目次
第1章 方法論と範囲
1.1 市場セグメンテーションと範囲
1.2 市場定義
1.2.1 情報分析
1.2.2 市場策定とデータ可視化
1.2.3 データ検証と公開
1.2.4 調査範囲と前提条件
1.2.5 データソース一覧
第2章 エグゼクティブサマリー
2.1 市場概況
2.2 セグメント別展望
2.3 競争環境分析
第3章 産業用酵素市場：変数、動向及び範囲
3.1 市場系統展望
3.1.1 グローバル酵素市場展望
3.2 業界浸透率と成長見通しマッピング
3.3 業界バリューチェーン分析
3.3.1 原材料動向
3.3.2 製造動向
3.3.3 技術動向
3.4 価格に影響を与える要因
3.5 規制の枠組み
3.5.1 北米
3.5.2 欧州
3.6 市場動向
3.6.1 市場推進要因の影響分析
3.6.1.1 世界の食品・飲料消費量の増加
3.6.1.2 世界的な飼料需要の拡大
3.6.2 市場抑制要因の影響分析
3.6.2.1 規制の厳格な施行
3.6.3 業界課題分析
3.6.4 業界機会分析
3.7 COVID-19パンデミックの影響
3.8 欧州地政学的紛争の影響
3.9 業界分析 – ポーターの5つの力分析
3.10 マクロ経済分析 – PESTLE分析
第4章 産業用酵素市場：製品別推定値とトレンド分析
4.1 製品動向分析と市場シェア（2022年および2030年）
4.2 産業用酵素市場規模・予測およびトレンド分析（製品別、2018年～2030年、百万米ドル）
4.2.1 炭水化物分解酵素
4.2.2 タンパク質分解酵素
4.2.3 脂肪分解酵素
4.2.4 ポリメラーゼ及びヌクレアーゼ
4.2.5 その他
第5章 工業用酵素市場：原料別推定値とトレンド分析
5.1 原料動向分析と市場シェア（2022年および2030年）
5.2 原料別グローバル産業用酵素市場規模・予測および動向分析（2018年～2030年、百万米ドル）
5.2.1 植物由来
5.2.2 動物由来
5.2.3 微生物由来
第6章 工業用酵素市場：用途別推定値・動向分析
6.1 用途別動向分析と市場シェア（2022年および2030年）
6.2 用途別グローバル産業用酵素市場規模・予測及び動向分析、2018年～2030年（百万米ドル）
6.2.1 食品・飲料
6.2.2 洗剤
6.2.3 動物飼料
6.2.4 バイオ燃料
6.2.5 繊維
6.2.6 紙・パルプ
6.2.7 ニュートラシューティカルズ
6.2.8 パーソナルケア・化粧品
6.2.9 廃水処理
6.2.10 農業
6.2.11 その他
第7章 産業用酵素市場：地域別推定値とトレンド分析
7.1 産業用酵素の地域別動向分析と市場シェア（2022年および2030年）
7.2 地域別グローバル産業用酵素市場規模・予測および動向分析（2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.1 北米
7.2.1.1 アジア太平洋地域産業用酵素市場規模・予測・トレンド分析（製品別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.1.2 アジア太平洋地域産業用酵素市場規模・予測・トレンド分析（原料別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.1.3 アジア太平洋地域産業用酵素市場規模・予測・動向分析（用途別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.1.4 米国
7.2.1.4.1 米国産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（製品別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.1.4.2 米国産業用酵素市場規模・予測および動向分析（原料別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.1.4.3 米国産業用酵素市場規模・予測および動向分析（用途別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.1.5 カナダ
7.2.1.5.1 カナダ産業用酵素市場規模・予測および動向分析（製品別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.1.5.2 カナダ産業用酵素市場規模・予測および動向分析（原料別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.1.5.3 カナダ産業用酵素市場規模・予測・動向分析（用途別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.1.6 メキシコ
7.2.1.6.1 メキシコ産業用酵素市場規模・予測・動向分析（製品別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.1.6.2 メキシコ産業用酵素市場規模・予測および動向分析（原料別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.1.6.3 メキシコ産業用酵素市場規模・予測・動向分析（用途別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.2 ヨーロッパ
7.2.2.1 ヨーロッパ工業用酵素市場規模・予測及び動向分析（製品別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.2.2 欧州産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（原料別、2018-2030年、百万米ドル）
7.2.2.3 欧州産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（用途別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.2.4 英国
7.2.2.4.1 英国 産業用酵素市場規模・予測およびトレンド分析（製品別）、2018年～2030年（百万米ドル）
7.2.2.4.2 英国産業用酵素市場規模・予測およびトレンド分析（原料別）、2018年～2030年 （百万米ドル）
