• 1 エグゼクティブサマリー
o 1.1 市場概要
o 図表 01: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
o 図表 02: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル
o 図表 03: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート
o 図表 04: エグゼクティブサマリー – 地域別市場チャート
o 図表 05: エグゼクティブサマリー – エンドユーザー別市場セグメンテーションチャート
o 図表 06: エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーションチャート
o 図表 07: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
o 図表 08: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル
o 図表 09: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
• 2 市場概況
o 2.1 市場エコシステム
o 図表 10: 親市場
o 図表 11: 市場特性
• 3 市場規模の推定
o 3.1 市場定義
o 図表12：市場定義に含まれるベンダーの提供内容
o 3.2 市場セグメント分析
o 図表13：市場セグメント
o 3.3 2022年の市場規模
o 3.4 市場展望：2022～2027年の予測
o 図表14：世界市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）のグラフ
o 図表15：世界市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）のデータ表
o 図表16：世界市場規模グラフ：2022～2027年の前年比成長率（%）
o 図表17：世界市場規模データ表：2022～2027年の前年比成長率（%）
• 4 市場規模の推移
o 4.1 世界の冷凍魚介類市場 2017年～2021年
o 図表18：市場規模の推移 – 世界の冷凍魚介類市場データ表 2017年～2021年（10億ドル）
o 4.2 エンドユーザーセグメント分析 2017年～2021年
o 図表19：市場規模の推移 – エンドユーザーセグメント 2017年～2021年（10億ドル）
o 4.3 流通チャネルセグメント分析 2017年～2021年
o 図表20：市場規模の推移 – 流通チャネルセグメント 2017年～2021年（10億ドル）
o 4.4 地域セグメント分析 2017年～2021年
o 図表21：市場規模の推移 – 地域セグメント 2017年～2021年（10億ドル） 10億ドル）
o 4.5 国別セグメント分析 2017年～2021年
o 図表22：市場規模の推移 – 国別セグメント 2017年～2021年（10億ドル）
• 5つの5つの力分析
o 5.1 5つの力の要約
o 図表23：5つの力の分析 – 2022年と2027年の比較
o 5.2 バイヤーの交渉力
o 図表24：バイヤーの交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.3 サプライヤーの交渉力
o 図表25：サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.4 新規参入の脅威
o 図表26：新規参入の脅威 – 主要要因の影響2022年と2027年
o 5.5 代替品の脅威
o 図表27：代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.6 競合の脅威
o 図表28：競合の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
o 5.7 市場状況
o 図表29：市場状況に関する図表 – 2022年と2027年の5つの力
• 6 エンドユーザー別市場セグメンテーション
o 6.1 市場セグメント
o 図表30：エンドユーザーに関する図表 – 2022～2027年の市場シェア（％）
o 図表31：エンドユーザーに関するデータ表 – 2022～2027年の市場シェア（％）
o 6.2 エンドユーザー別比較
o 図表32：エンドユーザーに関する図表エンドユーザー別比較
o 図表33：エンドユーザー別比較データ表
o 6.3 食品加工業界 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表34：食品加工業界に関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表35：食品加工業界に関するデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表36：食品加工業界に関するグラフ – 前年比成長率 2022～2027年（％）
o 図表37：食品加工業界に関するデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年（％）
o 6.4 食品サービス提供業者 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表38：食品サービス提供業者に関するグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（％） 10億ドル）
o 図表39：フードサービスプロバイダーに関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
o 図表40：フードサービスプロバイダーに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表41：フードサービスプロバイダーに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 6.5 小売・家庭向け – 市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表42：小売・家庭向けグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
o 図表43：小売・家庭向けデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
o 図表44：小売・家庭向けグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表45：データ小売・家庭用品に関する表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 6.6 動物飼料・ペットフード – 市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表46：動物飼料・ペットフードに関するグラフ – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
o 図表47：動物飼料・ペットフードに関するデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
o 図表48：動物飼料・ペットフードに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表49：動物飼料・ペットフードに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 6.7 エンドユーザー別市場機会
o 図表50：エンドユーザー別市場機会（10億ドル）
• 7 流通チャネル別市場セグメンテーション
o 7.1 市場セグメント
o 図表51：流通チャネル別チャート – 市場シェア 2022～2027年 (%)
o 図表52：流通チャネル別データ表 – 市場シェア 2022～2027年 (%)
o 7.2 流通チャネル別比較
o 図表53：流通チャネル別比較チャート
o 図表54：流通チャネル別比較データ表
o 7.3 オフライン – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表55：オフライン別チャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
o 図表56：オフライン別データ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
o 図表57：オフライン別チャート – 前年比成長率2022～2027年 (%)
o 図表58: オフラインデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 7.4 オンライン – 2022～2027年の市場規模と予測
o 図表59: オンラインチャート – 2022～2027年の市場規模と予測 (10億ドル)
o 図表60: オンラインデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測 (10億ドル)
o 図表61: オンラインチャート – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 図表62: オンラインデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 7.5 流通チャネル別市場機会
o 図表63: 流通チャネル別市場機会 (10億ドル)
• 8 顧客動向
o 8.1 顧客ランドスケープの概要
o 図表64：価格感度、ライフサイクル、顧客購入バスケット、採用率、購入基準の分析
• 9 地理的ランドスケープ
o 9.1 地理的セグメンテーション
o 図表65：地域別市場シェア（2022～2027年）のグラフ
o 図表66：地域別市場シェア（2022～2027年）のデータ表
o 9.2 地域比較
o 図表67：地域比較のグラフ
o 図表68：地域比較のデータ表
o 9.3 ヨーロッパ – 市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表69：ヨーロッパ – 市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
