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Global Sanitizers and Disinfectants for Food Contact Surfaces Market調査資料(HNCGR-1999)・英語タイトル:Global Sanitizers and Disinfectants for Food Contact Surfaces Market
・商品コード:HNCGR-1999
・発行年月:2025年11月
・レポート形式:英文PDF
・納品方法:Eメール(注文後2日~3日)
・産業分野:化学&材料
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※下記に記載されている内容(レポート概要、目次、年度、セグメント分類、企業名など)は最新情報ではない可能性がありますので、最新情報はご購入の前にサンプルでご確認ください。
食品接触表面用殺菌剤・消毒剤は、食品が直接触れる表面や器具に使用される化学物質です。これらの製品は、微生物、細菌、ウイルス、真菌などを効果的に除去または不活化することを目的としています。食品業界では、衛生管理が極めて重要であるため、これらの殺菌剤や消毒剤の使用は不可欠です。主な種類としては、アルコール系、次亜塩素酸ナトリウム、過酸化水素、クォータニウム化合物などがあります。アルコール系の殺菌剤は、特に水を用いずに迅速に効果を発揮するため、使用が広がっています。次亜塩素酸ナトリウムは、低コストで強力な殺菌効果があり、多くの食品業界で一般的に使用されています。過酸化水素は、酸化作用により微生物を不活化する特性を持ち、安全性も高いため、食品処理や器具洗浄に適しています。クォータニウム化合物は、抗菌効果があり、洗浄剤と組み合わせて使用されることが多いです。これらの殺菌剤や消毒剤の使用方法には、スプレー、浸漬、拭き取りなどがあり、使用時には適切な濃度や接触時間を守ることが重要です。また、食品接触面用の殺菌剤は、使用後に洗い流さなくても安全な製品が推奨されています。これにより、食品に対する安全性が確保されます。しかし、誤った使用や過剰な使用は、効果を減少させたり、化学残留物の原因になったりするため、注意が必要です。さらに、食品接触表面用殺菌剤は、各国の規制や基準があるため、製品を選ぶ際には法律を遵守することが求められます。最終的に、食品の衛生を保ち、安全な消費を促進するためには、適切な殺菌剤や消毒剤を正しく使用することが必要です。食品関連の業界では、これらの製品に対する知識と理解が欠かせず、定期的な衛生管理プログラムを導入することで、感染症の予防や食品の質を維持することができます。これらの施策を通じて、消費者に安全で高品質な食品を提供することが目指されます。

食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の世界市場レポート(Global Sanitizers and Disinfectants for Food Contact Surfaces Market)では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。

最新の調査によると、食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx%の変化があると推定されています。食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の世界市場規模は、今後5年間でxx%の年率で成長すると予測されています。

地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の市場規模を算出しました。

食品接触表面用殺菌剤・消毒剤市場は、種類別には、塩素化合物、第四級アンモニウム化合物、過酸化水素&過酢酸、その他に、用途別には、乳製品、肉・家禽、魚介類、果物・野菜、加工食品、醸造、非アルコール飲料、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年~2030年の市場規模を調査・予測しました。

当レポートに含まれる主要企業は、Evonik Industries、 Solvay、 Stepan Company、…などがあり、各企業の食品接触表面用殺菌剤・消毒剤販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。

【目次】

食品接触表面用殺菌剤・消毒剤市場の概要(Global Sanitizers and Disinfectants for Food Contact Surfaces Market)

主要企業の動向
– Evonik Industries社の企業概要・製品概要
– Evonik Industries社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Evonik Industries社の事業動向
– Solvay社の企業概要・製品概要
– Solvay社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Solvay社の事業動向
– Stepan Company社の企業概要・製品概要
– Stepan Company社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Stepan Company社の事業動向


企業別売上及び市場シェア(~2025年)

食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の世界市場(2020年~2030年)
– 種類別区分:塩素化合物、第四級アンモニウム化合物、過酸化水素&過酢酸、その他
– 種類別市場規模(販売量・売上・価格)
– 用途別区分:乳製品、肉・家禽、魚介類、果物・野菜、加工食品、醸造、非アルコール飲料、その他
– 用途別市場規模(販売量・売上・価格)

食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の地域別市場分析

食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の北米市場(2020年~2030年)
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の北米市場:種類別
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の北米市場:用途別
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤のアメリカ市場規模
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤のカナダ市場規模
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤のメキシコ市場規模

食品接触表面用殺菌剤・消毒剤のヨーロッパ市場(2020年~2030年)
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤のヨーロッパ市場:種類別
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤のヨーロッパ市場:用途別
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤のドイツ市場規模
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤のイギリス市場規模
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤のフランス市場規模

食品接触表面用殺菌剤・消毒剤のアジア市場(2020年~2030年)
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤のアジア市場:種類別
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤のアジア市場:用途別
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の日本市場規模
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の中国市場規模
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤のインド市場規模
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の東南アジア市場規模

食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の南米市場(2020年~2030年)
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の南米市場:種類別
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の南米市場:用途別

食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の中東・アフリカ市場(2020年~2030年)
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の中東・アフリカ市場:種類別
– 食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の中東・アフリカ市場:用途別

食品接触表面用殺菌剤・消毒剤の販売チャネル分析

調査の結論

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