7.2.2.4.3 英国産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（用途別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.2.5 ドイツ
7.2.2.5.1 ドイツ産業用酵素市場規模・予測・トレンド分析（製品別、2018-2030年）（百万米ドル）
7.2.2.5.2 ドイツ産業用酵素市場規模・予測・トレンド分析（原料別、2018-2030年）（百万米ドル）
7.2.2.5.3 ドイツ産業用酵素市場規模・予測・動向分析（用途別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.2.6 フランス
7.2.2.6.1 フランス産業用酵素市場規模・予測・動向分析（製品別、2018-2030年、百万米ドル）
7.2.2.6.2 フランス産業用酵素市場規模・予測・動向分析（原料別、2018-2030年） （百万米ドル）
7.2.2.6.3 フランス産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（用途別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.2.7 スペイン
7.2.2.7.1 スペイン産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（製品別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.2.7.2 スペイン産業用酵素市場規模・予測および動向分析（原料別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.2.7.3 スペイン産業用酵素市場規模・予測・動向分析（用途別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.2.8 イタリア
7.2.2.8.1 イタリア産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（製品別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.2.8.2 イタリア産業用酵素市場規模・予測・動向分析（原料別、2018-2030年）（百万米ドル）
7.2.2.8.3 イタリア産業用酵素市場規模・予測・動向分析（用途別、2018-2030年） (百万米ドル)
7.2.3 アジア太平洋地域
7.2.3.1 アジア太平洋地域産業用酵素市場規模・予測・動向分析（製品別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.3.2 アジア太平洋地域産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（原料別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.3.3 アジア太平洋地域産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（用途別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.3.4 中国
7.2.3.4.1 中国産業用酵素市場規模・予測・動向分析（製品別、2018-2030年）（百万米ドル）
7.2.3.4.2 中国産業用酵素市場規模・予測・動向分析（原料別、2018-2030年） （百万米ドル）
7.2.3.4.3 中国産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（用途別、2018-2030年）（百万米ドル）
7.2.3.5 日本
7.2.3.5.1 日本産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（製品別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.3.5.2 日本産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（原料別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.3.5.3 日本産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（用途別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.3.6 インド
7.2.3.6.1 インド産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（製品別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.3.6.2 インド産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（原料別、2018-2030年、百万米ドル）
7.2.3.6.3 インド産業用酵素市場規模・予測・動向分析（用途別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.3.7 韓国
7.2.3.7.1 韓国産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（製品別、2018-2030年）（百万米ドル）
7.2.3.7.2 韓国産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（原料別、2018-2030年） (百万米ドル)
7.2.3.7.3 韓国産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（用途別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.3.8 インドネシア
