グローバルプレバイオティクス成分市場規模とシェア分析 – 成長トレンドと予測(2026年 – 2031年)

【英語タイトル】Prebiotic Ingredients Market Size & Share Analysis - Growth Trends and Forecast (2026 - 2031)

Mordor Intelligenceが出版した調査資料(MOR23AP122)・商品コード:MOR23AP122
・発行会社(調査会社):Mordor Intelligence
・発行日:2026年2月
・ページ数:110
・レポート言語:英語
・レポート形式:PDF
・納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
・調査対象地域:アメリカ、カナダ、メキシコ、イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、ロシア、スペイン、中国、インド、オーストラリア、日本、ブラジル、アルゼンチン、南アフリカ、UAE
・産業分野:化学
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❖ レポートの概要 ❖

プレバイオティクス成分市場レポートは、タイプ(イヌリン、フラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖など)、ソース(植物由来、乳製品由来、その他)、形状(粉末、液体)、用途(機能性食品・飲料、乳児用調製粉乳など)、および地域(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米など)でセグメント化されています。市場予測は、価値(USD)と量(トン)の両方で提供されています。

プレバイオティクス成分産業レポート目次 1. はじめに 1.1 研究の前提と市場定義 1.2 研究の範囲 2. 研究方法論 3. エグゼクティブサマリー 4. 市場の状況 4.1 市場の概要 4.2 市場の推進要因 4. … 続きを読む グローバルプレバイオティクス成分市場規模とシェア分析 – 成長トレンドと予測(2026年 – 2031年)

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❖ レポートの目次 ❖

プレバイオティクス成分産業レポート目次
1. はじめに
1.1 研究の前提と市場定義
1.2 研究の範囲
2. 研究方法論
3. エグゼクティブサマリー
4. 市場の状況
4.1 市場の概要
4.2 市場の推進要因
4.2.1 世界の栄養補助食品市場の拡大
4.2.2 自然および植物由来の機能性成分への需要の高まり
4.2.3 機能性食品および飲料製品におけるプレバイオティクスの使用増加
4.2.4 マイクロバイオームの健康効果に関する科学的根拠の増加
4.2.5 食物繊維の強化や腸の健康再構築におけるプレバイオティクスの導入増加
4.2.6 幼児栄養および臨床栄養セクターの成長
4.3 市場の制約
4.3.1 高い生産および加工コスト
4.3.2 発展途上市場における消費者の認知度の限界
4.3.3 厳しい規制枠組みと健康主張の制限
4.3.4 サプライチェーンと原材料価格の変動性
4.4 サプライチェーン分析
4.5 規制の展望
4.6 ポーターの5つの力
4.6.1 新規参入者の脅威
4.6.2 バイヤーの交渉力
4.6.3 サプライヤーの交渉力
4.6.4 代替製品の脅威
4.6.5 競争の激しさ
5. 市場規模と成長予測(価値と量)
5.1 タイプ別
5.1.1 イヌリン
5.1.2 フルクトオリゴ糖(FOS)
5.1.3 ガラクトオリゴ糖(GOS)
5.1.4 マンナンオリゴ糖(MOS)
5.1.5 その他
5.2 ソース別
5.2.1 植物由来のソース
5.2.2 乳製品由来のソース
5.2.3 その他
5.3 形状別
5.3.1 粉末
5.3.2 液体
5.4 応用別
5.4.1 機能性食品および飲料
5.4.2 幼児用ミルクおよびベビーフード
5.4.3 栄養補助食品
5.4.4 動物飼料
5.4.5 その他
5.5 地域別
5.5.1 北米
5.5.1.1 アメリカ合衆国
5.5.1.2 カナダ
5.5.1.3 メキシコ
5.5.1.4 北米その他
5.5.2 ヨーロッパ
5.5.2.1 ドイツ
5.5.2.2 イギリス
5.5.2.3 イタリア
5.5.2.4 フランス
5.5.2.5 スペイン
5.5.2.6 オランダ
5.5.2.7 ポーランド
5.5.2.8 ベルギー
5.5.2.9 スウェーデン
5.5.2.10 ヨーロッパその他
5.5.3 アジア太平洋
5.5.3.1 中国
5.5.3.2 インド
5.5.3.3 日本
5.5.3.4 オーストラリア
5.5.3.5 インドネシア
5.5.3.6 タイ
5.5.3.7 シンガポール
5.5.3.8 韓国
5.5.3.9 アジア太平洋その他
5.5.4 南米
5.5.4.1 ブラジル
5.5.4.2 アルゼンチン
5.5.4.3 コロンビア
5.5.4.4 チリ
5.5.4.5 ペルー
5.5.4.6 南米その他
5.5.5 中東およびアフリカ
5.5.5.1 南アフリカ
5.5.5.2 サウジアラビア
5.5.5.3 アラブ首長国連邦
5.5.5.4 ナイジェリア
5.5.5.5 エジプト
5.5.5.6 モロッコ
5.5.5.7 トルコ
5.5.5.8 中東およびアフリカその他
6. 競争環境
6.1 市場集中度
6.2 戦略的動き
6.3 市場ランキング分析
6.4 企業プロファイル(グローバルレベルの概要、市場レベルの概要、コアセグメント、財務、戦略情報、市場ランク/シェア、製品とサービス、最近の開発を含む)
6.4.1 テレオス S.A.
6.4.2 イングリディオン社
6.4.3 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
6.4.4 カーギル社
6.4.5 インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フラグランス社
6.4.6 コスンビート社(センスス B.V.)
6.4.7 ケリーグループ plc
6.4.8 コスクリュア・グループ・ワルコワン S.A.
6.4.9 ロケット・フレール S.A.
6.4.10 サムヤンコーポレーション
6.4.11 クラサド・バイオサイエンシズ Ltd.
6.4.12 AIDP Inc.
6.4.13 Chr. ハンセン A/S
6.4.14 DSM-ファーメニッヒ
6.4.15 スューツッカーグループ
6.4.16 ロイヤル・フリースランドカンピーナ N.V.
6.4.17 ネキラ A/S
6.4.18 バンゲ社
6.4.19 プレネクサス・ヘルス
6.4.20 ベギン・メイジ S.A.
7. 市場機会

