第1章：はじめに
1.1.レポート概要
1.2.主要市場セグメント
1.3.ステークホルダーへの主な利点
1.4.調査方法論
1.4.1.二次調査
1.4.2.一次調査
1.4.3.アナリストツールとモデル
第2章：エグゼクティブサマリー
2.1.調査の主な結果
2.2.CXOの視点
第3章：市場概要
3.1.市場定義と範囲
3.2.主要な調査結果
3.2.1.主要投資分野
3.3.ポーターの5つの力分析
3.4.主要プレイヤーのポジショニング
3.5.市場動向
3.5.1.推進要因
3.5.2.抑制要因
3.5.3.機会
3.6.市場へのCOVID-19影響分析
3.7.バリューチェーン分析
3.8.市場シェア分析
第4章：タイプ別調理済みコーンフラワー市場
4.1 概要
4.1.1 市場規模と予測
4.2 白色
4.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
4.2.2 地域別市場規模と予測
4.2.3 国別市場分析
4.3 黄色系
4.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
4.3.2 地域別市場規模と予測
4.3.3 国別市場分析
4.4 青色
4.4.1 主要市場動向、成長要因および機会
4.4.2 地域別市場規模と予測
4.4.3 国別市場分析
第5章：調理済みコーンフラワー市場、用途別
5.1 概要
5.1.1 市場規模と予測
5.2 家庭用
5.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.2.2 地域別市場規模と予測
5.2.3 国別市場分析
5.3 商業用
5.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
5.3.2 地域別市場規模と予測
5.3.3 国別市場分析
5.3.4 商業用調理済みコーンフラワー市場（サブタイプ別）
5.3.4.1 食品加工市場規模と予測（地域別）
5.3.4.2 食品サービス市場規模と予測（地域別）
第6章：調理済みコーンフラワー市場（性質別）
6.1 概要
6.1.1 市場規模と予測
6.2 有機
6.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
6.2.2 地域別市場規模と予測
6.2.3 国別市場分析
6.3 従来型
6.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
6.3.2 地域別市場規模と予測
6.3.3 国別市場分析
第7章：流通チャネル別調理済みコーンフラワー市場
7.1 概要
7.1.1 市場規模と予測
7.2 B2C
7.2.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.2.2 地域別市場規模と予測
7.2.3 国別市場分析
7.3 B2B
7.3.1 主要市場動向、成長要因および機会
7.3.2 地域別市場規模と予測
7.3.3 国別市場分析
第8章：地域別調理済みコーンフラワー市場
8.1 概要
8.1.1 市場規模と予測
8.2 北米
8.2.1 主要トレンドと機会
8.2.2 北米市場規模と予測（タイプ別）
8.2.3 北米市場規模と予測（用途別）
8.2.3.1 北米商業用調理済みコーンフラワー市場（サブタイプ別）
8.2.4 北米市場規模と予測（性質別）
8.2.5 北米市場規模と予測（流通チャネル別）
8.2.6 北米市場規模と予測（国別）
8.2.6.1 米国
8.2.6.1.1 タイプ別市場規模と予測
8.2.6.1.2 用途別市場規模と予測
8.2.6.1.3 性質別市場規模と予測
8.2.6.1.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.2.6.2 カナダ
8.2.6.2.1 市場規模と予測、タイプ別
8.2.6.2.2 市場規模と予測、用途別
8.2.6.2.3 市場規模と予測、性質別
8.2.6.2.4 市場規模と予測、流通チャネル別
8.2.6.3 メキシコ
8.2.6.3.1 タイプ別市場規模と予測
8.2.6.3.2 用途別市場規模と予測
8.2.6.3.3 性質別市場規模と予測
8.2.6.3.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.3 ヨーロッパ
8.3.1 主要トレンドと機会
8.3.2 欧州市場規模と予測：タイプ別
8.3.3 欧州市場規模と予測：用途別
8.3.3.1 欧州商業用調理済みコーンフラワー市場：サブタイプ別
8.3.4 欧州市場規模と予測：性質別
8.3.5 流通チャネル別欧州市場規模と予測
8.3.6 国別欧州市場規模と予測
8.3.6.1 ドイツ
8.3.6.1.1 タイプ別市場規模と予測
8.3.6.1.2 用途別市場規模と予測
8.3.6.1.3 性質別市場規模と予測
8.3.6.1.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.3.6.2 フランス
8.3.6.2.1 タイプ別市場規模と予測
8.3.6.2.2 用途別市場規模と予測
8.3.6.2.3 性質別市場規模と予測
8.3.6.2.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.3.6.3 イタリア
8.3.6.3.1 タイプ別市場規模と予測
8.3.6.3.2 用途別市場規模と予測
8.3.6.3.3 性質別市場規模と予測
8.3.6.3.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.3.6.4 スペイン
