第1章：はじめに
1.1.レポート概要
1.2.主要市場セグメント
1.3.ステークホルダーへの主な利点
1.4.調査方法論
1.4.1.二次調査
1.4.2.一次調査
1.4.3.アナリストツールとモデル
第2章：エグゼクティブサマリー
2.1.調査の主な結果
2.2.CXOの視点
第3章：市場概要
3.1.市場定義と範囲
3.2.主要な調査結果
3.2.1.主要投資分野
3.3.ポーターの5つの力分析
3.4.主要プレイヤーのポジショニング
3.5.市場動向
3.5.1.推進要因
3.5.2.抑制要因
3.5.3.機会
3.6.市場へのCOVID-19影響分析
3.7.バリューチェーン分析
3.8.市場シェア分析
第4章：米澱粉市場（タイプ別）
4.1 概要
4.1.1 市場規模と予測
4.2 ワキシー米澱粉
4.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
4.2.2 地域別市場規模と予測
4.2.3 国別市場分析
4.3 通常米澱粉
4.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
4.3.2 地域別市場規模と予測
4.3.3 国別市場分析
第5章：形態別米澱粉市場
5.1 概要
5.1.1 市場規模と予測
5.2 ネイティブ
5.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.2.2 地域別市場規模と予測
5.2.3 国別市場分析
5.3 加工タイプ別
5.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.3.2 地域別市場規模と予測
5.3.3 国別市場分析
第6章：米澱粉市場（性質別）
6.1 概要
6.1.1 市場規模と予測
6.2 有機
6.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
6.2.2 地域別市場規模と予測
6.2.3 国別市場分析
6.3 従来型
6.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
6.3.2 地域別市場規模と予測
6.3.3 国別市場分析
第7章：米澱粉市場（用途別）
7.1 概要
7.1.1 市場規模と予測
7.2 食品・飲料産業
7.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.2.2 地域別市場規模と予測
7.2.3 国別市場分析
7.3 化粧品・パーソナルケア産業
7.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.3.2 地域別市場規模と予測
7.3.3 国別市場分析
7.4 製紙産業
7.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.4.2 地域別市場規模と予測
7.4.3 国別市場分析
7.5 洗濯業界
7.5.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.5.2 地域別市場規模と予測
7.5.3 国別市場分析
7.6 製薬業界
7.6.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.6.2 地域別市場規模と予測
7.6.3 国別市場分析
7.7 その他
7.7.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.7.2 地域別市場規模と予測
7.7.3 国別市場分析
第8章：地域別米澱粉市場
8.1 概要
8.1.1 市場規模と予測
8.2 北米
8.2.1 主要トレンドと機会
8.2.2 北米市場規模と予測（種類別）
8.2.3 北米市場規模と予測（形態別）
8.2.4 北米市場規模と予測（性質別）
8.2.5 北米市場規模と予測（最終用途別）
8.2.6 北米市場規模と予測（国別）
8.2.6.1 米国
8.2.6.1.1 タイプ別市場規模と予測
8.2.6.1.2 形態別市場規模と予測
8.2.6.1.3 性質別市場規模と予測
8.2.6.1.4 最終用途別市場規模と予測
8.2.6.2 カナダ
8.2.6.2.1 タイプ別市場規模と予測
8.2.6.2.2 形態別市場規模と予測
8.2.6.2.3 性質別市場規模と予測
8.2.6.2.4 最終用途別市場規模と予測
8.2.6.3 メキシコ
8.2.6.3.1 タイプ別市場規模と予測
8.2.6.3.2 形態別市場規模と予測
8.2.6.3.3 性質別市場規模と予測
8.2.6.3.4 最終用途別市場規模と予測
