1 序文
2 調査範囲と方法論
2.1 調査目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定手法
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界のベタイン市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 原料別市場分析
6.1 合成原料
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 天然原料
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
7 製品タイプ別市場分析
7.1 無水ベタイン
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 一水和物ベタイン
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 塩酸ベタイン
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 コカミドプロピルベタイン
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 その他
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
8 最終用途産業別市場分析
8.1 食品産業
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 飼料産業
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 パーソナルケア産業
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 その他
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
9 地域別市場分析
9.1 北米
9.1.1 アメリカ合衆国
9.1.1.1 市場動向
9.1.1.2 市場予測
9.1.2 カナダ
9.1.2.1 市場動向
9.1.2.2 市場予測
9.2 アジア太平洋
9.2.1 中国
9.2.1.1 市場動向
9.2.1.2 市場予測
9.2.2 日本
9.2.2.1 市場動向
9.2.2.2 市場予測
9.2.3 インド
9.2.3.1 市場動向
9.2.3.2 市場予測
9.2.4 韓国
9.2.4.1 市場動向
9.2.4.2 市場予測
9.2.5 オーストラリア
9.2.5.1 市場動向
9.2.5.2 市場予測
9.2.6 インドネシア
9.2.6.1 市場動向
9.2.6.2 市場予測
9.2.7 その他
9.2.7.1 市場動向
9.2.7.2 市場予測
9.3 欧州
9.3.1 ドイツ
9.3.1.1 市場動向
9.3.1.2 市場予測
9.3.2 フランス
9.3.2.1 市場動向
9.3.2.2 市場予測
9.3.3 イギリス
9.3.3.1 市場動向
9.3.3.2 市場予測
9.3.4 イタリア
9.3.4.1 市場動向
9.3.4.2 市場予測
9.3.5 スペイン
9.3.5.1 市場動向
9.3.5.2 市場予測
9.3.6 ロシア
9.3.6.1 市場動向
9.3.6.2 市場予測
9.3.7 その他
9.3.7.1 市場動向
9.3.7.2 市場予測
9.4 ラテンアメリカ
9.4.1 ブラジル
9.4.1.1 市場動向
9.4.1.2 市場予測
9.4.2 メキシコ
9.4.2.1 市場動向
9.4.2.2 市場予測
9.4.3 その他
9.4.3.1 市場動向
9.4.3.2 市場予測
9.5 中東・アフリカ
9.5.1 市場動向
9.5.2 国別市場分析
9.5.3 市場予測
10 SWOT分析
10.1 概要
10.2 強み
10.3 弱み
10.4 機会
10.5 脅威
11 バリューチェーン分析
12 ポーターの5つの力分析
12.1 概要
12.2 買い手の交渉力
12.3 供給者の交渉力
12.4 競争の激しさ
12.5 新規参入の脅威
12.6 代替品の脅威
13 価格指標
14 競争環境
14.1 市場構造
14.2 主要プレイヤー
14.3 主要プレイヤーのプロファイル
14.3.1 ユナイテッド・シュガーズ・コーポレーション
14.3.1.1 会社概要
14.3.1.2 製品ポートフォリオ
14.3.2 アミーノGmbH
14.3.2.1 会社概要
14.3.2.2 製品ポートフォリオ
14.3.3 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ株式会社
14.3.3.1 会社概要
14.3.3.2 製品ポートフォリオ
14.3.3.3 財務状況
14.3.3.4 SWOT分析
14.3.4 BASF SE
14.3.4.1 会社概要
14.3.4.2 製品ポートフォリオ
14.3.4.3 財務状況
14.3.4.4 SWOT分析
14.3.5 ザ・ダウ・ケミカル・カンパニー
14.3.5.1 会社概要
14.3.5.2 製品ポートフォリオ
14.3.5.3 財務状況
14.3.6 エボニック・インダストリーズAG
14.3.6.1 会社概要
14.3.6.2 製品ポートフォリオ
15.3.6.3 財務状況
14.3.6.4 SWOT分析
14.3.7 花王グループ
14.3.7.1 会社概要
14.3.7.2 製品ポートフォリオ
15.3.7.3 財務状況
14.3.7.4 SWOT分析
14.3.8 メルクKGaA
14.3.8.1 会社概要
14.3.8.2 製品ポートフォリオ
14.3.9 ニュートレコ N.V
14.3.9.1 会社概要
14.3.9.2 製品ポートフォリオ
15.3.9.3 財務状況
14.3.10 ソルベイ SA
14.3.10.1 会社概要
14.3.10.2 製品ポートフォリオ
14.3.11 ステパン・カンパニー
14.3.11.1 会社概要
14.3.11.2 製品ポートフォリオ
14.3.11.3 財務状況
14.3.11.4 SWOT分析

図1：グローバル：ベタイン市場：主要な推進要因と課題
図2：グローバル：ベタイン市場：売上高（10億米ドル）、2017-2022年
図3：グローバル：ベタイン市場：原料別内訳（％）、2022年
図4：グローバル：ベタイン市場：製品タイプ別内訳（％）、2022年
図5：グローバル：ベタイン市場：最終用途産業別内訳（%）、2022年
図6：グローバル：ベタイン市場：地域別内訳（%）、2022年
図7：グローバル：ベタイン市場予測：売上高（10億米ドル）、2023-2028年