8.3.6.4.1 タイプ別市場規模と予測
8.3.6.4.2 用途別市場規模と予測
8.3.6.4.3 性質別市場規模と予測
8.3.6.4.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.3.6.5 イギリス
8.3.6.5.1 タイプ別市場規模と予測
8.3.6.5.2 用途別市場規模と予測
8.3.6.5.3 性質別市場規模と予測
8.3.6.5.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.3.6.6 その他の欧州地域
8.3.6.6.1 タイプ別市場規模と予測
8.3.6.6.2 用途別市場規模と予測
8.3.6.6.3 性質別市場規模と予測
8.3.6.6.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.4 アジア太平洋地域
8.4.1 主要動向と機会
8.4.2 アジア太平洋地域 市場規模と予測（タイプ別）
8.4.3 アジア太平洋地域 市場規模と予測（用途別）
8.4.3.1 アジア太平洋地域 商業用調理済みコーンフラワー市場（サブタイプ別）
8.4.4 アジア太平洋地域 市場規模と予測（性質別）
8.4.5 アジア太平洋地域市場規模と予測：流通チャネル別
8.4.6 アジア太平洋地域市場規模と予測：国別
8.4.6.1 中国
8.4.6.1.1 タイプ別市場規模と予測
8.4.6.1.2 用途別市場規模と予測
8.4.6.1.3 性質別市場規模と予測
8.4.6.1.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.4.6.2 日本
8.4.6.2.1 タイプ別市場規模と予測
8.4.6.2.2 用途別市場規模と予測
8.4.6.2.3 性質別市場規模と予測
8.4.6.2.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.4.6.3 インド
8.4.6.3.1 タイプ別市場規模と予測
8.4.6.3.2 用途別市場規模と予測
8.4.6.3.3 性質別市場規模と予測
8.4.6.3.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.4.6.4 オーストラリア
8.4.6.4.1 タイプ別市場規模と予測
8.4.6.4.2 用途別市場規模と予測
8.4.6.4.3 性質別市場規模と予測
8.4.6.4.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.4.6.5 韓国
8.4.6.5.1 市場規模と予測、タイプ別
8.4.6.5.2 市場規模と予測、用途別
8.4.6.5.3 市場規模と予測、性質別
8.4.6.5.4 市場規模と予測、流通チャネル別
8.4.6.6 アジア太平洋地域その他
8.4.6.6.1 タイプ別市場規模と予測
8.4.6.6.2 用途別市場規模と予測
8.4.6.6.3 性質別市場規模と予測
8.4.6.6.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.5 LAMEA
8.5.1 主要トレンドと機会
8.5.2 LAMEA 市場規模と予測（タイプ別）
8.5.3 LAMEA 市場規模と予測、用途別
8.5.3.1 LAMEA 商業用調理済みコーンフラワー市場、サブタイプ別
8.5.4 LAMEA市場規模と予測（性質別）
8.5.5 LAMEA市場規模と予測（流通チャネル別）
8.5.6 LAMEA市場規模と予測（国別）
8.5.6.1 ブラジル
8.5.6.1.1 タイプ別市場規模と予測
8.5.6.1.2 用途別市場規模と予測
8.5.6.1.3 性質別市場規模と予測
8.5.6.1.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.5.6.2 サウジアラビア
8.5.6.2.1 タイプ別市場規模と予測
8.5.6.2.2 用途別市場規模と予測
8.5.6.2.3 性質別市場規模と予測
8.5.6.2.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.5.6.3 南アフリカ
8.5.6.3.1 市場規模と予測、タイプ別
8.5.6.3.2 市場規模と予測、用途別
8.5.6.3.3 市場規模と予測、性質別
8.5.6.3.4 流通チャネル別市場規模と予測
8.5.6.4 その他の地域
8.5.6.4.1 タイプ別市場規模と予測
8.5.6.4.2 用途別市場規模と予測
8.5.6.4.3 性質別市場規模と予測
8.5.6.4.4 流通チャネル別市場規模と予測
第9章：企業動向
9.1. はじめに
9.2. 主要な成功戦略
9.3. トップ10企業の製品マッピング
9.4. 競争ダッシュボード
9.5. 競争ヒートマップ
9.6. 主要動向
第10章：企業プロファイル
10.1 アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
10.1.1 企業概要
10.1.2 会社概要
10.1.3 事業セグメント
10.1.4 製品ポートフォリオ
10.1.5 業績動向
10.1.6 主要戦略的動向と展開
10.2 アーコグループ
10.2.1 会社概要
10.2.2 会社概要
10.2.3 事業セグメント
10.2.4 製品ポートフォリオ
10.2.5 業績動向
10.2.6 主要な戦略的動向と展開
10.3 ボブズ・レッドミル
10.3.1 会社概要
10.3.2 会社概要