o 図表70：ヨーロッパ – 市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表10億ドル）
o 図表71：ヨーロッパのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（%）
o 図表72：ヨーロッパのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（%）
o 9.4 アジア太平洋地域 – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表73：アジア太平洋地域のグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表74：アジア太平洋地域データ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表75：アジア太平洋地域のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（%）
o 図表76：アジア太平洋地域データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（%）
o 9.5 北米 – 市場規模と予測2022～2027年
o 図表77：北米のチャート – 市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
o 図表78：北米のデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
o 図表79：北米のチャート – 前年比成長率（2022～2027年、10億ドル）
o 図表80：北米のデータ表 – 前年比成長率（2022～2027年、10億ドル）
o 南米 – 市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
o 図表81：南米のチャート – 市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
o 図表82：南米のデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
o 図表83：南米のグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（%）
o 図表84：南米のデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（%）
o 9.7 中東・アフリカ – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表85：中東・アフリカのグラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表86：中東・アフリカのデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表87：中東・アフリカのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（%）
o 図表88：中東・アフリカのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（%）
o 9.8 米国 – 市場規模と予測2022～2027年
o 図表89：米国市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）のグラフ
o 図表90：米国市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）のデータ表
o 図表91：米国市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）のグラフ
o 図表92：米国市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）のデータ表
o 9.9 フランス市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表93：フランス市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）のグラフ
o 図表94：フランス市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）のデータ表
o 図表95：フランス市場規模と予測（ 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表96：フランスのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 9.10 ドイツ – 市場規模と予測（2022～2027年）
o 図表97：ドイツのグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（10億ドル）
o 図表98：ドイツのデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（10億ドル）
o 図表99：ドイツのグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 図表100：ドイツのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
o 9.11 中国 – 2022～2027年の市場規模と予測
o 図表101：中国のグラフ- 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表102：中国データ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表103：中国グラフ – 2022～2027年 前年比成長率（%）
o 図表104：中国データ表 – 2022～2027年 前年比成長率（%）
o 9.12 スペイン – 市場規模と予測 2022～2027年
o 図表105：スペイングラフ – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表106：スペインデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年（10億ドル）
o 図表107：スペイングラフ – 2022～2027年 前年比成長率(%)
o 図表108：スペインのデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
o 9.13 地域別市場機会
o 図表109：地域別市場機会（10億ドル）
• 10 市場を牽引する要因、課題、トレンド
o 10.1 市場を牽引する要因
o 10.2 市場課題
o 10.3 市場を牽引する要因と課題の影響
o 図表110：2022年と2027年における市場を牽引する要因と課題の影響
o 10.4 市場トレンド
• 11 ベンダーの動向
o 11.1 概要
o 11.2 ベンダーの動向
o 図表111：投入要素の重要性と差別化要因の概要
o 11.3 市場環境の混乱
o 図表112：差別化要因の概要混乱
o 11.4 業界リスク
o 図表 113: 主要リスクが事業に与える影響
• 12 ベンダー分析
o 12.1 対象ベンダー
o 図表 114: 対象ベンダー
o 12.2 ベンダーの市場ポジショニング
o 図表 115: ベンダーの位置付けと分類のマトリックス
o 12.3 Austevoll Seafood ASA
o 図表 116: Austevoll Seafood ASA – 概要
o 図表 117: Austevoll Seafood ASA – 事業セグメント
o 図表 118: Austevoll Seafood ASA – 主要サービス
o 図表 119: Austevoll Seafood ASA – セグメント別フォーカス
o 12.4 FaroeseSeafood.com
o 図表 120: FaroeseSeafood.com – 概要
o 図表121: FaroeseSeafood.com – 製品／サービス
o 図表 122: FaroeseSeafood.com – 主要サービス
o 12.5 Freiremar SA
o 図表 123: Freiremar SA – 概要
o 図表 124: Freiremar SA – 製品／サービス
o 図表 125: Freiremar SA – 主要サービス
o 12.6 Grieg Seafood ASA
o 図表 126: Grieg Seafood ASA – 概要
o 図表 127: Grieg Seafood ASA – 事業セグメント
o 図表 128: Grieg Seafood ASA – 主要サービス
o 図表 129: Grieg Seafood ASA – セグメント別注力分野
o 12.7 Lee Fish
o 図表 130: Lee Fish – 概要
o 図表 131: Lee Fish – 製品／サービス
o 図表132: Lee Fish – 主要サービス
o 12.8 Lee Fishing Company
o 図表133: Lee Fishing Company – 概要
o 図表134: Lee Fishing Company – 製品/サービス
o 図表135: Lee Fishing Company – 主要サービス
o 12.9 Metro Seafood Ltd.
o 図表136: Metro Seafood Ltd. – 概要
o 図表137: Metro Seafood Ltd. – 製品/サービス
o 図表138: Metro Seafood Ltd. – 主要サービス
o 12.10 Midseas Ltd.
o 図表139: Midseas Ltd. – 概要
o 図表140: Midseas Ltd. – 製品/サービス
o 図表141: Midseas Ltd. – 主要サービス
o 12.11 Mowi
o 図表142: Mowi – 概要
o 図表 143: Mowi – 事業セグメント
o 図表 144: Mowi – 主要ニュース
o 図表 145: Mowi – 主要製品・サービス
o 図表 146: Mowi – セグメント別フォーカス
o 12.12 Nutreco N.V.
