1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル
o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート
o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場チャート
o 図表 05: エグゼクティブサマリー – エンドユーザー別市場セグメンテーションチャート
o 図表 06: エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーションチャート
o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル
o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
2 市場概要
o 2.1 市場エコシステム
o 図表 10: 親市場
o 図表 11: 市場特性
3 市場規模の推定
o 3.1 市場定義
o 図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13：市場セグメント
o 3.3 2022年の市場規模
o 3.4 市場展望：2022～2027年の予測
o 図表14：世界市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）のグラフ
o 図表15：世界市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）のデータ表
o 図表16：世界市場チャート：2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表17：世界市場データ表：2022～2027年の前年比成長率（％）
4 市場規模の推移
o 4.1 世界の業務用調理器具市場 2017～2021年
o 図表18: 市場規模の推移 – 世界の業務用調理機器市場に関するデータ表（2017年～2021年、百万ドル）
o 4.2 地域別セグメント分析 2017年～2021年
o 図表19: 市場規模の推移 – 地域別セグメント 2017年～2021年（百万ドル）
o 4.3 エンドユーザーセグメント分析 2017年～2021年
o 図表20: 市場規模の推移 – エンドユーザーセグメント 2017年～2021年（百万ドル）
o 4.4 製品セグメント分析 2017年～2021年
o 図表21: 市場規模の推移 – 製品セグメント 2017年～2021年（百万ドル）
o 4.5 国別セグメント分析 2017年～2021年
o 図表22: 市場規模の推移規模 – 国別セグメント 2017年 – 2021年 (百万ドル)
5 五つの力分析
o 5.1 五つの力の要約
o 図表23: 五つの力分析 – 2022年と2027年の比較
o 5.2 バイヤーの交渉力
o 図表24: バイヤーの交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.3 サプライヤーの交渉力
o 図表25: サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26: 新規参入の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27: 代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響2027年
o 5.6 競合の脅威
o 図表28：競合の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29：市場状況に関するチャート – 2022年と2027年の5つの力
6 エンドユーザー別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30：エンドユーザーに関するチャート – 2022～2027年の市場シェア（％）
o 図表31：エンドユーザーに関するデータ表 – 2022～2027年の市場シェア（％）
o 6.2 エンドユーザー別比較
o 図表32：エンドユーザー別比較に関するチャート
o 図表33：エンドユーザー別比較に関するデータ表
o 6.3 クイックサービスレストラン – 2022～2027年の市場規模と予測
o 図表34：エンドユーザーに関するチャートクイックサービスレストラン – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図表35：クイックサービスレストランに関するデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図表36：クイックサービスレストランに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 図表37：クイックサービスレストランに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 6.4 フルサービスレストラン – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表38：フルサービスレストランに関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表39：フルサービスレストランに関するデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表40：フルサービスレストランに関するグラフ – 前年比成長率2022～2027年 (%)
o 図表41：フルサービスレストランに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 6.5 ケータリング – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表42：ケータリングに関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表43：ケータリングに関するデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (百万ドル)
o 図表44：ケータリングに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 図表45：ケータリングに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 6.6 エンドユーザー別市場機会
o 図表46：エンドユーザー別市場機会 (百万ドル)
o 図表47：市場に関するデータ表エンドユーザー別機会（百万ドル）
7 製品別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表48：製品別チャート – 市場シェア 2022～2027年（％）
o 図表49：製品別データテーブル – 市場シェア 2022～2027年（％）
o 7.2 製品別比較
o 図表50：製品別比較チャート
o 図表51：製品別比較データテーブル
o 7.3 調理器具 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表52：調理器具別チャート – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）
o 図表53：調理器具別データテーブル – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）
o 図表54：調理器具別チャート – 前年比成長率 2022～2027年（％）
o図表55：調理器具データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 7.4レンジ – 市場規模と2022～2027年の予測
o 図表56：レンジチャート – 市場規模と2022～2027年の予測（百万ドル）
o 図表57：レンジデータ表 – 市場規模と2022～2027年の予測（百万ドル）
o 図表58：レンジチャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表59：レンジデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 7.5フライヤー – 市場規模と2022～2027年の予測
o 図表60：フライヤーチャート – 市場規模と2022～2027年の予測（百万ドル）
o図表61：フライヤーに関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
o 図表62：フライヤーに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表63：フライヤーに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o オーブン – 市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表64：オーブンに関するグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
o 図表65：オーブンに関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
o 図表66：オーブンに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表67：オーブンに関するデータ表 – 前年比成長率2022～2027年 (%)
o 7.7 その他 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表68：その他に関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図表69：その他に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図表70：その他に関するグラフ – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
o 図表71：その他に関するデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
o 7.8 製品別市場機会
o 図表72：製品別市場機会 (百万ドル)
o 図表73：製品別市場機会 (百万ドル)
8 顧客ランドスケープ
o 8.1 顧客ランドスケープの概要
o 図表74：価格感度、ライフサイクル、顧客の購入バスケット、採用率、購入基準
9 地理的状況
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図表75：2022～2027年の地理的状況別市場シェア（％）のグラフ
