植物性不完全タンパク質の世界市場

Global Plant-based Incomplete Protein Market調査資料(HNCGR-1746)・英語タイトル:Global Plant-based Incomplete Protein Market
・商品コード:HNCGR-1746
・発行年月:2025年11月
・レポート形式:英文PDF
・納品方法:Eメール(注文後2日~3日)
・産業分野:化学&材料
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※下記に記載されている内容(レポート概要、目次、年度、セグメント分類、企業名など)は最新情報ではない可能性がありますので、最新情報はご購入の前にサンプルでご確認ください。
植物性不完全タンパク質とは、アミノ酸のうち、ヒトが体内で合成できない必須アミノ酸がすべて含まれていないタンパク質のことを指します。主に植物由来の食品から摂取されるため、その名がついています。タンパク質は身体の成長や修復、免疫機能の維持に重要な役割を果たしており、特に筋肉や臓器、皮膚などの構成要素として不可欠です。植物性不完全タンパク質の代表例としては、豆類、ナッツ、種子、穀物、野菜などがあります。例えば、豆類にはリシンが豊富に含まれていますが、メチオニンが不足していることが多いです。一方で、穀物にはメチオニンが豊富ですが、リシンが不足しがちです。したがって、これらの食品を組み合わせることで、必要なアミノ酸をバランスよく摂取することが可能です。具体的な組み合わせの例としては、米と豆、パンとピーナッツバター、またはトウモロコシと豆があります。植物性不完全タンパク質は、効果的に利用するためには、食事全体のバランスが重要です。つまり、一日の食事の中でさまざまな植物性食品を取り入れることで、アミノ酸の欠乏を補い、豊富な栄養素を得ることができます。また、植物性のタンパク質は、動物性タンパク質に比べて脂肪が少なく、食物繊維やビタミン、ミネラルを多く含む傾向があります。このため、健康的な食生活を送る上で、植物性不完全タンパク質は非常に重要な役割を果たします。さらに、環境への配慮からも、植物性食品の摂取が推奨されています。動物性食品の生産は温室効果ガスの排出や水資源の消費に大きく関与しているため、持続可能な食生活を考える際には、植物性タンパク質の摂取を増やすことが一つの解決策となります。昨今の健康志向や環境意識の高まりから、植物性不完全タンパク質を意識した食事が注目を集めています。ビジネスにおいても、これをテーマにした食品開発が進み、植物由来のプロテインパウダーや栄養バーといった製品が増えてきました。こうした商品は、特にベジタリアンやビーガンの人々だけでなく、健康を意識する多くの人々に支持されています。今後さらに、植物性不完全タンパク質の重要性やその組み合わせによる栄養摂取法が広く理解され、日常の食生活に取り入れられることが期待されます。栄養学的な観点からも、身体に必要な栄養素をまんべんなく摂取するために、植物性不完全タンパク質の活用は非常に有益です。

植物性不完全タンパク質の世界市場レポート(Global Plant-based Incomplete Protein Market)では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。

最新の調査によると、植物性不完全タンパク質の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx%の変化があると推定されています。植物性不完全タンパク質の世界市場規模は、今後5年間でxx%の年率で成長すると予測されています。

地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、植物性不完全タンパク質の市場規模を算出しました。

植物性不完全タンパク質市場は、種類別には、大豆タンパク質、小麦タンパク質、エンドウ豆タンパク質、米タンパク質、ジャガイモタンパク質、ヘンプタンパク質、ルピナスタンパク質、その他に、用途別には、食品・飲料、医薬品・パーソナルケア、動物飼料、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年~2030年の市場規模を調査・予測しました。

当レポートに含まれる主要企業は、ADM、 Cargill、 DuPont、…などがあり、各企業の植物性不完全タンパク質販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。

【目次】

植物性不完全タンパク質市場の概要(Global Plant-based Incomplete Protein Market)

主要企業の動向
– ADM社の企業概要・製品概要
– ADM社の販売量・売上・価格・市場シェア
– ADM社の事業動向
– Cargill社の企業概要・製品概要
– Cargill社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Cargill社の事業動向
– DuPont社の企業概要・製品概要
– DuPont社の販売量・売上・価格・市場シェア
– DuPont社の事業動向


企業別売上及び市場シェア(~2025年)

植物性不完全タンパク質の世界市場(2020年~2030年)
– 種類別区分:大豆タンパク質、小麦タンパク質、エンドウ豆タンパク質、米タンパク質、ジャガイモタンパク質、ヘンプタンパク質、ルピナスタンパク質、その他
– 種類別市場規模(販売量・売上・価格)
– 用途別区分:食品・飲料、医薬品・パーソナルケア、動物飼料、その他
– 用途別市場規模(販売量・売上・価格)

植物性不完全タンパク質の地域別市場分析

植物性不完全タンパク質の北米市場(2020年~2030年)
– 植物性不完全タンパク質の北米市場:種類別
– 植物性不完全タンパク質の北米市場:用途別
– 植物性不完全タンパク質のアメリカ市場規模
– 植物性不完全タンパク質のカナダ市場規模
– 植物性不完全タンパク質のメキシコ市場規模

植物性不完全タンパク質のヨーロッパ市場(2020年~2030年)
– 植物性不完全タンパク質のヨーロッパ市場:種類別
– 植物性不完全タンパク質のヨーロッパ市場:用途別
– 植物性不完全タンパク質のドイツ市場規模
– 植物性不完全タンパク質のイギリス市場規模
– 植物性不完全タンパク質のフランス市場規模

植物性不完全タンパク質のアジア市場(2020年~2030年)
– 植物性不完全タンパク質のアジア市場:種類別
– 植物性不完全タンパク質のアジア市場:用途別
– 植物性不完全タンパク質の日本市場規模
– 植物性不完全タンパク質の中国市場規模
– 植物性不完全タンパク質のインド市場規模
– 植物性不完全タンパク質の東南アジア市場規模

植物性不完全タンパク質の南米市場(2020年~2030年)
– 植物性不完全タンパク質の南米市場:種類別
– 植物性不完全タンパク質の南米市場:用途別

植物性不完全タンパク質の中東・アフリカ市場(2020年~2030年)
– 植物性不完全タンパク質の中東・アフリカ市場:種類別
– 植物性不完全タンパク質の中東・アフリカ市場:用途別

植物性不完全タンパク質の販売チャネル分析

調査の結論

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