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| 本調査の目的は、ステビア市場の現状と将来的な展望を明らかにすることです。市場の細分化やターゲット範囲を設定し、調査対象年や通貨、価格についての情報を定めます。また、使用する言語や制限事項、前提条件、主要ステークホルダーについても考慮します。 調査方法としては、定義された目的に基づき、研究デザインを決定し、調査手段を準備します。データ収集の手段を明確にし、収集したデータの解釈と検証を行い、最終的には研究報告書を発表します。必要に応じて、報告書は更新されることもあります。 エグゼクティブ・サマリーでは、ステビア市場の概要を述べ、各地域別の市場状況を概説します。市場インサイトでは、健康上の利点から低カロリー甘味料の需要が急増していること、植物由来の天然甘味料の需要が高まっていること、飲料業界での用途の増加など、促進要因について分析します。一方、偽造品の影響やステビア葉の価格変動などの阻害要因、さらにはスポーツ栄養製品への使用増加などの機会と課題についても触れます。 市場の細分化分析や動向分析、COVID-19やロシア・ウクライナ紛争、高インフレの影響も考察します。また、ポーターのファイブフォース分析を用いて、新規参入の脅威や代替品の脅威、顧客やサプライヤーの交渉力、業界内の競争状況を評価します。さらに、バリューチェーンの分析や規制の枠組みについても詳細に検討します。 ステビア市場は、形態別、流通別、用途別に分けて分析されます。形態別では、葉、液体、粉末の市場を考察し、流通別ではオフラインとオンラインの販売経路を分析します。用途別には、製パン・製菓、飲料、乳製品、栄養補助食品、医薬品などのカテゴリが含まれます。 次に、米州、アジア太平洋、ヨーロッパ・中東・アフリカ地域のステビア市場について、それぞれの国別に詳細な市場状況を説明します。これにより、各地域の特性や市場の成長状況が明らかになります。 競争環境に関しては、FPNVポジショニング・マトリックスを用いて主要プレーヤーの市場シェアを分析し、競合シナリオを評価します。主要企業のプロフィールを挙げ、それぞれの企業の製品ポートフォリオについても言及します。 最後に、付録としてディスカッションガイドやライセンスと価格に関する情報を提供します。また、調査プロセスや市場規模の図表も含まれ、視覚的にデータを理解するための補助となります。これらの情報は、ステビア市場の全体像を把握する助けとなります。 |
ステビア市場規模は2022年に10.5億米ドルと推定され、2023年には11.5億米ドルに達し、CAGR 9.44%で2030年には21.8億米ドルに達すると予想される。
市場細分化とカバー範囲
この調査レポートは、ステビア市場の包括的な見通しを提供するために、様々なサブ市場を分析し、収益を予測し、各カテゴリの新興動向を調査しています。
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形態に基づき、市場はリーフ、液体、粉末で調査される。予測期間中、液体が大きな市場シェアを占めると予測されています。
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流通別では、オフラインとオンラインについて調査しています。予測期間中、オフラインが大きなシェアを占めると予測される。
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用途別では、ベーカリー＆コンフェクショナリー、飲料、乳製品、栄養補助食品、医薬品で調査。ベーカリー＆コンフェクショナリーは予測期間中に大きなシェアを占めると予測される。
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地域別では、米州、アジア太平洋、欧州、中東・アフリカで調査しています。米州はさらにアルゼンチン、ブラジル、カナダ、メキシコ、米国で調査される。米国はさらにカリフォルニア、フロリダ、イリノイ、ニューヨーク、オハイオ、ペンシルバニア、テキサスで調査されている。アジア太平洋地域は、オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、マレーシア、フィリピン、シンガポール、韓国、台湾、タイ、ベトナムで調査されている。ヨーロッパ・中東・アフリカは、デンマーク、エジプト、フィンランド、フランス、ドイツ、イスラエル、イタリア、オランダ、ナイジェリア、ノルウェー、ポーランド、カタール、ロシア、サウジアラビア、南アフリカ、スペイン、スウェーデン、スイス、トルコ、アラブ首長国連邦、イギリスを対象としている。2022年の市場シェアは米州が38.74%で最も大きく、欧州、中東・アフリカがこれに続く。
市場統計：
本レポートでは、7つの主要通貨（米ドル、ユーロ、日本円、英ポンド、豪ドル、カナダドル、スイスフラン）の市場規模と予測を提供しています。本レポートでは、2018年から2021年までを過去年、2022年を基準年、2023年を推定年、2024年から2030年までを予測期間としています。
FPNVポジショニングマトリックス
FPNVポジショニングマトリックスはステビア市場を評価するのに不可欠なツールです。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を分析し、ベンダーを包括的に評価する。これにより、ユーザーは特定のニーズに合わせた情報に基づいた意思決定を行うことができます。高度な分析により、ベンダーは4つの象限に分類され、それぞれ成功のレベルが異なります：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）です。この洞察に満ちたフレームワークにより、意思決定者は自信を持って市場をナビゲートすることができます。
市場シェア分析：
市場シェア分析では、ベンダーランドスケープのステビア市場に関する貴重な洞察を提供します。全体的な収益、顧客ベース、その他の主要指標への影響を評価することで、各社の業績と直面している競争環境について包括的な理解を提供します。この分析では、調査期間中の市場シェア獲得、断片化、優位性、業界再編などの競争レベルも明らかにします。
主要企業のプロフィール
本レポートでは、ステビア市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これらには、ADM Archer-Daniels-Midland Company、味の素株式会社、カーギル株式会社、Evolva Holding SA、GL Stevia Co、PureCircle、Shandong Haigen Biotechnology Co.Ltd.、Sunwin Stevia International Inc.、Tate & Lyle PLC、TEREOS、The Real Stevia Company AB、Wisdom Natural Brands、Zhucheng Haotian Pharm Co.