o 図表76：2022～2027年の地理的状況別市場シェア（％）のデータ表
o 9.2 地理的比較
o 図表77：地理的比較のグラフ
o 図表78：地理的比較のデータ表
o 9.3 アジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表79：2022～2027年のアジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）のグラフ
o 図表80：2022～2027年のアジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）のデータ表
o 図表81：2022～2027年のアジア太平洋地域 – 前年比成長率のグラフ(%)
o 図表82：アジア太平洋地域データ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 9.4 北米 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表83：北米チャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図表84：北米データ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o 図表85：北米チャート – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 図表86：北米データ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 9.5 欧州 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表87：欧州チャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
o図表88：ヨーロッパのデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）
o 図表89：ヨーロッパのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表90：ヨーロッパのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 9.6 南米 – 市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表91：南米のグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）
o 図表92：南米のデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）
o 図表93：南米のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表94：南米のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率(%)
o 9.7 中東・アフリカ – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表95：中東・アフリカの市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）のグラフ
o 図表96：中東・アフリカのデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）
o 図表97：中東・アフリカのグラフ – 前年比成長率 2022～2027年（％）
o 図表98：中東・アフリカのデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年（％）
o 9.8 米国 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表99：米国の市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）のグラフ
o 図表100：米国の市場規模と予測 データ表2022～2027年（百万ドル）
o 図表101：米国市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
o 図表102：米国市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表
o 9.9 中国市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表103：中国市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
o 図表104：中国市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表
o 図表105：中国市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
o 図表106：中国市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表
o 9.10 ドイツ市場規模と予測2022～2027年
o 図表107：ドイツの市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）に関するグラフ
o 図表108：ドイツの市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）に関するデータ表
o 図表109：ドイツの市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）に関するグラフ
o 図表110：ドイツの市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）に関するデータ表
o 9.11 日本 – 市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表111：日本の市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）に関するグラフ
o 図表112：日本の市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）に関するデータ表
o 図表113：日本の市場規模と予測（ 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表114：日本データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 9.12 英国 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表115：英国市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）のグラフ
o 図表116：英国市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）のグラフ
o 図表117：英国市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）のグラフ
o 図表118：英国市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）のグラフ
o 図表119：英国市場機会 2022～2027年（百万ドル）のグラフ
o 図表120：地理的景観別市場機会データ表（百万ドル）
10 市場を牽引する要因、課題、トレンド
o 10.1 市場を牽引する要因
o 10.2 市場課題
o 10.3 市場を牽引する要因と課題の影響
o 図表 121：2022年と2027年における市場を牽引する要因と課題の影響
o 10.4 市場トレンド
11 ベンダーランドスケープ
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダーランドスケープ
o 図表 122：インプットの重要性と差別化要因の概要
o 11.3 市場環境の混乱
o 図表 123：混乱要因の概要
o 11.4 業界リスク
o 図表 124：主要リスクがビジネスに与える影響
12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表 125：対象ベンダー
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表126：ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
o 12.3 Ali Group Srl
o 図表127：Ali Group Srl – 概要
o 図表128：Ali Group Srl – 製品／サービス
o 図表129：Ali Group Srl – 主要ニュース
o 図表130：Ali Group Srl – 主要サービス
o 12.4 Alto Shaam Inc.
o 図表131：Alto Shaam Inc. – 概要
o 図表132：Alto Shaam Inc. – 製品／サービス
o 図表133：Alto Shaam Inc. – 主要サービス
o 12.5 ATA Srl
o 図表134：ATA Srl – 概要
o 図表135：ATA Srl – 製品／サービス
o 図表136：ATA Srl – 主要サービス
o 12.6 ATOSA USA
o 図表137: ATOSA USA – 概要
o 図表138: ATOSA USA – 製品/サービス
o 図表139: ATOSA USA – 主要サービス
o 12.7 Bidvest Group Ltd.
o 図表140: Bidvest Group Ltd. – 概要
o 図表141: Bidvest Group Ltd. – 製品/サービス
o 図表142: Bidvest Group Ltd. – 主要サービス
o 12.8 BSH Hausgerate GmbH
o 図表143: BSH Hausgerate GmbH – 概要
o 図表144: BSH Hausgerate GmbH – 製品/サービス
o 図表145: BSH Hausgerate GmbH – 主要サービス
o 12.9 Comstock Castle Stove Co. Inc.
o 図表146: Comstock Castle Stove Co. Inc. – 概要
o 資料 147: Comstock Castle Stove Co. Inc. – 製品/サービス
o 資料 148: Comstock Castle Stove Co. Inc. – 主要製品
o 12.10 Dover Corp.
