世界のプロピオン酸市場:用途別(飼料、穀物保存剤、セルロースアセテートプロピオン酸、除草剤、可塑剤など)、最終用途産業別(製薬、パーソナルケア、食品・飲料、農業など)、地域別 2026-2034

【英語タイトル】Propionic Acid Market Report by Application (Animal Feed, Grain Preservatives, Cellulose Acetate Propionate, Herbicides, Plasticizers, and Others), End Use Industry (Pharmaceuticals, Personal Care, Food and Beverage, Agriculture, and Others), and Region 2026-2034

IMARCが出版した調査資料(IMARC23DCB0163)・商品コード:IMARC23DCB0163
・発行会社(調査会社):IMARC
・発行日:2026年2月
・ページ数:145
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール
・調査対象地域:グローバル
・産業分野:材料
◆販売価格オプション(消費税別)
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❖ レポートの概要 ❖

— レポートの説明 —
市場概要
2026-2034:
2025年における世界のプロピオン酸市場の規模は19億米ドルに達しました。IMARCグループは、2034年までに市場が24億米ドルに達し、2026年から2034年の間に年平均成長率(CAGR)が2.50%になると予測しています。

プロピオン酸(PA)は、自然に存在する無色で腐食性のカルボン酸を指します。これは、一酸化炭素と水の化学反応によって生成され、カルボキシル炭素に結合した短鎖飽和脂肪酸から構成されています。プロピオン酸は液体状態で利用可能であり、発酵、バイオ合成、アミノ酸の分解経路を通じて商業的に合成することができます。主に、微生物や真菌の成長を防ぐために、包装食品や動物飼料の保存料や添加物として使用されます。また、化学、化粧品、製薬などのさまざまな産業でも広く応用されています。

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農業産業の重要な成長と、世界中での乳製品、家畜、鶏肉製品の消費の増加は、市場に対するポジティブな見通しを生み出す主要な要因の一つです。プロピオン酸は、貯蔵穀物、干し草、家禽の糞、家畜用の水における微生物の成長を抑えるのに役立つため、効率的な穀物保存料として広く使用されています。さらに、即食(RTE)および缶詰食品のための天然保存料の需要の増加も市場の成長を後押ししています。この酸は、チーズや焼き菓子にも添加され、保存期間を延ばす役割を果たします。これに加えて、この酸のエステルは、化学的な変種の代替として人工香料や溶剤として利用されています。さらに、微生物や再生可能バイオマスを通じたプロピオン酸の生物生産における共培養、代謝工学、遺伝子工学、固定化技術、バイオリアクターシステムなどのさまざまな技術革新も、成長を促進する要因として作用しています。加えて、食品安全に関する懸念の高まりと、バイオテクノロジー分野での広範な研究開発(R&D)活動も市場をさらに推進することが期待されています。

主要市場セグメンテーション:
IMARCグループは、2026年から2034年の間に、世界のプロピオン酸市場レポートの各サブセグメントにおける主要なトレンドの分析と、グローバル、地域、国レベルの予測を提供します。当社のレポートは、用途と最終使用産業に基づいて市場を分類しています。

用途別の内訳:
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– 動物飼料
– 穀物保存料
– セルロースアセテートプロピオン酸
– 除草剤
– プラスチック添加剤
– その他

最終使用産業別の内訳:
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– 製薬
– パーソナルケア
– 食品および飲料
– 農業
– その他

地域別の内訳:
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– 北米
– アメリカ合衆国
– カナダ
– アジア太平洋
– 中国
– 日本
– インド
– 韓国
– オーストラリア
– インドネシア
– その他
– ヨーロッパ
– ドイツ
– フランス
– イギリス
– イタリア
– スペイン
– ロシア
– その他
– ラテンアメリカ
– ブラジル
– メキシコ
– その他
– 中東およびアフリカ