o 図表 147: Nutreco N.V. – 概要
o 図表 148: Nutreco N.V. – 製品・サービス
o 図表 149: Nutreco N.V. – 主要ニュース
o 図表 150: Nutreco N.V. – 主要製品・サービス
o 12.13 オーシャンフレッシュシーフード
o 図表 151: オーシャンフレッシュシーフード – 概要
o 図表 152: オーシャンフレッシュシーフード – 製品・サービス
o 図表 153: オーシャンフレッシュシーフード – 主要提供内容
o 12.14 Seattle Fish Co.
o 図表 154: Seattle Fish Co. – 概要
o 図表 155: Seattle Fish Co. – 製品/サービス
o 図表 156: Seattle Fish Co. – 主要提供内容
o 12.15 Tesco Plc
o 図表 157: Tesco Plc – 概要
o 図表 158: Tesco Plc – 事業セグメント
o 図表 159: Tesco Plc – 主要提供内容
o 図表 160: Tesco Plc – セグメント別重点分野
o 12.16 True World Foods LLC
o 図表 161: True World Foods LLC – 概要
o 図表 162: True World Foods LLC – 製品/サービス
o 図表 163: True World Foods LLC – 主要提供内容
o 12.17 Wm Morrison Supermarkets Ltd.
o 図表164: Wm Morrison Supermarkets Ltd. – 概要
o 図表165: Wm Morrison Supermarkets Ltd. – 製品/サービス
o 図表166: Wm Morrison Supermarkets Ltd. – 主要サービス
• 13 付録
o 13.1 報告書の適用範囲
o 13.2 調査対象項目と除外項目のチェックリスト
o 図表167: 調査対象項目のチェックリスト
o 図表168: 調査対象外項目のチェックリスト
o 13.3 米ドルの為替レート
o 図表169: 米ドルの為替レート
o 13.4 調査方法
o 図表170: 調査方法
o 図表171: 市場分析に用いた検証手法サイジング
o 図表 172: 情報源
o 13.5 略語一覧
o 図表 173: 略語一覧
図表:
図表1: エグゼクティブサマリー – 市場概要チャート
図表2: エグゼクティブサマリー – 市場概要データテーブル
図表3: エグゼクティブサマリー – 世界市場特性チャート
図表4: エグゼクティブサマリー – 地域別市場チャート
図表5: エグゼクティブサマリー – エンドユーザー別市場セグメンテーションチャート
図表6: エグゼクティブサマリー – 流通チャネル別市場セグメンテーションチャート
図表7: エグゼクティブサマリー – 増分成長チャート
図表8: エグゼクティブサマリー – 増分成長データテーブル
図表9: エグゼクティブサマリー – ベンダー市場ポジショニングチャート
図表10: 親市場
図表11: 市場特性
図表12: 提供製品市場定義に含まれるベンダー
図表13：市場セグメント
図表14：世界市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
図表15：世界市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表
図表16：世界市場チャート：2022～2027年の前年比成長率（％）
図表17：世界市場データ表：2022～2027年の前年比成長率（％）
図表18：過去の市場規模 – 世界冷凍魚介類市場データ表 2017～2021年（10億ドル）
図表19：過去の市場規模 – エンドユーザーセグメント 2017～2021年（10億ドル）
図表20：過去の市場規模 – 流通チャネルセグメント 2017～2021年（10億ドル） 10億ドル）
図表21：市場規模の推移 – 地域セグメント 2017年～2021年（10億ドル）
図表22：市場規模の推移 – 国セグメント 2017年～2021年（10億ドル）
図表23：ファイブフォース分析 – 2022年と2027年の比較
図表24：買い手の交渉力に関するチャート – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表25：サプライヤーの交渉力 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表26：新規参入の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表27：代替品の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響
図表28：競合の脅威 – 2022年と2027年における主要要因の影響2027年
図表29：市場状況チャート – 5つの要因（2022年および2027年）
図表30：エンドユーザーチャート – 市場シェア（2022～2027年）（％）
図表31：エンドユーザーデータ表 – 市場シェア（2022～2027年）（％）
図表32：エンドユーザー別比較チャート
図表33：エンドユーザー別比較データ表
図表34：食品加工業界チャート – 市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
図表35：食品加工業界データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
図表36：食品加工業界チャート – 前年比成長率（2022～2027年、10億ドル）
図表37：食品加工業界データ表 – 前年比成長率2022～2027年 (%)
図表38: フードサービスプロバイダーに関するチャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表39: フードサービスプロバイダーに関するデータテーブル – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表40: フードサービスプロバイダーに関するチャート – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
図表41: フードサービスプロバイダーに関するデータテーブル – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
図表42: 小売・家庭関連に関するチャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表43: 小売・家庭関連に関するデータテーブル – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表44: 小売・家庭関連に関するチャート – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
図45: 小売・家庭用品に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（%）
図46: 飼料・ペットフードに関するグラフ – 2022～2027年の市場規模と予測（10億ドル）
図47: 飼料・ペットフードに関するデータ表 – 2022～2027年の市場規模と予測（10億ドル）
図48: 飼料・ペットフードに関するグラフ – 2022～2027年の前年比成長率（%）
図49: 飼料・ペットフードに関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率（%）
図50: エンドユーザー別市場機会（10億ドル）
図51: 流通チャネルに関するグラフ – 2022～2027年の市場シェア（%）
図52: 流通チャネルに関するデータ表 – 市場シェア2022～2027年 (%)
図表53：流通チャネル別比較チャート
図表54：流通チャネル別比較データ表
図表55：オフラインチャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表56：オフラインデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表57：オフラインチャート – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
図表58：オフラインデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
図表59：オンラインチャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表60：オンラインデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表61：オンラインチャート – 前年比成長率2022～2027年 (%)
図表62：オンライン市場に関するデータ表 – 2022～2027年の前年比成長率 (%)
図表63：流通チャネル別市場機会（10億ドル）
図表64：価格感度、ライフサイクル、顧客購入基盤の分析sket、採用率、購入基準
図表65：地域別市場シェア（2022～2027年）グラフ
図表66：地域別市場シェア（2022～2027年）データ表
図表67：地域比較グラフ
図表68：地域比較データ表
図表69：ヨーロッパの市場規模と予測（2022～2027年）グラフ
図表70：ヨーロッパの市場規模と予測（2022～2027年）データ表
図表71：ヨーロッパの市場規模と予測（2022～2027年）グラフ
図表72：ヨーロッパの市場規模と予測（2022～2027年）データ表
図表73：アジア太平洋地域の市場規模と予測（2022～2027年）グラフ10億ドル）
図表74：アジア太平洋地域データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
図表75：アジア太平洋地域チャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表76：アジア太平洋地域データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表77：北米チャート – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
図表78：北米データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
図表79：北米チャート – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表80：北米データ表 – 2022～2027年の前年比成長率（％）
図表81：南米チャート – 市場規模と予測2022～2027年（10億ドル）
図表82：南米データ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
図表83：南米チャート – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表84：南米データ表 – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表85：中東・アフリカチャート – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
図表86：中東・アフリカデータ表 – 市場規模と予測（2022～2027年）（10億ドル）
図表87：中東・アフリカチャート – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表88：中東・アフリカデータ表 – 前年比成長率（2022～2027年）（％）
図表89：米国市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ
図表90：米国市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表
図表91：米国市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ（前年比成長率、％）
図表92：米国市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表（前年比成長率、％）
図表93：フランス市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ（前年比成長率、％）
図表94：フランス市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表（前年比成長率、％）
図表95：フランス市場規模と予測（2022～2027年）のグラフ（前年比成長率、％）
図表96：フランス市場規模と予測（2022～2027年）のデータ表（前年比成長率、％）