o 資料 149: Dover Corp. – 概要
o 資料 150: Dover Corp. – 事業セグメント
o 資料 151: Dover Corp. – 主要製品
o 資料 152: Dover Corp. – セグメントの重点分野
o 12.11 Duke Manufacturing
o 資料 153: Duke Manufacturing – 概要
o 資料 154: Duke Manufacturing – 製品/サービス
o 資料 155: Duke Manufacturing – 主要製品
o 12.12 Edward Don and Co.
o 資料 156: Edward Don and Co. – 概要
o 資料157: Edward Don and Co. – 製品/サービス
o 資料 158: Edward Don and Co. – 主要製品
o 12.13 エレクトロラックス・プロフェッショナルAB
o 資料 159: エレクトロラックス・プロフェッショナルAB – 概要
o 資料 160: エレクトロラックス・プロフェッショナルAB – 事業セグメント
o 資料 161: エレクトロラックス・プロフェッショナルAB – 主要ニュース
o 資料 162: エレクトロラックス・プロフェッショナルAB – 主要製品
o 資料 163: エレクトロラックス・プロフェッショナルAB – セグメント別注力分野
o 12.14 フジマック株式会社
o 資料 164: フジマック株式会社 – 概要
o 資料 165: フジマック株式会社 – 製品/サービス
o 資料 166: フジマック株式会社 – 主要製品
o 12.15 イリノイ・ツール・ワークス株式会社
o 資料 167:イリノイ・ツール・ワークス社 – 概要
o 資料168: イリノイ・ツール・ワークス社 – 事業セグメント
o 資料169: イリノイ・ツール・ワークス社 – 主要ニュース
o 資料170: イリノイ・ツール・ワークス社 – 主要製品
o 資料171: イリノイ・ツール・ワークス社 – セグメントの焦点
o 12.16 Sri Sakthi Innovations
o 資料172: Sri Sakthi Innovations – 概要
o 資料173: Sri Sakthi Innovations – 製品/サービス
o 資料174: Sri Sakthi Innovations – 主要製品
o 12.17 The Middleby Corp.
o 資料175: The Middleby Corp. – 概要
o 資料176: The Middleby Corp. – 事業セグメント
o 資料177: The Middleby Corp. – 主要製品
o 資料178: The Middleby Corp. – セグメント焦点
13 付録
o 13.1 報告書の適用範囲
o 13.2 調査対象および除外項目のチェックリスト
o 図表179：調査対象項目のチェックリスト
o 図表180：調査対象外項目のチェックリスト
o 13.3 米ドルの通貨換算レート
o 図表181：米ドルの通貨換算レート
o 13.4 調査方法
o 図表182：調査方法
o 図表183：市場規模の推定に用いた検証手法
o 図表184：情報源
o 13.5 略語一覧
o 図表185：略語一覧
図表：
図表1：エグゼクティブサマリー – 市場概要図表
図表2：エグゼクティブサマリー – 市場概要データ表
図表3：エグゼクティブサマリー – 世界市場特性図表
図表4：エグゼクティブサマリー概要 – 地理的景観別市場図表
図表5：エグゼクティブサマリー – エンドユーザー別市場セグメンテーション図表
図表6：エグゼクティブサマリー – 製品別市場セグメンテーション図表
図表7：エグゼクティブサマリー – 増分成長図表
図表8：エグゼクティブサマリー – 増分成長データ表
図表9：エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニング図表
図表10：親市場
図表11：市場特性
図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容
図表13：市場セグメント
図表14：世界市場図表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表15：世界市場データ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表16：世界市場図表：2022～2027年の前年比成長率（％）
図表17：世界市場データ表市場：2022～2027年の前年比成長率（％）
図表18：市場規模の推移 – 世界の業務用調理機器市場に関するデータ表（2017～2021年、百万ドル）
図表19：市場規模の推移 – 地域セグメント（2017～2021年、百万ドル）
図表20：市場規模の推移 – エンドユーザーセグメント（2017～2021年、百万ドル）
図表21：市場規模の推移 – 製品セグメント（2017～2021年、百万ドル）
図表22：市場規模の推移 – 国セグメント（2017～2021年、百万ドル）
図表23：ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較
図表24：買い手の交渉力に関するチャート – 主要要因の影響（2022年と2027年）
図表25：サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表26：新規参入の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表27：代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表28：競合の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表29：市場状況に関するチャート – 2022年と2027年の5つの力
図表30：エンドユーザーに関するチャート – 市場シェア 2022～2027年 (%)
図表31：エンドユーザーに関するデータ表 – 市場シェア 2022～2027年 (%)
図表32：エンドユーザー別比較チャート
図表33：エンドユーザー別比較データ表
図表34：クイックサービスレストランに関するチャート – 市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）
図表35：クイックサービスレストランに関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
図表36：クイックサービスレストランに関するグラフ – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表37：クイックサービスレストランに関するデータ表 – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表38：フルサービスレストランに関するグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
図表39：フルサービスレストランに関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
図表40：フルサービスレストランに関するグラフ – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表41：フルサービスレストランに関するデータ表 – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図42：ケータリング市場に関するチャート – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）
図43：ケータリング市場に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（百万ドル）
図44：ケータリング市場に関するチャート – 前年比成長率 2022～2027年（％）
図45：ケータリング市場に関するデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年（％）
図46：エンドユーザー別市場機会（百万ドル）
図47：エンドユーザー別市場機会データ表（百万ドル）
図48：製品別チャート – 市場シェア 2022～2027年（％）
図49：製品別データ表 – 市場シェア 2022～2027年（％）
図50：製品別比較チャート
図51：製品別比較データ表
図52：調理器具に関するチャート -市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
図表53: 調理器具データ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
図表54: 調理器具チャート – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
図表55: 調理器具データ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
図表56: レンジチャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
図表57: レンジデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (百万ドル)
図表58: レンジチャート – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
図表59: レンジデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
図表60: フライヤーチャート – 市場市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）
図表61：フライヤーに関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）
図表62：フライヤーに関するグラフ – 前年比成長率（2022～2027年、％）
図表63：データ表フライヤー – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表64：オーブンのチャート – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）
図表65：オーブンのデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）
図表66：オーブンのチャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表67：オーブンのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表68：その他に関するチャート – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）
図表69：その他に関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、百万ドル）
図表70：その他に関するチャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図71：その他データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図72：製品別市場機会（百万ドル）
図73：製品別市場機会データ表（百万ドル）
図74：価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
図75：地域別市場シェアチャート（2022～2027年）（％）
図76：地域別市場シェアチャート（2022～2027年）（％）
図77：地域比較チャート
図78：地域比較データ表
図79：アジア太平洋地域（APAC）市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
図80：アジア太平洋地域（APAC）市場規模と予測（2022～2027年）（百万ドル）
図81：アジア太平洋地域（APAC）市場規模と予測（ 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表82：アジア太平洋地域のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表83：北米のチャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表84：北米のチャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表85：北米のチャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表86：北米のチャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表87：ヨーロッパのチャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表88：ヨーロッパのテーブル – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表89：ヨーロッパのチャート – 前年比2022～2027年の成長率（％）
図表90：ヨーロッパのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表91：南米のグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表92：南米のデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表93：南米のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表94：南米のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表95：中東・アフリカのグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表96：中東・アフリカのデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表97：中東・アフリカのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表98：中東・アフリカのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表99：米国市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）のグラフ
