1.0MarketReport.jphttps://www.marketreport.jp/insightglobalresearchhttps://www.marketreport.jp/insight/author/globalresearch/rich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="uhgNj4XfgI"><a href="https://www.marketreport.jp/insight/imarc23oc076/">チキンフレーバー市場：世界の産業動向、シェア、規模、成長、機会、2023-2028年予測</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.marketreport.jp/insight/imarc23oc076/embed/#?secret=uhgNj4XfgI" width="600" height="338" title="“チキンフレーバー市場：世界の産業動向、シェア、規模、成長、機会、2023-2028年予測” — MarketReport.jp" data-secret="uhgNj4XfgI" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript"> /* <![CDATA[ */ /*! This file is auto-generated */ !function(d,l){"use strict";l.querySelector&&d.addEventListener&&"undefined"!=typeof URL&&(d.wp=d.wp||{},d.wp.receiveEmbedMessage||(d.wp.receiveEmbedMessage=function(e){var t=e.data;if((t||t.secret||t.message||t.value)&&!/[^a-zA-Z0-9]/.test(t.secret)){for(var s,r,n,a=l.querySelectorAll('iframe[data-secret="'+t.secret+'"]'),o=l.querySelectorAll('blockquote[data-secret="'+t.secret+'"]'),c=new RegExp("^https?:$","i"),i=0;i<o.length;i++)o[i].style.display="none";for(i=0;i<a.length;i++)s=a[i],e.source===s.contentWindow&&(s.removeAttribute("style"),"height"===t.message?(1e3<(r=parseInt(t.value,10))?r=1e3:~~r<200&&(r=200),s.height=r):"link"===t.message&&(r=new URL(s.getAttribute("src")),n=new URL(t.value),c.test(n.protocol))&&n.host===r.host&&l.activeElement===s&&(d.top.location.href=t.value))}},d.addEventListener("message",d.wp.receiveEmbedMessage,!1),l.addEventListener("DOMContentLoaded",function(){for(var e,t,s=l.querySelectorAll("iframe.wp-embedded-content"),r=0;r<s.length;r++)(t=(e=s[r]).getAttribute("data-secret"))||(t=Math.random().toString(36).substring(2,12),e.src+="#?secret="+t,e.setAttribute("data-secret",t)),e.contentWindow.postMessage({message:"ready",secret:t},"*")},!1)))}(window,document); /* ]]> */ </script> 市場の概要 世界のチキンフレーバー市場規模は2022年に6億8,060万米ドルに達した。今後、IMARC Groupは、市場が2023年から2028年の間に3.98%の成長率（CAGR）を示し、2028年までに8億7,010万米ドルに達すると予測している。 チキン・フレーバーは、チキンの味を出す酵母エキス風味の一種である。本物の鶏ガラを使って製造され、ナトリウム含有量は低い。臭い、味、香り、食感の感覚を強め、改善するために食品に添加されるのが一般的である。チキン・フレーバーは、ソース、冷凍食品、グレイビーソース、スープ、シチューなどに広く使われている。ユニークな風味を提供し、肉の食感や味を模倣するために食品に配合される。現在、粉末状と液体状があり、ハイパーマーケット、スーパーマーケット、オンライン小売店などで幅広く販売されている。 チキン・フレーバー市場の動向： 食品・飲料（F&B）業界の著しい成長と、世界中で肉風味食品に対する需要が高まっていることが、市場に明るい見通しをもたらしている。また、就職や教育に忙しい人々の間で、時短調理のためにチキンフレーバーが広く採用されていることも、市場の成長を後押ししている。これに伴い、多忙なスケジュールや多忙なライフスタイルのために、冷凍食品やすぐに食べられる（RTE）チキン風味の商品が発売されていることも、成長を促す要因となっている。これとは別に、健康志向の高まりからチキン風味のプロテイン・パウダーやサプリメントが登場し、市場成長に弾みをつけている。さらに、メーカーは加工を最小限に抑え、合成成分を含まず、化学添加物の身体への有害な影響を軽減する天然チキン風味の開発に注力しており、これが市場成長を促進している。さらに、液体ベースのチキンフレーバー製品の製造に持続可能な技術が広く採用されていることも、市場成長にプラスの影響を与えている。その他、天然フレーバーを使用したクリーンラベル食品への需要の高まり、ファーストフード店やカフェでの製品採用の広がり、広範な研究開発（R&D）活動、消費者の支出能力の高まりなどが市場成長を支えている。 主な市場セグメンテーション IMARC Groupは、世界のチキンフレーバー市場レポートの各サブセグメントにおける主要動向の分析と、2023年から2028年までの世界、地域、国レベルでの予測を提供しています。当レポートでは、市場を形態、性質、包装、用途、エンドユーザーに基づいて分類しています。 形態別の内訳 液体 粉末 性質による分解 オーガニック コンベンショナル パッケージによる分類 袋 ボトル 箱 瓶 缶 小袋・パウチ その他 用途別内訳 スープ・ソース 食品・飲料 飼料 ベーカリー製品 菓子類 その他 エンドユーザー別内訳 企業間 (B2B) 企業対消費者（B2C） 地域別内訳 北米 米国 カナダ アジア太平洋 中国 日本 インド 韓国 オーストラリア インドネシア その他 ヨーロッパ ドイツ フランス イギリス イタリア スペイン ロシア その他 ラテンアメリカ ブラジル メキシコ その他 中東・アフリカ 競争環境： 業界の競争環境は、ACH Food Companies Inc. (Associated British Foods plc)、Givaudan、Hormel Foods Corporation、Kent Precision Foods Group Inc. (Kent Corporation)、Kerry Group plc、Koninklijke DSM N.V.、Nestlé S.A.、The J.M. Smucker Company、The Kraft Heinz Company、Trailtopia LLC、Unilever plcといった主要企業のプロフィールとともに調査されている。 本レポートで扱う主な質問 世界のチキンフレーバー市場はこれまでどのように推移し、今後どのように推移していくのか？ COVID-19が世界のチキンフレーバー市場に与えた影響は？ 主要な地域市場は？ 市場形態別の内訳は？ 性質に基づく市場の内訳は？ 包装に基づく市場の内訳は？ 用途別の市場構成は？ エンドユーザーに基づく市場の内訳は？ 業界のバリューチェーンにおける様々な段階とは？ 業界の主要な推進要因と課題は何か？ 世界のチキンフレーバー市場の構造と主要プレーヤーは？ 業界における競争の程度は？