図8：グローバル：ベタイン（合成）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図9：グローバル：ベタイン（合成）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図10：グローバル：ベタイン（天然）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図11：グローバル：ベタイン（天然）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図12：世界：ベタイン（無水ベタイン）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図13：世界：ベタイン（無水ベタイン）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図14：グローバル：ベタイン（ベタイン一水和物）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図15：グローバル：ベタイン（ベタイン一水和物）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図16：グローバル：ベタイン（塩酸ベタイン）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図17：グローバル：ベタイン（塩酸ベタイン）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図18：グローバル：ベタイン（コカミドプロピルベタイン）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図19：グローバル：ベタイン（コカミドプロピルベタイン）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図20：グローバル：ベタイン（その他タイプ）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図21：グローバル：ベタイン（その他タイプ）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図22：グローバル：ベタイン（食品産業）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図23：グローバル：ベタイン（食品産業）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図24：グローバル：ベタイン（飼料産業）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図25：グローバル：ベタイン（飼料産業）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図26：グローバル：ベタイン（パーソナルケア産業）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図27：グローバル：ベタイン（パーソナルケア産業）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図28：グローバル：ベタイン（その他産業）市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図29：グローバル：ベタイン（その他産業）市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図30：北米：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図31：北米：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図32： 米国：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図33：米国：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図34：カナダ：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図35：カナダ：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図36：アジア太平洋地域：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図37： アジア太平洋地域：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図38：中国：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図39：中国：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図40：日本：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図41：日本：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図42：インド：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図43：インド：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図44：韓国：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図45：韓国：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図46：オーストラリア：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図47：オーストラリア：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図48：インドネシア：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図49：インドネシア：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図50：その他地域：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図51：その他地域：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図52：欧州：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図53：欧州：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図54：ドイツ：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図55：ドイツ：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図56：フランス：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図57：フランス：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図58：英国：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