7.2.3.8.1 インドネシア産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（製品別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.3.8.2 インドネシア産業用酵素市場規模・予測およびトレンド分析（原料別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.3.8.3 インドネシア産業用酵素市場規模・予測およびトレンド分析（用途別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.3.9 オーストラリア
7.2.3.9.1 オーストラリア産業用酵素市場規模・予測・動向分析（製品別、2018-2030年、百万米ドル）
7.2.3.9.2 オーストラリア産業用酵素市場規模・予測・動向分析（原料別、2018-2030年） (百万米ドル)
7.2.3.9.3 オーストラリア産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（用途別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.4 中南米
7.2.4.1 中南米 工業用酵素 市場規模・予測・トレンド分析（製品別、2018-2030年）（百万米ドル）
7.2.4.2 中南米 工業用酵素 市場規模・予測・トレンド分析（原料別、2018-2030年） （百万米ドル）
7.2.4.3 中南米工業用酵素市場規模・予測及び動向分析（用途別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.4.4 ブラジル
7.2.4.4.1 ブラジル産業用酵素市場規模・予測・トレンド分析（製品別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.4.4.2 ブラジル産業用酵素市場規模・予測および動向分析（原料別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.4.4.3 ブラジル産業用酵素市場規模・予測・動向分析（用途別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.4.5 アルゼンチン
7.2.4.5.1 アルゼンチン産業用酵素市場規模・予測・動向分析（製品別、2018-2030年、百万米ドル）
7.2.4.5.2 アルゼンチン産業用酵素市場規模・予測・動向分析（原料別、2018-2030年） (百万米ドル)
7.2.4.5.3 アルゼンチン産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（用途別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.5 中東・アフリカ地域
7.2.5.1 中東・アフリカ地域 工業用酵素市場規模・予測及び動向分析（製品別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.5.2 中東・アフリカ地域における工業用酵素市場規模・予測及び動向分析（原料別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.5.3 中東・アフリカ地域における工業用酵素の市場規模・予測および動向分析（用途別、2018年～2030年、百万米ドル）
7.2.5.4 サウジアラビア
7.2.5.4.1 サウジアラビア産業用酵素市場規模・予測・トレンド分析（製品別、2018-2030年、百万米ドル）
7.2.5.4.2 サウジアラビア産業用酵素市場規模・予測・トレンド分析（原料別、2018-2030年）
(百万米ドル)
7.2.5.4.3 サウジアラビア産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（用途別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.5.5 トルコ
7.2.5.5.1 トルコ産業用酵素市場規模・予測及び動向分析（製品別、2018年～2030年）（百万米ドル）
7.2.5.5.2 トルコ産業用酵素市場規模・予測・トレンド分析（原料別、2018-2030年）（百万米ドル）
7.2.5.5.3 トルコ産業用酵素市場規模・予測・トレンド分析（用途別、2018-2030年） (百万米ドル)
第8章 工業用酵素市場：競争分析
8.1 主要企業・最近の動向及び業界への影響
8.2 企業／競争の分類（主要イノベーター、市場リーダー、新興企業）
8.3 ベンダー状況
8.3.1 原材料サプライヤー一覧
8.3.2 主要メーカー一覧
8.3.3 主要流通業者/チャネルパートナー一覧
8.3.4 潜在的用途一覧
8.4 競争環境
8.5 戦略フレームワーク
第9章 産業用酵素市場：企業プロファイル
9.1 BASF SE
9.1.1 会社概要
9.1.2 財務実績
9.1.3 製品ポートフォリオ
9.1.4 戦略的取り組み
9.2 ノボザイムズ
9.2.1 会社概要
9.2.2 財務実績
9.2.3 製品ポートフォリオ
9.2.4 戦略的取り組み
9.3 デュポン・ダニスコ
9.3.1 会社概要
9.3.2 財務実績
9.3.3 製品ポートフォリオ
9.3.4 戦略的取り組み
9.4 DSM
9.4.1 会社概要
9.4.2 財務実績
9.4.3 製品ポートフォリオ
9.4.4 戦略的取り組み
9.5 ノバス・インターナショナル
9.5.1 会社概要
9.5.2 財務実績
9.5.3 製品ポートフォリオ
9.5.4 戦略的取り組み
9.6 アソシエイテッド・ブリティッシュ・フーズ・ピーエルシー
9.6.1 会社概要
9.6.2 財務実績
9.6.3 製品ポートフォリオ
9.7 クリスチャン・ハンセン・ホールディング A/S
9.7.1 会社概要
9.7.2 財務実績
9.7.3 製品ポートフォリオ
9.7.4 戦略的取り組み
9.8 アドバンスト・エンザイム・テクノロジーズ
9.8.1 会社概要
9.8.2 財務実績
9.8.3 製品ポートフォリオ
9.9 レサフレ
9.9.1 会社概要
9.9.2 財務実績
9.9.3 製品ポートフォリオ
9.10 アディッソ
9.10.1 会社概要
9.10.2 財務実績
9.10.3 製品ポートフォリオ
9.10.4 戦略的取り組み
9.11 エンザイム・ディベロップメント・コーポレーション
9.11.1 会社概要
9.11.2 財務実績