8.3 欧州
8.3.1 主要動向と機会
8.3.2 欧州市場規模と予測（タイプ別）
8.3.3 欧州市場規模と予測（形態別）
8.3.4 欧州市場規模と予測（性質別）
8.3.5 欧州市場規模と予測（最終用途別）
8.3.6 欧州市場規模と予測（国別）
8.3.6.1 ドイツ
8.3.6.1.1 タイプ別市場規模と予測
8.3.6.1.2 形態別市場規模と予測
8.3.6.1.3 性質別市場規模と予測
8.3.6.1.4 最終用途別市場規模と予測
8.3.6.2 フランス
8.3.6.2.1 タイプ別市場規模と予測
8.3.6.2.2 形態別市場規模と予測
8.3.6.2.3 性質別市場規模と予測
8.3.6.2.4 最終用途別市場規模と予測
8.3.6.3 イギリス
8.3.6.3.1 種類別市場規模と予測
8.3.6.3.2 形態別市場規模と予測
8.3.6.3.3 性質別市場規模と予測
8.3.6.3.4 最終用途別市場規模と予測
8.3.6.4 イタリア
8.3.6.4.1 市場規模と予測、タイプ別
8.3.6.4.2 市場規模と予測、形態別
8.3.6.4.3 市場規模と予測、性質別
8.3.6.4.4 最終用途別市場規模と予測
8.3.6.5 スペイン
8.3.6.5.1 タイプ別市場規模と予測
8.3.6.5.2 形態別市場規模と予測
8.3.6.5.3 性質別市場規模と予測
8.3.6.5.4 最終用途別市場規模と予測
8.3.6.6 オランダ
8.3.6.6.1 市場規模と予測、タイプ別
8.3.6.6.2 市場規模と予測、形態別
8.3.6.6.3 市場規模と予測、性質別
8.3.6.6.4 最終用途別市場規模と予測
8.3.6.7 その他の欧州地域
8.3.6.7.1 タイプ別市場規模と予測
8.3.6.7.2 形態別市場規模と予測
8.3.6.7.3 性質別市場規模と予測
8.3.6.7.4 最終用途別市場規模と予測
8.4 アジア太平洋地域
8.4.1 主要動向と機会
8.4.2 アジア太平洋地域の市場規模と予測（タイプ別）
8.4.3 アジア太平洋地域市場規模と予測（形態別）
8.4.4 アジア太平洋地域市場規模と予測（性質別）
8.4.5 アジア太平洋地域市場規模と予測（最終用途別）
8.4.6 アジア太平洋地域市場規模と予測（国別）
8.4.6.1 中国
8.4.6.1.1 タイプ別市場規模と予測
8.4.6.1.2 形態別市場規模と予測
8.4.6.1.3 性質別市場規模と予測
8.4.6.1.4 最終用途別市場規模と予測
8.4.6.2 インド
8.4.6.2.1 タイプ別市場規模と予測
8.4.6.2.2 形態別市場規模と予測
8.4.6.2.3 性質別市場規模と予測
8.4.6.2.4 最終用途別市場規模と予測
8.4.6.3 日本
8.4.6.3.1 市場規模と予測、タイプ別
8.4.6.3.2 市場規模と予測、形態別
8.4.6.3.3 市場規模と予測、性質別
8.4.6.3.4 最終用途別市場規模と予測
8.4.6.4 韓国
8.4.6.4.1 タイプ別市場規模と予測
8.4.6.4.2 形態別市場規模と予測
8.4.6.4.3 性質別市場規模と予測
8.4.6.4.4 最終用途別市場規模と予測
8.4.6.5 オーストラリア
8.4.6.5.1 タイプ別市場規模と予測
8.4.6.5.2 形態別市場規模と予測
8.4.6.5.3 性質別市場規模と予測
8.4.6.5.4 最終用途別市場規模と予測
8.4.6.6 タイ
8.4.6.6.1 市場規模と予測、タイプ別
8.4.6.6.2 市場規模と予測、形態別
8.4.6.6.3 市場規模と予測、性質別
8.4.6.6.4 市場規模と予測、最終用途別
8.4.6.7 アジア太平洋地域その他
8.4.6.7.1 タイプ別市場規模と予測
8.4.6.7.2 形態別市場規模と予測
8.4.6.7.3 性質別市場規模と予測
8.4.6.7.4 最終用途別市場規模と予測
8.5 LAMEA地域
8.5.1 主要トレンドと機会
8.5.2 LAMEA 市場規模と予測（タイプ別）
8.5.3 LAMEA市場規模と予測：形態別
8.5.4 LAMEA市場規模と予測：性質別
8.5.5 LAMEA市場規模と予測：最終用途別
8.5.6 LAMEA市場規模と予測：国別
8.5.6.1 ブラジル
8.5.6.1.1 タイプ別市場規模と予測
8.5.6.1.2 形態別市場規模と予測
8.5.6.1.3 性質別市場規模と予測
8.5.6.1.4 最終用途別市場規模と予測
8.5.6.2 南アフリカ
8.5.6.2.1 タイプ別市場規模と予測
8.5.6.2.2 形態別市場規模と予測
8.5.6.2.3 性質別市場規模と予測