競争環境:
業界の競争環境も、BASF SE、セラニーズ社、ダイセル社、ダウ・ケミカル社、イーストマン・ケミカル社、ホーキンス社、インペクストラコ社、マッコ・オルガニクス社、OQケミカルズ社、ペルストルプ・ホールディング社などの主要プレーヤーのプロファイルと共に検討されています。

レポートのカバレッジ:
このレポートで回答された主要な質問
1. 世界のプロピオン酸市場はどのくらいの規模ですか?
2025年における世界のプロピオン酸市場は19億米ドルと評価されました。
2. 2026-2034年の間に世界のプロピオン酸市場の成長率はどのくらいですか?
2026年から2034年の間に、世界のプロピオン酸市場は年平均成長率(CAGR)2.50%を示すと予測しています。
3. 世界のプロピオン酸市場を推進する主要な要因は何ですか?
プロピオン酸が包装食品や動物飼料の保存料や添加物として需要が高まっていることが、主に世界のプロピオン酸市場を推進しています。
4. COVID-19が世界のプロピオン酸市場に与えた影響は何ですか?
COVID-19パンデミックの突然の発生により、いくつかの国で厳しいロックダウン規制が実施され、プロピオン酸の多くの生産活動が一時的に停止しました。
5. 用途別に見た世界のプロピオン酸市場の内訳はどうなっていますか?
用途に基づいて、世界のプロピオン酸市場は動物飼料、穀物保存料、セルロースアセテートプロピオン酸、除草剤、プラスチック添加剤、その他に分かれています。これらの中で、動物飼料が現在最大の市場シェアを占めています。
6. 最終使用産業別に見た世界のプロピオン酸市場の内訳はどうなっていますか?
最終使用産業に基づいて、世界のプロピオン酸市場は製薬、パーソナルケア、食品および飲料、農業、その他に分かれています。現在、食品および飲料が市場で明確な優位性を示しています。
7. 世界のプロピオン酸市場の主要地域はどこですか?
地域レベルでは、市場は北米、アジア太平洋、ヨーロッパ、ラテンアメリカ、中東およびアフリカに分類されており、現在、ヨーロッパが世界市場を支配しています。
8. 世界のプロピオン酸市場の主要なプレーヤー/企業は誰ですか?
世界のプロピオン酸市場の主要なプレーヤーには、BASF SE、セラニーズ社、ダイセル社、ダウ・ケミカル社、イーストマン・ケミカル社、ホーキンス社、インペクストラコ社、マッコ・オルガニクス社、OQケミカルズ社、ペルストルプ・ホールディング社が含まれます。

【レポートの属性と主要統計】
– 基準年: 2025年
– 予測年: 2026-2034年
– 歴史年: 2020-2025年
– 2025年の市場規模: 19億米ドル
– 2034年の市場予測: 24億米ドル
– 市場成長率(2026-2034年): 2.50%

