1 Scope of the Report
1.1 Market Introduction
1.2 Years Considered
1.3 Research Objectives
1.4 Market Research Methodology
1.5 Research Process and Data Source
1.6 Economic Indicators
1.7 Currency Considered
1.8 Market Estimation Caveats
2 Executive Summary
2.1 World Market Overview
2.1.1 Global Organic Mushroom Extract Annual Sales 2018-2029
2.1.2 World Current & Future Analysis for Organic Mushroom Extract by Geographic Region, 2018, 2022 & 2029
2.1.3 World Current & Future Analysis for Organic Mushroom Extract by Country/Region, 2018, 2022 & 2029
2.2 Organic Mushroom Extract Segment by Type
2.2.1 Liquid Extract
2.2.2 Powder Extract
2.3 Organic Mushroom Extract Sales by Type
2.3.1 Global Organic Mushroom Extract Sales Market Share by Type (2018-2023)
2.3.2 Global Organic Mushroom Extract Revenue and Market Share by Type (2018-2023)
2.3.3 Global Organic Mushroom Extract Sale Price by Type (2018-2023)
2.4 Organic Mushroom Extract Segment by Application
2.4.1 Food and Beverage
2.4.2 Dietary Supplements
2.4.3 Personal Care
2.4.4 Pharmaceutical
2.5 Organic Mushroom Extract Sales by Application
2.5.1 Global Organic Mushroom Extract Sale Market Share by Application (2018-2023)
2.5.2 Global Organic Mushroom Extract Revenue and Market Share by Application (2018-2023)
2.5.3 Global Organic Mushroom Extract Sale Price by Application (2018-2023)
3 Global Organic Mushroom Extract by Company
3.1 Global Organic Mushroom Extract Breakdown Data by Company
3.1.1 Global Organic Mushroom Extract Annual Sales by Company (2018-2023)
3.1.2 Global Organic Mushroom Extract Sales Market Share by Company (2018-2023)
3.2 Global Organic Mushroom Extract Annual Revenue by Company (2018-2023)
3.2.1 Global Organic Mushroom Extract Revenue by Company (2018-2023)
3.2.2 Global Organic Mushroom Extract Revenue Market Share by Company (2018-2023)
3.3 Global Organic Mushroom Extract Sale Price by Company
3.4 Key Manufacturers Organic Mushroom Extract Producing Area Distribution, Sales Area, Product Type
3.4.1 Key Manufacturers Organic Mushroom Extract Product Location Distribution
3.4.2 Players Organic Mushroom Extract Products Offered
3.5 Market Concentration Rate Analysis
3.5.1 Competition Landscape Analysis
3.5.2 Concentration Ratio (CR3, CR5 and CR10) & (2018-2023)
3.6 New Products and Potential Entrants
3.7 Mergers & Acquisitions, Expansion
4 World Historic Review for Organic Mushroom Extract by Geographic Region
4.1 World Historic Organic Mushroom Extract Market Size by Geographic Region (2018-2023)
4.1.1 Global Organic Mushroom Extract Annual Sales by Geographic Region (2018-2023)
4.1.2 Global Organic Mushroom Extract Annual Revenue by Geographic Region (2018-2023)
4.2 World Historic Organic Mushroom Extract Market Size by Country/Region (2018-2023)
4.2.1 Global Organic Mushroom Extract Annual Sales by Country/Region (2018-2023)
4.2.2 Global Organic Mushroom Extract Annual Revenue by Country/Region (2018-2023)
4.3 Americas Organic Mushroom Extract Sales Growth
4.4 APAC Organic Mushroom Extract Sales Growth
4.5 Europe Organic Mushroom Extract Sales Growth
4.6 Middle East & Africa Organic Mushroom Extract Sales Growth
5 Americas
5.1 Americas Organic Mushroom Extract Sales by Country
5.1.1 Americas Organic Mushroom Extract Sales by Country (2018-2023)
5.1.2 Americas Organic Mushroom Extract Revenue by Country (2018-2023)
5.2 Americas Organic Mushroom Extract Sales by Type
5.3 Americas Organic Mushroom Extract Sales by Application
5.4 United States
5.5 Canada
5.6 Mexico
5.7 Brazil
6 APAC
6.1 APAC Organic Mushroom Extract Sales by Region
6.1.1 APAC Organic Mushroom Extract Sales by Region (2018-2023)
6.1.2 APAC Organic Mushroom Extract Revenue by Region (2018-2023)
6.2 APAC Organic Mushroom Extract Sales by Type
6.3 APAC Organic Mushroom Extract Sales by Application
6.4 China
6.5 Japan
6.6 South Korea
6.7 Southeast Asia
6.8 India
6.9 Australia
6.10 China Taiwan
7 Europe
7.1 Europe Organic Mushroom Extract by Country
7.1.1 Europe Organic Mushroom Extract Sales by Country (2018-2023)
7.1.2 Europe Organic Mushroom Extract Revenue by Country (2018-2023)
7.2 Europe Organic Mushroom Extract Sales by Type
7.3 Europe Organic Mushroom Extract Sales by Application
7.4 Germany
7.5 France
7.6 UK
7.7 Italy
7.8 Russia
8 Middle East & Africa
