世界の持続可能なビートパルプ繊維市場(~2032年):従来型ビートパルプ繊維と有機ビートパルプ繊維

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ストラテジックスMRCの報告によると、グローバルな持続可能なビートパルプ繊維市場は2025年に$1.60億ドルと推計され、2032年までに$2.87億ドルに達すると予測されています。予測期間中、年平均成長率(CAGR)は8.7%で成長すると見込まれています。持続可能なビートパルプ繊維は、砂糖ビートから砂糖を抽出する過程で得られる環境に優しい副産物です。高い食物繊維含有量と環境への影響が最小限であることから、動物飼料や環境に優しい食品包装材として高い評価を受けています。農業廃棄物を有効活用するため、その生産は循環型経済の原則に準拠しています。不溶性食物繊維が豊富なビートパルプ繊維は、ペットや家畜の健康な消化を促進し、生分解性素材への添加物として研究されています。さらに、再生可能資源であること、適応性、持続可能な調達方法から、カーボンフットプリントの削減と廃棄物価値化を目指す多様な業界で、ますます魅力的な選択肢となっています。
ネブラスカ大学リンカーン校の拡張教育プログラムによると、砂糖ビートパルプは通常、乾燥物質24%、粗タンパク質10%、中性洗剤繊維44%、総消化可能栄養素(TDN)80~90%を含有し、「優れたエネルギー源」として、デンプンではなく高消化性繊維を通じてエネルギーを供給する特性を持っています。


市場動向:

要因:

植物由来食品および機能性食品の応用開発

ビートパルプ繊維などの機能性原料は、植物由来食品や健康志向の食生活が拡大する傾向を受けて注目されています。ビートパルプは、食物繊維含有量約70%に加え、ポリフェノールなどのバイオアクティブ物質を含有し、食品応用において機能的・栄養的なメリットを提供します。食品配合における糖分削減を促進し、消化器健康の改善、満腹感の向上に貢献します。ビートパルプは、スナック、肉代替品、ベーカリー製品、サプリメントなどの天然原料として、食品メーカーからますます注目されています。食品の食感と安定性を向上させる可能性は、クリーンラベル開発において魅力的です。

制約要因:

業界全体の認知度と採用率の低さ

その持続可能なメリットにもかかわらず、ビートパルプ繊維の潜在的な可能性に関する知識不足のため、多くの業界でまだ十分に活用されていません。その物理化学的特性、用途、および持続可能性の利点は、食品、包装、繊維産業の多くのメーカーにはまだ知られていません。ビートパルプは、飼料業界では数十年にわたって使用されてきましたが、他の業界では、バガス、麻、竹などのよりよく知られたバイオベースの繊維に押されて、しばしば無視されています。そのため、ビートパルプ繊維は、特殊な用途に限定されることが多く、包装、生分解性複合材料、機能性食品分野での発展の可能性は、まだほとんど実現されていません。

機会:

生分解性・堆肥化可能な包装材への拡大

ビートパルプ繊維は、世界的な使い捨てプラスチックの禁止措置の拡大と厳格な環境規制により、生分解性・堆肥化可能な包装材のより現実的な選択肢として注目されています。リグノセルロース系素材であるため、バイオポリマーと混合したり成形したりすることで、環境に優しいトレイ、容器、緩衝材などを作成可能です。ビートパルプ繊維は、再生可能包装材料として機能性と環境要件の両方を満たすため、業界が求める安価で地域で入手可能な充填材として位置付けられます。さらに、政府や多国籍企業が設定するゼロ・ウェイスト目標の強化は、石油由来のプラスチックや発泡材に代わる新素材としてビートパルプ繊維の採用を後押ししています。

脅威:

砂糖加工からの残留物や汚染物質の危険性

工業用砂糖抽出の副産物であるビートパルプを食品や包装に利用する場合、重金属、化学残留物、または加工助剤の含有に関する懸念が生じる可能性があります。特に、生分解性消費者製品や人間用食品に利用される場合、十分な精製や標準化がされていないバッチは、安全基準や規制基準を満たさない可能性があります。これにより、製品のリコール、出荷拒否、または環境・食品安全当局の厳格な審査を受けるリスクが生じます。この脅威は、ビートパルプ繊維の用途を動物飼料から食品グレードや医薬品用途へ拡大を目指す企業にとって、重大な品質管理上の課題となっています。

COVID-19の影響:

COVID-19パンデミックは、持続可能なビートパルプ繊維市場に混合影響を与えました。ロックダウンや労働力不足、特にヨーロッパや北米などの主要なビート生産地域でのサプライチェーンの混乱、加工工程の停止、物流の遅延が発生しました。砂糖工場の一時的な閉鎖と産業活動の減少により、ビートパルプの生産と供給量が減少しました。しかし、この危機は地元産で持続可能な素材への関心が高まり、ビートパルプのような農業廃棄物を循環型経済モデルに活用する研究が加速しました。初期の困難にもかかわらず、パンデミックによる栄養と健康への消費者の意識の高まりは、動物用と人間用の食品両分野における食物繊維の需要を増加させ、付加価値のあるビートパルプ製品の新たな市場を開拓しました。

従来のビートパルプ繊維セグメントは、予測期間中に最大の市場規模を占めると予想されています

従来のビートパルプ繊維セグメントは、予測期間中に最大の市場シェアを占めると予想されています。その広範な供給量、手頃な価格、および動物飼料部門への堅固な統合が、その優位性の主な要因です。砂糖ビートの大規模な世界的な生産量、特に米国、ロシア、ドイツ、フランスなどの国々での生産は、このセグメントに利益をもたらしています。このセグメントは、伝統的な農業手法で栽培された砂糖ビートから製造されています。大規模な購入者は、信頼性の高いサプライチェーン、手頃な価格、工業用繊維充填剤や動物飼料などの大量市場での受け入れやすさから、このセグメントを好んでいます。従来のビートパルプ繊維の拡張性と経済的優位性は、品質と環境を重視する消費者が有機代替品を選択する傾向が強まる中でも、その市場支配地位を維持する要因となっています。

ペレットセグメントは予測期間中に最も高いCAGRを記録すると予測されています

予測期間中、ペレットセグメントは最も高い成長率を記録すると予測されています。工業用および動物栄養用途における利便性、常温保存性、スペース効率に優れた繊維源の需要が、この成長を後押ししています。ペレットは、輸送性の向上、保存期間の延長、他の飼料原料との混合の容易さから、商業用家畜飼育施設やペットフードメーカーに特に魅力的です。また、一貫したサイズと塵の発生が最小限であるため、自動給餌システムにも適しています。さらに、持続可能性が家畜産業と馬産業で優先事項となる中、ペレット化されたビートパルプの使用が急速に拡大しており、これが市場の堅調な成長と高い成長率を後押ししています。

最大の市場シェアを有する地域:

予測期間中、ヨーロッパ地域は、砂糖ビートの大規模生産地域であり、持続可能性、循環型経済、農業副産物の利用へのコミットメントから、最大の市場シェアを維持すると予想されます。フランス、ドイツ、ポーランド、オランダなどの国では、砂糖加工産業が確立されており、大量のビートパルプが生産され、その多くが有機土壌改良剤、動物飼料、生分解性包装材などに再利用されています。ビートパルプ繊維の使用は、EUの有利な法律や「欧州グリーンディール」のようなプログラムによりさらに増加しています。これらの政策は、農業工業廃棄物の付加価値化を促進しています。さらに、欧州は高度なインフラ、環境配慮型製品への需要の増加、強力な規制支援により、世界市場をリードしています。

最も高い年平均成長率(CAGR)を示す地域:

予測期間中、アジア太平洋地域は、家畜飼料用の安価な繊維源の需要、持続可能な農業実践への意識の高まり、急速な工業化を背景に、最も高いCAGRを示すと予想されています。中国やインドなどの国々は、国内の飼料需要を満たし、輸入飼料への依存度を軽減するため、ビート栽培と加工の能力を拡大しています。さらに、この地域では、中産階級の拡大、食習慣の変化、循環型経済を支援する政府プログラムにより、ビートパルプなどの農業廃棄物の利用がさまざまな産業で拡大しています。さらに、アジア太平洋地域は、その比較的未開拓の市場の可能性、農業廃棄物の価値化への投資の増加、および持続可能な食糧システムにより、この分野で最も急成長している地域です。

市場の主要企業

持続可能なビートパルプ繊維市場の主要企業には、Cosun Beet Company、British Sugar plc、Duynie Group、Nordic Sugar A/S、American Crystal Sugar Company、Cargill, Incorporated、Michigan Sugar Company、Delta Sugar Company、Nordzucker AG、Amalgamated Sugar Company、Südzucker AG、Tereos Group、Nippon Beet Sugar Manufacturing Inc、Louis Dreyfus Company、ED&F Man Holdings Limited などがあります。