9.11.3 製品ポートフォリオ
Chapter 1 Methodology and Scope
1.1 Market Segmentation & Scope
1.2 Market Definition
1.2.1 Information analysis
1.2.2 Market formulation & data visualization
1.2.3 Data validation & publishing
1.2.4 Research scope and assumptions
1.2.5 List of Data Sources
Chapter 2 Executive Summary
2.1 Market Snapshot
2.2 Segmental Outlook
2.3 Competitive Insights
Chapter 3 Industrial Enzymes Market: Variables, Trends & Scope
3.1 Market Lineage Outlook
3.1.1 Global Enzymes Market Outlook
3.2 Industry Penetration & Growth Prospect Mapping
3.3 Industry Value Chain Analysis
3.3.1 Raw Material Trends
3.3.2 Manufacturing Trends
3.3.3 Technology Trends
3.4 Factors Influencing Prices
3.5 Regulatory Framework
3.5.1 North America
3.5.2 Europe
3.6 Market Dynamics
3.6.1 Market Driver Impact Analysis
3.6.1.1 Increasing global consumption of food and beverages
3.6.1.2 Growing demand FOR animal feed across the world
3.6.2 Market Restraint Impact analysis
3.6.2.1 Stringent implementation of regulations
3.6.3 Industry Challenges Analysis
3.6.4 Industry Opportunities Analysis
3.7 Impact of the COVID-19 Pandemic
3.8 Impact of the European Geopolitical Conflict
3.9 Industry Analysis - Porter’s Five Forces Analysis
3.10 Macroeconomic Analysis - PESTLE
Chapter 4 Industrial Enzymes Market: Product Estimates & Trend Analysis
4.1 Product Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
4.2 Industrial enzymes market size & forecasts and trend analysis, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
4.2.1 Carbohydrases
4.2.2 Proteases
4.2.3 Lipases
4.2.4 Polymerases & nucleases
4.2.5 Others
Chapter 5 Industrial Enzymes Market: Source Estimates & Trend Analysis
5.1 Source Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
5.2 Global Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
5.2.1 Plants
5.2.2 Animals
5.2.3 Microorganisms
Chapter 6 Industrial Enzymes Market: Application Estimates & Trend Analysis
6.1 Application Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
6.2 Global industrial enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
6.2.1 Food & Beverage
6.2.2 Detergents
6.2.3 Animal Feed
6.2.4 Biofuels
6.2.5 Textiles
6.2.6 Paper & Pulp
6.2.7 Nutraceuticals
6.2.8 Personal Care & Cosmetics
6.2.9 Wastewater
6.2.10 Agriculture
6.2.11 Others
Chapter 7 Industrial Enzymes Market: Regional Estimates & Trend Analysis
7.1 Industrial Enzymes Regional Movement Analysis & Market Share, 2022 & 2030
7.2 Global Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by region, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1 North America
7.2.1.1 Asia Pacific Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.2 Asia Pacific Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.3 Asia Pacific Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.4 U.S.
