カテゴリー： 世界, 消費財/食品, MarketsandMarkets

栄養補助食品（ダイエットサプリメント）の世界市場予測（～2028）：種類別、機能別、用途別、対象消費者別、流通チャネル別、地域別

【英語タイトル】Dietary Supplements Market by Type (Botanicals, Vitamins, Minerals, Amino Acids, Enzymes, Probiotics), Function, Mode of Application, Target Consumer, Distribution Channel (Pharmacy, Supermarket/Hypermarket, Online) and Region - Global Forecast to 2028

MarketsandMarketsが出版した調査資料（FB1425-23）・商品コード：FB1425-23
・発行会社（調査会社）：MarketsandMarkets
・発行日：2023年6月5日
   最新版(2025年又は2026年)はお問い合わせください。
・ページ数：442
・レポート言語：英語
・レポート形式：PDF
・納品方法：Eメール（受注後24時間以内）
・調査対象地域：グローバル
・産業分野：食品
◆販売価格オプション（消費税別）
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❖ レポートの概要 ❖

マーケッツアンドマーケッツでは、世界の栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場規模が金額面で予測期間中に年平均7.4%成長し、2023年の1,675億ドルから2028年には2,394億ドルまで達すると予測しています。当調査資料では、栄養補助食品（ダイエットサプリメント）の世界市場について調査・分析し、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、プレミアムインサイト、市場概要、産業動向、種類別（植物、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、その他）分析、機能別（追加サプリメント、医療用サプリメント、スポーツ栄養サプリメント）分析、適用形態別（錠剤、カプセル、液剤、粉末、その他）分析、対象消費者別（幼児、小児、成人、妊婦、高齢者）分析、地域別（北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、その他地域）分析、競争状況、隣接/関連市場などの項目を掲載しています。なお、当書に掲載されている企業情報には、Nestle (Switzerland)、Abbott (US)、Amway Corp (US)、Pfizer Inc. (US)、ADM (US)、International Flavors & Fragrance (US)、Otsuka Holdings Co., Ltd (Japan)などが含まれています。
・イントロダクション
・調査手法
・エグゼクティブサマリー
・プレミアムインサイト
・市場概要
・産業動向
・世界の栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場規模：種類別
　 - 植物サプリメントの市場規模
　 - ビタミンサプリメントの市場規模
　 - ミネラルサプリメントの市場規模
　 - アミノ酸サプリメントの市場規模
　 - その他種類の市場規模
・世界の栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場規模：機能別
　 - 追加サプリメントの市場規模
　 - 医療用サプリメントの市場規模
　 - スポーツ栄養サプリメントの市場規模
・世界の栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場規模：適用形態別
　 - 錠剤サプリメントの市場規模
　 - カプセルサプリメントの市場規模
　 - 液剤サプリメントの市場規模
　 - 粉末サプリメントの市場規模
　 - その他適用形態の市場規模
・世界の栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場規模：対象消費者別
　 - 幼児の市場規模
　 - 小児の市場規模
　 - 成人の市場規模
　 - 妊婦の市場規模
　 - 高齢者の市場規模
・世界の栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場規模：地域別
　 - 北米の栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場規模
　 - ヨーロッパの栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場規模
　 - アジア太平洋の栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場規模
　 - 南米の栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場規模
　 - その他地域の栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場規模
・競争状況
・企業情報
・隣接/関連市場

“MarketsandMarketsによると、栄養補助食品（ダイエットサプリメント）の市場規模は2023年に1675億米ドルとなり、2028年には2394億米ドルに達し、金額ベースで7.4％のCAGRを記録すると予想”健康意識の高まり、予防医療への需要の高まり、高齢化、電子商取引の拡大、自然で持続可能な製品への嗜好など、さまざまな要因が市場を牽引しています。
栄養補助食品（ダイエットサプリメント）は、食事を補完し、必須栄養素、ビタミン、ミネラル、ハーブ、またはその他の有益な物質を提供するために使用されます。全体的な健康をサポートし、栄養不足を補い、特定の健康上の懸念に対処するのに役立ちます。栄養補助食品（ダイエットサプリメント）には、錠剤、カプセル、粉末、液体、ソフトジェル、ジェルカプセルなど様々な形態があります。栄養補助食品（ダイエットサプリメント）は、栄養摂取を強化するための補助食品として、特定の欠乏症や健康状態に対処するための医薬品として、または運動能力を高め、筋肉の回復をサポートするためのスポーツ栄養補助食品として摂取することができます。こうしたさまざまな種類や用途の栄養補助食品（ダイエットサプリメント）は、健康やウェルネスの幅広いニーズに対応しています。

栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場は、健康とウェルネス製品、予防医療、セルフケアと個人の幸福を求める傾向に対する需要の増加により、予測期間中に大きな成長が見込まれています。メーカー各社は、増大する栄養補助食品（ダイエットサプリメント）の需要に対応するため、継続的に投資を行い、市場を拡大しています。例えば、Nestlé はブラジルのPurVida社を買収し、ブラジルの栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場におけるプレゼンスを強化しています。

“タイプ別では、ビタミンセグメントが予測期間中最大のセグメント”
ビタミンは健康全般の維持に重要な役割を果たし、様々な身体機能に不可欠です。ビタミン分野の成長を促進する要因としては、健康意識の高まり、ビタミン欠乏症の有病率の上昇、予防医療への関心の高まりなどが挙げられます。消費者は、ビタミン補給によって栄養不足を補い、健康をサポートしようとしています。ビタミン単体やマルチビタミンの組み合わせを含む幅広いビタミン製剤が入手可能なため、消費者の多様なニーズに対応することができます。最適な栄養状態を維持することが重視されるようになり、ビタミン分野は栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場で大きな成長が見込まれています。

“機能別では、追加サプリメント分野が予測期間中に最も高い成長率で成長する見込み”
追加サプリメントには、総合的な健康と幸福のサポートを目的とした幅広い製品が含まれます。これらのサプリメントは、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、ハーブエキスなどの追加栄養素を提供し、毎日の食事を補い、栄養ギャップを埋めます。予防医療に対する需要の高まりと、最適な栄養状態を維持することの重視の高まりが、追加サプリメント分野の成長を促進しています。消費者は、総合的な健康の増進、免疫機能の強化、エネルギーレベルのサポート、特定の健康効果の促進を目的として、こうしたサプリメントを求めています。様々な健康上の懸念に対応する多様な追加サプリメントが入手可能であることが、栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場における同分野の優位性に寄与しています。

“用途別では、栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場において液体セグメントが最も高いCAGRで成長すると予測”
液体栄養補助食品（ダイエットサプリメント）の人気は、いくつかの要因に起因することができます。液体は、特に錠剤やカプセルを飲み込むのが困難な人々にとって、利便性と飲みやすさを提供します。栄養素を素早く効率的に体に届けることができます。液体のサプリメントは、他の形態に比べて吸収率が速いことが多く、栄養素を素早く取り込むことができます。さらに、消費者の嗜好や健康ニーズに合わせてさまざまな成分、風味、濃度で調合できるため、液体は汎用性が高い。リキッド部門の成長を牽引しているのは、便利で即効性があり、カスタマイズ可能な栄養補助食品（ダイエットサプリメント）に対する需要です。

“ターゲット消費者別では、予測期間中、成人セグメントが市場をシェアする見込み”
予測期間中、成人セグメントが栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場をシェアすると予測されています。この優位性にはいくつかの要因があります。成人は一般的に購買力が高く、健康と幸福の維持に重きを置いています。彼らは、栄養ニーズをサポートし、特定の健康上の懸念に対処するために、栄養補助食品（ダイエットサプリメント）を積極的に求める傾向があります。成人人口には幅広い年齢層が含まれ、それぞれが必要とする栄養も異なります。この多様性が、骨の健康、心臓の健康、認知機能、免疫サポートなど、特定の年齢に関連する懸念事項に対応するよう調整された、さまざまな栄養補助食品（ダイエットサプリメント）の需要を促進しています。成人セグメントの優位性は、この消費者グループにおける市場の大きな可能性と幅広いニーズを反映しています。

“流通チャネル別では、オンライン・セグメントが予測期間中に大きなCAGRで成長する見込み”
オンラインセグメントは、予測期間中、栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場内で最大の流通チャネルになると予測されています。オンラインセグメントの優位性にはいくつかの要因があります。Eコマースプラットフォームの普及率とオンラインショッピングの増加傾向により、栄養補助食品（ダイエットサプリメント）は消費者にとって容易に利用できるようになりました。オンライン・プラットフォームは幅広い製品を提供しているため、消費者はより幅広い選択肢を検討し、価格を便利に比較することができます。オンライン・セグメントは、消費者直販ブランドや小規模のサプリメント・メーカーにとって、大規模な物理的流通網を必要とせず、より多くの消費者にリーチできるプラットフォームを提供します。さらに、オンラインチャネルが提供する利便性、24時間365日の利用可能性、玄関先までの配達は、シームレスなショッピング体験を求める消費者の嗜好に合致しており、オンラインセグメントの市場のシェアに貢献しています。

“アジア太平洋市場は栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場で最も急成長する地域と推定”
アジア太平洋地域は、予測期間中、栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場において最も急成長する地域となる見込みです。この成長の要因はいくつかあります。同地域では、急速な都市化が進んでおり、可処分所得の増加や中間層の増加により、健康とウェルネス製品への消費支出が増加しています。同地域の消費者の間では、予防医療に対する意識が高まり、健康への積極的なアプローチへの移行が進んでいます。さらに、伝統医学やハーブサプリメントの人気は、自然療法やホリスティック療法への強い文化的傾向と相まって、栄養補助食品（ダイエットサプリメント）の需要をさらに押し上げています。アジア太平洋地域における電子商取引の拡大は、多種多様な栄養補助食品（ダイエットサプリメント）への便利なアクセスを提供し、同地域の市場成長を後押ししています。