図表97：ドイツの市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
図表98：ドイツの市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
図表99：ドイツの市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
図表100：ドイツの市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
図表101：中国の市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
図表102：中国の市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
図表103：中国の市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル）
図表104：中国の市場規模と予測（2022～2027年、10億ドル） (%)
図表105: スペインのチャート – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表106: スペインのデータ表 – 市場規模と予測 2022～2027年 (10億ドル)
図表107: スペインのチャート – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
図表108: スペインのデータ表 – 前年比成長率 2022～2027年 (%)
図表109: 地域別市場機会 (10億ドル)
図表110: 2022年と2027年における推進要因と課題の影響
図表111: 投入要素の重要性と差別化要因の概要
図表112: ディスラプション要因の概要
図表113: 主要リスクがビジネスに与える影響
図表114: 対象ベンダー
図表115:ベンダーの位置付けと分類に関するマトリックス
資料116: Austevoll Seafood ASA – 概要
資料117: Austevoll Seafood ASA – 事業セグメント
資料118: Austevoll Seafood ASA – 主要サービス
資料119: Austevoll Seafood ASA – セグメントフォーカス
資料120: FaroeseSeafood.com – 概要
資料121: FaroeseSeafood.com – 製品/サービス
資料122: FaroeseSeafood.com – 主要サービス
資料123: Freiremar SA – 概要
資料124: Freiremar SA – 製品/サービス
資料125: Freiremar SA – 主要サービス
資料126: Grieg Seafood ASA – 概要
資料127: Grieg Seafood ASA – 事業セグメント
資料128: Grieg Seafood ASA – 主要提供サービス
資料129: Grieg Seafood ASA – セグメント別フォーカス
資料130: Lee Fish – 概要
資料131: Lee Fish – 製品／サービス
資料132: Lee Fish – 主要提供サービス
資料133: Lee Fishing Company – 概要
資料134: Lee Fishing Company – 製品／サービス
資料135: Lee Fishing Company – 主要提供サービス
資料136: Metro Seafood Ltd. – 概要
資料137: Metro Seafood Ltd. – 製品／サービス
資料138: Metro Seafood Ltd. – 主要提供サービス
資料139: Midseas Ltd. – 概要
資料140: Midseas Ltd. – 製品／サービス
資料141: Midseas Ltd. – 主要提供サービス
資料142: Mowi – 概要
資料143: Mowi – 事業セグメント
資料144: Mowi – 主要ニュース
資料145: Mowi – 主要製品・サービス
資料146: Mowi – セグメントフォーカス
資料147: Nutreco N.V. – 概要
資料148: Nutreco N.V. – 製品・サービス
資料149: Nutreco N.V. – 主要ニュース
資料150: Nutreco N.V. – 主要製品・サービス
資料151: Ocean Fresh Seafood – 概要
資料152: Ocean Fresh Seafood – 製品・サービス
資料153: Ocean Fresh Seafood – 主要製品・サービス
資料154: Seattle Fish Co. – 概要
資料155: Seattle Fish Co. – 製品・サービス
資料156: Seattle Fish Co. – 主要製品・サービス
資料157: Tesco Plc – 概要
資料158: Tesco Plc – 事業セグメント
図表159: Tesco Plc – 主要サービス提供内容
図表160: Tesco Plc – セグメントフォーカス
図表161: True World Foods LLC – 概要
図表162: True World Foods LLC – 製品／サービス
図表163: True World Foods LLC – 主要サービス提供内容
図表164: Wm Morrison Supermarkets Ltd. – 概要
図表165: Wm Morrison Supermarkets Ltd. – 製品／サービス
図表166: Wm Morrison Supermarkets Ltd. – 主要サービス提供内容
図表167: 調査対象企業チェックリスト
図表168: 調査対象外企業チェックリスト
図表169: 米ドルの為替レート
図表170: 調査方法
図表171: 市場規模の推定に用いた検証手法
図表172: 情報源
図表173: 略語一覧
• 1 Executive Summaryo 1.1 Market overview
o Exhibit 01: Executive Summary - Chart on Market Overview
o Exhibit 02: Executive Summary - Data Table on Market Overview
o Exhibit 03: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
o Exhibit 04: Executive Summary - Chart on Market by Geography
o Exhibit 05: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by End-user
o Exhibit 06: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
o Exhibit 07: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
o Exhibit 08: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
o Exhibit 09: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
• 2 Market Landscape
o 2.1 Market ecosystem
o Exhibit 10: Parent market
o Exhibit 11: Market Characteristics
• 3 Market Sizing
o 3.1 Market definition
o Exhibit 12: Offerings of vendors included in the market definition
o 3.2 Market segment analysis
o Exhibit 13: Market segments
o 3.3 Market size 2022
o 3.4 Market outlook: Forecast for 2022-2027
o Exhibit 14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
• 4 Historic Market Size
o 4.1 Global frozen fish and seafood market 2017 - 2021
o Exhibit 18: Historic Market Size - Data Table on Global frozen fish and seafood market 2017 - 2021 ($ billion)
o 4.2 End-user Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 19: Historic Market Size - End-user Segment 2017 - 2021 ($ billion)
o 4.3 Distribution channel Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 20: Historic Market Size - Distribution channel Segment 2017 - 2021 ($ billion)
o 4.4 Geography Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ billion)
o 4.5 Country Segment Analysis 2017 - 2021
o Exhibit 22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ billion)
• 5 Five Forces Analysis
o 5.1 Five forces summary
o Exhibit 23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
o 5.2 Bargaining power of buyers
o Exhibit 24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
o 5.3 Bargaining power of suppliers
o Exhibit 25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.4 Threat of new entrants
o Exhibit 26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.5 Threat of substitutes
o Exhibit 27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.6 Threat of rivalry
o Exhibit 28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
o 5.7 Market condition
o Exhibit 29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
• 6 Market Segmentation by End-user
o 6.1 Market segments
o Exhibit 30: Chart on End-user - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 31: Data Table on End-user - Market share 2022-2027 (%)
o 6.2 Comparison by End-user
o Exhibit 32: Chart on Comparison by End-user
o Exhibit 33: Data Table on Comparison by End-user