Table of Contents for Prebiotic Ingredients Industry Report
1. INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2. RESEARCH METHODOLOGY
3. EXECUTIVE SUMMARY
4. MARKET LANDSCAPE
4.1 Market Overview
4.2 Market Drivers
4.2.1 Expansion of the global dietary supplements market
4.2.2 Rising demand for natural and plant-based functional ingredients
4.2.3 Increasing use of prebiotics in functional food and beverage products
4.2.4 Growing scientific validation of microbiome health benefits
4.2.5 Increasing incorporation of prebiotics in fiber enrichment and gut health reformulation
4.2.6 Growth of infant nutrition and clinical nutrition sectors
4.3 Market Restraints
4.3.1 High production and processing costs
4.3.2 Limited consumer awareness in developing markets
4.3.3 Stringent regulatory frameworks and health claim restrictions
4.3.4 Supply chain and raw material price volatility
4.4 Supply Chain Analysis
4.5 Regulatory Outlook
4.6 Porter’s Five Forces
4.6.1 Threat of New Entrants
4.6.2 Bargaining Power of Buyers
4.6.3 Bargaining Power of Suppliers
4.6.4 Threat of Substitute Products
4.6.5 Intensity of Competitive Rivalry
5. MARKET SIZE AND GROWTH FORECASTS (VALUE AND VOLUME)
5.1 By Type
5.1.1 Inulin
5.1.2 Fructo-oligosaccharides (FOS)
5.1.3 Galacto-oligosaccharides (GOS)
5.1.4 Mannan-oligosaccharides (MOS)
5.1.5 Others
5.2 By Source
5.2.1 Plant-Based Source
5.2.2 Dairy-Based Source
5.2.3 Others
5.3 By Form
5.3.1 Powder
5.3.2 Liquid
5.4 By Application
5.4.1 Functional Food and Beverage
5.4.2 Infant Formula and Baby Food
5.4.3 Dietary Supplements
5.4.4 Animal Feed
5.4.5 Others
5.5 By Geography
5.5.1 North America
5.5.1.1 United States
5.5.1.2 Canada
5.5.1.3 Mexico
5.5.1.4 Rest of North America
5.5.2 Europe
5.5.2.1 Germany
5.5.2.2 United Kingdom
5.5.2.3 Italy
5.5.2.4 France
5.5.2.5 Spain
5.5.2.6 Netherlands
5.5.2.7 Poland
5.5.2.8 Belgium
5.5.2.9 Sweden
5.5.2.10 Rest of Europe
5.5.3 Asia-Pacific
5.5.3.1 China
5.5.3.2 India
5.5.3.3 Japan
5.5.3.4 Australia
5.5.3.5 Indonesia
5.5.3.6 Thailand
5.5.3.7 Singapore
5.5.3.8 South Korea
5.5.3.9 Rest of Asia-Pacific
5.5.4 South America
5.5.4.1 Brazil
5.5.4.2 Argentina
5.5.4.3 Colombia
5.5.4.4 Chile
5.5.4.5 Peru
5.5.4.6 Rest of South America
5.5.5 Middle East and Africa
5.5.5.1 South Africa
5.5.5.2 Saudi Arabia
5.5.5.3 United Arab Emirates
5.5.5.4 Nigeria
5.5.5.5 Egypt
5.5.5.6 Morocco
5.5.5.7 Turkey
5.5.5.8 Rest of Middle East and Africa
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Market Concentration
6.2 Strategic Moves
6.3 Market Ranking Analysis
6.4 Company Profiles (includes Global level Overview, Market level overview, Core Segments, Financials, Strategic Information, Market Rank/Share, Products and Services, Recent Developments)
6.4.1 Tereos S.A.
6.4.2 Ingredion Incorporated
6.4.3 Archer Daniels Midland Company
6.4.4 Cargill Incorporated
6.4.5 International Flavors & Fragrances Inc.
6.4.6 Cosun Beet Company (Sensus B.V.)
6.4.7 Kerry Group plc
6.4.8 Cosucra Groupe Warcoing S.A.
6.4.9 Roquette Frères S.A.
6.4.10 Samyang Corporation
6.4.11 Clasado Biosciences Ltd.
6.4.12 AIDP Inc.
6.4.13 Chr. Hansen A/S
6.4.14 DSM-firmenich
6.4.15 Südzucker Group
6.4.16 Royal FrieslandCampina N.V.
6.4.17 Nexira A/S
6.4.18 Bunge Limited
6.4.19 Prenexus Health
6.4.20 Beghin Meiji S.A.
7. MARKET OPPORTUNITIES
※参考情報