このレポートは、以下の側面に関する貴重な洞察を提供します：
1.市場浸透：主要プレイヤーの市場ダイナミクスとオファリングに関する包括的な情報を提供します。
2.市場開拓：新興市場と成熟市場セグメントへの浸透を詳細に分析し、有利な機会を強調します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細情報。
4.競合他社の評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力を網羅的に評価。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.ステビア市場の市場規模および予測は？
2.ステビア市場で最も投資ポテンシャルが高い製品、セグメント、用途、分野は？
3.ステビア市場の機会を特定するための競争戦略ウィンドウは何ですか？
4.ステビア市場の最新技術動向と規制枠組みは？
5.ステビア市場における主要ベンダーの市場シェアは？
6.ステビア市場に参入するには、どのような形態と戦略的動きが適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.制限事項
1.7.前提条件
1.8.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
4.1.はじめに
4.2.ステビア市場、地域別
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.健康上の利点による低カロリー甘味料の需要急増
5.1.1.2.植物由来の天然甘味料原料に対する需要の高まり
5.1.1.3.飲料業界における用途の増加
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.偽造低カロリー甘味料の入手可能性
5.1.3.機会
5.1.3.1.スポーツ栄養製品におけるステビアの使用の増加
5.1.4.課題
5.1.4.1.ステビア葉の価格変動
5.2.市場細分化分析
5.3.市場動向分析
5.4.COVID-19の累積影響
5.5.ロシア・ウクライナ紛争の累積的影響
5.6.高インフレの累積的影響
5.7.ポーターのファイブフォース分析
5.7.1.新規参入の脅威
5.7.2.代替品の脅威
5.7.3.顧客の交渉力
5.7.4.サプライヤーの交渉力
5.7.5.業界のライバル関係
5.8.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.9.規制の枠組み
5.10.顧客のカスタマイズ
5.10.1.規制の枠組み
5.10.2.価格分析とトレンド
6.ステビア市場、形態別
6.1.はじめに
6.2.葉
6.3.液体
6.4.粉末
7.ステビア市場、流通別
7.1.はじめに
7.2.オフライン
7.3.オンライン
8.ステビア市場、用途別
8.1.はじめに
8.2.製パン・製菓
8.3.飲料
8.4.乳製品
8.5.栄養補助食品
8.6.医薬品
9.米州ステビア市場
9.1.はじめに
9.2.アルゼンチン
9.3.ブラジル
9.4.カナダ
9.5.メキシコ
9.6.アメリカ
10.アジア太平洋ステビア市場
10.1.序論
10.2.オーストラリア
10.3.中国
10.4.インド
10.5.インドネシア
10.6.日本
10.7.マレーシア
10.8.フィリピン
10.9.シンガポール
10.10.韓国
10.11.台湾
10.12.タイ
10.13.ベトナム
11.ヨーロッパ、中東、アフリカのステビア市場
11.1.序論
11.2.デンマーク
11.3.エジプト
11.4.フィンランド
11.5.フランス
11.6.ドイツ
11.7.イスラエル
11.8.イタリア
11.9.オランダ
11.10.ナイジェリア
11.11.ノルウェー
11.12.ポーランド
11.13.カタール
11.14.ロシア
11.15.サウジアラビア
11.16.南アフリカ
11.17.スペイン
11.18.スウェーデン
11.19.スイス
11.20.トルコ
11.21.アラブ首長国連邦
11.22.イギリス
12.競争環境
12.1.FPNVポジショニング・マトリックス
12.2.主要プレーヤー別市場シェア分析
12.3.競合シナリオ分析、主要プレーヤー別
13.競合ポートフォリオ
13.1.主要企業のプロフィール
13.1.1.ADMアーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
13.1.2.味の素株式会社
13.1.3.カーギル社
13.1.4.エボルバホールディングSA
13.1.5.GLステビア株式会社
13.1.6.GLGライフテック株式会社
13.1.7.森田化学工業（株
13.1.8.ピュアサークル
13.1.9.山東海源生物技術有限公司 13.1.10.
13.1.10.サンウィン・ステビア・インターナショナル社
13.1.11.テート＆ライル PLC
13.1.12.テレオス
13.1.13.リアルステビアカンパニーAB
13.1.14.ウィズダム・ナチュラル・ブランズ
13.1.15.チューチェン・ハオティエン製薬株式会社 13.1.15.
13.2.主要製品ポートフォリオ
14.付録
14.1.ディスカッションガイド
14.2.ライセンスと価格
図1.ステビア市場調査プロセス
図2.ステビア市場規模、2022年対2030年
図3. ステビア市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.ステビア市場規模、地域別、2022年対2030年(%)
図5. ステビア市場規模、地域別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図6. ステビア市場のダイナミクス
図7.ステビア市場規模、形態別、2022年対2030年(%)
図8.ステビア市場規模、形態別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図9.ステビア市場規模、流通別、2022年対2030年(%)
図10.ステビア市場規模：流通別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図11.ステビア市場規模、用途別、2022年対2030年(%)
図12.ステビア市場規模、用途別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図13.アメリカのステビア市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図14.アメリカのステビア市場規模、国別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図15.米国ステビア市場規模、州別、2022年対2030年 (%)
図16.米国ステビア市場規模：州別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図17.アジア太平洋地域のステビア市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図18.アジア太平洋地域のステビア市場規模、国別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図19.欧州、中東、アフリカのステビア市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図20.欧州、中東、アフリカのステビア市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図21.ステビア市場、FPNVポジショニング・マトリックス、2022年
図22. ステビア市場シェア、主要企業別、2022年