8.1 Middle East & Africa Organic Mushroom Extract by Country
8.1.1 Middle East & Africa Organic Mushroom Extract Sales by Country (2018-2023)
8.1.2 Middle East & Africa Organic Mushroom Extract Revenue by Country (2018-2023)
8.2 Middle East & Africa Organic Mushroom Extract Sales by Type
8.3 Middle East & Africa Organic Mushroom Extract Sales by Application
8.4 Egypt
8.5 South Africa
8.6 Israel
8.7 Turkey
8.8 GCC Countries
9 Market Drivers, Challenges and Trends
9.1 Market Drivers & Growth Opportunities
9.2 Market Challenges & Risks
9.3 Industry Trends
10 Manufacturing Cost Structure Analysis
10.1 Raw Material and Suppliers
10.2 Manufacturing Cost Structure Analysis of Organic Mushroom Extract
10.3 Manufacturing Process Analysis of Organic Mushroom Extract
10.4 Industry Chain Structure of Organic Mushroom Extract
11 Marketing, Distributors and Customer
11.1 Sales Channel
11.1.1 Direct Channels
11.1.2 Indirect Channels
11.2 Organic Mushroom Extract Distributors
11.3 Organic Mushroom Extract Customer
12 World Forecast Review for Organic Mushroom Extract by Geographic Region
12.1 Global Organic Mushroom Extract Market Size Forecast by Region
12.1.1 Global Organic Mushroom Extract Forecast by Region (2024-2029)
12.1.2 Global Organic Mushroom Extract Annual Revenue Forecast by Region (2024-2029)
12.2 Americas Forecast by Country
12.3 APAC Forecast by Region
12.4 Europe Forecast by Country
12.5 Middle East & Africa Forecast by Country
12.6 Global Organic Mushroom Extract Forecast by Type
12.7 Global Organic Mushroom Extract Forecast by Application
13 Key Players Analysis
13.1 Amax NutraSource, Inc.
13.1.1 Amax NutraSource, Inc. Company Information
13.1.2 Amax NutraSource, Inc. Organic Mushroom Extract Product Portfolios and Specifications
13.1.3 Amax NutraSource, Inc. Organic Mushroom Extract Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.1.4 Amax NutraSource, Inc. Main Business Overview
13.1.5 Amax NutraSource, Inc. Latest Developments
13.2 Bio-Botanica Inc.
13.2.1 Bio-Botanica Inc. Company Information
13.2.2 Bio-Botanica Inc. Organic Mushroom Extract Product Portfolios and Specifications
13.2.3 Bio-Botanica Inc. Organic Mushroom Extract Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.2.4 Bio-Botanica Inc. Main Business Overview
13.2.5 Bio-Botanica Inc. Latest Developments
13.3 Bristol Botanicals Limited
13.3.1 Bristol Botanicals Limited Company Information
13.3.2 Bristol Botanicals Limited Organic Mushroom Extract Product Portfolios and Specifications
13.3.3 Bristol Botanicals Limited Organic Mushroom Extract Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.3.4 Bristol Botanicals Limited Main Business Overview
13.3.5 Bristol Botanicals Limited Latest Developments
13.4 Dragon Herbs
13.4.1 Dragon Herbs Company Information
13.4.2 Dragon Herbs Organic Mushroom Extract Product Portfolios and Specifications
13.4.3 Dragon Herbs Organic Mushroom Extract Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.4.4 Dragon Herbs Main Business Overview
13.4.5 Dragon Herbs Latest Developments
13.5 Hokkaido-reishi
13.5.1 Hokkaido-reishi Company Information
13.5.2 Hokkaido-reishi Organic Mushroom Extract Product Portfolios and Specifications
13.5.3 Hokkaido-reishi Organic Mushroom Extract Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.5.4 Hokkaido-reishi Main Business Overview
13.5.5 Hokkaido-reishi Latest Developments
13.6 Huachengbio
13.6.1 Huachengbio Company Information
13.6.2 Huachengbio Organic Mushroom Extract Product Portfolios and Specifications
13.6.3 Huachengbio Organic Mushroom Extract Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.6.4 Huachengbio Main Business Overview
13.6.5 Huachengbio Latest Developments
13.7 Mushroom Science
13.7.1 Mushroom Science Company Information
13.7.2 Mushroom Science Organic Mushroom Extract Product Portfolios and Specifications
13.7.3 Mushroom Science Organic Mushroom Extract Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.7.4 Mushroom Science Main Business Overview
13.7.5 Mushroom Science Latest Developments
13.8 Nammex
13.8.1 Nammex Company Information
13.8.2 Nammex Organic Mushroom Extract Product Portfolios and Specifications
13.8.3 Nammex Organic Mushroom Extract Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.8.4 Nammex Main Business Overview