図59：英国：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図60：イタリア：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図61：イタリア：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図62：スペイン：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図63：スペイン：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図64：ロシア：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図65：ロシア：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図66：その他地域：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図67：その他地域：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図68：ラテンアメリカ：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図69：ラテンアメリカ：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023年～2028年
図70：ブラジル：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図71：ブラジル：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図72：メキシコ：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図73：メキシコ：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図74：その他：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図75：その他地域：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図76：中東・アフリカ：ベタイン市場：売上高（百万米ドル）、2017年及び2022年
図77：中東・アフリカ地域：ベタイン市場予測：売上高（百万米ドル）、2023-2028年
図78：グローバル：ベタイン産業：SWOT分析
図79：グローバル：ベタイン産業：バリューチェーン分析
図80：グローバル：ベタイン産業：ポーターの5つの力分析

1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Betaine Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Market Forecast
6 Market Breakup by Source
6.1 Synthetic
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Natural
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Product Type
7.1 Betaine Anhydrous
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Betaine Monohydrate
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Betaine HCl
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Cocamidopropyl Betaine
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Others
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
8 Market Breakup by End-Use Industry
8.1 Food Industry
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Feed Industry
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Personal Care Industry
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Others
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
9 Market Breakup by Region
9.1 North America
9.1.1 United States
9.1.1.1 Market Trends
9.1.1.2 Market Forecast
9.1.2 Canada
9.1.2.1 Market Trends
9.1.2.2 Market Forecast
9.2 Asia Pacific
9.2.1 China
9.2.1.1 Market Trends
9.2.1.2 Market Forecast
9.2.2 Japan
9.2.2.1 Market Trends
9.2.2.2 Market Forecast
9.2.3 India
9.2.3.1 Market Trends
9.2.3.2 Market Forecast
9.2.4 South Korea
9.2.4.1 Market Trends
9.2.4.2 Market Forecast
9.2.5 Australia
9.2.5.1 Market Trends
9.2.5.2 Market Forecast
9.2.6 Indonesia
9.2.6.1 Market Trends
9.2.6.2 Market Forecast
9.2.7 Others
9.2.7.1 Market Trends
9.2.7.2 Market Forecast
9.3 Europe
9.3.1 Germany
9.3.1.1 Market Trends
9.3.1.2 Market Forecast
9.3.2 France
9.3.2.1 Market Trends
9.3.2.2 Market Forecast
9.3.3 United Kingdom
9.3.3.1 Market Trends
9.3.3.2 Market Forecast
9.3.4 Italy
9.3.4.1 Market Trends
9.3.4.2 Market Forecast
9.3.5 Spain
9.3.5.1 Market Trends
9.3.5.2 Market Forecast
9.3.6 Russia
9.3.6.1 Market Trends
9.3.6.2 Market Forecast