8.5.6.2.4 最終用途別市場規模と予測
8.5.6.3 サウジアラビア
8.5.6.3.1 市場規模と予測、タイプ別
8.5.6.3.2 市場規模と予測、形態別
8.5.6.3.3 市場規模と予測、性質別
8.5.6.3.4 最終用途別市場規模と予測
8.5.6.4 アルゼンチン
8.5.6.4.1 タイプ別市場規模と予測
8.5.6.4.2 形態別市場規模と予測
8.5.6.4.3 性質別市場規模と予測
8.5.6.4.4 最終用途別市場規模と予測
8.5.6.5 その他のLAMEA地域
8.5.6.5.1 タイプ別市場規模と予測
8.5.6.5.2 形態別市場規模と予測
8.5.6.5.3 性質別市場規模と予測
8.5.6.5.4 最終用途別市場規模と予測
第9章：企業動向
9.1. はじめに
9.2. 主要成功戦略
9.3. トップ10企業の製品マッピング
9.4. 競争ダッシュボード
9.5. 競合ヒートマップ
9.6. 主要動向
第10章：企業プロファイル
10.1 アロマティック株式会社
10.1.1 会社概要
10.1.2 会社概要
10.1.3 事業セグメント
10.1.4 製品ポートフォリオ
10.1.5 業績
10.1.6 主要な戦略的動向と展開
10.2 バンコク・スターチ工業株式会社
10.2.1 会社概要
10.2.2 会社概要
10.2.3 事業セグメント
10.2.4 製品ポートフォリオ
10.2.5 業績動向
10.2.6 主要な戦略的動向と進展
10.3 ブラパ・プロスパー
10.3.1 会社概要
10.3.2 会社概要
10.3.3 事業セグメント
10.3.4 製品ポートフォリオ
10.3.5 業績動向
10.3.6 主要な戦略的施策と動向
10.4 エトリンガー・コーポレーション
10.4.1 会社概要
10.4.2 会社概要
10.4.3 事業セグメント
10.4.4 製品ポートフォリオ
10.4.5 業績動向
10.4.6 主要な戦略的動向と展開
10.5 ハーバ・イングリディエンツ
10.5.1 会社概要
10.5.2 会社概要
10.5.3 事業セグメント
10.5.4 製品ポートフォリオ
10.5.5 事業実績
10.5.6 主要な戦略的動向と進展
10.6 イングレディオン・インコーポレイテッド
10.6.1 会社概要
10.6.2 会社概要
10.6.3 事業セグメント
10.6.4 製品ポートフォリオ
10.6.5 事業実績
10.6.6 主要な戦略的動向と展開
10.7 江西ゴールデン農業バイオテクノロジー株式会社
10.7.1 会社概要
10.7.2 会社概要
10.7.3 事業セグメント
10.7.4 製品ポートフォリオ
10.7.5 事業実績
10.7.6 主要な戦略的動向と展開
10.8 プルスヴィーズ・フーズ・プライベート・リミテッド
10.8.1 会社概要
10.8.2 会社概要
10.8.3 事業セグメント
10.8.4 製品ポートフォリオ
10.8.5 業績
10.8.6 主要な戦略的動向と展開
10.9 SACCHETTO S.p.A.
10.9.1 会社概要
10.9.2 会社概要
10.9.3 事業セグメント
10.9.4 製品ポートフォリオ
10.9.5 業績動向
10.9.6 主要な戦略的動向と展開
10.10 シャフィ・グルコ・ケム（プライベート）リミテッド
10.10.1 会社概要
10.10.2 会社概要
10.10.3 事業セグメント
10.10.4 製品ポートフォリオ
10.10.5 事業実績
10.10.6 主要な戦略的動向と進展
10.11 スターチ・アジア
10.11.1 会社概要
10.11.2 会社概要
10.11.3 事業セグメント
10.11.4 製品ポートフォリオ
10.11.5 事業実績
10.11.6 主要な戦略的施策と動向
10.12 タイ・フラワー・インダストリー株式会社
10.12.1 会社概要
10.12.2 会社概要
10.12.3 事業セグメント
10.12.4 製品ポートフォリオ
10.12.5 業績動向
10.12.6 主要な戦略的動向と発展
10.13 ティバ澱粉・グルコース製造株式会社
10.13.1 会社概要
10.13.2 会社概要
10.13.3 事業セグメント
10.13.4 製品ポートフォリオ
10.13.5 事業実績
10.13.6 主要な戦略的動向と進展
10.14 Trulux Pty Ltd.
10.14.1 会社概要
10.14.2 会社概要
10.14.3 事業セグメント
10.14.4 製品ポートフォリオ
10.14.5 事業実績
10.14.6 主要な戦略的動向と進展
10.15 WFMスターチプロダクツ
10.15.1 会社概要
10.15.2 会社概要
10.15.3 事業セグメント
