1 市場概要
1.1 1-オクテン-3-オルの定義
1.2 グローバル1-オクテン-3-オルの市場規模と予測
1.2.1 売上別のグローバル1-オクテン-3-オルの市場規模（2018-2029）
1.2.2 販売量別のグローバル1-オクテン-3-オルの市場規模（2018-2029）
1.2.3 グローバル1-オクテン-3-オルの平均販売価格（ASP）（2018-2029）
1.3 中国1-オクテン-3-オルの市場規模・予測
1.3.1 売上別の中国1-オクテン-3-オル市場規模（2018-2029）
1.3.2 販売量別の中国1-オクテン-3-オル市場規模（2018-2029）
1.3.3 中国1-オクテン-3-オルの平均販売価格（ASP）（2018-2029）
1.4 世界における中国1-オクテン-3-オルの市場シェア
1.4.1 世界における売上別の中国1-オクテン-3-オル市場シェア（2018～2029）
1.4.2 世界市場における販売量別の中国1-オクテン-3-オル市場シェア（2018～2029）
1.4.3 1-オクテン-3-オルの市場規模、中国VS世界（2018-2029）
1.5 1-オクテン-3-オル市場ダイナミックス
1.5.1 1-オクテン-3-オルの市場ドライバ
1.5.2 1-オクテン-3-オル市場の制約
1.5.3 1-オクテン-3-オル業界動向
1.5.4 1-オクテン-3-オル産業政策
2 世界主要企業市場シェアとランキング
2.1 企業別の世界1-オクテン-3-オル売上の市場シェア（2018～2023）
2.2 企業別の世界1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア（2018～2023）
2.3 企業別の1-オクテン-3-オルの平均販売価格（ASP）、2018～2023
2.4 グローバル1-オクテン-3-オルのトップ企業、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
2.5 グローバル1-オクテン-3-オルの市場集中度
2.6 グローバル1-オクテン-3-オルの合併と買収、拡張計画
2.7 主要企業の1-オクテン-3-オル製品タイプ
2.8 主要企業の本社と生産拠点
2.9 主要企業の生産能力の推移と今後の計画
3 中国主要企業市場シェアとランキング
3.1 企業別の中国1-オクテン-3-オル売上の市場シェア（2018-2023年）
3.2 1-オクテン-3-オルの販売量における中国の主要企業市場シェア（2018～2023）
3.3 中国1-オクテン-3-オルのトップ企業、マーケットポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
4 世界の生産地域
4.1 グローバル1-オクテン-3-オルの生産能力、生産量、稼働率（2018～2029）
4.2 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの生産能力
4.3 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの生産量と予測、2018年 VS 2022年 VS 2029年
4.4 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの生産量（2018～2029）
4.5 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの生産量市場シェアと予測（2018-2029）
5 産業チェーン分析
5.1 1-オクテン-3-オル産業チェーン
5.2 上流産業分析
5.2.1 1-オクテン-3-オルの主な原材料
5.2.2 主な原材料の主要サプライヤー
5.3 中流産業分析
5.4 下流産業分析
5.5 生産モード
5.6 1-オクテン-3-オル調達モデル
5.7 1-オクテン-3-オル業界の販売モデルと販売チャネル
5.7.1 1-オクテン-3-オル販売モデル
5.7.2 1-オクテン-3-オル代表的なディストリビューター
6 製品別の1-オクテン-3-オル一覧
6.1 1-オクテン-3-オル分類
6.1.1 Purity: 95-98%（純度:95-98%）
6.1.2 Purity: ≥98%（純度:98%以上）
6.1.3 Others（その他）
6.2 製品別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上とCAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年
6.3 製品別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上（2018～2029）
6.4 製品別のグローバル1-オクテン-3-オルの販売量（2018～2029）
6.5 製品別のグローバル1-オクテン-3-オルの平均販売価格（ASP）（2018～2029）
7 アプリケーション別の1-オクテン-3-オル一覧
7.1 1-オクテン-3-オルアプリケーション
7.1.1 Cosmetic（化粧品）
7.1.2 Food Flavor（食品フレーバー）
7.1.3 Additive（添加剤）
7.1.4 Others（その他）
7.2 アプリケーション別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029
7.3 アプリケーション別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上（2018～2029）
7.4 アプリケーション別のグローバル1-オクテン-3-オル販売量（2018～2029）
7.5 アプリケーション別のグローバル1-オクテン-3-オル価格（2018～2029）
8 地域別の1-オクテン-3-オル市場規模一覧
8.1 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上、2018 VS 2022 VS 2029
8.2 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上（2018～2029）
8.3 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの販売量（2018～2029）
8.4 北米
8.4.1 北米1-オクテン-3-オルの市場規模・予測（2018～2029）
8.4.2 国別の北米1-オクテン-3-オル市場規模シェア
8.5 ヨーロッパ
8.5.1 ヨーロッパ1-オクテン-3-オル市場規模・予測（2018～2029）
8.5.2 国別のヨーロッパ1-オクテン-3-オル市場規模シェア
8.6 アジア太平洋地域
8.6.1 アジア太平洋地域1-オクテン-3-オル市場規模・予測（2018～2029）
8.6.2 国・地域別のアジア太平洋地域1-オクテン-3-オル市場規模シェア
8.7 南米
8.7.1 南米1-オクテン-3-オルの市場規模・予測（2018～2029）
8.7.2 国別の南米1-オクテン-3-オル市場規模シェア