9.3.7 Others
9.3.7.1 Market Trends
9.3.7.2 Market Forecast
9.4 Latin America
9.4.1 Brazil
9.4.1.1 Market Trends
9.4.1.2 Market Forecast
9.4.2 Mexico
9.4.2.1 Market Trends
9.4.2.2 Market Forecast
9.4.3 Others
9.4.3.1 Market Trends
9.4.3.2 Market Forecast
9.5 Middle East and Africa
9.5.1 Market Trends
9.5.2 Market Breakup by Country
9.5.3 Market Forecast
10 SWOT Analysis
10.1 Overview
10.2 Strengths
10.3 Weaknesses
10.4 Opportunities
10.5 Threats
11 Value Chain Analysis
12 Porters Five Forces Analysis
12.1 Overview
12.2 Bargaining Power of Buyers
12.3 Bargaining Power of Suppliers
12.4 Degree of Competition
12.5 Threat of New Entrants
12.6 Threat of Substitutes
13 Price Indicators
14 Competitive Landscape
14.1 Market Structure
14.2 Key Players
14.3 Profiles of Key Players
14.3.1 United Sugars Corporation
14.3.1.1 Company Overview
14.3.1.2 Product Portfolio
14.3.2 AMINO GmbH
14.3.2.1 Company Overview
14.3.2.2 Product Portfolio
14.3.3 Associated British Foods plc
14.3.3.1 Company Overview
14.3.3.2 Product Portfolio
14.3.3.3 Financials
14.3.3.4 SWOT Analysis
14.3.4 BASF SE
14.3.4.1 Company Overview
14.3.4.2 Product Portfolio
14.3.4.3 Financials
14.3.4.4 SWOT Analysis
14.3.5 The Dow Chemical Company
14.3.5.1 Company Overview
14.3.5.2 Product Portfolio
14.3.5.3 Financials
14.3.6 Evonik Industries AG
14.3.6.1 Company Overview
14.3.6.2 Product Portfolio
15.3.6.3 Financials
14.3.6.4 SWOT Analysis
14.3.7 Kao Group
14.3.7.1 Company Overview
14.3.7.2 Product Portfolio
15.3.7.3 Financials
14.3.7.4 SWOT Analysis
14.3.8 Merck KGaA
14.3.8.1 Company Overview
14.3.8.2 Product Portfolio
14.3.9 Nutreco N.V
14.3.9.1 Company Overview
14.3.9.2 Product Portfolio
15.3.9.3 Financials
14.3.10 Solvay SA
14.3.10.1 Company Overview
14.3.10.2 Product Portfolio
14.3.11 Stepan Company
14.3.11.1 Company Overview
14.3.11.2 Product Portfolio
14.3.11.3 Financials
14.3.11.4 SWOT Analysis

※参考情報 ベタイン（Betaine）は、アミノ酸の誘導体であり、主に植物や微生物に自然に存在する有機化合物です。化学構造においては、ホルメチル基とアミノ基を持つ、三メチル化されたグリシンとしても知られています。ベタインの一番の特徴は、二重の電荷を持たないため、様々な環境で安定した性質を示すことです。この特殊な性質から、ベタインは多くの生物学的、化学的な機能を果たしています。 ベタインは、主に植物のビート（砂糖大根）に多く含まれていることから、その名がつきました。最近では、海藻や一部の中草薬材料にも含まれています。また、合成ベタインも存在し、化学的に製造されることが多いです。天然の供給源から得られるものだけでなく、産業用途に応じて合成が行われる場合もあります。 ベタインには、いくつかの種類があります。例えば、無水ベタイン、ベタイン酸、N,N,N-トリメチルグリシンなどがあります。これらは化学的な構造や用途に応じて区別されることがあります。また、メタノールやエタノールなどの溶媒に溶けやすく、薬理作用を持つ成分と組み合わせることで新しい機能を持つので、この分子の研究は非常に活発に進められています。 ベタインの用途は非常に多岐にわたります。まず、食品添加物として一般的に使用され、特にメチル供給体としての役割が強調されています。例えば、肉類加工品やベーカリー製品に添加され、製品の質を向上させることができます。また、栄養補助食品としても用いられ、特にアスリート向けのサプリメントではエネルギー代謝や持久力向上の効果が期待されています。 さらに、化粧品業界でも重要な役割を果たします。ベタインは保湿剤としての機能を持ち、乾燥した肌を保護し、肌に潤いを与える効果があります。そのため、スキンケア製品やヘアケア製品に使用されることが多いです。特に敏感肌の人々にとっても比較的刺激が少ない成分とされており、安心して使用できるとされています。 農業においても、ベタインは注目されています。特にストレス耐性の改善や成長促進に寄与する能力が研究されています。植物の生育におけるストレス因子（塩分、乾燥、極端な温度など）に対する耐性を向上させる効果が期待されており、農業生産性を向上させるための資材としての可能性が広がっています。 ベタインを利用した関連技術も多く存在します。例えば、界面活性剤の製造や、薬物のドラッグデリバリーシステムにおいては、その高い溶解性と安定性が役立ちます。また、ベタインを界面活性剤の一部として用いることで、洗浄剤や洗顔料などの製品性能を向上させることができます。このように、ベタインは幅広い分野での応用が期待されており、今後も新たな発見や技術の開発が進むと考えられます。 このように、ベタインはその多様な特性から、さまざまな分野で重要な役割を担っています。食品から化粧品、農業、医療に至るまで、次世代のテクノロジーや製品開発における基盤としての可能性を秘めています。これからの研究や技術革新によって、さらに多くの利用法が見つかることが期待されています。