プレバイオティック成分とは、腸内の善玉菌を育てるための栄養素であり、主に食物繊維やオリゴ糖、特定の植物由来の成分などが含まれます。これらの成分は消化されにくく、腸内の微生物によって発酵されることによって、腸内環境の改善を促進します。プレバイオティクスは腸内フローラのバランスを整え、消化吸収を助け、免疫力を向上させるなど、多くの健康効果が期待されています。
プレバイオティクスの主な種類には、フルクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、イヌリン、レジスタントスターチなどがあります。フルクトオリゴ糖は、いちごやニンニク、玉ねぎなどに含まれており、腸内のビフィズス菌を増加させる作用があります。ガラクトオリゴ糖は、牛乳やヨーグルトに多く含まれ、腸内のラクトバチルスなどの有用菌を増やすのに役立ちます。イヌリンは、チコリやアスパラガスに豊富に含まれる食物繊維で、腸の健康を支えるバイオアクティブ成分として注目されています。

これらのプレバイオティクスは、さまざまな用途で利用されています。食品業界においては、ヨーグルトや乳製品、穀物製品、スナック食品などに添加され、消費者向けの商品として展開されています。また、栄養補助食品やサプリメントにも含まれており、腸内環境を改善したいと考える人々にとって、手軽に取り入れられる選択肢となっています。さらに、医療分野においても、プレバイオティクスは腸内フローラを制御し、疾患予防や治療における新しいアプローチとして関心を集めています。

プレバイオティクスの関連技術としては、発酵技術や抽出技術があります。発酵技術は、特定の微生物を利用して、プレバイオティクス成分を効率よく生成する方法で、例えば、特定のバイオマスを発酵させてフルクトオリゴ糖を得ることが可能です。また、抽出技術では、自然な原料から必要な成分を効率的に抽出する方法が使用されており、これにより、高品質なプレバイオティクス製品が開発されています。

最近の研究では、プレバイオティクスとプロバイオティクスを組み合わせたシンバイオティクスが注目を集めています。シンバイオティクスは、善玉菌(プロバイオティクス)とその菌が生育しやすい環境を提供する成分(プレバイオティクス)を同時に摂取することで、腸内の健康をより効果的に促進することを目指しています。これにより、腸内環境の改善がさらに加速すると考えられています。

プレバイオティクスは、日々の食生活に取り入れることで、腸内環境を改善する手助けをする重要な成分です。特に食物繊維が豊富である古典的な食品や、発酵食品などは、手軽にプレバイオティクスを摂取できる良い選択肢となります。それにより、腸の健康を維持し、さまざまな疾病リスクを低下させることが期待されているのです。

しかし、一方で、過剰摂取には注意が必要です。腸内で過剰に発酵が進むと、ガスの発生や消化不良を引き起こす可能性がありますので、摂取量は個々の体調に応じて調整することが望ましいです。日常生活に無理なく取り入れられるプレバイオティクスは、健康的なライフスタイルをサポートするために欠かせない要素となっています。今後も、研究の進展により、より多くの効果や利用法が明らかになることが期待されています。


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