プライマリーの内訳：
重要な定性的・定量的情報を入手・検証し、将来の市場展望を評価するために、様々な主要業界関係者、主題専門家、主要市場プレイヤーのCレベル幹部、業界コンサルタントなどの専門家に詳細なインタビューを実施しました。一次インタビューの分布は以下の通りです：
バリューチェーン別 需要側 41%、供給側 59％
役職別 CXO：33%、マネージャー：25%、エグゼクティブ：42％
地域別 アジア太平洋地域30%、欧州29%、北米24%、アジア太平洋地域17％

この市場に参入している主要企業は、Nestle (Switzerland), Abbott (US), Amway Corp (US), Pfizer Inc. (US), ADM (US), International Flavors & Fragrance (US), and Otsuka Holdings Co., Ltd (Japan)です。

調査範囲
この調査レポートは、栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場をタイプ別（植物、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、酵素、プロバイオティクス、その他の栄養補助食品）、機能別（追加サプリメント、医療サプリメント、スポーツ栄養サプリメント）、適用形態別（錠剤、 カプセル、液体、粉末、ソフトジェル、ジェルキャップ）、ターゲット消費者別（幼児、子供、成人、妊婦、高齢者）、流通チャネル別（薬局、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、オンライン）、地域別（北米、欧州、アジア太平洋地域、南米、RoW）に分類しています。本レポートでは、栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場の成長に影響を与える促進要因、阻害要因、課題、機会などの主要要因に関する詳細情報を網羅しています。主要な業界プレイヤーの詳細な分析は、彼らのビジネスの概要、ソリューション、新製品の発売、合併＆買収、パートナーシップ、契約、および栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場における他の最近の動向についての洞察を提供するために行われています。栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場における今後の新興企業の競合分析も本レポートでカバーしています。

このレポートを購入する理由
本レポートは、栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場全体とサブセグメントの収益数の最も近い近似値に関する情報を持つ市場リーダー/新規参入者に役立ちます。本レポートは、利害関係者が競争状況を理解し、より良いビジネスの位置付けと適切な市場参入戦略を計画するためのより多くの洞察を得るのに役立ちます。また、市場動向を理解し、主要な市場促進要因、阻害要因、課題、機会に関する情報を提供します。

本レポートは、以下のポイントに関する洞察を提供します：
– 栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場の成長に影響を与える主な促進要因（健康と予防に対する消費者の嗜好の変化、慢性疾患の負担増、高齢者層におけるサプリメント使用の増加、機能性食品の小売販売の増加）、阻害要因（サプリメントの高コスト、研究開発に必要な多額の投資、臨床試験のコスト）の分析、機会（微量栄養素の欠乏に対する消費者の意識の高まりと食品強化に関連する政府の義務付けに後押しされた植物由来のサプリメントへのシフト）、および課題（栄養補助食品（ダイエットサプリメント）に関連する消費者の懐疑心と偽サプリメントの存在、および厳しい規制環境）分析

– 製品開発／イノベーション： 栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場における今後の技術、研究開発活動、製品発売に関する詳細な洞察

– 市場開発： 有利な市場に関する包括的な情報 – 当レポートでは、様々な地域にわたる栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場を分析

– 市場の多様化： 栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場における新製品、未開拓地域、最近の開発、投資に関する網羅的な情報

– 競合評価： 栄養補助食品（ダイエットサプリメント）市場におけるNestle, Abbott, Amway Corp, Pfizer Inc., ADMなどの主要企業の市場シェア、成長戦略、サービス内容を詳細に評価

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❖ レポートの目次 ❖

1 はじめに 44
1.1 研究目的 44
1.2 市場定義 44
1.3 研究範囲 45
図1 市場セグメンテーション 45
1.3.1 対象範囲と除外範囲 45
1.3.2 対象地域 46
1.4 対象期間 47
1.5 対象通貨 47
表1 対象為替レート（米ドル） 2018–2022年 48
1.6 対象単位 48
1.7 ステークホルダー 48
1.8 変更点の概要 49
1.9 景気後退の影響分析 49
2 研究方法論 50
2.1 研究データ 50
図2 栄養補助食品市場：調査設計 50
2.1.1 二次データ 51
2.1.1.1 二次情報源からの主要データ 51
2.1.2 一次データ 51
2.1.2.1 一次情報源からの主要データ 52
2.1.2.2 主要な業界インサイト 52
2.1.2.3 一次インタビューの内訳 53
図3 一次インタビューの内訳：企業タイプ、役職、地域別 53
2.1.2.4 一次情報源 54
2.2 市場規模推定 54
2.2.1 アプローチ1：ボトムアップ 55
図4 栄養補助食品市場：アプローチ1（ボトムアップアプローチ） 55
2.2.2 アプローチ2：トップダウン 56
図5 栄養補助食品市場：トップダウンアプローチ 56
2.3 データトライアングレーション 57
図6 データトライアングレーションの方法論 57
2.4 研究の前提条件 58
図7 前提条件 58
2.5 限界事項 59
図8 研究の限界とリスク評価 59

2.6 景気後退が栄養補助食品市場に与える影響 59
2.6.1 景気後退のマクロ指標 59
図9 不況の指標 60
図10 世界のインフレ率、2011–2021年 60
図11 世界のGDP、2011–2021年（兆米ドル） 61
図12　景気後退指標と栄養補助食品市場への影響 62
図13　世界の栄養補助食品市場：従来予測と景気後退予測の比較 63
3 エグゼクティブサマリー 64
表2 栄養補助食品市場概況：2023年対2028年 65
図14 栄養補助食品市場規模（種類別）、2023年対2028年（百万米ドル） 65
図15 栄養補助食品市場規模（適用方法別）、2023年対2028年 2028年（百万米ドル） 66
図16 機能別栄養補助食品市場規模、2023年対2028年（百万米ドル） 66
図17 対象消費者別栄養補助食品市場規模、2023年対2028年（百万米ドル） 67
図18 流通チャネル別栄養補助食品市場規模、2023年対2028年 （百万米ドル） 67
図19 地域別栄養補助食品市場概況 68
4 プレミアムインサイト 69
4.1 栄養補助食品市場における主要プレイヤーにとっての魅力的な機会 69
図20 パーソナライズド栄養への需要拡大が市場成長の機会を提示 69
4.2 世界の栄養補助食品市場：主要地域サブ市場の成長率 70
図21 予測期間中、インドが栄養補助食品市場で最も急速に成長する見込み 70
4.3 アジア太平洋地域：栄養補助食品市場（種類別・主要国別） 71
図22 アジア太平洋地域の栄養補助食品市場においてビタミンが最大のシェアを占める見込み 71
4.4 用途別・地域別グローバル栄養補助食品市場 72
図23 アジア太平洋地域および錠剤セグメントが市場を支配すると予測 72
4.5 世界の栄養補助食品市場、種類別 73
図24 予測期間中にビタミンが市場を支配すると予測 73
4.6 世界の栄養補助食品市場、機能別 73
図25 栄養補助食品市場を支配すると予測されるその他のサプリメントセグメント 73
4.7 対象消費者別グローバル栄養補助食品市場 74
図26 栄養補助食品市場を支配すると予測される成人層 74
4.8 販売チャネル別グローバル栄養補助食品市場 流通チャネル別 74
図27 オンラインセグメントが栄養補助食品市場を支配すると予測 74
5 市場概要 75
5.1 はじめに 75
5.2 マクロ経済的要因 75
5.2.1 慢性疾患の増加傾向 75
図28 慢性疾患：2019年における全年齢層の世界的な主要死因 76
図29 2020年米国における疾患別1日平均死亡者数 76
5.3 市場動向 78
図30 市場動向：栄養補助食品市場 78
5.3.1 推進要因 78
5.3.1.1 健康志向の高まりによる消費者嗜好の変化 78
5.3.1.2 慢性疾患による医療費負担の増加 79
図31 医療費支出（カテゴリー別・資金源別、単位：兆米ドル） 79
5.3.1.3 高齢人口の増加と栄養補助食品の利用拡大 80
図32 日本の高齢化人口推移（2014年～2020年） 80
図33 米国成人の栄養補助食品摂取率（2018年） 81
5.3.1.4 機能性食品の小売売上高の拡大 81
図34 オーストラリアにおける機能性食品・強化食品の小売売上高（2018年～2022年、百万米ドル） 82
5.3.2 抑制要因 82
5.3.2.1 栄養補助食品の高コスト 82
5.3.2.2 高額な研究開発投資と臨床試験費用 83
5.3.3 機会 83
5.3.3.1 植物由来サプリメントへの移行 83
図35 植物由来食品の売上高（10億米ドル） 84
5.3.3.2 微量栄養素欠乏症に関する消費者の認識 84
表3 免疫システムを強化する食品 85
表4 微量栄養素欠乏症と世界的な有病率 85
5.3.3.3 食品強化に関する政府の義務付け 86
表5 広く使用されている強化食品 86
5.3.4 課題 87
5.3.4.1 消費者懐疑論と栄養補助食品関連偽サプリメント 87
5.3.4.2 厳しい規制環境 88