7.2.1.4.1 U.S. Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.4.2 U.S. Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.4.3 U.S. Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.5 Canada
7.2.1.5.1 Canada Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.5.2 Canada Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.5.3 Canada Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.6 Mexico
7.2.1.6.1 Mexico Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.6.2 Mexico Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.1.6.3 Mexico Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2 Europe
7.2.2.1 Europe Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.2 Europe Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.3 Europe Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.4 U.K.
7.2.2.4.1 U.K. Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.4.2 U.K. Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.4.3 U.K. Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.5 Germany
7.2.2.5.1 Germany Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.5.2 Germany Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.5.3 Germany Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.6 France
7.2.2.6.1 France Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.6.2 France Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.6.3 France Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.7 Spain
7.2.2.7.1 Spain Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.7.2 Spain Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.7.3 Spain Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.8 Italy
7.2.2.8.1 Italy Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.8.2 Italy Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.2.8.3 Italy Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3 Asia Pacific
7.2.3.1 Asia Pacific Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.2 Asia Pacific Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.3 Asia Pacific Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.4 China
7.2.3.4.1 China Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.4.2 China Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.4.3 China Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.5 Japan
7.2.3.5.1 Japan Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.5.2 Japan Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.5.3 Japan Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.6 India
7.2.3.6.1 India Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.6.2 India Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.6.3 India Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.7 South Korea
7.2.3.7.1 South Korea Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.7.2 South Korea Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.7.3 South Korea Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.8 Indonesia
7.2.3.8.1 Indonesia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.8.2 Indonesia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.8.3 Indonesia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.9 Australia
7.2.3.9.1 Australia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.9.2 Australia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.3.9.3 Australia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4 Central & South America
7.2.4.1 Central & South America Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.2 Central & South America Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.3 Central & South America Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.4 Brazil
7.2.4.4.1 Brazil Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.4.2 Brazil Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.4.3 Brazil Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.5 Argentina
7.2.4.5.1 Argentina Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.5.2 Argentina Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.4.5.3 Argentina Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5 Middle East & Africa