o 6.3 Food processing industry - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 34: Chart on Food processing industry - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 35: Data Table on Food processing industry - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 36: Chart on Food processing industry - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 37: Data Table on Food processing industry - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.4 Food service provider - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 38: Chart on Food service provider - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 39: Data Table on Food service provider - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 40: Chart on Food service provider - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 41: Data Table on Food service provider - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.5 Retail and household - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 42: Chart on Retail and household - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 43: Data Table on Retail and household - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 44: Chart on Retail and household - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 45: Data Table on Retail and household - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.6 Animal feed and pet food - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 46: Chart on Animal feed and pet food - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 47: Data Table on Animal feed and pet food - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 48: Chart on Animal feed and pet food - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 49: Data Table on Animal feed and pet food - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 6.7 Market opportunity by End-user
o Exhibit 50: Market opportunity by End-user ($ billion)
• 7 Market Segmentation by Distribution Channel
o 7.1 Market segments
o Exhibit 51: Chart on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
o Exhibit 52: Data Table on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
o 7.2 Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 53: Chart on Comparison by Distribution Channel
o Exhibit 54: Data Table on Comparison by Distribution Channel
o 7.3 Offline - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 55: Chart on Offline - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 56: Data Table on Offline - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 57: Chart on Offline - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 58: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.4 Online - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 59: Chart on Online - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 60: Data Table on Online - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 61: Chart on Online - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 62: Data Table on Online - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 7.5 Market opportunity by Distribution Channel
o Exhibit 63: Market opportunity by Distribution Channel ($ billion)
• 8 Customer Landscape
o 8.1 Customer landscape overview
o Exhibit 64: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
• 9 Geographic Landscape
o 9.1 Geographic segmentation
o Exhibit 65: Chart on Market share by geography 2022-2027 (%)
o Exhibit 66: Data Table on Market share by geography 2022-2027 (%)
o 9.2 Geographic comparison
o Exhibit 67: Chart on Geographic comparison
o Exhibit 68: Data Table on Geographic comparison
o 9.3 Europe - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 69: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 70: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 71: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 72: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.4 APAC - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 73: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 74: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 75: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 76: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.5 North America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 77: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 78: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 79: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 80: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.6 South America - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 81: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 82: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 83: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 84: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.7 Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 85: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 86: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 87: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 88: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.8 US - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 89: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 90: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 91: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 92: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.9 France - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 93: Chart on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 94: Data Table on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 95: Chart on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 96: Data Table on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.10 Germany - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 97: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 98: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 99: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 100: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.11 China - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 101: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 102: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 103: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 104: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.12 Spain - Market size and forecast 2022-2027