6 業界動向 89
6.1 はじめに 89
6.2 顧客のビジネスに影響を与える動向 89
図36 栄養補助食品市場の収益シフト 89
6.3 価格分析 90
6.3.1 平均販売価格トレンド分析 90
表6 栄養補助食品市場： 植物性成分の平均販売価格（地域別、2020–2022年）（米ドル/トン） 90
表7 栄養補助食品市場：ビタミン類の平均販売価格（地域別、2020–2022年）（米ドル/トン） 91 地域別、2020–2022年（米ドル/トン） 91
表8 栄養補助食品市場：ミネラルの平均販売価格、地域別、2020–2022年 (米ドル/トン) 91
表9 栄養補助食品市場： アミノ酸の平均販売価格、地域別、2020–2022年（米ドル/トン） 91
表10 栄養補助食品市場：酵素の平均販売価格、地域別、2020–2022年 (米ドル/トン) 92
表11 栄養補助食品市場：プロバイオティクスの平均販売価格（地域別、2020–2022年）（米ドル/トン） 92
表12 栄養補助食品市場： その他の栄養補助食品の平均販売価格、地域別、2020–2022年（米ドル/トン） 92
6.4 バリューチェーン 93
6.4.1 研究開発 93
6.4.2 調達 93
6.4.3 製造 93
6.4.4 包装・保管 94
6.4.5 流通 94
6.4.6 エンドユーザー 94
図37 栄養補助食品市場のバリューチェーン分析 94
6.5 栄養補助食品の市場マッピングとエコシステム 94
6.5.1 需要側 94
6.5.2 供給側 95
図38 栄養補助食品市場マップ 95
6.5.2.1 技術提供者 96
6.5.2.2 原料・素材提供者 96
6.5.2.3 規制機関及び認証機関 96
表13 栄養補助食品市場：サプライチェーン（エコシステム） 97
6.6 貿易データ：栄養補助食品市場 98
表14 国別ビタミン輸入国・輸出国（2021年、トン） 98
表15 乳酸菌（プロバイオティクス）輸入国・輸出国トップ10（2021年、kg） 98
6.7 ポートの5つの力分析 99
表16 栄養補助食品市場：ポートの5つの力分析 99
6.7.1 競争の激しさ 99
6.7.2 供給者の交渉力 100
6.7.3 購入者の交渉力 100
6.7.4 代替品の脅威 100
6.7.5 新規参入の脅威 101
6.8 技術分析 101
6.8.1 食品マイクロカプセル化 101
6.8.1.1 オメガ3のカプセル化による臭気マスキング 102
6.8.2 バイオテクノロジー 102
6.8.3 革新的・破壊的技術 102
6.8.3.1 イノベーションを牽引する主要技術トレンドとしてのロボティクス 102
6.8.3.2 サプリメントの3Dプリント技術 103
6.9 特許分析 103
図39 2013年から2023年までの特許付与件数 104
表17 2020年から2023年までの栄養補助食品関連特許 105
6.10 2022–2023年の主要会議・イベント 111
表18 栄養補助食品関連の主要会議・イベント、
2023–2024年 111
6.11 関税・規制環境 112
6.11.1 規制機関、政府機関、その他の組織 112
表19 北米：規制機関、政府機関、その他の組織の一覧 112
表20 欧州：規制機関、政府機関、その他の組織の一覧 114 およびその他の組織の一覧 114
表21 アジア太平洋地域：規制機関、政府機関、およびその他の組織の一覧 115
表22 その他の地域：規制機関、政府機関、その他の組織一覧 115
6.12 ハーブ及び栄養補助食品のグローバル規制 116
6.12.1 米国 116
6.12.1.1 錠剤形態の持続性が市場成長を牽引 116
6.12.1.1.1 栄養補助食品 116
6.12.1.1.2 機能性飲料 117
6.12.1.1.3 FDA栄養補助食品－特定要件とガイダンス 117
6.12.1.1.4 新規栄養成分 117
6.12.1.1.5 現行適正製造基準（cGMP） 117
6.12.1.1.6 植物性原料 118
6.12.1.1.7 プロバイオティクス 118
6.12.1.1.8 FDAによるハーブ製品の承認プロセス 118
6.12.1.1.9 栄養補助食品の製造 118
6.12.1.1.10 プロバイオティクス評価の国際基準 119
6.12.1.1.11 栄養補助食品としてのプロバイオティクスの規制 119

表23 ヒト栄養に必須なビタミン及びミネラルのRDI 120
6.12.2 カナダ 121
6.12.2.1 栄養補助食品 121
6.12.2.1.1 規制遵守 121
6.12.2.1.2 認可要件 121
6.12.2.1.3 製品認可 121
6.12.2.1.4 施設認可 122
6.12.2.1.5 天然・非処方健康製品局（NNHPD） 122
6.12.2.1.6 市販健康製品局（MHPD） 122
6.12.2.1.7 健康製品・食品部検査局（HPFBI） 122
6.12.2.1.8 カナダにおける自然健康製品の内容と組成 122
6.12.2.1.8.1 ビタミンとミネラル 122
6.12.2.1.9 プロバイオティクス 123
6.12.2.1.10 栄養補助食品 123
表24 食事摂取基準 123
6.12.3 メキシコ 126
6.12.3.1 栄養補助食品及び機能性食品 126
表25 推奨ビタミン摂取量 127
表26 ミネラルの量とその限界値 128
6.12.4 ドイツ 128
6.12.4.1 栄養補助食品 128
表27 栄養補助食品及び一般食品へのビタミン添加推奨上限量 129
表28 栄養補助食品及び一般食品へのミネラル及び微量元素添加の推奨上限量 131
6.12.5 イギリス 133
6.12.5.1 栄養補助食品 133
6.12.5.2 ハーブ製品 134
表29 ビタミン及びミネラルの1日摂取基準量 135
6.12.6 フランス 136
6.12.6.1 栄養補助食品 136
表30 ビタミン：1日当たりの最大摂取量 136
表31 ミネラル：1日当たりの最大摂取量 137
6.12.6.2 植物性製品 137
6.12.7 スペイン 138
6.12.7.1 栄養補助食品 138
6.12.7.2 植物性原料 138
6.12.8 中国 139
6.12.8.1 機能性食品 139
表32 機能性食品に関するカテゴリー及び健康表示の法的基準 139
6.12.8.2 栄養補助食品 140
6.12.8.3 健康食品に関する関連規制 140
6.12.9 インド 141
6.12.9.1 栄養補助食品 141
表33 ニュートラシューティカル規制の対象となる製品の異なるカテゴリー 142
表34 特別用途食品及び特定保健用食品（乳児用調製粉乳を除く）に使用が認められるビタミンの含有量 （乳児用調製粉乳に使用されるものを除く） 145
表35 特別用途食品及び特定保健用食品に使用が認められるミネラル及び微量元素の含有量（乳児用調製粉乳に使用されるものを除く） 146
6.12.10 日本 146
6.12.10.1 栄養補助食品 146
6.12.11 オーストラリア及びニュージーランド 147
6.12.11.1 栄養補助食品 147
6.12.11.2 ビタミン及びミネラル 149
表36 ビタミン 149
表37 ミネラル 149
6.12.12 ブラジル 149
6.12.12.1 栄養補助食品 149
6.12.12.2 栄養素、生物活性物質、酵素 150
6.12.12.3 プロバイオティクス 150
6.12.12.4 漢方薬 151
6.12.13 アルゼンチン 151
6.12.13.1 機能性食品 151
表38 栄養素の推奨一日摂取量（IDR）の自主表示：ビタミンとミネラル 151
6.12.13.2 栄養補助食品 152
6.12.13.3 ビタミン及びミネラル 153
6.12.13.4 ハーブ類 153
6.12.14 コロンビア 153
6.12.14.1 栄養補助食品 153
6.12.14.2 ビタミン及びミネラル 154
6.12.14.3 ハーブ類 154
6.12.14.4 その他の物質 154
表39 栄養補助食品におけるビタミン、ミネラル、 および微量元素の食事補助食品における1日摂取基準量および耐容上限摂取量 154
6.12.15 アフリカ 156
6.12.15.1 機能性食品 156
6.12.15.2 栄養補助食品 156
6.12.15.3 南アフリカにおける登録 157
6.12.15.4 南アフリカにおけるサプリメントの成分 157
6.12.16 中東 158
6.12.16.1 栄養補助食品 158
表40 ビタミン：推奨栄養所要量（RDA）及び適正摂取量 (AI) (アラブ諸国食品ドーム食事ガイドライン – アラブ栄養センター – バーレーン王国) 159
表41　ミネラル：推奨栄養所要量（RDA）と適正摂取量（AI）（アラブ諸国食糧農業機関（FOOD DOME）食事ガイドライン – アラブ栄養センター – バーレーン王国） 161
6.13 主要な利害関係者および購買基準 162
6.13.1 主要な利害関係者および購買基準 163
図40 異なる最終用途における栄養補助食品購入へのステークホルダーの影響 163
6.13.2 購入基準 163
図41 主要用途別主要購買基準 163
表42 主要用途別主要購買基準 164
6.14 事例研究 164
表43 事例研究：透明性確保のための業界関係者による安全性評価と認証要求 164
表44 事例研究：風味付き栄養補助食品の開発に注力する企業 164
表45 事例研究：米国企業による即溶性で摂取しやすいビタミン・ミネラル錠剤の提供開始 165
7 栄養補助食品市場（種類別） 166
7.1 はじめに 167
図42 栄養補助食品市場：種類別、2023年対2028年（百万米ドル） 167
表46 栄養補助食品市場、種類別、2018年～2022年（百万米ドル） 168
表47 栄養補助食品市場、種類別、2023年～2028年（百万米ドル） 168
表48 栄養補助食品市場、種類別、2018–2022年（千トン） 169
表49 栄養補助食品市場、種類別、2023–2028年 (千トン) 169
7.2 植物性サプリメント 169
7.2.1 植物由来食品への需要増加が市場成長を牽引 169
表50 植物性サプリメント市場、地域別、2018–2022年（百万米ドル） 171
表51 植物性サプリメント市場、地域別、2023–2028年 (百万米ドル) 171
表52 植物性サプリメント市場、地域別、2018–2022年 (千トン) 172
表53 植物性サプリメント市場、地域別、2023–2028年(千トン) 172
7.3 ビタミン 172
7.3.1 ビタミン不足が使用促進の主要要因となる見込み 172
表54 地域別ビタミンサプリメント市場規模（2018-2022年）（百万米ドル） 174
表55 地域別ビタミンサプリメント市場、2023–2028年（百万米ドル） 174
表56 地域別ビタミンサプリメント市場、2018–2022年（千トン） 175
表57 地域別ビタミンサプリメント市場、2023–2028年（千トン） 175