図表100：米国市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）のグラフ
図表101：米国市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）のグラフ
図表102：米国市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）のグラフ
図表103：中国市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）のグラフ
図表104：中国市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）のグラフ
図表105：中国市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）のグラフ2022～2027年の前年比成長率（％）
図表106：中国データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表107：ドイツチャート – 市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）
図表108：ドイツデータ表 – 市場規模と予測2022～2027年（百万ドル）
図表109：ドイツチャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表110：ドイツデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表111：日本チャート – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表112：日本データ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表113：日本チャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表114：日本に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表115：英国に関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表116：英国に関するデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（百万ドル）
図表117：英国に関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表118：英国に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表119：地域別市場機会（百万ドル）
図表120：地域別市場機会（百万ドル）
図表121：2022年と2027年の推進要因と課題の影響
図表122：投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表123：ディスラプション要因の概要
図表124：主要リスクの事業への影響
図表125：対象ベンダー
図表126：ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
図表127：Ali Group Srl – 概要
図表128：Ali Group Srl – 製品／サービス
図表129：Ali Group Srl – 主要ニュース
図表130：Ali Group Srl – 主要サービス
図表131：Alto Shaam Inc. – 概要
図表132：Alto Shaam Inc. – 製品／サービス
図表133：Alto Shaam Inc. – 主要サービス
図表134：ATA Srl – 概要
図表135：ATA Srl – 製品／サービス
図表136：ATA Srl – 主要サービス
図表137：ATOSA USA – 概要
資料138: ATOSA USA – 製品／サービス
資料139: ATOSA USA – 主要製品ラインナップ
資料140: Bidvest Group Ltd. – 概要
資料141: Bidvest Group Ltd. – 製品／サービス
資料142: Bidvest Group Ltd. – 主要製品ラインナップ
資料143: BSH Hausgerate GmbH – 概要
資料144: BSH Hausgerate GmbH – 製品／サービス
資料145: BSH Hausgerate GmbH – 主要製品ラインナップ
資料146: Comstock Castle Stove Co. Inc. – 概要
資料147: Comstock Castle Stove Co. Inc. – 製品／サービス
資料148: Comstock Castle Stove Co. Inc. – 主要製品ラインナップ
資料149: Dover Corp. – 概要
資料150: Dover Corp. – 事業セグメント
資料151: Dover Corp. – 主要製品
資料152: Dover Corp. – セグメント別フォーカス
資料153: Duke Manufacturing – 概要
資料154: Duke Manufacturing – 製品/サービス
資料155: Duke Manufacturing – 主要製品
資料156: Edward Don and Co. – 概要
資料157: Edward Don and Co. – 製品/サービス
資料158: Edward Don and Co. – 主要製品
資料159: Electrolux Professional AB – 概要
資料160: Electrolux Professional AB – 事業セグメント
資料161: Electrolux Professional AB – 主要ニュース
資料162: Electrolux Professional AB – 主要製品
資料163: Electrolux Professional AB – セグメント別フォーカス
資料164: FUJIMAK Corp. – 概要
資料165: FUJIMAK Corp. – 製品/サービス
資料166: フジマック株式会社 – 主要製品・サービス
資料167: イリノイ・ツール・ワークス株式会社 – 概要
資料168: イリノイ・ツール・ワークス株式会社 – 事業セグメント
資料169: イリノイ・ツール・ワークス株式会社 – 主要ニュース
資料170: イリノイ・ツール・ワークス株式会社 – 主要製品・サービス
資料171: イリノイ・ツール・ワークス株式会社 – セグメント別重点分野
資料172: スリ・サクティ・イノベーションズ – 概要
資料173: スリ・サクティ・イノベーションズ – 製品／サービス
資料174: スリ・サクティ・イノベーションズ – 主要製品・サービス
資料175: ミドルビー株式会社 – 概要
資料176: ミドルビー株式会社 – 事業セグメント
資料177: ミドルビー株式会社 – 主要製品・サービス
資料178: ミドルビー株式会社 – セグメント別重点分野
資料179: 包含チェックリスト
資料180: 除外チェックリスト
図表181: 米ドルの通貨換算レート
図表182: 調査方法
図表183: 市場規模の評価に用いる検証手法
図表184: 情報源
図表185: 略語一覧
o 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by End-user
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2022
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2022-2027
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
4 Historic Market Size
o 4.1 Global commercial cooking equipment market 2017 - 2021
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on global commercial cooking equipment market 2017 - 2021 ($ million)
o 4.2 Geography Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 19: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.3 End-user Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 20: Historic Market Size - End-user Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.4 Product Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 21: Historic Market Size - Product Segment 2017 - 2021 ($ million)
o 4.5 Country Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
6 Market Segmentation by End-user
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on End-user - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 31: Data Table on End-user - Market share 2022-2027 (%)
o 6.2 Comparison by End-user
o Exhibit 32: Chart on Comparison by End-user
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by End-user
o 6.3 Quick-service restaurants - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 34: Chart on Quick-service restaurants - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 35: Data Table on Quick-service restaurants - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 36: Chart on Quick-service restaurants - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Quick-service restaurants - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.4 Full-service restaurants - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 38: Chart on Full-service restaurants - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 39: Data Table on Full-service restaurants - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 40: Chart on Full-service restaurants - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Full-service restaurants - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.5 Catering - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 42: Chart on Catering - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 43: Data Table on Catering - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 44: Chart on Catering - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Catering - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.6 Market opportunity by End-user
o Exhibit 46: Market opportunity by End-user ($ million)
o Exhibit 47: Data Table on Market opportunity by End-user ($ million)
7 Market Segmentation by Product
o 7.1 Market segments
o Exhibit 48: Chart on Product - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 49: Data Table on Product - Market share 2022-2027 (%)