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❖ レポートの目次 ❖

1 はじめに
2   範囲と方法論
2.1    研究の目的
2.2    利害関係者
2.3    データソース
2.3.1    一次情報
2.3.2    二次情報
2.4    市場推定
2.4.1    ボトムアップアプローチ
2.4.2    トップダウンアプローチ
2.5    予測方法論
3   エグゼクティブサマリー
4   はじめに
4.1    概要
4.2    主要な業界トレンド
5   世界のプロピオン酸市場
5.1    市場の概要
5.2    市場のパフォーマンス
5.3    COVID-19の影響
5.4    市場予測
6   用途別市場の内訳
6.1    動物飼料
6.1.1 市場トレンド
6.1.2 市場予測
6.2    穀物保存料
6.2.1 市場トレンド
6.2.2 市場予測
6.3    セルロースアセテートプロピオン酸
6.3.1 市場トレンド
6.3.2 市場予測
6.4    除草剤
6.4.1 市場トレンド
6.4.2 市場予測
6.5    プラスチック添加剤
6.5.1 市場トレンド
6.5.2 市場予測
6.6    その他
6.6.1 市場トレンド
6.6.2 市場予測
7   最終用途産業別市場の内訳
7.1    製薬
7.1.1 市場トレンド
7.1.2 市場予測
7.2    パーソナルケア
7.2.1 市場トレンド
7.2.2 市場予測
7.3    食品および飲料
7.3.1 市場トレンド
7.3.2 市場予測
7.4    農業
7.4.1 市場トレンド
7.4.2 市場予測
7.5    その他
7.5.1 市場トレンド
7.5.2 市場予測
8   地域別市場の内訳
8.1    北アメリカ
8.1.1 アメリカ合衆国
8.1.1.1 市場トレンド
8.1.1.2 市場予測
8.1.2 カナダ
8.1.2.1 市場トレンド
8.1.2.2 市場予測
8.2    アジア太平洋
8.2.1 中国
8.2.1.1 市場トレンド
8.2.1.2 市場予測
8.2.2 日本
8.2.2.1 市場トレンド
8.2.2.2 市場予測
8.2.3 インド
8.2.3.1 市場トレンド
8.2.3.2 市場予測
8.2.4 韓国
8.2.4.1 市場トレンド
8.2.4.2 市場予測
8.2.5 オーストラリア
8.2.5.1 市場トレンド
8.2.5.2 市場予測
8.2.6 インドネシア
8.2.6.1 市場トレンド
8.2.6.2 市場予測
8.2.7 その他
8.2.7.1 市場トレンド
8.2.7.2 市場予測
8.3    ヨーロッパ
8.3.1 ドイツ
8.3.1.1 市場トレンド
8.3.1.2 市場予測
8.3.2 フランス
8.3.2.1 市場トレンド
8.3.2.2 市場予測
8.3.3 イギリス
8.3.3.1 市場トレンド
8.3.3.2 市場予測
8.3.4 イタリア
8.3.4.1 市場トレンド
8.3.4.2 市場予測
8.3.5 スペイン
8.3.5.1 市場トレンド
8.3.5.2 市場予測
8.3.6 ロシア
8.3.6.1 市場トレンド
8.3.6.2 市場予測
8.3.7 その他
8.3.7.1 市場トレンド
8.3.7.2 市場予測
8.4    ラテンアメリカ
8.4.1 ブラジル
8.4.1.1 市場トレンド
8.4.1.2 市場予測
8.4.2 メキシコ
8.4.2.1 市場トレンド
8.4.2.2 市場予測
8.4.3 その他
8.4.3.1 市場トレンド
8.4.3.2 市場予測
8.5    中東およびアフリカ
8.5.1 市場トレンド
8.5.2 国別市場の内訳
8.5.3 市場予測
9   SWOT分析
9.1    概要
9.2    強み
9.3    弱み
9.4    機会
9.5    脅威
10  バリューチェーン分析
11  ポーターの5つの力分析
11.1    概要
11.2    買い手の交渉力
11.3    供給者の交渉力
11.4    競争の程度
11.5    新規参入者の脅威
11.6    代替品の脅威
12  価格分析
13  競争環境
13.1    市場構造
13.2    主要プレーヤー
13.3    主要プレーヤーのプロフィール
13.3.1    BASF SE
13.3.1.1 会社概要
13.3.1.2 製品ポートフォリオ
13.3.1.3 財務情報
13.3.1.4 SWOT分析
13.3.2    セラニーズコーポレーション
13.3.2.1 会社概要
13.3.2.2 製品ポートフォリオ
13.3.2.3 財務情報
13.3.2.4 SWOT分析
13.3.3    ダイセル株式会社
13.3.3.1 会社概要
13.3.3.2 製品ポートフォリオ
13.3.3.3 財務情報
13.3.3.4 SWOT分析
13.3.4    ダウ・ケミカル・カンパニー
13.3.4.1 会社概要
13.3.4.2 製品ポートフォリオ
13.3.5    イーストマン・ケミカル・カンパニー
13.3.5.1 会社概要
13.3.5.2 製品ポートフォリオ
13.3.5.3 財務情報
13.3.5.4 SWOT分析
13.3.6    ホーキンス社
13.3.6.1 会社概要
13.3.6.2 製品ポートフォリオ
13.3.6.3 財務情報
13.3.6.4 SWOT分析
13.3.7    インペクストラコNV
13.3.7.1 会社概要
13.3.7.2 製品ポートフォリオ
13.3.7.3 財務情報
13.3.8    マッコオーガニクス社
13.3.8.1 会社概要
13.3.8.2 製品ポートフォリオ
13.3.9    OQケミカルズGmbH
13.3.9.1 会社概要
13.3.9.2 製品ポートフォリオ
13.3.9.3 財務情報
13.3.10    ペルストープ・ホールディングAB
13.3.10.1 会社概要
13.3.10.2 製品ポートフォリオ
13.3.10.3 財務情報
13.3.10.4 SWOT分析
図表一覧
図1: 世界: プロピオン酸市場: 主要なドライバーと課題
図2: 世界: プロピオン酸市場: 売上高(10億USD)、2020-2025
図3: 世界: プロピオン酸市場予測: 売上高(10億USD)、2026-2034
図4: 世界: プロピオン酸市場: 用途別内訳(%)、2025
図5: 世界: プロピオン酸市場: 最終用途産業別内訳(%)、2025
図6: 世界: プロピオン酸市場: 地域別内訳(%)、2025
図7: 世界: プロピオン酸(動物飼料)市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図8: 世界: プロピオン酸(動物飼料)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図9: 世界: プロピオン酸(穀物保存料)市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図10: 世界: プロピオン酸(穀物保存料)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図11: 世界: プロピオン酸(セルロースアセテートプロピオン酸)市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図12: 世界: プロピオン酸(セルロースアセテートプロピオン酸)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図13: 世界: プロピオン酸(除草剤)市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図14: 世界: プロピオン酸(除草剤)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図15: 世界: プロピオン酸(プラスチック添加剤)市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図16: 世界: プロピオン酸(プラスチック添加剤)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図17: 世界: プロピオン酸(その他)市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図18: 世界: プロピオン酸(その他)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図19: 世界: プロピオン酸(製薬)市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図20: 世界: プロピオン酸(製薬)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図21: 世界: プロピオン酸(パーソナルケア)市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図22: 世界: プロピオン酸(パーソナルケア)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図23: 世界: プロピオン酸(食品および飲料)市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図24: 世界: プロピオン酸(食品および飲料)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図25: 世界: プロピオン酸(農業)市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図26: 世界: プロピオン酸(農業)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図27: 世界: プロピオン酸(その他)市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図28: 世界: プロピオン酸(その他)市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図29: 北アメリカ: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図30: 北アメリカ: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図31: アメリカ合衆国: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図32: アメリカ合衆国: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図33: カナダ: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図34: カナダ: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図35: アジア太平洋: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図36: アジア太平洋: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図37: 中国: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図38: 中国: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図39: 日本: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図40: 日本: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図41: インド: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図42: インド: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図43: 韓国: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図44: 韓国: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図45: オーストラリア: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図46: オーストラリア: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図47: インドネシア: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図48: インドネシア: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図49: その他: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図50: その他: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図51: ヨーロッパ: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図52: ヨーロッパ: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図53: ドイツ: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図54: ドイツ: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図55: フランス: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図56: フランス: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図57: イギリス: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図58: イギリス: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図59: イタリア: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図60: イタリア: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図61: スペイン: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図62: スペイン: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図63: ロシア: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図64: ロシア: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図65: その他: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図66: その他: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図67: ラテンアメリカ: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図68: ラテンアメリカ: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図69: ブラジル: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図70: ブラジル: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図71: メキシコ: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図72: メキシコ: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図73: その他: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図74: その他: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図75: 中東およびアフリカ: プロピオン酸市場: 売上高(百万USD)、2020年と2025年
図76: 中東およびアフリカ: プロピオン酸市場予測: 売上高(百万USD)、2026-2034
図78: 中東およびアフリカ: プロピオン酸市場: 国別内訳(%)、2025
図79: 世界: プロピオン酸産業: SWOT分析
図80: 世界: プロピオン酸産業: バリューチェーン分析
図81: 世界: プロピオン酸産業: ポーターの5つの力分析