7.4 ミネラル 175
7.4.1 市場成長を支えるミネラルの重要性に対する認識の高まり 175
表58 ミネラル：用途と供給源 176
表59 微量元素（ミネラル）：用途と供給源 177
表60 地域別ミネラルサプリメント市場規模（2018-2022年、百万米ドル） 178
表61　ミネラルサプリメント市場、地域別、2023–2028年（百万米ドル） 178
表62　ミネラルサプリメント市場、 地域別、2018–2022年（千トン） 178
表63 ミネラルサプリメント市場、地域別、2023–2028年（千トン） 179
7.5 アミノ酸 179
7.5.1 代謝健康の改善ニーズがアミノ酸需要を喚起 179
表64 アミノ酸サプリメント市場、地域別、2018–2022年（百万米ドル） 181
表65 アミノ酸サプリメント市場、地域別、2023–2028年（百万米ドル） 181
表66 アミノ酸サプリメント市場、地域別、2018–2022年（千トン） 181
表67 アミノ酸サプリメント市場、地域別、2023–2028年 (千トン) 182
7.6 酵素 182
7.6.1 全代謝プロセスにおける酵素の重要性が需要を牽引 182
表68 酵素サプリメント市場、地域別、2018–2022年（百万米ドル） 184
表69 酵素サプリメント市場、地域別、2023–2028年（百万米ドル） 184
表70 酵素サプリメント市場、地域別、2018–2022年（千トン） 184
表71 酵素サプリメント市場、地域別、2023–2028年（千トン） 185
7.7 プロバイオティクス 185
7.7.1 強化食品への需要急増がプロバイオティクスセグメントの成長を牽引 185
表72 地域別プロバイオティクスサプリメント市場、2018–2022年（百万米ドル） 186
表73 プロバイオティクスサプリメント市場、地域別、2023–2028年（百万米ドル） 187
表74 プロバイオティクスサプリメント市場、地域別、2018–2022年（千トン） 187
表75 プロバイオティクスサプリメント市場、地域別、2023–2028年（千トン） 187
7.8 その他のタイプ 188
表76 その他の種類：栄養補助食品市場、地域別、2018年～2022年 (百万米ドル) 189
表77 その他の種類：栄養補助食品市場、地域別、2023–2028年 (百万米ドル) 189
表78 その他の種類：地域別栄養補助食品市場、2018年～2022年（千トン） 189
表79 その他の種類：地域別栄養補助食品市場、2023年～2028年 (千トン) 190

8 機能別栄養補助食品市場 191
8.1 はじめに 192
図43 機能別栄養補助食品市場、2023年対2028年（百万米ドル） 192
表80 機能別栄養補助食品市場、2018年～2022年 (百万米ドル) 193
表81 機能別栄養補助食品市場、2023年～2028年 (百万米ドル) 193
8.2 追加サプリメント 193
8.2.1 健康意識の高い消費者の増加が追加サプリメントの需要を牽引 193
表82 追加栄養補助食品市場、地域別、2018年～2022年（百万米ドル） 194
表83 追加栄養補助食品市場、地域別、2023–2028年（百万米ドル） 194
8.3 医療用サプリメント 194
8.3.1 医療用サプリメントにとって重要な人口統計となる高齢化人口の増加 194
表84 医療用サプリメント市場、地域別、2018–2022年 (百万米ドル) 195
表85 医療用サプリメント市場、地域別、2023–2028年(百万米ドル) 195
8.4 スポーツ栄養サプリメント 195
8.4.1 過酷な身体活動による栄養要求量の増加がスポーツ栄養補助食品の成長を牽引 195
表86 スポーツ栄養補助食品市場、地域別、2018–2022年（百万米ドル） 196
表87 スポーツ栄養補助食品市場、地域別、2023–2028年 （百万米ドル） 197
9 栄養補助食品市場、適用方法別 198
9.1 はじめに 199
図 44 栄養補助食品市場、適用方法別、2023 年対 2028 年 2028年比較（百万米ドル） 199
表88 栄養補助食品市場、適用方法別、2018年～2022年（百万米ドル） 200
表89 栄養補助食品市場、 適用方法別、2023–2028年（百万米ドル） 200
9.2 錠剤 200
9.2.1 錠剤形態の長寿命化が市場成長を牽引 200
表90 錠剤：地域別栄養補助食品市場、2018–2022年（百万米ドル） 201
表91 錠剤：地域別栄養補助食品市場、2023–2028年（百万米ドル） 202
9.3 カプセル 202
9.3.1 飲みやすさと多様な配合がカプセルの需要を牽引 202
表92 カプセル：地域別栄養補助食品市場、2018–2022年（百万米ドル） 203
表93 カプセル：地域別栄養補助食品市場、2023–2028年（百万米ドル） 203
9.4 液体 203
9.4.1 吸収率と生物学的利用能の向上による液体栄養補助食品の需要拡大 203
表94 液体：栄養補助食品市場、地域別、2018–2022年 (百万米ドル) 204
表95 液体：地域別栄養補助食品市場、2023–2028年(百万米ドル) 205
9.5 粉末 205
9.5.1 有効成分の容易な放出が粉末形態の使用を促進 205
表96 粉末：地域別栄養補助食品市場、2018–2022年（百万米ドル） 206
表97 粉末：地域別栄養補助食品市場、2023–2028年（百万米ドル） 206
9.6 ソフトジェル 207
9.6.1 ソフトジェルの比較的低コストが市場成長を牽引 207
表98 ソフトジェル：地域別栄養補助食品市場、2018–2022年（百万米ドル） 208
表99 ソフトジェル：地域別栄養補助食品市場、2023–2028年（百万米ドル） 208
9.7 ゲルカプセル 208
9.7.1 飲みやすさと強力な栄養素供給に対する消費者の嗜好がゲルカプセルの需要を牽引 208
表100 ゲルカプセル：栄養補助食品市場、地域別、2018–2022年（百万米ドル） 209
表101 ジェルカプセル：地域別栄養補助食品市場、2023-2028年（百万米ドル） 209
10 ターゲット消費者別栄養補助食品市場 210
10.1 はじめに 211
図 45 対象消費者別栄養補助食品市場、2023 年対 2028 年（百万米ドル） 212 2028年（百万米ドル） 212
表102 対象消費者別栄養補助食品市場、2018年～2022年（百万米ドル） 212
表103 対象消費者別栄養補助食品市場、2023年～2028年（百万米ドル） 213
10.2 乳児 213
10.2.1 乳児栄養に必要な必須栄養素が栄養補助食品の需要を喚起 213
表104 乳児向け： 地域別栄養補助食品市場、2018–2022年（百万米ドル） 214
表105 乳児：地域別栄養補助食品市場、2023–2028年（百万米ドル） 214
10.3 子ども 214
10.3.1 認知機能と免疫力の向上による児童向け栄養補助食品需要の拡大 214
表106 児童向け： 地域別栄養補助食品市場、2018年～2022年（百万米ドル） 215
表107 子ども：地域別栄養補助食品市場、2023年～2028年 （百万米ドル） 215
10.4 成人 216
10.4.1 栄養不足への対応が成人の栄養補助食品需要を牽引 216
表108 成人向け：地域別栄養補助食品市場、2018年～2022年（百万米ドル） 216
表109 成人：地域別栄養補助食品市場、2023–2028年（百万米ドル） 217
10.5 妊婦 217
10.5.1 母体と胎児の健康最適化が妊娠中の栄養補助食品需要増加につながる 217
表110 妊婦向け栄養補助食品市場：地域別、2018–2022年 （百万米ドル） 218
表111 妊婦向け栄養補助食品市場：地域別、2023–2028年（百万米ドル） 218
10.6 高齢者 218
10.6.1 高齢者の栄養ニーズ支援と最適な健康状態確保のための栄養補助食品消費 218
表112 高齢者向け栄養補助食品市場：地域別、2018–2022年（百万米ドル） 219
表113 高齢者向け栄養補助食品市場：地域別、2023–2028年（百万米ドル） 219
11 流通チャネル別栄養補助食品市場 220
11.1 はじめに 221
図46 栄養補助食品市場、 流通チャネル別、2023年対2028年（百万米ドル） 222
表114 栄養補助食品市場、流通チャネル別、 2018–2022年（百万米ドル） 222
表115 流通チャネル別栄養補助食品市場、2023–2028年（百万米ドル） 222
11.2 薬局 223
11.2.1 信頼できるアドバイスと利便性による薬局での栄養補助食品需要の牽引 223
11.3 スーパーマーケット／ハイパーマーケット 224
11.3.1 ハイパーマーケットおよびスーパーマーケットを通じた栄養補助食品市場の成長を促進するアクセシビリティと利便性 224
11.4 オンライン 225
11.4.1 コスト効率の高い運営と市場拡大による電子商取引の成長が栄養補助食品の需要を促進 225