o 7.2 Comparison by Product
o Exhibit 50: Chart on Comparison by Product
o Exhibit 51: Data Table on Comparison by Product
o 7.3 Cookers - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 52: Chart on Cookers - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 53: Data Table on Cookers - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 54: Chart on Cookers - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 55: Data Table on Cookers - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.4 Ranges - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 56: Chart on Ranges - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 57: Data Table on Ranges - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 58: Chart on Ranges - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 59: Data Table on Ranges - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.5 Fryers - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 60: Chart on Fryers - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 61: Data Table on Fryers - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 62: Chart on Fryers - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 63: Data Table on Fryers - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.6 Ovens - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 64: Chart on Ovens - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 65: Data Table on Ovens - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 66: Chart on Ovens - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 67: Data Table on Ovens - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.7 Others - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 68: Chart on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 69: Data Table on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 70: Chart on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 71: Data Table on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.8 Market opportunity by Product
o Exhibit 72: Market opportunity by Product ($ million)
o Exhibit 73: Data Table on Market opportunity by Product ($ million)
8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 74: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 75: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o Exhibit 76: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 77: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 78: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 APAC - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 79: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 80: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 81: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 82: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.4 North America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 83: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 84: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 85: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 86: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.5 Europe - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 87: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 88: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 89: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 90: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.6 South America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 91: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 92: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 93: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 94: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.7 Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 95: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 96: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 97: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 98: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.8 US - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 99: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 100: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 101: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 102: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.9 China - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 103: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 104: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 105: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 106: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.10 Germany - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 107: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 108: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 109: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 110: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.11 Japan - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 111: Chart on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 112: Data Table on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 113: Chart on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 114: Data Table on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.12 UK - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 115: Chart on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 116: Data Table on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
o Exhibit 117: Chart on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 118: Data Table on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.13 Market opportunity By Geographical Landscape
o Exhibit 119: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
o Exhibit 120: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 121: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
o 10.4 Market trends
11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 122: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 123: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 124: Impact of key risks on business
12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 125: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 126: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Ali Group Srl
o Exhibit 127: Ali Group Srl - Overview
o Exhibit 128: Ali Group Srl - Product / Service
o Exhibit 129: Ali Group Srl - Key news
o Exhibit 130: Ali Group Srl - Key offerings
o 12.4 Alto Shaam Inc.