7.2.5.1 Middle East & Africa Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.2 Middle East & Africa Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.3 Middle East & Africa Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.4 Saudi Arabia
7.2.5.4.1 Saudi Arabia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.4.2 Saudi Arabia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.4.3 Saudi Arabia Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.5 Turkey
7.2.5.5.1 Turkey Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by Product, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.5.2 Turkey Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by source, 2018 - 2030 (USD Million)
7.2.5.5.3 Turkey Industrial Enzymes market size & forecasts and trend analysis, by application, 2018 - 2030 (USD Million)
Chapter 8 Industrial Enzymes Market: Competitive Analysis
8.1 Key Players & Recent Developments & Their Impact on the Industry
8.2 Company/Competition Categorization (Key Innovators, Market Leaders, Emerging Players)
8.3 Vendor Landscape
8.3.1 List of Raw Material Suppliers
8.3.2 List of Key Manufacturers
8.3.3 List of Key Distributors/Channel Partners
8.3.4 List of Potential Applications
8.4 Competitive Environment
8.5 Strategy Framework
Chapter 9 Industrial Enzymes Market: Company Profiles
9.1 BASF SE
9.1.1 Company Overview
9.1.2 Financial Performance
9.1.3 Product portfolio
9.1.4 Strategic Initiatives
9.2 Novozymes
9.2.1 Company Overview
9.2.2 Financial Performance
9.2.3 Product portfolio
9.2.4 Strategic Initiatives
9.3 DuPont Danisco
9.3.1 Company Overview
9.3.2 Financial Performance
9.3.3 Product portfolio
9.3.4 Strategic Initiatives
9.4 DSM
9.4.1 Company Overview
9.4.2 Financial Performance
9.4.3 Product portfolio
9.4.4 Strategic Initiatives
9.5 NOVUS INTERNATIONAL
9.5.1 Company Overview
9.5.2 Financial Performance
9.5.3 Product portfolio
9.5.4 Strategic Initiatives
9.6 Associated British Foods Plc
9.6.1 Company Overview
9.6.2 Financial Performance
9.6.3 Product portfolio
9.7 Chr. Hansen Holding A/S
9.7.1 Company Overview
9.7.2 Financial Performance
9.7.3 Product portfolio
9.7.4 Strategic Initiatives
9.8 Advanced Enzyme Technologies
9.8.1 Company Overview
9.8.2 Financial Performance
9.8.3 Product portfolio
9.9 Lesaffre
9.9.1 Company Overview
9.9.2 Financial Performance
9.9.3 Product portfolio
9.10 Adisseo
9.10.1 Company Overview
9.10.2 Financial Performance
9.10.3 Product portfolio
9.10.4 Strategic Initiatives
9.11 Enzyme Development Corporation
9.11.1 Company Overview
9.11.2 Financial Performance
9.11.3 Product portfolio
| ※参考情報 産業用酵素とは、様々な産業において使用される酵素のことを指します。酵素は生体内で反応を促進する触媒として機能するタンパク質で、特定の基質に対して特異的に働きかける性質を持っています。産業用酵素は、これらの特性を利用して化学反応を促進し、製品の生産効率を向上させたり、コストを削減したりするために利用されます。 産業用酵素には、多くの種類があります。例えば、デンプン分解酵素であるアミラーゼは、デンプンを糖に分解するために使用されるため、食品産業での甘味料やアルコール製造に不可欠です。また、セルラーゼは植物細胞壁を分解する酵素であり、バイオ燃料の生産や繊維製品の処理に利用されます。プロテアーゼはたんぱく質を分解する働きがあり、食品業界での肉の柔らかさを向上させたり、洗剤の成分として利用されたりします。 他にも、リパーゼという脂肪を分解する酵素や、リグニンを分解するための酵素群もあり、これらはそれぞれ異なる産業で特色のある用途に応じて利用されているのです。医薬品製造やバイオ燃料、洗剤、食品加工など、産業用酵素の利用範囲は広がっています。 用途については、特に食品産業や農業、化学工業、製薬など多岐にわたります。食品産業では、酵素を用いて発酵過程を進めたり、食品の風味や保存性を向上させることができます。例えば、乳製品の製造にはラクターゼが使用され、乳糖不耐症の人々でも消費可能な製品を提供します。また、製パンにおいては、酵母やアミラーゼが生地の発酵を助け、膨らみを良くする役割を果たします。 農業分野では、酵素が土壌改良や作物の成長促進に利用されます。特に、微生物を用いたバイオ酵素は、土壌中の栄養素の可用性を高め、農薬の使用量を減少させる手助けをしています。化学工業分野では、酵素を用いることで化学反応の条件を緩和し、環境負荷の少ない製造プロセスを実現することが期待されています。製薬業界では、酵素が新薬の合成や病気の診断に利用されることもあります。 関連技術としては、遺伝子工学や微生物工学が挙げられます。これにより、酵素の機能を強化したり、特定の特性を持つ新しい酵素を創出したりすることが可能になります。例えば、遺伝子組み換え技術を使って耐熱性の高い酵素を作ることで、化学反応を高温で行うことができ、生産性を向上させるといった技術革新が進められています。また、酵素の分離や精製技術の進展も重要です。これにより、利用したい酵素を効率的に取り出し、商業的に供給することができるようになります。 さらに、酵素の安定性向上に向けた研究が進められ、酵素がより広範な条件下で機能するようになっています。これにより、より幅広い産業や用途への展開が期待されます。産業用酵素は、環境にやさしい製造プロセスを可能にし、持続可能な社会の実現に向けて重要な役割を果たしています。今後も新しい酵素の発見や、利用方法の革新が進むことで、産業界における重要性が増していくと考えられています。 |