12 地域別栄養補助食品市場 226
12.1 はじめに 227
図47 2023年から2028年にかけて、インドが世界の栄養補助食品市場で最高のCAGRを記録する見込み 228
表116 地域別栄養補助食品市場、2018–2022年（百万米ドル） 228
表117 地域別栄養補助食品市場、2023–2028年 (百万米ドル) 229
表118 地域別栄養補助食品市場、2018–2022年 (千トン) 229
表119 地域別栄養補助食品市場、2023–2028年 (千トン) 229
12.2 北米 230
図48 北米：栄養補助食品市場概況 231
12.2.1 北米：景気後退の影響 231
図49 北米：栄養補助食品市場： 景気後退の影響分析 232
表120 北米：国別栄養補助食品市場、2018–2022年（百万米ドル） 233
表121 北米：国別栄養補助食品市場、2023–2028年（百万米ドル） 233
表122 北米：種類別栄養補助食品市場、 2018–2022年（百万米ドル） 233
表123 北米：栄養補助食品市場、種類別、2023–2028年（百万米ドル） 234
表124 北米：栄養補助食品市場、種類別、2018–2022年（千トン） 234
表125 北米：栄養補助食品市場、種類別、2023年～2028年（千トン） 235
表126 北米：機能別栄養補助食品市場、2018年～2022年（百万米ドル） 235
表127 北米：機能別栄養補助食品市場、2023-2028年（百万米ドル） 235
表128 北米：適用方法別栄養補助食品市場、2018-2022年 (百万米ドル) 236
表129 北米：栄養補助食品市場、適用方法別、2023年～2028年 (百万米ドル) 236
表130 北米：栄養補助食品市場、対象消費者別、2018年～2022年(百万米ドル) 236
表131 北米：栄養補助食品市場、対象消費者別、2023–2028年（百万米ドル） 237
12.2.2 米国 237
12.2.2.1 北米における栄養補助食品の最大市場となる米国 237
図50 米国：成人層で最も人気のあるサプリメント 238
表132 米国：栄養補助食品市場、種類別、2018年～2022年（百万米ドル） 238
表133 米国：栄養補助食品市場、種類別、2023–2028年（百万米ドル） 239
表134 米国：機能別栄養補助食品市場、2018年～2022年（百万米ドル） 239
表135 米国：機能別栄養補助食品市場、2023年～2028年（百万米ドル） 239
12.2.3 カナダ 240
12.2.3.1 カナダにおける慢性疾患の有病率上昇が栄養補助食品の需要を促進 240
表136 カナダ：栄養補助食品市場、種類別、2018–2022年（百万米ドル） 240
表137 カナダ：栄養補助食品市場、種類別、2023–2028年 （百万米ドル） 241
表138 カナダ：機能別栄養補助食品市場、2018–2022年（百万米ドル） 241
表139 カナダ： 栄養補助食品市場、機能別、2023–2028年（百万米ドル） 241
12.2.4 メキシコ 242
12.2.4.1 栄養失調と肥満が栄養補助食品の需要を喚起 242
表140 メキシコ：栄養補助食品市場、種類別、2018–2022年 （百万米ドル） 243
表141 メキシコ：栄養補助食品市場、種類別、2023–2028年（百万米ドル） 243
表142 メキシコ：機能別栄養補助食品市場、2018年～2022年（百万米ドル） 243
表143 メキシコ：機能別栄養補助食品市場、2023年～2028年（百万米ドル） 244
12.3 ヨーロッパ 244
12.3.1 ヨーロッパ：景気後退の影響 245
表144 ヨーロッパ：栄養補助食品市場、国別、2018–2022年（百万米ドル） 246
表145 欧州：栄養補助食品市場、国別、2023–2028年（百万米ドル） 246
表146 欧州：栄養補助食品市場、種類別、2018–2022年 (百万米ドル) 246
表147 欧州：栄養補助食品市場、種類別、2023–2028年 (百万米ドル) 247
表148 欧州：栄養補助食品市場、種類別、2018年～2022年（千トン） 247
表149 欧州：栄養補助食品市場、種類別、2023–2028年（千トン） 247
表150 欧州： 栄養補助食品市場、機能別、2018–2022年（百万米ドル） 248
表151 欧州：栄養補助食品市場、機能別、2023–2028年（百万米ドル） 248
表152 欧州：栄養補助食品市場、摂取方法別、2018年～2022年（百万米ドル） 248
表153 欧州：栄養補助食品市場、摂取方法別、2023年～2028年 (百万米ドル) 249
表154 欧州：栄養補助食品市場、対象消費者別、2018–2022年 (百万米ドル) 249
表155 欧州：栄養補助食品市場、対象消費者別、2023–2028年（百万米ドル）249
12.3.2 ドイツ 250
12.3.2.1 植物由来食品への需要急増が市場成長を牽引 250
表156 ドイツ：栄養補助食品市場、種類別、2018–2022年（百万米ドル） 251
表157 ドイツ：栄養補助食品市場、種類別、2023–2028年（百万米ドル） 251
表158 ドイツ：栄養補助食品市場、機能別、2018–2022年 （百万米ドル） 251
表159 ドイツ：機能別栄養補助食品市場、2023年～2028年（百万米ドル） 252
12.3.3 イギリス 252
12.3.3.1 イギリスにおけるハーブ系・プロバイオティクス系サプリメントの人気が需要を押し上げる 252
表160 イギリス： 栄養補助食品市場、種類別、2018–2022年（百万米ドル） 253
表161 英国：栄養補助食品市場、種類別、2023–2028年（百万米ドル） 253
表162 イギリス：機能別栄養補助食品市場、2018年～2022年（百万米ドル） 253
表163 イギリス：機能別栄養補助食品市場、2023年～2028年（百万米ドル） 254
12.3.4 フランス 254
12.3.4.1 栄養補助食品の消費に対する政府支援が需要を牽引 254
表164 フランス：栄養補助食品市場、種類別、2018年～2022年（百万米ドル） 255
表165 フランス：栄養補助食品市場、種類別、2023–2028年 （百万米ドル） 255
表166 フランス：機能別栄養補助食品市場、2018–2022年（百万米ドル） 256
表167 フランス：機能別栄養補助食品市場、2023年～2028年 (百万米ドル) 256
12.3.5 イタリア 256
12.3.5.1 ビタミンD欠乏症の高頻度が需要に寄与 256
表168 イタリア：栄養補助食品市場、種類別、2018–2022年（百万米ドル） 257
表169 イタリア：栄養補助食品市場、種類別、2023–2028年 （百万米ドル） 258
表170 イタリア：機能別栄養補助食品市場、2018–2022年（百万米ドル） 258
表171 イタリア：機能別栄養補助食品市場、2023年～2028年（百万米ドル） 258
12.3.6 スペイン 259
12.3.6.1 クリーンラベル原料への消費者嗜好が市場成長を後押し 259
表172 スペイン：栄養補助食品市場、種類別、2018–2022年（百万米ドル） 259
表173 スペイン： 栄養補助食品市場、種類別、2023–2028年（百万米ドル） 260
表174 スペイン：栄養補助食品市場、機能別、2018–2022年（百万米ドル） 260
表175 スペイン：機能別栄養補助食品市場、2023年～2028年（百万米ドル） 260
12.3.7 その他の欧州諸国 261
表176 その他の欧州諸国：栄養補助食品市場、種類別、2018年～2022年 （百万米ドル） 261
表177 その他の欧州地域：栄養補助食品市場、種類別、2023–2028年（百万米ドル） 262
表178 その他の欧州地域： 機能別栄養補助食品市場、2018年～2022年（百万米ドル） 262
表179 その他の欧州地域：機能別栄養補助食品市場、2023年～2028年（百万米ドル） 262

1 INTRODUCTION 44
1.1 STUDY OBJECTIVES 44
1.2 MARKET DEFINITION 44
1.3 STUDY SCOPE 45
FIGURE 1 MARKET SEGMENTATION 45
1.3.1 INCLUSIONS & EXCLUSIONS 45
1.3.2 REGIONS COVERED 46
1.4 YEARS CONSIDERED 47
1.5 CURRENCY CONSIDERED 47
TABLE 1 USD EXCHANGE RATES CONSIDERED, 2018–2022 48
1.6 UNIT CONSIDERED 48
1.7 STAKEHOLDERS 48
1.8 SUMMARY OF CHANGES 49
1.9 RECESSION IMPACT ANALYSIS 49
2 RESEARCH METHODOLOGY 50
2.1 RESEARCH DATA 50
FIGURE 2 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET: RESEARCH DESIGN 50
2.1.1 SECONDARY DATA 51
2.1.1.1 Key data from secondary sources 51
2.1.2 PRIMARY DATA 51
2.1.2.1 Key data from primary sources 52
2.1.2.2 Key industry insights 52
2.1.2.3 Breakdown of primary interviews 53
FIGURE 3 BREAKDOWN OF PRIMARY INTERVIEWS: BY COMPANY TYPE, DESIGNATION, AND REGION 53
2.1.2.4 Primary sources 54
2.2 MARKET SIZE ESTIMATION 54
2.2.1 APPROACH ONE: BOTTOM-UP 55
FIGURE 4 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET: APPROACH ONE (BOTTOM-UP APPROACH) 55
2.2.2 APPROACH TWO: TOP-DOWN 56
FIGURE 5 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET: TOP-DOWN APPROACH 56
2.3 DATA TRIANGULATION 57
FIGURE 6 DATA TRIANGULATION METHODOLOGY 57
2.4 RESEARCH ASSUMPTIONS 58
FIGURE 7 ASSUMPTIONS 58
2.5 LIMITATIONS 59
FIGURE 8 STUDY LIMITATIONS AND RISK ASSESSMENT 59