13.8.5 Nammex Latest Developments
13.9 Qingdao Dacon Trading Co., Ltd.
13.9.1 Qingdao Dacon Trading Co., Ltd. Company Information
13.9.2 Qingdao Dacon Trading Co., Ltd. Organic Mushroom Extract Product Portfolios and Specifications
13.9.3 Qingdao Dacon Trading Co., Ltd. Organic Mushroom Extract Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.9.4 Qingdao Dacon Trading Co., Ltd. Main Business Overview
13.9.5 Qingdao Dacon Trading Co., Ltd. Latest Developments
13.10 Xian Yuensun Biological Technology Co., Ltd.
13.10.1 Xian Yuensun Biological Technology Co., Ltd. Company Information
13.10.2 Xian Yuensun Biological Technology Co., Ltd. Organic Mushroom Extract Product Portfolios and Specifications
13.10.3 Xian Yuensun Biological Technology Co., Ltd. Organic Mushroom Extract Sales, Revenue, Price and Gross Margin (2018-2023)
13.10.4 Xian Yuensun Biological Technology Co., Ltd. Main Business Overview
13.10.5 Xian Yuensun Biological Technology Co., Ltd. Latest Developments
14 Research Findings and Conclusion
| ※参考情報 有機キノコエキスは、自然の環境において農薬や化学肥料を用いずに栽培されたキノコから抽出されたエキスです。近年、健康志向の高まりとともに、天然由来の成分に注目が集まる中、有機キノコエキスは様々な分野で利用されています。本稿では、有機キノコエキスの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく解説いたします。 有機キノコエキスの定義は、その名の通り、有機栽培されたキノコから得られるエキスであり、通常は水やアルコール、または他の溶媒を用いて抽出されます。このエキスは、キノコの栄養素や独自の化合物を凝縮したものであり、特有の香りや味わいを持つことが特徴です。有機的な栽培方法により、環境への負荷が少なく、農作物の安心・安全が保証されています。 特徴としては、まず有機栽培の木に近い環境で育てられたキノコが使用されるため、栄養価が高いことが挙げられます。さらに、有機キノコエキスには抗酸化物質や免疫調整作用のある成分が含まれており、健康促進に寄与します。また、添加物が含まれていないため、アレルギー反応を引き起こすリスクも低いと言えます。有機キノコエキスは、一般的に濃厚な旨味成分を含むため、料理の調味料としても重宝されています。 有機キノコエキスの種類には、さまざまなキノコから作られたものが存在します。例えば、霊芝（れいし）、マイタケ、シイタケ、トリュフ、チョレータなど、各種キノコがそれぞれ独自の栄養成分や効用を持っています。霊芝は、免疫力を高める効果があるとされ、伝統的な中医学でも使用されてきました。マイタケも免疫調整に良いとされており、特に糖尿病や体脂肪減少に関連した研究が進められています。シイタケは、ビタミンDの供給源として知られ、骨の健康に寄与します。一方で、トリュフは高価ですが、芳香が強く、料理の風味を引き立てるために使用されます。 用途について、有機キノコエキスは多岐にわたります。最も一般的な使い方は、食品や飲料の添加物としてです。有機キノコエキスを使用したスープやソース、ドレッシング、パスタソースなどがあり、その旨味成分が料理を引き立てます。また、サプリメントとしても人気があり、カプセルや粉末の形で提供されることが多いです。特に健康効果が期待されることから、運動後の回復や免疫力向上を目的とした製品が市場に出回っています。最近では、美容分野でも注目されており、スキンケア製品の成分としても利用されています。 関連技術として、抽出方法には様々な技術があり、例えばスチーム抽出、冷浸法、アルコール抽出などが存在します。各方法にはそれぞれのメリットとデメリットがあり、最終的な製品の品質に直結します。スチーム抽出は、熱を使用するため、熱に弱い成分が失われることがありますが、圧力をかけることによって効率的に抽出できます。一方、冷浸法は、活性成分をより壊すことなく抽出できるため、高品質なエキスが得られる可能性があります。また、近年は超音波抽出技術も研究されており、短時間で効率的に抽出することが可能です。 有機キノコエキスは、食品産業だけでなく、製薬業界や化粧品業界でも活用されています。特に、免疫系に対する働きや、ストレス緩和、エネルギー増加に寄与する成分が注目されており、今後ますます需要が高まることが期待されます。また、サステナビリティやエコフレンドリーな考え方を重視する消費者が増えているため、有機キノコエキスはそのニーズに応える存在となっています。 総じて、有機キノコエキスは、健康における多様な効果や料理の風味向上に寄与する重要な成分です。現在の健康ブームに乗り、多くの人々がその恩恵を受けることができるようになっています。エキスの品質や抽出方法に関する研究が進むことで、さらなる可能性が開かれることが期待されます。これにより、有機キノコエキスは今後も多くの分野で革新を促進する役割を果たすでしょう。 |