主要な動向:

2025年7月、Tereosはブラジルでの電力契約販売の重大な拡大を計画しており、メディア報道によると、今後2年間で顧客基盤を10倍に拡大し、1,000社を超える企業顧客を獲得する目標を掲げています。ブラジル第 2 位の砂糖生産者である Tereos は、複数の工場でサトウキビの残渣から発電も行っています。電力部門は、同国の事業全体のごく一部に過ぎませんが、安定した収益源となっています。

2025年5月、Südzucker AG と AFYREN は、EU のグリーン移行目標に沿った、持続可能でバイオベースの循環型化学製品生産を推進するため、長期的なパートナーシップの延長を約束しました。この提携は、AFYRENが主導するEUのAFTER-BIOCHEMイニシアチブの中核を成すもので、2021年に締結された複数年契約で正式に確立されました。

2025年5月、カーギル・インクは、牛肉供給業者による価格操作を主張する独占禁止法違反の訴えを巡り、ファストフード大手のマクドナルド・コーポレーションと和解に達しました。この発表は、マクドナルドが2024年10月に主要な肉加工業者であるカーギル、JBS、スウィフト・ビーフ・カンパニー、ナショナル・ビーフ・パッキング・カンパニー、タイソン・フーズを相手取り、2015年から提訴時まで牛肉の供給を制限することで、シャーマン法に違反して牛肉の価格を人為的に高水準に固定する共謀を行ったと主張する訴訟に端を発しています。

対象製品の種類:

• 従来型ビートパルプ繊維

• 有機ビートパルプ繊維

対象形態:

• ペレット

• シュレッド

• クラムブル

対象カテゴリー:

• モラセス入り

• モラセスなし

物理形態:

• 湿式

• プレス加工

• 乾燥

• エンサイレージ

対象家畜の種類:

• 牛(家畜)

• 馬(馬類)

• 羊

• 山羊

• 豚(豚類)

• 水牛

• ペットフード

対象流通チャネル:

• オンライン小売

• 専門店

• 現代小売

• 百貨店

• コンビニエンスストア

• 直接販売

• その他の流通チャネル

用途:

• 動物飼料

• 農業

• バイオエネルギー

• その他の用途

地域:

• 北米

o 米国

o カナダ

o メキシコ

• ヨーロッパ

o ドイツ

o イギリス

o イタリア

o フランス

o スペイン

o その他のヨーロッパ

• アジア太平洋

o 日本

o 中国

o インド

 

o オーストラリア

o ニュージーランド

o 韓国

o アジア太平洋地域その他

• 南アメリカ

o アルゼンチン

o ブラジル

o チリ

o 南アメリカ地域その他

• 中東・アフリカ

o サウジアラビア

o アラブ首長国連邦

o カタール

o 南アフリカ

o 中東・アフリカ地域その他

 

 

 

目次

1 概要

2 序文

2.1 要約

2.2 ステークホルダー

2.3 研究範囲

2.4 研究方法論

2.4.1 データマイニング

2.4.2 データ分析

2.4.3 データ検証

2.4.4 研究アプローチ

 

2.5 研究資料

2.5.1 一次研究資料

2.5.2 二次研究資料

2.5.3 仮定

3 市場動向分析

3.1 概要

3.2 推進要因

3.3 制約要因

 

3.4 機会

3.5 脅威

3.6 製品分析

3.7 応用分析

3.8 新興市場

3.9 COVID-19の影響

4 ポーターの5つの力分析

4.1 供給者の交渉力

4.2 購入者の交渉力

 

4.3 代替品の脅威

4.4 新規参入の脅威

4.5 競争の激化

5 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場、製品タイプ別

5.1 概要

5.2 従来型ビートパルプ繊維

5.3 有機ビートパルプ繊維

6 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場、形態別

6.1 概要

6.2 ペレット

6.3 シュレッド

6.4 クラムブル

7 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場、カテゴリー別

7.1 概要

7.2 モラッシド

7.3 モラッシドなし

8 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場、物理形態別

8.1 概要

 

8.2 湿式

8.3 プレス式

8.4 乾燥式

8.5 エンサイリング式

9 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場、家畜種類別

9.1 概要

9.2 牛(家畜)

9.3 馬(馬科)

9.4 羊

9.5 山羊

 

9.6 豚(ブタ)

9.7 水牛

9.8 ペットフード

10 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場、流通チャネル別

10.1 概要

10.2 オンライン小売

10.3 専門店

10.4 現代小売

10.5 百貨店

 