2.6 RECESSION IMPACT ON DIETARY SUPPLEMENTS MARKET 59
2.6.1 MACROINDICATORS OF RECESSION 59
FIGURE 9 INDICATORS OF RECESSION 60
FIGURE 10 WORLD INFLATION RATE, 2011–2021 60
FIGURE 11 GLOBAL GDP, 2011–2021 (USD TRILLION) 61
FIGURE 12 RECESSION INDICATORS AND THEIR IMPACT ON DIETARY SUPPLEMENTS MARKET 62
FIGURE 13 GLOBAL DIETARY SUPPLEMENTS MARKET: EARLIER FORECAST VS. RECESSION FORECAST 63
3 EXECUTIVE SUMMARY 64
TABLE 2 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET SNAPSHOT, 2023 VS. 2028 65
FIGURE 14 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET SIZE, BY TYPE, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 65
FIGURE 15 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET SIZE, BY MODE OF APPLICATION, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 66
FIGURE 16 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET SIZE, BY FUNCTION, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 66
FIGURE 17 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET SIZE, BY TARGET CONSUMER, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 67
FIGURE 18 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET SIZE, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 67
FIGURE 19 REGIONAL SNAPSHOT OF DIETARY SUPPLEMENTS MARKET 68
4 PREMIUM INSIGHTS 69
4.1 ATTRACTIVE OPPORTUNITIES FOR KEY PLAYERS IN DIETARY SUPPLEMENTS MARKET 69
FIGURE 20 EMERGING DEMAND FOR PERSONALIZED NUTRITION TO PRESENT OPPORTUNITIES FOR MARKET GROWTH 69
4.2 GLOBAL DIETARY SUPPLEMENTS MARKET: GROWTH RATES OF MAJOR REGIONAL SUBMARKETS 70
FIGURE 21 INDIA TO BE FASTEST-GROWING MARKET FOR DIETARY SUPPLEMENTS DURING FORECAST PERIOD 70
4.3 ASIA PACIFIC: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE & KEY COUNTRY 71
FIGURE 22 VITAMINS TO ACCOUNT FOR LARGEST SHARE IN ASIA PACIFIC DIETARY SUPPLEMENTS MARKET 71
4.4 GLOBAL DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY MODE OF APPLICATION & REGION 72
FIGURE 23 ASIA PACIFIC AND TABLETS SEGMENT PROJECTED TO DOMINATE MARKET 72
4.5 GLOBAL DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE 73
FIGURE 24 VITAMINS PROJECTED TO DOMINATE DURING FORECAST PERIOD 73
4.6 GLOBAL DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION 73
FIGURE 25 ADDITIONAL SUPPLEMENTS SEGMENT PROJECTED TO DOMINATE DIETARY SUPPLEMENTS MARKET 73
4.7 GLOBAL DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TARGET CONSUMER 74
FIGURE 26 ADULTS PROJECTED TO DOMINATE DIETARY SUPPLEMENTS MARKET 74
4.8 GLOBAL DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL 74
FIGURE 27 ONLINE SEGMENT PROJECTED TO DOMINATE DIETARY SUPPLEMENTS MARKET 74
5 MARKET OVERVIEW 75
5.1 INTRODUCTION 75
5.2 MACROECONOMIC FACTORS 75
5.2.1 RISING PREVALENCE OF CHRONIC DISEASES 75
FIGURE 28 CHRONIC DISEASES: TOP CAUSES OF DEATH WORLDWIDE AMONG ALL AGES IN 2019 76
FIGURE 29 AVERAGE DAILY DEATHS IN US DUE TO DIFFERENT DISEASES, 2020 76
5.3 MARKET DYNAMICS 78
FIGURE 30 MARKET DYNAMICS: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET 78
5.3.1 DRIVERS 78
5.3.1.1 Shift in consumer preferences due to increasing focus on health 78
5.3.1.2 Rising healthcare burden due to chronic ailments 79
FIGURE 31 HEALTH EXPENDITURE, BY CATEGORY AND SOURCE OF FUNDS IN USD TRILLION 79
5.3.1.3 Rising geriatric population and their growing use of dietary supplements 80
FIGURE 32 AGING POPULATION IN JAPAN, 2014–2020 80
FIGURE 33 PERCENTAGE OF US ADULTS TAKING DIETARY SUPPLEMENTS, 2018 81
5.3.1.4 Growing retail sales of functional foods 81
FIGURE 34 RETAIL SALES OF FUNCTIONAL AND FORTIFIED FOOD PRODUCTS IN AUSTRALIA, 2018–2022 (USD MILLION) 82
5.3.2 RESTRAINTS 82
5.3.2.1 High cost of dietary supplements 82
5.3.2.2 High R&D investments and cost of clinical trials 83
5.3.3 OPPORTUNITIES 83
5.3.3.1 Shift toward plant-based supplements 83
FIGURE 35 PLANT-BASED FOODS SALES (USD BILLION) 84
5.3.3.2 Consumer awareness about micronutrient deficiencies 84
TABLE 3 FOODS BOOSTING IMMUNE SYSTEM 85
TABLE 4 MICRONUTRIENT DEFICIENCY CONDITIONS AND WORLDWIDE PREVALENCE 85
5.3.3.3 Government mandates related to food fortification 86
TABLE 5 WIDELY USED FORTIFIED FOODS 86
5.3.4 CHALLENGES 87
5.3.4.1 Consumer skepticism and fake supplements associated with nutraceutical products 87
5.3.4.2 Challenging regulatory environment 88

6 INDUSTRY TRENDS 89
6.1 INTRODUCTION 89
6.2 TRENDS IMPACTING CUSTOMERS’ BUSINESSES 89
FIGURE 36 REVENUE SHIFT FOR DIETARY SUPPLEMENTS MARKET 89
6.3 PRICING ANALYSIS 90
6.3.1 AVERAGE SELLING PRICE TREND ANALYSIS 90
TABLE 6 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET: AVERAGE SELLING PRICE FOR BOTANICALS, BY REGION, 2020–2022 (USD/TON) 90
TABLE 7 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET: AVERAGE SELLING PRICE FOR VITAMINS, BY REGION, 2020–2022 (USD/TON) 91
TABLE 8 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET: AVERAGE SELLING PRICE FOR MINERALS, BY REGION, 2020–2022 (USD/TON) 91
TABLE 9 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET: AVERAGE SELLING PRICE FOR AMINO ACIDS, BY REGION, 2020–2022 (USD/TON) 91
TABLE 10 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET: AVERAGE SELLING PRICE FOR ENZYMES, BY REGION, 2020–2022 (USD/TON) 92
TABLE 11 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET: AVERAGE SELLING PRICE FOR PROBIOTICS, BY REGION, 2020–2022 (USD/TON) 92
TABLE 12 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET: AVERAGE SELLING PRICE FOR OTHER DIETARY SUPPLEMENTS, BY REGION, 2020–2022 (USD/TON) 92
6.4 VALUE CHAIN 93
6.4.1 RESEARCH & DEVELOPMENT 93
6.4.2 SOURCING 93
6.4.3 MANUFACTURING 93
6.4.4 PACKAGING AND STORAGE 94
6.4.5 DISTRIBUTION 94
6.4.6 END USERS 94
FIGURE 37 VALUE CHAIN ANALYSIS OF DIETARY SUPPLEMENTS MARKET 94
6.5 MARKET MAPPING AND ECOSYSTEM OF DIETARY SUPPLEMENTS 94
6.5.1 DEMAND SIDE 94
6.5.2 SUPPLY SIDE 95
FIGURE 38 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET MAP 95
6.5.2.1 Technology providers 96
6.5.2.2 Ingredient and raw material providers 96
6.5.2.3 Regulatory bodies & certification providers 96
TABLE 13 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET: SUPPLY CHAIN (ECOSYSTEM) 97
6.6 TRADE DATA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET 98
TABLE 14 IMPORTER AND EXPORTER OF VITAMINS, BY COUNTRY, 2021 (TONS) 98
TABLE 15 TOP 10 IMPORTERS AND EXPORTERS OF LACTOBACILLUS (PROBIOTICS), 2021 (KG) 98
6.7 PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS 99
TABLE 16 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET: PORTER’S FIVE FORCES ANALYSIS 99
6.7.1 INTENSITY OF COMPETITIVE RIVALRY 99
6.7.2 BARGAINING POWER OF SUPPLIERS 100
6.7.3 BARGAINING POWER OF BUYERS 100
6.7.4 THREAT OF SUBSTITUTES 100
6.7.5 THREAT OF NEW ENTRANTS 101
6.8 TECHNOLOGY ANALYSIS 101
6.8.1 FOOD MICROENCAPSULATION 101
6.8.1.1 Encapsulation of omega-3 to mask odor 102
6.8.2 BIOTECHNOLOGY 102
6.8.3 INNOVATIVE AND DISRUPTIVE TECHNOLOGIES 102
6.8.3.1 Robotics to be key technological trend leading to innovations 102
6.8.3.2 3D printing of dietary supplements 103
6.9 PATENT ANALYSIS 103
FIGURE 39 NUMBER OF PATENTS GRANTED BETWEEN 2013 AND 2023 104
TABLE 17 PATENTS PERTAINING TO DIETARY SUPPLEMENTS, 2020–2023 105
6.10 KEY CONFERENCES & EVENTS IN 2022–2023 111
TABLE 18 KEY CONFERENCES & EVENTS RELATED TO DIETARY SUPPLEMENTS,
2023–2024 111
6.11 TARIFF AND REGULATORY LANDSCAPE 112
6.11.1 REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 112
TABLE 19 NORTH AMERICA: LIST OF REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 112
TABLE 20 EUROPE: LIST OF REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 114
TABLE 21 ASIA PACIFIC: LIST OF REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 115
TABLE 22 REST OF THE WORLD: LIST OF REGULATORY BODIES, GOVERNMENT AGENCIES, AND OTHER ORGANIZATIONS 115
6.12 GLOBAL REGULATION OF HERBALS AND DIETARY SUPPLEMENTS 116
6.12.1 US 116
6.12.1.1 Longevity of tablet form to drive market growth 116
6.12.1.1.1 Dietary supplements 116
6.12.1.1.2 Functional beverages 117
6.12.1.1.3 FDA Dietary Supplements - Specific Requirements and Guidance 117
6.12.1.1.4 New dietary ingredients 117
6.12.1.1.5 Current good manufacturing practices 117
6.12.1.1.6 Botanicals 118
6.12.1.1.7 Probiotics 118
6.12.1.1.8 Path for approval of herbal products by FDA 118
6.12.1.1.9 Manufacturing dietary supplements 118
6.12.1.1.10 Global Standards for Evaluation of Probiotics 119
6.12.1.1.11 Regulation of probiotics as dietary supplements 119