8.8 中東・アフリカ
9 国別の1-オクテン-3-オル市場規模一覧
9.1 国別のグローバル1-オクテン-3-オルの市場規模＆CAGR、2018年 VS 2022年 VS 2029年
9.2 国別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上（2018～2029）
9.3 国別のグローバル1-オクテン-3-オルの販売量（2018～2029）
9.4 米国
9.4.1 米国1-オクテン-3-オル市場規模（2018～2029）
9.4.2 製品別の米国販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.4.3 “アプリケーション別の米国販売量市場のシェア、2022年 VS 2029年
9.5 ヨーロッパ
9.5.1 ヨーロッパ1-オクテン-3-オル市場規模（2018～2029）
9.5.2 製品別のヨーロッパ1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.5.3 アプリケーション別のヨーロッパ1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.6 中国
9.6.1 中国1-オクテン-3-オル市場規模（2018～2029）
9.6.2 製品別の中国1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.6.3 アプリケーション別の中国1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.7 日本
9.7.1 日本1-オクテン-3-オル市場規模（2018～2029）
9.7.2 製品別の日本1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.7.3 アプリケーション別の日本1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.8 韓国
9.8.1 韓国1-オクテン-3-オル市場規模（2018～2029）
9.8.2 製品別の韓国1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.8.3 アプリケーション別の韓国1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.9 東南アジア
9.9.1 東南アジア1-オクテン-3-オル市場規模（2018～2029）
9.9.2 製品別の東南アジア1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.9.3 アプリケーション別の東南アジア1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.10 インド
9.10.1 インド1-オクテン-3-オル市場規模（2018～2029）
9.10.2 製品別のインド1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
9.10.3 アプリケーション別のインド1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
9.11 中東・アフリカ
9.11.1 中東・アフリカ1-オクテン-3-オル市場規模（2018～2029）
9.11.2 製品別の中東・アフリカ1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
9.11.3 アプリケーション別の中東・アフリカ1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
10 企業概要
10.1 Bedoukian Research
10.1.1 Bedoukian Research 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.1.2 Bedoukian Research 1-オクテン-3-オル製品モデル、仕様、アプリケーション
10.1.3 Bedoukian Research 1-オクテン-3-オル販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.1.4 Bedoukian Research 企業紹介と事業概要
10.1.5 Bedoukian Research 最近の開発状況
10.2 KY Flavor
10.2.1 KY Flavor 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.2.2 KY Flavor 1-オクテン-3-オル製品モデル、仕様、アプリケーション
10.2.3 KY Flavor 1-オクテン-3-オル販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.2.4 KY Flavor 企業紹介と事業概要
10.2.5 KY Flavor 最近の開発状況
10.3 Takasago International
10.3.1 Takasago International 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.3.2 Takasago International 1-オクテン-3-オル製品モデル、仕様、アプリケーション
10.3.3 Takasago International 1-オクテン-3-オル販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.3.4 Takasago International 企業紹介と事業概要
10.3.5 Takasago International 最近の開発状況
10.4 Axxence Aromatic
10.4.1 Axxence Aromatic 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.4.2 Axxence Aromatic 1-オクテン-3-オル製品モデル、仕様、アプリケーション
10.4.3 Axxence Aromatic 1-オクテン-3-オル販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.4.4 Axxence Aromatic 企業紹介と事業概要
10.4.5 Axxence Aromatic 最近の開発状況
10.5 Molekula
10.5.1 Molekula 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.5.2 Molekula 1-オクテン-3-オル製品モデル、仕様、アプリケーション
10.5.3 Molekula 1-オクテン-3-オル販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.5.4 Molekula 企業紹介と事業概要
