1 序文
2 範囲と方法論
2.1 研究の目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 導入
4.1 概要
4.2 主要な業界動向
5 世界の食品包装市場
5.1 市場概要
5.2 市場パフォーマンス
5.3 COVID-19の影響
5.4 価格分析
5.4.1 主要価格指標
5.4.2 価格構造
5.4.3 マージン分析
5.5 包装タイプ別市場区分
5.6 用途別市場区分
5.7 地域別市場区分
5.8 市場予測
5.9 SWOT分析
5.9.1 概要
5.9.2 強み
5.9.3 弱み
5.9.4 機会
5.9.5 脅威
5.10 バリューチェーン分析
5.11 ポーターの5つの力分析
5.11.1 概要
5.11.2 購買者の交渉力
5.11.3 供給者の交渉力
5.11.4 競争の度合い
5.11.5 新規参入の脅威
5.11.6 代替品の脅威
6 包装タイプ別市場分析
6.1 フレキシブル包装
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 紙・板紙包装
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 硬質プラスチック包装
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 ガラス包装
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 金属包装
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 その他
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
7 用途別市場分析
7.1 ベーカリー、菓子、パスタ、麺類
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 乳製品
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 ソース、ドレッシング、調味料
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 スナック・サイドディッシュ
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 即席食品
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
7.6 肉・魚・鶏肉
7.6.1 市場動向
7.6.2 市場予測
7.7 果物・野菜
7.7.1 市場動向
7.7.2 市場予測
7.8 その他
7.8.1 市場動向
7.8.2 市場予測
8 地域別市場分析
8.1 北米
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 欧州
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 アジア太平洋地域
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 中東・アフリカ地域
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 ラテンアメリカ地域
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
9 競争環境
9.1 市場構造
9.2 主要プレイヤー
9.3 主要プレイヤーのプロファイル
9.3.1 アムコープ・ピーエルシー
9.3.2 クラウン・ホールディングス・インコーポレイテッド
9.3.3 オーウェンズ・イリノイ社
9.3.4 テトラパック社
9.3.5 アメリカン・パッケージング・コーポレーション
9.3.6 ボール・コーポレーション
1 Preface
2 Scope and Methodology
2.1 Objectives of the Study
2.2 Stakeholders
2.3 Data Sources
2.3.1 Primary Sources
2.3.2 Secondary Sources
2.4 Market Estimation
2.4.1 Bottom-Up Approach
2.4.2 Top-Down Approach
2.5 Forecasting Methodology
3 Executive Summary
4 Introduction
4.1 Overview
4.2 Key Industry Trends
5 Global Food Packaging Market
5.1 Market Overview
5.2 Market Performance
5.3 Impact of COVID-19
5.4 Price Analysis
5.4.1 Key Price Indicators
5.4.2 Price Structure
5.4.3 Margin Analysis
5.5 Market Breakup by Packaging Type
5.6 Market Breakup by Application
5.7 Market Breakup by Region
5.8 Market Forecast
5.9 SWOT Analysis
5.9.1 Overview
5.9.2 Strengths
5.9.3 Weaknesses
5.9.4 Opportunities
5.9.5 Threats
5.10 Value Chain Analysis
5.11 Porters Five Forces Analysis
5.11.1 Overview
5.11.2 Bargaining Power of Buyers
5.11.3 Bargaining Power of Suppliers
5.11.4 Degree of Competition
5.11.5 Threat of New Entrants
5.11.6 Threat of Substitutes
6 Market Breakup by Packaging Type
6.1 Flexible Packaging