o Exhibit 105: Chart on Spain - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 106: Data Table on Spain - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
o Exhibit 107: Chart on Spain - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o Exhibit 108: Data Table on Spain - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
o 9.13 Market opportunity by geography
o Exhibit 109: Market opportunity by geography ($ billion)
• 10 Drivers, Challenges, and Trends
o 10.1 Market drivers
o 10.2 Market challenges
o 10.3 Impact of drivers and challenges
o Exhibit 110: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
o 10.4 Market trends
• 11 Vendor Landscape
o 11.1 Overview
o 11.2 Vendor landscape
o Exhibit 111: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
o 11.3 Landscape disruption
o Exhibit 112: Overview on factors of disruption
o 11.4 Industry risks
o Exhibit 113: Impact of key risks on business
• 12 Vendor Analysis
o 12.1 Vendors covered
o Exhibit 114: Vendors covered
o 12.2 Market positioning of vendors
o Exhibit 115: Matrix on vendor position and classification
o 12.3 Austevoll Seafood ASA
o Exhibit 116: Austevoll Seafood ASA - Overview
o Exhibit 117: Austevoll Seafood ASA - Business segments
o Exhibit 118: Austevoll Seafood ASA - Key offerings
o Exhibit 119: Austevoll Seafood ASA - Segment focus
o 12.4 FaroeseSeafood.com
o Exhibit 120: FaroeseSeafood.com - Overview
o Exhibit 121: FaroeseSeafood.com - Product / Service
o Exhibit 122: FaroeseSeafood.com - Key offerings
o 12.5 Freiremar SA
o Exhibit 123: Freiremar SA - Overview
o Exhibit 124: Freiremar SA - Product / Service
o Exhibit 125: Freiremar SA - Key offerings
o 12.6 Grieg Seafood ASA
o Exhibit 126: Grieg Seafood ASA - Overview
o Exhibit 127: Grieg Seafood ASA - Business segments
o Exhibit 128: Grieg Seafood ASA - Key offerings
o Exhibit 129: Grieg Seafood ASA - Segment focus
o 12.7 Lee Fish
o Exhibit 130: Lee Fish - Overview
o Exhibit 131: Lee Fish - Product / Service
o Exhibit 132: Lee Fish - Key offerings
o 12.8 Lee Fishing Company
o Exhibit 133: Lee Fishing Company - Overview
o Exhibit 134: Lee Fishing Company - Product / Service
o Exhibit 135: Lee Fishing Company - Key offerings
o 12.9 Metro Seafood Ltd.
o Exhibit 136: Metro Seafood Ltd. - Overview
o Exhibit 137: Metro Seafood Ltd. - Product / Service
o Exhibit 138: Metro Seafood Ltd. - Key offerings
o 12.10 Midseas Ltd.
o Exhibit 139: Midseas Ltd. - Overview
o Exhibit 140: Midseas Ltd. - Product / Service
o Exhibit 141: Midseas Ltd. - Key offerings
o 12.11 Mowi
o Exhibit 142: Mowi - Overview
o Exhibit 143: Mowi - Business segments
o Exhibit 144: Mowi - Key news
o Exhibit 145: Mowi - Key offerings
o Exhibit 146: Mowi - Segment focus
o 12.12 Nutreco N.V.
o Exhibit 147: Nutreco N.V. - Overview
o Exhibit 148: Nutreco N.V. - Product / Service
o Exhibit 149: Nutreco N.V. - Key news
o Exhibit 150: Nutreco N.V. - Key offerings
o 12.13 Ocean Fresh Seafood
o Exhibit 151: Ocean Fresh Seafood - Overview
o Exhibit 152: Ocean Fresh Seafood - Product / Service
o Exhibit 153: Ocean Fresh Seafood - Key offerings
o 12.14 Seattle Fish Co.
o Exhibit 154: Seattle Fish Co. - Overview
o Exhibit 155: Seattle Fish Co. - Product / Service
o Exhibit 156: Seattle Fish Co. - Key offerings
o 12.15 Tesco Plc
o Exhibit 157: Tesco Plc - Overview
o Exhibit 158: Tesco Plc - Business segments
o Exhibit 159: Tesco Plc - Key offerings
o Exhibit 160: Tesco Plc - Segment focus
o 12.16 True World Foods LLC
o Exhibit 161: True World Foods LLC - Overview
o Exhibit 162: True World Foods LLC - Product / Service
o Exhibit 163: True World Foods LLC - Key offerings
o 12.17 Wm Morrison Supermarkets Ltd.
o Exhibit 164: Wm Morrison Supermarkets Ltd. - Overview
o Exhibit 165: Wm Morrison Supermarkets Ltd. - Product / Service
o Exhibit 166: Wm Morrison Supermarkets Ltd. - Key offerings
• 13 Appendix
o 13.1 Scope of the report
o 13.2 Inclusions and exclusions checklist
o Exhibit 167: Inclusions checklist
o Exhibit 168: Exclusions checklist
o 13.3 Currency conversion rates for US$
o Exhibit 169: Currency conversion rates for US$
o 13.4 Research methodology
o Exhibit 170: Research methodology
o Exhibit 171: Validation techniques employed for market sizing
o Exhibit 172: Information sources
o 13.5 List of abbreviations
o Exhibit 173: List of abbreviations
Exhibits:
Exhibits1: Executive Summary - Chart on Market Overview
Exhibits2: Executive Summary - Data Table on Market Overview
Exhibits3: Executive Summary - Chart on Global Market Characteristics
Exhibits4: Executive Summary - Chart on Market by Geography
Exhibits5: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by End-user
Exhibits6: Executive Summary - Chart on Market Segmentation by Distribution Channel
Exhibits7: Executive Summary - Chart on Incremental Growth
Exhibits8: Executive Summary - Data Table on Incremental Growth
Exhibits9: Executive Summary - Chart on Vendor Market Positioning
Exhibits10: Parent market
Exhibits11: Market Characteristics
Exhibits12: Offerings of vendors included in the market definition
Exhibits13: Market segments
Exhibits14: Chart on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits15: Data Table on Global - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits16: Chart on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits17: Data Table on Global Market: Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits18: Historic Market Size - Data Table on Global frozen fish and seafood market 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits19: Historic Market Size - End-user Segment 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits20: Historic Market Size - Distribution channel Segment 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits21: Historic Market Size - Geography Segment 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits22: Historic Market Size - Country Segment 2017 - 2021 ($ billion)