※参考情報

プロピオン酸は、化学式C3H6O2を持つ有機酸で、短鎖脂肪酸の一種です。常温で液体の状態を保ち、特有の刺激的な香りを放つこの酸は、食品、工業、医療など多岐にわたる分野で利用されています。プロピオン酸は、主に酢酸発酵によって生成されることが多く、特に酪農業においても微生物によって生成されることがあります。
プロピオン酸は、無色の液体で水に溶けやすく、様々な溶剤と混ざり合います。沸点は140度C程度であり、常温でも比較的安定しています。そのため、貯蔵や取り扱いも比較的容易です。また、プロピオン酸は天然にも存在し、発酵食品や酪酸菌の代謝産物として自然の中で生成されることが知られています。

プロピオン酸の主な用途の一つは、食品添加物としての使用です。特に防腐剤や酸味料として、パンや乳製品、酢漬け製品に利用され、食品の品質を保つ役割を担っています。プロピオン酸は、バクテリアやカビの発生を抑え、食品の腐敗を防ぐ効果があるため、多くの加工食品に使用されているのです。

さらに、プロピオン酸は、飼料添加物としても使用されます。特に家畜の飼料に添加することで、消化吸収を促進し、成長を助ける効果があります。動物の腸内環境を整える働きがあり、健康的な成長をサポートするため、飼料業界では広く活用されています。

工業用途においても、プロピオン酸は重要な役割を果たしています。化学合成の中間体として、エステル化反応に用いられ、様々な化合物の製造に寄与しています。例えば、プロピオン酸エステルは香料や溶剤、環境に配慮したプラスチック製品の製造に使われます。こうしたエステルは、日用品や化粧品など多くの製品に含まれています。

医療分野でも、プロピオン酸は注目されています。一部の研究では、腸内の健康維持や、特定の疾病予防に関与する可能性が示唆されています。腸内フローラのバランスを整える働きがあり、健康促進や病気予防に寄与することが期待されています。たとえば、プロピオン酸を含むサプリメントが消化器系の健康に役立つ可能性があるため、研究が進められています。

プロピオン酸の製造方法についてもいくつかの手法があります。一般的には、エチレンとカーボンモノオキシドを反応させることによって合成する方法が用いられています。このプロセスは、効率的であり、さまざまなスケールで生産可能です。また、微生物を利用した発酵法も広く研究されており、バイオテクノロジーの観点からも注目されています。

環境への影響を考慮した場合、プロピオン酸の生産や利用においても持続可能性が重要視されています。特に、再生可能な資源を活用した製造方法や、廃棄物を活用する技術の開発が進行中です。これにより、環境に優しいプロピオン酸の取得が可能となり、持続可能な社会に貢献することが期待されています。

総じて、プロピオン酸はその多様な特性と用途から、多くの産業において貴重な物質となっています。食品防腐剤や飼料添加物、さらには化学合成の中間体として、私たちの生活に欠かせない存在であり、今後もその応用範囲は広がることでしょう。研究や技術革新が続けば、さらなる利点が見つかるかもしれません。プロピオン酸は、私たちの身の回りでの利用価値を高め続けるでしょう。


★調査レポート[世界のプロピオン酸市場:用途別(飼料、穀物保存剤、セルロースアセテートプロピオン酸、除草剤、可塑剤など)、最終用途産業別(製薬、パーソナルケア、食品・飲料、農業など)、地域別 2026-2034] (コード:IMARC23DCB0163)販売に関する免責事項を必ずご確認ください。
★調査レポート[世界のプロピオン酸市場:用途別(飼料、穀物保存剤、セルロースアセテートプロピオン酸、除草剤、可塑剤など)、最終用途産業別(製薬、パーソナルケア、食品・飲料、農業など)、地域別 2026-2034]についてメールでお問い合わせ


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