o Exhibit 131: Alto Shaam Inc. - Overview
o Exhibit 132: Alto Shaam Inc. - Product / Service
o Exhibit 133: Alto Shaam Inc. - Key offerings
o 12.5 ATA Srl
o Exhibit 134: ATA Srl - Overview
o Exhibit 135: ATA Srl - Product / Service
o Exhibit 136: ATA Srl - Key offerings
o 12.6 ATOSA USA
o Exhibit 137: ATOSA USA - Overview
o Exhibit 138: ATOSA USA - Product / Service
o Exhibit 139: ATOSA USA - Key offerings
o 12.7 Bidvest Group Ltd.
o Exhibit 140: Bidvest Group Ltd. - Overview
o Exhibit 141: Bidvest Group Ltd. - Product / Service
o Exhibit 142: Bidvest Group Ltd. - Key offerings
o 12.8 BSH Hausgerate GmbH
o Exhibit 143: BSH Hausgerate GmbH - Overview
o Exhibit 144: BSH Hausgerate GmbH - Product / Service
o Exhibit 145: BSH Hausgerate GmbH - Key offerings
o 12.9 Comstock Castle Stove Co. Inc.
o Exhibit 146: Comstock Castle Stove Co. Inc. - Overview
o Exhibit 147: Comstock Castle Stove Co. Inc. - Product / Service
o Exhibit 148: Comstock Castle Stove Co. Inc. - Key offerings
o 12.10 Dover Corp.
o Exhibit 149: Dover Corp. - Overview
o Exhibit 150: Dover Corp. - Business segments
o Exhibit 151: Dover Corp. - Key offerings
o Exhibit 152: Dover Corp. - Segment focus
o 12.11 Duke Manufacturing
o Exhibit 153: Duke Manufacturing - Overview
o Exhibit 154: Duke Manufacturing - Product / Service
o Exhibit 155: Duke Manufacturing - Key offerings
o 12.12 Edward Don and Co.
o Exhibit 156: Edward Don and Co. - Overview
o Exhibit 157: Edward Don and Co. - Product / Service
o Exhibit 158: Edward Don and Co. - Key offerings
o 12.13 Electrolux Professional AB
o Exhibit 159: Electrolux Professional AB - Overview
o Exhibit 160: Electrolux Professional AB - Business segments
o Exhibit 161: Electrolux Professional AB - Key news
o Exhibit 162: Electrolux Professional AB - Key offerings
o Exhibit 163: Electrolux Professional AB - Segment focus
o 12.14 FUJIMAK Corp.
o Exhibit 164: FUJIMAK Corp. - Overview
o Exhibit 165: FUJIMAK Corp. - Product / Service
o Exhibit 166: FUJIMAK Corp. - Key offerings
o 12.15 Illinois Tool Works Inc.
o Exhibit 167: Illinois Tool Works Inc. - Overview
o Exhibit 168: Illinois Tool Works Inc. - Business segments
o Exhibit 169: Illinois Tool Works Inc. - Key news
o Exhibit 170: Illinois Tool Works Inc. - Key offerings
o Exhibit 171: Illinois Tool Works Inc. - Segment focus
o 12.16 Sri Sakthi Innovations
o Exhibit 172: Sri Sakthi Innovations - Overview
o Exhibit 173: Sri Sakthi Innovations - Product / Service
o Exhibit 174: Sri Sakthi Innovations - Key offerings
o 12.17 The Middleby Corp.