10.3.3 事業セグメント
10.3.4 製品ポートフォリオ
10.3.5 業績
10.3.6 主要な戦略的動向と展開
10.4 バンジ・リミテッド
10.4.1 会社概要
10.4.2 会社概要
10.4.3 事業セグメント
10.4.4 製品ポートフォリオ
10.4.5 業績動向
10.4.6 主要な戦略的動向と展開
10.5 カーギル社
10.5.1 会社概要
10.5.2 会社概要
10.5.3 事業セグメント
10.5.4 製品ポートフォリオ
10.5.5 業績
10.5.6 主要な戦略的動向と展開
10.6 エンプレサス・ポーラ社
10.6.1 会社概要
10.6.2 会社概要
10.6.3 事業セグメント
10.6.4 製品ポートフォリオ
10.6.5 事業実績
10.6.6 主要な戦略的動向と展開
10.7 ゴールドマイン・ナチュラル・フーズ
10.7.1 会社概要
10.7.2 会社概要
10.7.3 事業セグメント
10.7.4 製品ポートフォリオ
10.7.5 業績動向
10.7.6 主要な戦略的施策と動向
10.8 ゴヤ・フーズ社
10.8.1 会社概要
10.8.2 会社概要
10.8.3 事業セグメント
10.8.4 製品ポートフォリオ
10.8.5 業績動向
10.8.6 主要な戦略的動向と展開
10.9 ハリネラ・デル・バジェ
10.9.1 会社概要
10.9.2 会社概要
10.9.3 事業セグメント
10.9.4 製品ポートフォリオ
10.9.5 業績動向
10.9.6 主要な戦略的動向と展開
10.10 LifeLine Foods LLC
10.10.1 会社概要
10.10.2 会社概要
10.10.3 事業セグメント
10.10.4 製品ポートフォリオ
10.10.5 事業実績
10.10.6 主要な戦略的動向と進展
10.11 Molino Peila SpA
10.11.1 会社概要
10.11.2 会社概要
10.11.3 事業セグメント
10.11.4 製品ポートフォリオ
10.11.5 事業実績
10.11.6 主要な戦略的動向と展開
10.12 グルマ
10.12.1 会社概要
10.12.2 会社概要
10.12.3 事業セグメント
10.12.4 製品ポートフォリオ
10.12.5 事業実績
10.12.6 主要な戦略的動向と展開
10.13 クール・チリ社
10.13.1 会社概要
10.13.2 会社概要
10.13.3 事業セグメント
10.13.4 製品ポートフォリオ
10.13.5 業績
10.13.6 主要な戦略的動向と展開
10.14 ガーネック合同会社
10.14.1 会社概要
10.14.2 会社概要
10.14.3 事業セグメント
10.14.4 製品ポートフォリオ
10.14.5 業績
10.14.6 主要な戦略的動向と展開
10.15 クエッカー・オーツ社
10.15.1 会社概要
10.15.2 会社概要
10.15.3 事業セグメント
10.15.4 製品ポートフォリオ
10.15.5 事業実績
10.15.6 主要な戦略的施策と動向
| ※参考情報 調理済みコーンフラワーは、トウモロコシを原料とする加工食品で、主に高い栄養価と多様な用途を持つことから、料理や製菓に広く使用されています。トウモロコシの胚乳を粉砕し、加熱処理を行うことで得られ、一般的にはきめ細かい粉末状の性状をしています。調理済みという特性から、特に水や他の材料と混ぜるだけで使える便利さがあります。 調理済みコーンフラワーにはいくつかの種類があります。まず、グルテンフリーであり、小麦粉の代替品として人気があります。特に、セリアック病やグルテン過敏症を持つ人々には、安心して使用できる食品として重宝されています。また、保存性が高く、長期間使用可能であることから、家庭や業務用としても多くの需要があります。 さらに、コーンフラワーは、甘味料や香料と組み合わせることで、多様な風味にアレンジすることができます。トウモロコシ本来の香ばしさを活かした料理やお菓子作りに使われることが多いです。特に、トルティーヤやポレンタ、お好み焼きの生地など、様々な国の伝統料理にも利用されており、その地域によって異なる使い方が見られます。 調理済みコーンフラワーは、調理過程を簡略化し、短時間で料理を完成させることができるため、忙しい現代人にとって非常に助かる存在です。スープやソースのとろみ剤として使用する際も、手軽に利用できることが大きな特徴ですし、フライ料理の衣としても使用されることがあります。これにより、食材の風味を損なわずに、見た目や食感を向上させることができます。 また、調理済みコーンフラワーは、栄養価が高く、特に食物繊維やビタミンB群、ミネラル類が豊富です。これにより、消化促進やエネルギー補給に役立つため、健康志向な人々にも受け入れられています。ダイエットや健康管理を意識する消費者にとって、優れた選択肢ともいえるでしょう。 調理済みコーンフラワーの関連技術も進化しています。製造プロセスにおいては、品質管理や衛生面が強化されており、安定した商品を供給することが可能となっています。また、様々なカスタマイズも行われており、特定の消費者ニーズに応じた製品も市場に登場しています。さらに、最近では、持続可能な農業やエコフレンドリーな包装技術が注目されており、消費の環境負荷を軽減するための取り組みが進められています。 このように、調理済みコーンフラワーは、その多様な特性から料理や製菓において重要な役割を果たしています。世界中の食文化において親しまれる食材であり、今後も新たな利用法や製品が開発されていくことでしょう。消費者の健康への関心が高まる中で、調理済みコーンフラワーの需要はさらに増加すると考えられています。料理に手軽に取り入れることができるため、家庭での活躍が期待される食材です。 |