10.5.5 Molekula 最近の開発状況
10.6 Vigon
10.6.1 Vigon 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.6.2 Vigon 1-オクテン-3-オル製品モデル、仕様、アプリケーション
10.6.3 Vigon 1-オクテン-3-オル販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.6.4 Vigon 企業紹介と事業概要
10.6.5 Vigon 最近の開発状況
10.7 Qingdao Free Trade Zone United
10.7.1 Qingdao Free Trade Zone United 企業情報、本社、販売地域、市場地位
10.7.2 Qingdao Free Trade Zone United 1-オクテン-3-オル製品モデル、仕様、アプリケーション
10.7.3 Qingdao Free Trade Zone United 1-オクテン-3-オル販売量、売上、価格、粗利益率、2018～2023
10.7.4 Qingdao Free Trade Zone United 企業紹介と事業概要
10.7.5 Qingdao Free Trade Zone United 最近の開発状況
11 結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.2 データソース
12.2.1 二次資料
12.2.2 一次資料
12.3 データ クロスバリデーション
12.4 免責事項
表 2. 市場の制約
表 3. 市場動向
表 4. 業界方針
表 5. 世界の主要企業1-オクテン-3-オルの売上、2022年の収益に基づきランキング（2018-2023、百万米ドル）
表 6. 世界の主要企業1-オクテン-3-オルの売上シェア、2018-2023、2022年のデータに基づきランキング
表 7. 世界の主要企業1-オクテン-3-オルの販売量（2018～2023、Kiloton）、2022年の売上に基づくランキング
表 8. 世界の主要企業1-オクテン-3-オルの販売量、2018-2023、2022年のデータに基づくランキング
表 9. 世界の主要企業1-オクテン-3-オルの平均販売価格（ASP）、（2018～2023）＆（US$/Ton）
表 10. グローバル1-オクテン-3-オルのメーカー市場集中率（CR3、HHI）
表 11. グローバル1-オクテン-3-オルの合併と買収、拡張計画
表 12. 主要企業の1-オクテン-3-オル製品タイプ
表 13. 主要企業の本社所在地と生産拠点
表 14. 2022年に主要企業の生産能力の推移と今後の計画
表 15. 中国の主要企業1-オクテン-3-オルの売上、2022年の収益に基づきランキング（2018-2023、百万米ドル）
表 16. 中国の主要企業1-オクテン-3-オルの売上シェア、2018-2023
表 17. 中国の主要企業1-オクテン-3-オルの販売量（2018～2023、Kiloton）、2022年の売上に基づくランキング
表 18. 中国の主要企業1-オクテン-3-オルの販売量、2018-2023
表 19. 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの生産量と予測、2018年 VS 2022年 VS 2029年、（Kiloton）
表 20. 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの生産量（2018～2023、Kiloton）
表 21. 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの生産量予測、（2023-2029、Kiloton）
表 22. グローバル1-オクテン-3-オルの主な原材料の主要サプライヤー
表 23. グローバル1-オクテン-3-オルの代表的な顧客
表 24. 1-オクテン-3-オル代表的なディストリビューター
表 25. 製品別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 26. アプリケーション別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 27. 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 28. 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上（2018～2029、百万米ドル）
表 29. 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの販売量（2018～2029、Kiloton）
表 30. 国別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上とCAGR、2018 VS 2022 VS 2029、百万米ドル
表 31. 国別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上（2018～2029、百万米ドル）
表 32. 国別のグローバル1-オクテン-3-オル売上の市場シェア（2018～2029）
表 33. 国別のグローバル1-オクテン-3-オルの販売量（2018～2029、Kiloton）
表 34. 国別のグローバル1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア（2018～2029）
表 35. Bedoukian Research 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 36. Bedoukian Research 1-オクテン-3-オル製品モデル、仕様、アプリケーション
表 37. Bedoukian Research 1-オクテン-3-オル 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 38. Bedoukian Research 企業紹介と事業概要
表 39. Bedoukian Research 最近の開発状況
表 40. KY Flavor 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 41. KY Flavor 1-オクテン-3-オル製品モデル、仕様、アプリケーション
表 42. KY Flavor 1-オクテン-3-オル 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 43. KY Flavor 企業紹介と事業概要
表 44. KY Flavor 最近の開発状況
表 45. Takasago International 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 46. Takasago International 1-オクテン-3-オル製品モデル、仕様、アプリケーション