TABLE 23 RDI FOR VITAMINS AND MINERALS ESSENTIAL IN HUMAN NUTRITION 120
6.12.2 CANADA 121
6.12.2.1 Dietary supplements 121
6.12.2.1.1 Regulatory compliance 121
6.12.2.1.2 Licensing requirement 121
6.12.2.1.3 Product licensing 121
6.12.2.1.4 Site licensing 122
6.12.2.1.5 Natural and Non-prescription Health Products Directorate (NNHPD) 122
6.12.2.1.6 Marketed Health Products Directorate (MHPD) 122
6.12.2.1.7 Health Products and Food Branch Inspectorate (HPFBI) 122
6.12.2.1.8 Content and composition of natural health products in Canada 122
6.12.2.1.8.1 Vitamin and minerals 122
6.12.2.1.9 Probiotics 123
6.12.2.1.10 Nutritional supplements 123
TABLE 24 DIETARY REFERENCE INTAKES 123
6.12.3 MEXICO 126
6.12.3.1 Dietary supplements & functional foods 126
TABLE 25 RECOMMENDED VITAMIN LEVELS 127
TABLE 26 QUANTITY OF MINERALS AND THEIR LIMITS 128
6.12.4 GERMANY 128
6.12.4.1 Dietary supplements 128
TABLE 27 RECOMMENDED MAXIMUM LEVELS FOR ADDITION OF VITAMINS TO FOOD SUPPLEMENTS AND CONVENTIONAL FOODS 129
TABLE 28 RECOMMENDED MAXIMUM LEVELS FOR ADDITION OF MINERALS AND TRACE ELEMENTS TO FOOD SUPPLEMENTS AND CONVENTIONAL FOODS 131
6.12.5 UK 133
6.12.5.1 Dietary supplements 133
6.12.5.2 Herbal products 134
TABLE 29 DAILY REFERENCE INTAKES FOR VITAMIN AND MINERALS 135
6.12.6 FRANCE 136
6.12.6.1 Dietary supplements 136
TABLE 30 VITAMINS: MAXIMUM DAILY USE 136
TABLE 31 MINERALS: MAXIMUM DAILY USE 137
6.12.6.2 Botanicals 137
6.12.7 SPAIN 138
6.12.7.1 Dietary supplements 138
6.12.7.2 Botanicals 138
6.12.8 CHINA 139
6.12.8.1 Functional foods 139
TABLE 32 CATEGORIES WITH REGARD TO FUNCTIONAL FOODS AND LEGISLATIVE CRITERIA OF HEALTH CLAIMS 139
6.12.8.2 Dietary supplements 140
6.12.8.3 Relevant regulation on health food 140
6.12.9 INDIA 141
6.12.9.1 Dietary supplements 141
TABLE 33 DIFFERENT CATEGORIES OF PRODUCTS COVERED UNDER NUTRACEUTICAL REGULATIONS 142
TABLE 34 VALUES FOR VITAMINS ALLOWED TO BE USED IN FOOD FOR SPECIAL DIETARY USE AND SPECIAL MEDICAL PURPOSE (OTHER THAN THOSE INTENDED FOR USE IN INFANT FORMULA) 145
TABLE 35 VALUES FOR MINERALS AND TRACE ELEMENTS ALLOWED TO BE USED IN FOOD FOR SPECIAL DIETARY USE AND SPECIAL MEDICAL PURPOSE (OTHER THAN THOSE INTENDED FOR USE IN INFANT FORMULA) 146
6.12.10 JAPAN 146
6.12.10.1 Dietary supplements 146
6.12.11 AUSTRALIA & NEW ZEALAND 147
6.12.11.1 Dietary supplements 147
6.12.11.2 Vitamins and minerals 149
TABLE 36 VITAMINS 149
TABLE 37 MINERALS 149
6.12.12 BRAZIL 149
6.12.12.1 Dietary supplements 149
6.12.12.2 Nutrients, bioactive substances, and enzymes 150
6.12.12.3 Probiotics 150
6.12.12.4 Herbal medicines 151
6.12.13 ARGENTINA 151
6.12.13.1 Functional foods 151
TABLE 38 RECOMMENDED DAILY INTAKE VALUES OF NUTRIENTS (IDR) OF VOLUNTARY DECLARATION: VITAMINS AND MINERALS 151
6.12.13.2 Dietary supplements 152
6.12.13.3 Vitamins and minerals 153
6.12.13.4 Herbal substances 153
6.12.14 COLOMBIA 153
6.12.14.1 Dietary supplements 153
6.12.14.2 Vitamins and minerals 154
6.12.14.3 Herbal substances 154
6.12.14.4 Other substances 154
TABLE 39 DAILY REFERENCE VALUES AND TOLERABLE MAXIMUM INTAKE LEVEL OF VITAMINS, MINERALS, AND TRACE ELEMENTS FOR DIETARY SUPPLEMENTS 154
6.12.15 AFRICA 156
6.12.15.1 Functional foods 156
6.12.15.2 Dietary supplements 156
6.12.15.3 Registrations in South Africa 157
6.12.15.4 Composition of supplements in South Africa 157
6.12.16 MIDDLE EAST 158
6.12.16.1 Dietary supplements 158
TABLE 40 VITAMINS: RECOMMENDED DIETARY ALLOWANCE (RDA) AND ADEQUATE INTAKE (AI) (FOOD DOME DIETARY GUIDELINES OF ARAB COUNTRIES - ARAB CENTRE FOR NUTRITION - KINGDOM OF BAHRAIN) 159
TABLE 41 MINERALS: RECOMMENDED DIETARY ALLOWANCE (RDA) AND ADEQUATE INTAKE (AI) (FOOD DOME DIETARY GUIDELINES OF ARAB COUNTRIES - ARAB CENTRE FOR NUTRITION - KINGDOM OF BAHRAIN) 161
6.13 KEY STAKEHOLDERS AND BUYING CRITERIA 162
6.13.1 KEY STAKEHOLDERS AND BUYING CRITERIA 163
FIGURE 40 INFLUENCE OF STAKEHOLDERS ON BUYING DIETARY SUPPLEMENTS FOR DIFFERENT END-USE APPLICATIONS 163
6.13.2 BUYING CRITERIA 163
FIGURE 41 KEY BUYING CRITERIA FOR TOP MODES OF APPLICATION 163
TABLE 42 KEY BUYING CRITERIA FOR KEY MODES OF APPLICATION 164
6.14 CASE STUDIES 164
TABLE 43 CASE STUDY: SAFETY ASSESSMENT AND CERTIFICATION DEMAND BY INDUSTRY PLAYERS TO ENSURE TRANSPARENCY 164
TABLE 44 CASE STUDY: COMPANIES FOCUSED ON DEVELOPING FLAVORED DIETARY SUPPLEMENT PRODUCTS 164
TABLE 45 CASE STUDY: US-BASED FIRM STARTED OFFERING EASY-TO-USE AND EFFICIENT-TO-TAKE VITAMIN AND MINERAL PILLS THAT DISSOLVE INSTANTLY 165
7 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE 166
7.1 INTRODUCTION 167
FIGURE 42 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 167
TABLE 46 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 168
TABLE 47 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 168
TABLE 48 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (KT) 169
TABLE 49 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (KT) 169
7.2 BOTANICALS 169
7.2.1 RISING DEMAND FOR PLANT-BASED FOOD PRODUCTS TO PROPEL MARKET GROWTH 169
TABLE 50 BOTANICAL SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 171
TABLE 51 BOTANICAL SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 171
TABLE 52 BOTANICAL SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (KT) 172
TABLE 53 BOTANICAL SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (KT) 172
7.3 VITAMINS 172
7.3.1 DEFICIENCY OF VITAMINS TO BE KEY FACTOR DRIVING THEIR USAGE 172
TABLE 54 VITAMIN SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 174
TABLE 55 VITAMIN SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 174
TABLE 56 VITAMIN SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (KT) 175
TABLE 57 VITAMIN SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (KT) 175

7.4 MINERALS 175
7.4.1 RISING AWARENESS ABOUT IMPORTANCE OF MINERALS TO SUPPORT MARKET GROWTH 175
TABLE 58 MINERALS: USAGE AND SOURCES 176
TABLE 59 TRACE ELEMENTS (MINERALS): USAGE AND SOURCES 177
TABLE 60 MINERAL SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 178
TABLE 61 MINERAL SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 178
TABLE 62 MINERAL SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (KT) 178
TABLE 63 MINERAL SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (KT) 179
7.5 AMINO ACIDS 179
7.5.1 NEED TO IMPROVE METABOLIC HEALTH TO TRIGGER DEMAND FOR AMINO ACIDS 179
TABLE 64 AMINO ACID SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 181
TABLE 65 AMINO ACID SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 181
TABLE 66 AMINO ACID SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (KT) 181
TABLE 67 AMINO ACID SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (KT) 182
7.6 ENZYMES 182
7.6.1 IMPORTANCE OF ENZYMES IN ALL METABOLIC PROCESSES TO DRIVE DEMAND 182
TABLE 68 ENZYME SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 184
TABLE 69 ENZYME SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 184
TABLE 70 ENZYME SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (KT) 184
TABLE 71 ENZYME SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (KT) 185
7.7 PROBIOTICS 185
7.7.1 SURGE IN DEMAND FOR FORTIFIED FOOD PRODUCTS TO DRIVE GROWTH OF PROBIOTICS SEGMENT 185
TABLE 72 PROBIOTIC SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 186
TABLE 73 PROBIOTIC SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 187
TABLE 74 PROBIOTIC SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (KT) 187
TABLE 75 PROBIOTIC SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (KT) 187
7.8 OTHER TYPES 188
TABLE 76 OTHER TYPES: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 189
TABLE 77 OTHER TYPES: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 189
TABLE 78 OTHER TYPES: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (KT) 189
TABLE 79 OTHER TYPES: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (KT) 190