6.1.1 Market Trends
6.1.2 Market Forecast
6.2 Paper and Paperboard Packaging
6.2.1 Market Trends
6.2.2 Market Forecast
6.3 Rigid Plastic Packaging
6.3.1 Market Trends
6.3.2 Market Forecast
6.4 Glass Packaging
6.4.1 Market Trends
6.4.2 Market Forecast
6.5 Metal Packaging
6.5.1 Market Trends
6.5.2 Market Forecast
6.6 Others
6.6.1 Market Trends
6.6.2 Market Forecast
7 Market Breakup by Application
7.1 Bakery, Confectionery, Pasta, and Noodles
7.1.1 Market Trends
7.1.2 Market Forecast
7.2 Dairy Products
7.2.1 Market Trends
7.2.2 Market Forecast
7.3 Sauces, Dressings, and Condiments
7.3.1 Market Trends
7.3.2 Market Forecast
7.4 Snacks and Side Dishes
7.4.1 Market Trends
7.4.2 Market Forecast
7.5 Convenience Foods
7.5.1 Market Trends
7.5.2 Market Forecast
7.6 Meat, Fish, and Poultry
7.6.1 Market Trends
7.6.2 Market Forecast
7.7 Fruits and Vegetables
7.7.1 Market Trends
7.7.2 Market Forecast
7.8 Others
7.8.1 Market Trends
7.8.2 Market Forecast
8 Market Breakup by Region
8.1 North America
8.1.1 Market Trends
8.1.2 Market Forecast
8.2 Europe
8.2.1 Market Trends
8.2.2 Market Forecast
8.3 Asia Pacific
8.3.1 Market Trends
8.3.2 Market Forecast
8.4 Middle East and Africa
8.4.1 Market Trends
8.4.2 Market Forecast
8.5 Latin America
8.5.1 Market Trends
8.5.2 Market Forecast
9 Competitive Landscape
9.1 Market Structure
9.2 Key Players
9.3 Profiles of Key Players
9.3.1 Amcor PLC
9.3.2 Crown Holdings Incorporated
9.3.3 Owens-Illinois Inc.
9.3.4 Tetra Pak Ltd.
9.3.5 American Packaging Corporation
9.3.6 Ball Corporation
| ※参考情報 食品包装とは、食品を保護し、品質を保持するために使用されるさまざまな材料や技術のことを指しています。主な目的は、食品の劣化を防ぎ、衛生状態を保持し、消費者に対して便利さや魅力を提供することです。食品包装は、保存性を高めるだけでなく、商品の見栄えを良くし、情報提供の役割も果たしています。 食品包装には、主に四つの大きな役割があります。第一に保護です。包装は食品を外部の要因から守り、物理的な衝撃、光、湿度、酸素などの影響を軽減します。この保護によって、食品が傷むのを防ぎ、消費者の手元に届くまでの品質を維持します。第二に、保存性を向上させる役割があります。適切な包装は、食品の酸化を防ぎ、鮮度を保つためのバリアを提供します。また、温度管理や湿度調整も重要なポイントです。 食品包装の種類には、主に以下のようなものがあります。紙や段ボールを使用した包装は、生鮮食品や軽量商品の包装に広く用いられています。プラスチック包装は、軽量で耐久性があり、多様な形状に成型が可能で、特に密封性に優れています。ガラス瓶や缶は、保存期間が長く、食品の風味を維持しやすい特徴があります。この他にも、真空包装や再密封できる包装など、近年では環境に配慮した生分解性の材料を使用した包装も増えてきています。 用途は多岐にわたり、家庭用から業務用までさまざまなシーンで利用されています。例えば、冷凍食品や冷蔵食品の包装には、長期保存を目的とした特殊な素材が使用され、食品の香りや栄養素を保持します。また、惣菜やお弁当の包装では、使いやすさや温めやすさを考慮した設計がなされています。コンビニエンスストアやスーパーでは、電子レンジ対応の包装や、持ち帰り用の容器なども重視されています。 最近では、食品包装に関連する技術も進展しています。特に、バリア性能を高めるためのコーティング技術や、自然素材を利用した包装の開発が進められています。また、スマート包装と呼ばれる技術も登場し、温度管理や鮮度をリアルタイムでチェックできるシステムが導入されています。これによって、消費者は食品の状態を正確に把握できるようになり、食品ロスを減らすための手段としても注目されています。 さらに、環境への配慮も重要なトピックとなっています。プラスチック問題が取り上げられる中、リサイクル可能な材料や、廃棄後に自然に分解される生分解性の包装が開発されています。企業や消費者ともに、持続可能な包装選択が求められています。これにより、食品包装は単なる保護手段から、環境保護や社会的責任を考慮した重要な要素となってきています。 食品包装は、食の安全性を確保し、消費者にとって便利で魅力的な商品を提供するための基盤です。不断の技術革新や環境問題への対応が求められる中で、今後も多様な展開が期待されています。持続可能で効果的な食品包装の開発は、食品業界全体にとって重要な課題となっています。 |