表 47. Takasago International 1-オクテン-3-オル 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 48. Takasago International 企業紹介と事業概要
表 49. Takasago International 最近の開発状況
表 50. Axxence Aromatic 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 51. Axxence Aromatic 1-オクテン-3-オル製品モデル、仕様、アプリケーション
表 52. Axxence Aromatic 1-オクテン-3-オル 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 53. Axxence Aromatic 企業紹介と事業概要
表 54. Axxence Aromatic 最近の開発状況
表 55. Molekula 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 56. Molekula 1-オクテン-3-オル製品モデル、仕様、アプリケーション
表 57. Molekula 1-オクテン-3-オル 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 58. Molekula 企業紹介と事業概要
表 59. Molekula 最近の開発状況
表 60. Vigon 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 61. Vigon 1-オクテン-3-オル製品モデル、仕様、アプリケーション
表 62. Vigon 1-オクテン-3-オル 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 63. Vigon 企業紹介と事業概要
表 64. Vigon 最近の開発状況
表 65. Qingdao Free Trade Zone United 企業情報、本社、販売地域、市場地位
表 66. Qingdao Free Trade Zone United 1-オクテン-3-オル製品モデル、仕様、アプリケーション
表 67. Qingdao Free Trade Zone United 1-オクテン-3-オル 販売量（Kiloton）、売上（百万米ドル）、価格（US$/Ton）および粗利益率（2018～2023）
表 68. Qingdao Free Trade Zone United 企業紹介と事業概要
表 69. Qingdao Free Trade Zone United 最近の開発状況
表 70. 調査対象範囲
図の一覧
図 1. 写真
図 2. グローバル1-オクテン-3-オルの売上、（百万米ドル）＆（2018-2029）
図 3. グローバル1-オクテン-3-オルの販売量、（Kiloton）＆（2018-2029）
図 4. グローバル1-オクテン-3-オルの平均販売価格（ASP）、（2018-2029）＆（US$/Ton）
図 5. 中国1-オクテン-3-オルの売上、（百万米ドル）＆（2018-2029）
図 6. 中国1-オクテン-3-オル販売量（Kiloton）＆（2018-2029）
図 7. 中国1-オクテン-3-オルの平均販売価格（ASP）、（US$/Ton）＆（2018-2029）
図 8. 世界における売上別の中国1-オクテン-3-オル市場シェア（2018-2029）
図 9. 販売量別の中国1-オクテン-3-オル市場規模（2018～2029）
図 10. 企業別のグローバル1-オクテン-3-オルの市場シェア（ティア1、ティア2、ティア3）、2022年
図 11. ティア別の中国主要企業の市場シェア、2022年
図 12. グローバル1-オクテン-3-オルの生産能力、生産量、稼働率（2018～2029）
図 13. 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの生産能力市場シェア、2022年 VS 2029年
図 14. 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの生産量市場シェアと予測（2018-2029）
図 15. 産業チェーン
図 16. 調達モデル分析
図 17. 1-オクテン-3-オル販売モデル
図 18. 1-オクテン-3-オル販売チャネル：直販と流通
図 19. Purity: 95-98%（純度:95-98%）
図 20. Purity: ≥98%（純度:98%以上）
図 21. Others（その他）
図 22. 製品別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上（2018～2029、百万米ドル）
図 23. 製品別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上市場シェア（2018～2029）
図 24. 製品別のグローバル1-オクテン-3-オルの販売量（2018～2029、Kiloton）
図 25. 製品別のグローバル1-オクテン-3-オルの販売量市場シェア（2018～2029）
図 26. 製品別のグローバル1-オクテン-3-オルの平均販売価格（ASP）（2018～2029）、（US$/Ton）
図 27. Cosmetic（化粧品）
図 28. Food Flavor（食品フレーバー）
図 29. Additive（添加剤）
図 30. Others（その他）
図 31. アプリケーション別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上（2018～2029、百万米ドル）
図 32. アプリケーション別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上市場シェア（2018～2029）
図 33. アプリケーション別のグローバル1-オクテン-3-オル販売量（2018～2029、Kiloton）
図 34. アプリケーション別のグローバル1-オクテン-3-オル販売量市場シェア（2018～2029）
図 35. アプリケーション別のグローバル1-オクテン-3-オル価格（2018～2029）、（US$/Ton）
図 36. 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの売上市場シェア（2018～2029）
図 37. 地域別のグローバル1-オクテン-3-オルの販売量市場シェア（2018～2029）
図 38. 北米1-オクテン-3-オルの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 39. 国別の北米1-オクテン-3-オル売上の市場シェア、2022年
図 40. ヨーロッパ1-オクテン-3-オルの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 41. 国別のヨーロッパ1-オクテン-3-オル売上の市場シェア、2022年