10.6 コンビニエンスストア

10.7 直接販売

10.8 その他の流通チャネル

11 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場、用途別

11.1 概要

11.2 動物飼料

11.3 農業

11.4 バイオエネルギー

11.5 その他の用途

 

12 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場、地域別

12.1 概要

12.2 北米

12.2.1 米国

12.2.2 カナダ

12.2.3 メキシコ

12.3 ヨーロッパ

12.3.1 ドイツ

 

12.3.2 イギリス

12.3.3 イタリア

12.3.4 フランス

12.3.5 スペイン

12.3.6 欧州その他

12.4 アジア太平洋

12.4.1 日本

12.4.2 中国

 

12.4.3 インド

12.4.4 オーストラリア

12.4.5 ニュージーランド

12.4.6 大韓民国

12.4.7 アジア太平洋地域その他

12.5 南アメリカ

12.5.1 アルゼンチン

12.5.2 ブラジル

 

12.5.3 チリ

12.5.4 南米その他

12.6 中東・アフリカ

12.6.1 サウジアラビア

12.6.2 アラブ首長国連邦

12.6.3 カタール

12.6.4 南アフリカ

12.6.5 中東・アフリカその他

 

13 主要な動向

13.1 協定、提携、協力関係、合弁事業

13.2 買収・合併

13.3 新製品発売

13.4 事業拡大

13.5 その他の主要戦略

 

14 企業プロファイル

14.1 Cosun Beet Company
14.2 British Sugar plc
14.3 Duynie Group
14.4 Nordic Sugar A/S
14.5 American Crystal Sugar Company
14.6 Cargill, Incorporated
14.7 Michigan Sugar Company
14.8 Delta Sugar Company
14.9 Nordzucker AG
14.10 Amalgamated Sugar Company
14.11 Südzucker AG
14.12 Tereos Group
14.13 Nippon Beet Sugar Manufacturing Inc
14.14 Louis Dreyfus Company
14.15 ED&F Man Holdings Limited

表の一覧

1 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(地域別)(2024-2032年)($MN)

 

2 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(製品タイプ別)(2024-2032年)($MN)

3 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(従来型ビートパルプ繊維別)(2024-2032年)($MN)

 

4 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(有機ビートパルプ繊維別)(2024-2032年)($MN)

5 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(形態別)(2024-2032年)($MN)

 

6 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(ペレット別)(2024-2032年)($MN)

7 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(シュレッド別)(2024-2032年)($MN)

 

8 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(クラムブル別)(2024-2032年)($MN)

9 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(カテゴリー別)(2024-2032年)($MN)

 

10 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(モラセス含有)2024-2032年($MN)

11 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(モラセス非含有)2024-2032年($MN)

 

12 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(物理形態別)(2024-2032年)($MN)

13 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(湿式)(2024-2032年)($MN)

 

14 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(プレス加工別)(2024-2032年)($MN)

15 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(乾燥加工別)(2024-2032年)($MN)

 

16 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(エンサイリング別)(2024-2032年)($MN)

17 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(家畜種類別)(2024-2032年)($MN)

 

18 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(牛(家畜)別)(2024-2032年)($MN)

19 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(馬(馬科)別)(2024-2032年)($MN)

 

20 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向、羊別(2024-2032年)($MN)

21 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向、山羊別(2024-2032年)($MN)

 

22 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(豚(スイネ)別)(2024-2032年)($MN)

23 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(水牛別)(2024-2032年)($MN)

 

24 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(ペットフード別)(2024-2032年)($MN)

25 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(流通チャネル別)(2024-2032年)($MN)

 

26 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(オンライン小売別)(2024-2032年)($MN)

27 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(専門店別)(2024-2032年)($MN)

 

28 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(現代小売チャネル別)(2024-2032年)($MN)

29 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(デパートチャネル別)(2024-2032年)($MN)

 

30 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(コンビニエンスストア別)(2024-2032年)($MN)

31 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(ダイレクト販売別)(2024-2032年)($MN)

 

32 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向、その他の流通チャネル別(2024-2032年)($MN)

33 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向、用途別(2024-2032年)($MN)

 

34 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(動物飼料別)(2024-2032年)($MN)

35 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(農業別)(2024-2032年)($MN)

 

36 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(バイオエネルギー別)(2024-2032年)($MN)

37 グローバル持続可能ビートパルプ繊維市場動向(その他の用途別)(2024-2032年)($MN)

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