o Exhibit 175: The Middleby Corp. - Overview
o Exhibit 176: The Middleby Corp. - Business segments
o Exhibit 177: The Middleby Corp. - Key offerings
o Exhibit 178: The Middleby Corp. - Segment focus
13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 179: Inclusions checklist
o Exhibit 180: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 181: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 182: Research methodology
o Exhibit 183: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 184: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 185: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market By Geographical Landscape
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by End-user
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Product
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on global commercial cooking equipment market 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits19: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits20: Historic Market Size - End-user Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits21: Historic Market Size - Product Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ million)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
Exhibits30: Chart on End-user - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits31: Data Table on End-user - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by End-user
Exhibits33: Data Table on Comparison by End-user
Exhibits34: Chart on Quick-service restaurants - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits35: Data Table on Quick-service restaurants - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits36: Chart on Quick-service restaurants - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits37: Data Table on Quick-service restaurants - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits38: Chart on Full-service restaurants - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits39: Data Table on Full-service restaurants - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits40: Chart on Full-service restaurants - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits41: Data Table on Full-service restaurants - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits42: Chart on Catering - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits43: Data Table on Catering - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits44: Chart on Catering - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits45: Data Table on Catering - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits46: Market opportunity by End-user ($ million)
Exhibits47: Data Table on Market opportunity by End-user ($ million)
Exhibits48: Chart on Product - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits49: Data Table on Product - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits50: Chart on Comparison by Product
Exhibits51: Data Table on Comparison by Product
Exhibits52: Chart on Cookers - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits53: Data Table on Cookers - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits54: Chart on Cookers - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits55: Data Table on Cookers - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits56: Chart on Ranges - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits57: Data Table on Ranges - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits58: Chart on Ranges - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits59: Data Table on Ranges - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits60: Chart on Fryers - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits61: Data Table on Fryers - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits62: Chart on Fryers - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits63: Data Table on Fryers - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits64: Chart on Ovens - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits65: Data Table on Ovens - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits66: Chart on Ovens - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits67: Data Table on Ovens - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits68: Chart on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits69: Data Table on Others - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits70: Chart on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits71: Data Table on Others - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits72: Market opportunity by Product ($ million)
Exhibits73: Data Table on Market opportunity by Product ($ million)
Exhibits74: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits75: Chart on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits76: Data Table on Market share By Geographical Landscape 2022-2027 (%)
Exhibits77: Chart on Geographic comparison
Exhibits78: Data Table on Geographic comparison
Exhibits79: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits80: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits81: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits82: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits83: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits84: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits85: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits86: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits87: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits88: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits89: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits90: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits91: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits92: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits93: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits94: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits95: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits96: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits97: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits98: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits99: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits100: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits101: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits102: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits103: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits104: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits105: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits106: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits107: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits108: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits109: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits110: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits111: Chart on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits112: Data Table on Japan - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits113: Chart on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits114: Data Table on Japan - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits115: Chart on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits116: Data Table on UK - Market size and forecast 2022-2027 ($ million)
Exhibits117: Chart on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits118: Data Table on UK - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits119: Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits120: Data Tables on Market opportunity By Geographical Landscape ($ million)
Exhibits121: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
Exhibits122: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits123: Overview on factors of disruption
Exhibits124: Impact of key risks on business
Exhibits125: Vendors covered
Exhibits126: Matrix on vendor position and classification
Exhibits127: Ali Group Srl - Overview
Exhibits128: Ali Group Srl - Product / Service
Exhibits129: Ali Group Srl - Key news
Exhibits130: Ali Group Srl - Key offerings
Exhibits131: Alto Shaam Inc. - Overview
Exhibits132: Alto Shaam Inc. - Product / Service
Exhibits133: Alto Shaam Inc. - Key offerings
Exhibits134: ATA Srl - Overview
Exhibits135: ATA Srl - Product / Service
Exhibits136: ATA Srl - Key offerings
Exhibits137: ATOSA USA - Overview
Exhibits138: ATOSA USA - Product / Service
Exhibits139: ATOSA USA - Key offerings
Exhibits140: Bidvest Group Ltd. - Overview
Exhibits141: Bidvest Group Ltd. - Product / Service
Exhibits142: Bidvest Group Ltd. - Key offerings
Exhibits143: BSH Hausgerate GmbH - Overview
Exhibits144: BSH Hausgerate GmbH - Product / Service
Exhibits145: BSH Hausgerate GmbH - Key offerings
Exhibits146: Comstock Castle Stove Co. Inc. - Overview
Exhibits147: Comstock Castle Stove Co. Inc. - Product / Service
Exhibits148: Comstock Castle Stove Co. Inc. - Key offerings
Exhibits149: Dover Corp. - Overview
Exhibits150: Dover Corp. - Business segments
Exhibits151: Dover Corp. - Key offerings
Exhibits152: Dover Corp. - Segment focus
Exhibits153: Duke Manufacturing - Overview
Exhibits154: Duke Manufacturing - Product / Service
Exhibits155: Duke Manufacturing - Key offerings
Exhibits156: Edward Don and Co. - Overview
Exhibits157: Edward Don and Co. - Product / Service
Exhibits158: Edward Don and Co. - Key offerings
Exhibits159: Electrolux Professional AB - Overview
Exhibits160: Electrolux Professional AB - Business segments
Exhibits161: Electrolux Professional AB - Key news
Exhibits162: Electrolux Professional AB - Key offerings
Exhibits163: Electrolux Professional AB - Segment focus
Exhibits164: FUJIMAK Corp. - Overview
Exhibits165: FUJIMAK Corp. - Product / Service
Exhibits166: FUJIMAK Corp. - Key offerings
Exhibits167: Illinois Tool Works Inc. - Overview
Exhibits168: Illinois Tool Works Inc. - Business segments
Exhibits169: Illinois Tool Works Inc. - Key news
Exhibits170: Illinois Tool Works Inc. - Key offerings
Exhibits171: Illinois Tool Works Inc. - Segment focus
Exhibits172: Sri Sakthi Innovations - Overview
Exhibits173: Sri Sakthi Innovations - Product / Service
Exhibits174: Sri Sakthi Innovations - Key offerings
Exhibits175: The Middleby Corp. - Overview
Exhibits176: The Middleby Corp. - Business segments
Exhibits177: The Middleby Corp. - Key offerings
Exhibits178: The Middleby Corp. - Segment focus
Exhibits179: Inclusions checklist
Exhibits180: Exclusions checklist
Exhibits181: Currency conversion rates for US$
Exhibits182: Research methodology
Exhibits183: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits184: Information sources
Exhibits185: List of abbreviations
| ※参考情報 業務用調理機器（Commercial Cooking Equipment）とは、レストラン、ホテル、学校、病院、社員食堂などの商業施設や大規模な給食施設において、大量かつ効率的に、衛生的に食品を調理・加工するために特別に設計された機械や器具の総称です。家庭用の調理器具とは異なり、高い耐久性、処理能力、迅速な温度制御、および厳格な衛生基準への適合が求められます。これらの機器は、プロの調理現場における生産性向上と、提供される料理の品質均一化に不可欠な存在です。 業務用調理機器は、その用途に応じて大きくいくつかの種類に分類されます。 加熱調理機器には、ガスや電気を用いた業務用レンジやオーブン、フライヤー、グリドル、コンベクションオーブン、スチームコンベクションオーブンなどが含まれます。特にスチームコンベクションオーブンは、蒸気と熱風を組み合わせることで、「焼く」「蒸す」「煮る」「揚げる」など多様な調理法を一台で実現でき、近年多くの厨房で導入が進んでいます。また、炒め物や煮込み料理を大量に作るための回転釜や、食品を素早く加熱するIH調理器も広く使われています。 冷却・保管機器は、食材の鮮度や安全性を保つために極めて重要です。業務用冷蔵庫や冷凍庫は、家庭用よりも大容量で、頻繁な開閉や過酷な環境下でも一定の低温を維持する能力があります。また、食材の急速な冷却・冷凍を行うブラストチラーやショックフリーザーは、HACCP（ハサップ）などの衛生管理基準の遵守に貢献し、食品の品質を保持する上で欠かせません。 下処理・加工機器には、ミキサー、スライサー、フードプロセッサー、野菜洗浄機、ピーラーなどがあります。これらの機器は、食材の準備作業を自動化・高速化し、人手不足の現場において作業効率を大幅に改善します。特に大規模な厨房では、大量の食材を一定のサイズや形状に加工するための専用機が活用されています。 洗浄機器としては、食器や調理器具を高温・高圧で洗浄・殺菌する業務用食器洗浄機があります。これは、衛生管理の徹底と、作業時間の短縮に貢献しています。 関連技術の面では、省エネルギー化とインテリジェント化が進んでいます。 省エネルギー技術としては、高効率な熱交換器の採用や、インバーター制御による電力消費の最適化、断熱材の強化などにより、ランニングコストの削減が図られています。特に加熱調理機器においては、よりエネルギー効率の高いIH（電磁誘導加熱）技術の採用が増加しています。 インテリジェント化では、機器のデジタル制御やIoT（Internet of Things）技術の導入が顕著です。例えば、スチームコンベクションオーブンには、何百種類もの調理プログラムを内蔵し、ボタン一つでプロの味を再現できる機能や、Wi-Fiを通じて機器の稼働状況やエラー情報を遠隔監視するシステムが搭載されています。これにより、調理プロセスの標準化、品質管理、故障の早期発見が可能になっています。 また、人手不足と衛生管理の重要性の高まりから、調理ロボットや自動調理システムの研究・開発も進んでいます。特定の調理工程を完全に自動で行うロボットや、食材の投入から完成までを制御する統合的なシステムは、将来の業務用厨房のあり方を大きく変える可能性を秘めています。 業務用調理機器の進化は、単に調理の効率を高めるだけでなく、食品の安全性と品質向上、さらには働き方改革を支える重要な要素となっており、今後もAIやロボティクス技術を取り込みながら、さらなる高度化が期待されています。これらの機器は、現代社会において、食のインフラを支える上で不可欠な技術基盤を提供していると言えます。 |