図 42. アジア太平洋地域1-オクテン-3-オルの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 43. 国・地域別のアジア太平洋地域1-オクテン-3-オル売上の市場シェア、2022年
図 44. 南米1-オクテン-3-オルの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 45. 国別の南米1-オクテン-3-オル売上の市場シェア、2022年
図 46. 中東・アフリカ1-オクテン-3-オルの売上と予測（2018～2029、百万米ドル）
図 47. 米国販売量（2018～2029、Kiloton）
図 48. 製品別の米国販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 49. アプリケーション別の米国販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 50. ヨーロッパ1-オクテン-3-オル販売量（2018～2029、Kiloton）
図 51. 製品別のヨーロッパ1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 52. アプリケーション別のヨーロッパ1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 53. 中国1-オクテン-3-オル販売量（2018～2029、Kiloton）
図 54. 製品別の中国1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 55. アプリケーション別の中国1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 56. 日本1-オクテン-3-オル販売量（2018～2029、Kiloton）
図 57. 製品別の日本1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 58. アプリケーション別の日本1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 59. 韓国1-オクテン-3-オル販売量（2018～2029、Kiloton）
図 60. 製品別の韓国1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 61. アプリケーション別の韓国1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 62. 東南アジア1-オクテン-3-オル販売量（2018～2029、Kiloton）
図 63. 製品別の東南アジア1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年VS 2029年
図 64. アプリケーション別の東南アジア1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年VS 2029年
図 65. インド1-オクテン-3-オル販売量（2018～2029、Kiloton）
図 66. 製品別のインド1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
図 67. アプリケーション別のインド1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
図 68. 中東・アフリカ1-オクテン-3-オル販売量（2018～2029、Kiloton）
図 69. 製品別の中東・アフリカ1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022年 VS 2029年
図 70. アプリケーション別の中東・アフリカ1-オクテン-3-オル販売量の市場シェア、2022 VS 2029年
図 71. インタビュイー
図 72. ボトムアップ・アプローチとトップダウン・アプローチ
図 73. データトライアングレーション
| ※参考情報 1-オクテン-3-オル（1-Octen-3-ol）は、化学式C8H16Oを持つ有機化合物であり、オレフィンとアルコールの特性を併せ持つアルコール類に分類されます。この化合物は特に、近年の食品工業や香料産業において重要な役割を果たしています。以下にその定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく述べます。 まず、1-オクテン-3-オルは、長鎖の炭化水素鎖であるオクテンと、アルコール官能基を含むことから、特有の爽やかでフルーティーな香りを持っています。この香りは、ホウレンソウやマッシュルームなどの特有のアロマとも関連があり、食品における香料成分として注目されています。1-オクテン-3-オルは、抗酸化作用や抗菌作用も示すことが知られており、これにより保存料としての機能も担う可能性があります。 この化合物の特徴としては、まずその物理的性質が挙げられます。常温では無色透明な液体として存在し、特に水に対する溶解度は低いものの、脂溶性を持つため油脂に溶けやすい性質があります。沸点は約137度C（278.6度F）と比較的高いことから、調理過程や加工過程において安定であることが重要なポイントになります。また、化学的には非常に反応性が高く、酸化によって他の化合物に変化しやすいという特性も持っています。 1-オクテン-3-オルの主な用途の一つは、香料やフレーバーの製造です。食品業界において、この化合物は特に香料として広く利用されており、フルーツの香りを加えるために使用されることが多いです。特に、エキゾチックなフルーツの風味を引き出すために、菓子や飲料の製造において重宝されています。また、1-オクテン-3-オルは、サラダ油やオリーブオイルなどの食用油の香りを強化するためにも利用されることがあります。 さらに、1-オクテン-3-オルは、農業や園芸においても関心が持たれています。特に、この化合物の抗菌作用は、植物病害防除のための天然由来の農薬としての利用が期待されています。具体的には、病害虫に対する抑制効果や、土壌中の有害微生物に対する効果が示されており、持続可能な農業の実現に向けた研究が進められています。 関連する技術としては、1-オクテン-3-オルの合成方法が挙げられます。これは、主に植物由来の天然化合物を利用して合成されることが一般的です。また、酵素を用いた生合成や発酵プロセスを通じて、生産コストの削減と環境への配慮を図る技術も開発されています。特に、微生物を用いたバイオテクノロジーの進展により、持続可能な形での1-オクテン-3-オルの生産が可能になっています。 このように、1-オクテン-3-オルはその化学的特性や抗菌特性から、食品や香料、農業分野での幅広い応用が期待される重要な化合物です。今後、さらなる研究が進むことで、その利用範囲はさらに広がり、さまざまな産業において新たな価値を生むことが期待されています。 |