10.15.4 製品ポートフォリオ
10.15.5 事業実績
10.15.6 主要な戦略的施策と動向
10.16 A & B 成分
10.16.1 会社概要
10.16.2 会社概要
10.16.3 事業セグメント
10.16.4 製品ポートフォリオ
10.16.5 事業実績
10.16.6 主要な戦略的動向と進展
10.17 無錫金農生物技術有限公司
10.17.1 会社概要
10.17.2 会社概要
10.17.3 事業セグメント
10.17.4 製品ポートフォリオ
10.17.5 業績動向
10.17.6 主要な戦略的動向と進展
10.18 AGRANA Beteiligungs-AG
10.18.1 会社概要
10.18.2 会社概要
10.18.3 事業セグメント
10.18.4 製品ポートフォリオ
10.18.5 事業実績
10.18.6 主要な戦略的施策と動向
10.19 BENEO GmbH
10.19.1 会社概要
10.19.2 会社概要
10.19.3 事業セグメント
10.19.4 製品ポートフォリオ
10.19.5 事業実績
10.19.6 主要な戦略的施策と動向
10.20 安徽順新神源生物食品有限公司
10.20.1 会社概要
10.20.2 会社概要
10.20.3 事業セグメント
10.20.4 製品ポートフォリオ
10.20.5 業績動向
10.20.6 主要な戦略的施策と動向
| ※参考情報 ライススターチは、米から抽出されるデンプンの一種であり、食品業界を中心にさまざまな用途で広く使用されています。ライススターチは、米の粒に含まれるでんぷん質の成分が主成分であり、その特性から多くのメリットがあります。まず、ライススターチは無味無臭で、他の原料との組み合わせがしやすいという特性があります。また、アレルゲンが少なく、消化が良いことから、特に健康志向の製品やアレルギー対応の食品に向いています。 ライススターチの主要な種類としては、糊化したものと非糊化のものがあります。糊化したライススターチは、熱処理を受けており、粘性や膨張性が高く、特にソースやスープの増粘剤として重宝されています。一方で、非糊化のライススターチは、粉末状で粒子が小さく、水分を吸収せずにそのまま使用されることが多いです。このような形状は、バウンドコーティングやフライ用の衣として利用されることがあります。 ライススターチの主な用途には、食品業界や製薬業界、化粧品業界が含まれます。食品業界では、特にスイーツや飲料の製造に利用されており、モチーフ系のデザートやゼリー、クリーム類のテクスチャーを向上させるために使われます。また、餃子の皮や春巻きの皮の製造にも欠かせない原材料です。ライススターチは、他のデンプン（たとえば、コーンスターチやポテトスターチ）よりも白さが際立っており、製品の見た目にも良い影響を与えます。 さらに、ライススターチはグルテンフリーであるため、小麦アレルギーを持つ方やグルテンを避けている方にも安心して使用できる材料として人気があります。このため、ライススターチはグルテンフリーの焼き菓子やパンの製造においても活用されています。 製薬業界では、ライススターチは賛否が分かれる成分として知られています。そのままの形で使用されるだけでなく、主に錠剤の崩壊剤や結合剤として用いられています。また、消化が良いため、腸内環境を整えるためのサプリメントにも利用されることがあります。ライススターチは、その自然由来の特性により、添加物を少なくした医薬品にも適しています。 化粧品業界においては、ライススターチの肌へのやさしさや保湿性を活かした製品が多く登場しています。メイクアップ製品やスキンケア製品において、油分を吸収する特性を活用して、使用感を向上させる役割を担っています。ライススターチは、自然派化粧品やオーガニック製品の需要が高まる中、注目される成分となっています。 ライススターチの関連技術としては、冷却後のゲル化やエマルジョン形成が挙げられます。特に、ライススターチは他の成分と組み合わせることで、より高機能な材料に変化させることができ、食品の質や保存性を向上させる技術が発展しています。最近では、エコロジーへの配慮から、ライススターチを利用したバイオプラスチックの開発も進められています。これにより、環境に優しい素材として再利用できる可能性も広がっています。 このように、ライススターチは多様な特性や用途を持ち、食品や医療、化粧品などさまざまな分野での利用が進んでいます。特に健康や安全性が求められる現代のニーズに応える形で、その需要は今後も増加していくでしょう。ライススターチの研究開発は続いており、新たな応用が期待される分野として注目されています。これからもライススターチは、さまざまな場面で私たちの生活に役立つ存在となるでしょう。 |
