 市場動向
11.3.3.2 市場予測
11.3.4 イタリア
11.3.4.1 市場動向
11.3.4.2 市場予測
11.3.5 スペイン
11.3.5.1 市場動向
11.3.5.2 市場予測
11.3.6 ロシア
11.3.6.1 市場動向
11.3.6.2 市場予測
11.3.7 その他
11.3.7.1 市場動向
11.3.7.2 市場予測
11.4 中南米
11.4.1 ブラジル
11.4.1.1 市場動向
11.4.1.2 市場予測
11.4.2 メキシコ
11.4.2.1 市場動向
11.4.2.2 市場予測
11.4.3 その他
11.4.3.1 市場動向
11.4.3.2 市場予測
11.5 中東・アフリカ
11.5.1 市場動向
11.5.2 国別市場内訳
11.5.3 市場予測
12 SWOT分析
12.1 概要
12.2 長所
12.3 弱点
12.4 機会
12.5 脅威
13 バリューチェーン分析
14 ポーターズファイブフォース分析
14.1 概要
14.2 買い手の交渉力
14.3 供給者の交渉力
14.4 競争の程度
14.5 新規参入の脅威
14.6 代替品の脅威
15 価格指標
16 競争環境
16.1 市場構造
16.2 主要プレーヤー
16.3 主要プレーヤーのプロフィール
16.3.1 エイミーズ・キッチン社
16.3.1.1 会社概要
16.3.1.2 製品ポートフォリオ
16.3.2 アトキンス・ニュートリショナルズ・ホールディングス（ザ・シンプリー・グッド・フーズ・カンパニー）
16.3.2.1 会社概要
16.3.2.2 製品ポートフォリオ
16.3.3 コナグラ・ブランズ（Conagra Brands Inc.
16.3.3.1 会社概要
16.3.3.2 製品ポートフォリオ
16.3.3.3 財務
16.3.3.4 SWOT分析
16.3.4 ダイエー食品株式会社（大塚製薬株式会社）
16.3.4.1 会社概要
16.3.4.2 製品ポートフォリオ
16.3.5 ドクター・オッカー社
16.3.5.1 会社概要
16.3.5.2 製品ポートフォリオ
16.3.6 Freiberger Lebensmittel GmbH & Co.
16.3.6.1 会社概要
16.3.6.2 製品ポートフォリオ
16.3.7 ゼネラル・ミルズ社
16.3.7.1 会社概要
16.3.7.2 製品ポートフォリオ
16.3.7.3 財務
16.3.7.4 SWOT分析
16.3.8 マッケイン・フーズ・リミテッド
16.3.8.1 会社概要
16.3.8.2 製品ポートフォリオ
16.3.9 ネスレS.A.
16.3.9.1 会社概要
16.3.9.2 製品ポートフォリオ
16.3.9.3 財務
16.3.9.4 SWOT分析
16.3.10 ニューマンズ・オウン社
16.3.10.1 会社概要
16.3.10.2 製品ポートフォリオ
16.3.11 クラフト・ハインツ・カンパニー
16.3.11.1 会社概要
16.3.11.2 製品ポートフォリオ
16.3.11.3 財務
16.3.11.4 SWOT分析
| ※参考情報 冷凍ピザは、あらかじめ調理または焼成された後、冷凍処理されたピザのことです。家庭で手軽に調理できる食品として人気があり、冷凍庫で保存しておくことで、いつでも簡単に食べることができる便利さがあります。冷凍ピザは、様々な具材やトッピングが用意されており、消費者の好みやニーズに応じた多様性があります。 冷凍ピザの基本的な概念は、主に生地、ソース、チーズ、及びトッピングから構成されることです。生地には小麦粉、水、イースト、塩などが使用され、噛みごたえや食べごたえを持たせるための発酵が行われます。ソースは主にトマトベースですが、ホワイトソースやバーベキューソースなど、他のタイプもあり、トッピングとしてはペパロニ、サラミ、野菜、シーフードなど多岐にわたります。 冷凍ピザにはさまざまな種類が存在します。代表的なものとして、マルゲリータピザ、ペパロニピザ、ハワイアンピザ、ベジタリアンピザなどがあります。最近では、ヘルシー志向の高まりを受けて、全粒粉の生地や乳製品を使用しないビーガンピザ、グルテンフリーの選択肢も増えてきています。また、地域性を反映したバリエーションもあり、厚焼きスタイルのシカゴスタイルピザや、薄くてクリスピーなローマスタイルのピザなども人気です。 冷凍ピザの用途は多岐にわたります。家庭での食事として手軽に楽しむことができる他、パーティやBBQ、キャンプなどの際にも便利です。時間がない時の軽食や、子ども向けの簡単な食事としても重宝されます。ピザは様々なシーンで食べられるため、冷凍ピザの需要は年々高まっています。 冷凍ピザに関連する技術は、主に保存技術や調理技術が挙げられます。冷凍技術は、食品の鮮度を保ちながら長期間保存できるため、食材の品質を保持することができます。急速冷凍技術は、食品内部の氷晶形成を最小限に抑え、食感を損なうことなく保存するために重要です。また、真空パックや窒素充填技術も、冷凍ピザの保存期間を延ばし、サステナビリティを高める要素として利用されています。 調理技術についても進化が見られ、高温で焼成することで外側をパリッと、内側をふんわりと仕上げるデザインが求められています。最近のトレンドとして、家庭用のピザオーブンや石窯、ダッチオーブンなどを用いた焼き方の提案も増えており、冷凍ピザの風味や食感を引き出すための工夫が行われています。 さらに、冷凍ピザの持つ利便性を生かすために、インターネットを通じた配達サービスの利用も進んでいます。オンラインでの注文が可能となり、消費者は自宅にいながら希望する商品を簡単に手に入れることができるようになりました。 このように、冷凍ピザは多彩な種類と使い方を持ち、現代の食生活に欠かせない存在となっています。利便性や多様性、技術革新によって、今後もその人気は続くことでしょう。冷凍ピザは、家庭の食卓を彩る一品として、ますます多くの人々に愛されていくことが期待されます。 |
❖ 世界の冷凍ピザ市場に関するよくある質問(FAQ) ❖
・冷凍ピザの世界市場規模は？
→IMARC社は2023年の冷凍ピザの世界市場規模を176億米ドルと推定しています。
・冷凍ピザの世界市場予測は？
→IMARC社は2032年の冷凍ピザの世界市場規模を284億米ドルと予測しています。
・冷凍ピザ市場の成長率は？
→IMARC社は冷凍ピザの世界市場が2024年～2032年に年平均0.053成長すると予測しています。
・世界の冷凍ピザ市場における主要企業は？
→IMARC社は「Amy's Kitchen Inc., Atkins Nutritionals Holdings Inc. (The Simply Good Foods Company), Conagra Brands Inc., Daiya Foods Inc. (Otsuka Pharmaceutical Co. Ltd.), Dr. Oetker GmbH, Freiberger Lebensmittel GmbH & Co. (Südzucker AG), General Mills Inc., McCain Foods Limited, Nestlé S.A., Newman's Own Inc., The Kraft Heinz Company, etc. ...」をグローバル冷凍ピザ市場の主要企業として認識しています。
※上記FAQの市場規模、市場予測、成長率、主要企業に関する情報は本レポートの概要を作成した時点での情報であり、納品レポートの情報と少し異なる場合があります。