8 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION 191
8.1 INTRODUCTION 192
FIGURE 43 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 192
TABLE 80 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2018–2022 (USD MILLION) 193
TABLE 81 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2023–2028 (USD MILLION) 193
8.2 ADDITIONAL SUPPLEMENTS 193
8.2.1 RISING NUMBER OF HEALTH-CONSCIOUS CONSUMERS TO DRIVE DEMAND FOR ADDITIONAL SUPPLEMENTS 193
TABLE 82 ADDITIONAL DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 194
TABLE 83 ADDITIONAL DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 194
8.3 MEDICAL SUPPLEMENTS 194
8.3.1 GROWING AGING POPULATION TO BE IMPORTANT DEMOGRAPHIC FOR MEDICAL SUPPLEMENTS 194
TABLE 84 MEDICAL SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 195
TABLE 85 MEDICAL SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 195
8.4 SPORTS NUTRITION SUPPLEMENTS 195
8.4.1 INCREASED NUTRIENT REQUIREMENTS DUE TO DEMANDING PHYSICAL ACTIVITIES TO DRIVE GROWTH OF SPORTS NUTRITION SUPPLEMENTS 195
TABLE 86 SPORTS NUTRITION SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 196
TABLE 87 SPORTS NUTRITION SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 197
9 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY MODE OF APPLICATION 198
9.1 INTRODUCTION 199
FIGURE 44 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY MODE OF APPLICATION, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 199
TABLE 88 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY MODE OF APPLICATION, 2018–2022 (USD MILLION) 200
TABLE 89 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY MODE OF APPLICATION, 2023–2028 (USD MILLION) 200
9.2 TABLETS 200
9.2.1 LONGEVITY OF TABLET FORM TO DRIVE MARKET GROWTH 200
TABLE 90 TABLETS: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 201
TABLE 91 TABLETS: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 202
9.3 CAPSULES 202
9.3.1 EASE OF SWALLOWING AND VERSATILE FORMULATION OF CAPSULES TO DRIVE THEIR DEMAND 202
TABLE 92 CAPSULES: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 203
TABLE 93 CAPSULES: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 203
9.4 LIQUID 203
9.4.1 ENHANCED ABSORPTION AND BIOAVAILABILITY TO DRIVE DEMAND FOR LIQUID DIETARY SUPPLEMENTS 203
TABLE 94 LIQUID: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 204
TABLE 95 LIQUID: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 205
9.5 POWDER 205
9.5.1 EASY RELEASE OF ACTIVE INGREDIENTS TO DRIVE USAGE OF POWDER FORM 205
TABLE 96 POWDER: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 206
TABLE 97 POWDER: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 206
9.6 SOFTGELS 207
9.6.1 RELATIVELY LOW COST OF SOFTGELS TO DRIVE MARKET GROWTH 207
TABLE 98 SOFTGELS: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 208
TABLE 99 SOFTGELS: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 208
9.7 GEL CAPS 208
9.7.1 CONSUMER PREFERENCES FOR EASY SWALLOWING AND POTENT NUTRIENT DELIVERY TO DRIVE DEMAND FOR GEL CAPS 208
TABLE 100 GEL CAPS: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 209
TABLE 101 GEL CAPS: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 209
10 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TARGET CONSUMER 210
10.1 INTRODUCTION 211
FIGURE 45 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TARGET CONSUMER, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 212
TABLE 102 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TARGET CONSUMER, 2018–2022 (USD MILLION) 212
TABLE 103 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TARGET CONSUMER, 2023–2028 (USD MILLION) 213
10.2 INFANTS 213
10.2.1 ESSENTIAL NUTRIENTS REQUIRED FOR INFANT NUTRITION TO TRIGGER DEMAND FOR DIETARY SUPPLEMENTS 213
TABLE 104 INFANTS: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 214
TABLE 105 INFANTS: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 214
10.3 CHILDREN 214
10.3.1 ENHANCING COGNITIVE HEALTH AND IMMUNITY TO PROPEL DEMAND FOR DIETARY SUPPLEMENTS AMONG CHILDREN 214
TABLE 106 CHILDREN: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 215
TABLE 107 CHILDREN: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 215
10.4 ADULTS 216
10.4.1 ADDRESSING NUTRITIONAL DEFICIENCIES TO DRIVE DEMAND FOR DIETARY SUPPLEMENTS AMONG ADULTS 216
TABLE 108 ADULTS: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 216
TABLE 109 ADULTS: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 217
10.5 PREGNANT WOMEN 217
10.5.1 OPTIMIZING MATERNAL AND FETAL HEALTH TO LEAD TO RISING DEMAND FOR DIETARY SUPPLEMENTS DURING PREGNANCY 217
TABLE 110 PREGNANT WOMEN: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 218
TABLE 111 PREGNANT WOMEN: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 218
10.6 ELDERLY 218
10.6.1 CONSUMPTION OF DIETARY SUPPLEMENTS BY ELDERLY TO SUPPORT NUTRITIONAL NEEDS AND ENSURE OPTIMAL HEALTH OUTCOME 218
TABLE 112 ELDERLY: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 219
TABLE 113 ELDERLY: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 219
11 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL 220
11.1 INTRODUCTION 221
FIGURE 46 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2023 VS. 2028 (USD MILLION) 222
TABLE 114 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2018–2022 (USD MILLION) 222
TABLE 115 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY DISTRIBUTION CHANNEL, 2023–2028 (USD MILLION) 222
11.2 PHARMACY 223
11.2.1 TRUSTED ADVICE AND CONVENIENT ACCESS TO DRIVE DEMAND FOR DIETARY SUPPLEMENTS IN PHARMACIES 223
11.3 SUPERMARKET/HYPERMARKET 224
11.3.1 ACCESSIBILITY AND CONVENIENCE TO FUEL GROWTH OF DIETARY SUPPLEMENTS MARKET THROUGH HYPERMARKETS AND SUPERMARKETS 224
11.4 ONLINE 225
11.4.1 GROWTH OF E-COMMERCE TO FUEL DEMAND FOR DIETARY SUPPLEMENTS DUE TO COST-EFFECTIVE OPERATIONS AND EXPANDED MARKET REACH 225

12 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION 226
12.1 INTRODUCTION 227
FIGURE 47 INDIA TO REGISTER HIGHEST CAGR IN GLOBAL DIETARY SUPPLEMENTS MARKET FROM 2023 TO 2028 228
TABLE 116 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (USD MILLION) 228
TABLE 117 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (USD MILLION) 229
TABLE 118 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2018–2022 (KT) 229
TABLE 119 DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY REGION, 2023–2028 (KT) 229
12.2 NORTH AMERICA 230
FIGURE 48 NORTH AMERICA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET SNAPSHOT 231
12.2.1 NORTH AMERICA: RECESSION IMPACT 231
FIGURE 49 NORTH AMERICA: DIETARY SUPPLEMENT MARKET: RECESSION IMPACT ANALYSIS 232
TABLE 120 NORTH AMERICA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY COUNTRY, 2018–2022 (USD MILLION) 233
TABLE 121 NORTH AMERICA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY COUNTRY, 2023–2028 (USD MILLION) 233
TABLE 122 NORTH AMERICA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 233
TABLE 123 NORTH AMERICA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 234
TABLE 124 NORTH AMERICA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (KT) 234
TABLE 125 NORTH AMERICA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (KT) 235
TABLE 126 NORTH AMERICA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2018–2022 (USD MILLION) 235
TABLE 127 NORTH AMERICA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2023–2028 (USD MILLION) 235
TABLE 128 NORTH AMERICA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY MODE OF APPLICATION, 2018–2022 (USD MILLION) 236
TABLE 129 NORTH AMERICA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY MODE OF APPLICATION, 2023–2028 (USD MILLION) 236
TABLE 130 NORTH AMERICA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TARGET CONSUMER, 2018–2022 (USD MILLION) 236
TABLE 131 NORTH AMERICA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TARGET CONSUMER, 2023–2028 (USD MILLION) 237
12.2.2 US 237
12.2.2.1 US to be largest market for dietary supplements in North America 237
FIGURE 50 US: MOST POPULAR SUPPLEMENTS AMONG ADULTS 238
TABLE 132 US: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 238
TABLE 133 US: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 239
TABLE 134 US: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2018–2022 (USD MILLION) 239
TABLE 135 US: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2023–2028 (USD MILLION) 239
12.2.3 CANADA 240
12.2.3.1 Rise in prevalence of chronic diseases to fuel demand for dietary supplements in Canada 240
TABLE 136 CANADA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 240
TABLE 137 CANADA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 241
TABLE 138 CANADA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2018–2022 (USD MILLION) 241
TABLE 139 CANADA: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2023–2028 (USD MILLION) 241
12.2.4 MEXICO 242
12.2.4.1 Malnutrition and obesity to trigger demand for dietary supplements 242
TABLE 140 MEXICO: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 243
TABLE 141 MEXICO: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 243
TABLE 142 MEXICO: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2018–2022 (USD MILLION) 243
TABLE 143 MEXICO: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2023–2028 (USD MILLION) 244
12.3 EUROPE 244
12.3.1 EUROPE: RECESSION IMPACT 245
TABLE 144 EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY COUNTRY, 2018–2022 (USD MILLION) 246
TABLE 145 EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY COUNTRY, 2023–2028 (USD MILLION) 246
TABLE 146 EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 246
TABLE 147 EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 247
TABLE 148 EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (KT) 247
TABLE 149 EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (KT) 247
TABLE 150 EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2018–2022 (USD MILLION) 248
TABLE 151 EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2023–2028 (USD MILLION) 248
TABLE 152 EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY MODE OF APPLICATION, 2018–2022 (USD MILLION) 248
TABLE 153 EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY MODE OF APPLICATION, 2023–2028 (USD MILLION) 249
TABLE 154 EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TARGET CONSUMER, 2018–2022 (USD MILLION) 249
TABLE 155 EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TARGET CONSUMER, 2023–2028 (USD MILLION) 249
12.3.2 GERMANY 250
12.3.2.1 Surge in demand for plant-based food products to fuel market growth 250
TABLE 156 GERMANY: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 251
TABLE 157 GERMANY: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 251
TABLE 158 GERMANY: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2018–2022 (USD MILLION) 251
TABLE 159 GERMANY: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2023–2028 (USD MILLION) 252
12.3.3 UK 252
12.3.3.1 Popularity of herbal and probiotic supplements in UK to boost demand 252
TABLE 160 UK: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 253
TABLE 161 UK: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 253
TABLE 162 UK: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2018–2022 (USD MILLION) 253
TABLE 163 UK: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2023–2028 (USD MILLION) 254
12.3.4 FRANCE 254
12.3.4.1 Government support for consumption of nutritional supplements to drive demand 254
TABLE 164 FRANCE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 255
TABLE 165 FRANCE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 255
TABLE 166 FRANCE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2018–2022 (USD MILLION) 256
TABLE 167 FRANCE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2023–2028 (USD MILLION) 256
12.3.5 ITALY 256
12.3.5.1 High prevalence of vitamin D deficiency to contribute to demand 256
TABLE 168 ITALY: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 257
TABLE 169 ITALY: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 258
TABLE 170 ITALY: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2018–2022 (USD MILLION) 258
TABLE 171 ITALY: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2023–2028 (USD MILLION) 258
12.3.6 SPAIN 259
12.3.6.1 Consumer preference for clean-label ingredients to bolster market growth 259
TABLE 172 SPAIN: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 259
TABLE 173 SPAIN: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 260
TABLE 174 SPAIN: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2018–2022 (USD MILLION) 260
TABLE 175 SPAIN: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2023–2028 (USD MILLION) 260
12.3.7 REST OF EUROPE 261
TABLE 176 REST OF EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2018–2022 (USD MILLION) 261
TABLE 177 REST OF EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY TYPE, 2023–2028 (USD MILLION) 262
TABLE 178 REST OF EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2018–2022 (USD MILLION) 262
TABLE 179 REST OF EUROPE: DIETARY SUPPLEMENTS MARKET, BY FUNCTION, 2023–2028 (USD MILLION) 262

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