Exhibits23: Five forces analysis - Comparison between 2022 and 2027
Exhibits24: Chart on Bargaining power of buyers - Impact of key factors 2022 and 2027
Exhibits25: Bargaining power of suppliers - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits26: Threat of new entrants - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits27: Threat of substitutes - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits28: Threat of rivalry - Impact of key factors in 2022 and 2027
Exhibits29: Chart on Market condition - Five forces 2022 and 2027
Exhibits30: Chart on End-user - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits31: Data Table on End-user - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits32: Chart on Comparison by End-user
Exhibits33: Data Table on Comparison by End-user
Exhibits34: Chart on Food processing industry - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits35: Data Table on Food processing industry - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits36: Chart on Food processing industry - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits37: Data Table on Food processing industry - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits38: Chart on Food service provider - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits39: Data Table on Food service provider - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits40: Chart on Food service provider - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits41: Data Table on Food service provider - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits42: Chart on Retail and household - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits43: Data Table on Retail and household - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits44: Chart on Retail and household - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits45: Data Table on Retail and household - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits46: Chart on Animal feed and pet food - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits47: Data Table on Animal feed and pet food - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits48: Chart on Animal feed and pet food - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits49: Data Table on Animal feed and pet food - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits50: Market opportunity by End-user ($ billion)
Exhibits51: Chart on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits52: Data Table on Distribution Channel - Market share 2022-2027 (%)
Exhibits53: Chart on Comparison by Distribution Channel
Exhibits54: Data Table on Comparison by Distribution Channel
Exhibits55: Chart on Offline - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits56: Data Table on Offline - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits57: Chart on Offline - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits58: Data Table on Offline - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits59: Chart on Online - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits60: Data Table on Online - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits61: Chart on Online - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits62: Data Table on Online - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits63: Market opportunity by Distribution Channel ($ billion)
Exhibits64: Analysis of price sensitivity, lifecycle, customer purchase basket, adoption rates, and purchase criteria
Exhibits65: Chart on Market share by geography 2022-2027 (%)
Exhibits66: Data Table on Market share by geography 2022-2027 (%)
Exhibits67: Chart on Geographic comparison
Exhibits68: Data Table on Geographic comparison
Exhibits69: Chart on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits70: Data Table on Europe - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits71: Chart on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits72: Data Table on Europe - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits73: Chart on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits74: Data Table on APAC - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits75: Chart on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits76: Data Table on APAC - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits77: Chart on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits78: Data Table on North America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits79: Chart on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits80: Data Table on North America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits81: Chart on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits82: Data Table on South America - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits83: Chart on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits84: Data Table on South America - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits85: Chart on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits86: Data Table on Middle East and Africa - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits87: Chart on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits88: Data Table on Middle East and Africa - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits89: Chart on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits90: Data Table on US - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits91: Chart on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits92: Data Table on US - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits93: Chart on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits94: Data Table on France - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits95: Chart on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits96: Data Table on France - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits97: Chart on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits98: Data Table on Germany - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits99: Chart on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits100: Data Table on Germany - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits101: Chart on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits102: Data Table on China - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits103: Chart on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits104: Data Table on China - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits105: Chart on Spain - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits106: Data Table on Spain - Market size and forecast 2022-2027 ($ billion)
Exhibits107: Chart on Spain - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits108: Data Table on Spain - Year-over-year growth 2022-2027 (%)
Exhibits109: Market opportunity by geography ($ billion)
Exhibits110: Impact of drivers and challenges in 2022 and 2027
Exhibits111: Overview on Criticality of inputs and Factors of differentiation
Exhibits112: Overview on factors of disruption
Exhibits113: Impact of key risks on business
Exhibits114: Vendors covered
Exhibits115: Matrix on vendor position and classification
Exhibits116: Austevoll Seafood ASA - Overview
Exhibits117: Austevoll Seafood ASA - Business segments
Exhibits118: Austevoll Seafood ASA - Key offerings
Exhibits119: Austevoll Seafood ASA - Segment focus
Exhibits120: FaroeseSeafood.com - Overview
Exhibits121: FaroeseSeafood.com - Product / Service
Exhibits122: FaroeseSeafood.com - Key offerings
Exhibits123: Freiremar SA - Overview
Exhibits124: Freiremar SA - Product / Service
Exhibits125: Freiremar SA - Key offerings
Exhibits126: Grieg Seafood ASA - Overview
Exhibits127: Grieg Seafood ASA - Business segments
Exhibits128: Grieg Seafood ASA - Key offerings
Exhibits129: Grieg Seafood ASA - Segment focus
Exhibits130: Lee Fish - Overview
Exhibits131: Lee Fish - Product / Service
Exhibits132: Lee Fish - Key offerings
Exhibits133: Lee Fishing Company - Overview
Exhibits134: Lee Fishing Company - Product / Service
Exhibits135: Lee Fishing Company - Key offerings
Exhibits136: Metro Seafood Ltd. - Overview
Exhibits137: Metro Seafood Ltd. - Product / Service
Exhibits138: Metro Seafood Ltd. - Key offerings
Exhibits139: Midseas Ltd. - Overview
Exhibits140: Midseas Ltd. - Product / Service
Exhibits141: Midseas Ltd. - Key offerings
Exhibits142: Mowi - Overview
Exhibits143: Mowi - Business segments
Exhibits144: Mowi - Key news
Exhibits145: Mowi - Key offerings
Exhibits146: Mowi - Segment focus
Exhibits147: Nutreco N.V. - Overview
Exhibits148: Nutreco N.V. - Product / Service
Exhibits149: Nutreco N.V. - Key news
Exhibits150: Nutreco N.V. - Key offerings
Exhibits151: Ocean Fresh Seafood - Overview
Exhibits152: Ocean Fresh Seafood - Product / Service
Exhibits153: Ocean Fresh Seafood - Key offerings
Exhibits154: Seattle Fish Co. - Overview
Exhibits155: Seattle Fish Co. - Product / Service
Exhibits156: Seattle Fish Co. - Key offerings
Exhibits157: Tesco Plc - Overview
Exhibits158: Tesco Plc - Business segments
Exhibits159: Tesco Plc - Key offerings
Exhibits160: Tesco Plc - Segment focus
Exhibits161: True World Foods LLC - Overview
Exhibits162: True World Foods LLC - Product / Service
Exhibits163: True World Foods LLC - Key offerings
Exhibits164: Wm Morrison Supermarkets Ltd. - Overview
Exhibits165: Wm Morrison Supermarkets Ltd. - Product / Service
Exhibits166: Wm Morrison Supermarkets Ltd. - Key offerings
Exhibits167: Inclusions checklist
Exhibits168: Exclusions checklist
Exhibits169: Currency conversion rates for US$
Exhibits170: Research methodology
Exhibits171: Validation techniques employed for market sizing
Exhibits172: Information sources
Exhibits173: List of abbreviations
| ※参考情報 冷凍魚介類（Frozen Fish and Seafood）とは、漁獲または養殖された魚介類を、鮮度と品質を維持するために急速に凍結し、-18℃以下の低温で保存・流通させることを前提とした食品の総称です。この急速冷凍技術の最大の目的は、獲れたての鮮度や、調理前の魚介類が持つ本来の風味、食感、栄養価を長期にわたって保持することにあります。従来の遅い凍結方法では、食材の細胞内で大きな氷結晶が形成され、これが細胞壁を破壊し、解凍時にドリップ（うま味成分を含む水分）が流出することで品質が低下しましたが、急速冷凍では氷結晶を微細に保つことで、この品質劣化を最小限に抑えることができます。 冷凍魚介類の種類は、その加工形態や利用される魚種によって非常に多岐にわたります。主な種類としては、以下のものが挙げられます。 まず、魚類（Fin Fish）においては、切り身（フィレ）、柵（ブロック）、または丸魚（ラウンド）の形で冷凍されます。マグロやカツオなどの遠洋漁業で獲られる魚は、漁獲直後に船上で超低温冷凍されることが多く、これは特に刺身用としての高い品質を保つために不可欠な処理です。また、サケ、タバラ、タラ、サバなどが一般的に流通しており、煮物、焼き物、揚げ物など、幅広い調理用途に使用されます。 次に、甲殻類（Crustaceans）としては、エビ、カニ、ロブスターが主要な冷凍製品です。特にエビは、殻付きのまま、または殻を剥いたムキエビ（Peeled）として、ボイル冷凍や生冷凍で流通し、寿司ネタ、フライ、炒め物などに使われます。カニは、カニポーション（むき身）や、加熱後に冷凍された姿のまま、または脚肉として、鍋物やサラダなどに利用されます。 さらに、軟体動物や貝類（Mollusks and Shellfish）も重要なカテゴリーです。イカ、タコ、ホタテガイ、アサリなどが含まれます。イカやタコは、刺身用や加工食品の原料として、ブロック状やカット品として冷凍されます。ホタテガイの貝柱は、生食用の高鮮度なものから加熱用のものまで、多様な形態で供給されます。 冷凍魚介類の用途は、消費者向けの小売市場（リテール）と、業務用市場（フードサービス、加工業）の二つに大別されます。小売市場では、個食パックや調理の手間を省いた下処理済みの製品が人気を集めており、共働き世帯や単身世帯の増加に伴い、その需要は高まっています。業務用市場では、レストラン、ホテル、学校給食、および食品加工工場で、食材の安定供給、コスト管理、メニューの均質化といった目的で大量に使用されています。 冷凍魚介類の品質を支える関連技術は、常に進化しています。最も重要なのは冷凍技術です。I.Q.F.（Individual Quick Freezing：個別急速凍結）技術は、魚介類を一品ずつバラバラの状態で急速に凍結できるため、使い勝手が良く、特にエビや切り身の冷凍に広く用いられています。また、液体窒素などの超低温冷媒を用いた凍結技術は、マグロなどの高価な魚種に対し、より高品質を追求するために利用されます。 また、品質維持のためには、グレーズ処理（Glazing）が不可欠です。これは、冷凍された魚介類の表面に薄い氷の膜を作る処理で、魚介類が冷凍焼け（乾燥）するのを防ぎ、酸化による風味の劣化を抑制する役割を果たしています。このグレーズの量も、製品の正味重量に大きく関わるため、法規制と消費者への情報開示が求められる重要な技術的側面です。 さらに、トレーサビリティ技術も重要です。水産物の産地、漁獲日、加工履歴などを追跡可能にすることで、消費者に安全性を保証し、環境に配慮した持続可能な漁業から得られた魚介類であることを証明する認証（MSC認証など）の運用を支えています。 近年では、解凍後のドリップを抑え、より生の食感に近づけるための解凍技術や、細胞を壊さずに冷凍するCAS（Cells Alive System）などの高度な冷凍技術の研究も進められており、冷凍魚介類の品質は今後もさらに向上していくと期待されています。これらの技術革新は、世界的な水産資源の減少と食糧安全保障の観点からも、冷凍魚介類が持続可能な食糧供給に貢献する上で、ますます重要になっています。 |
