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グルタミン酸ナトリウム市場規模は2022年に72.0億米ドルと推定され、2023年には年平均成長率6.04%で75.8億米ドルに達し、2030年には115.2億米ドルに達すると予測される。
市場細分化とカバー範囲
この調査レポートは、グルタミン酸ナトリウム市場の包括的な見通しを提供するために、様々なサブ市場を分析し、収益を予測し、各カテゴリの新興動向を調査しています。
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グレードに基づき、市場は食品グレード、工業グレード、医薬品グレードで調査される。予測期間中、工業用グレードが大きな市場シェアを占めると予測されています。
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販売チャネル別では、オフラインとオンラインの市場を調査。予測期間中、オンライン市場が大きなシェアを占めると予測される。
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用途別では、市場は酸度調整剤、添加剤、風味増強剤、保存料で調査される。予測期間中、フレーバーエンハンサーが大きなシェアを占めると予測される。
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エンドユーザー産業別では、化粧品、食品加工、畜産、医薬品について調査しています。化粧品は予測期間中に大きな市場シェアを占めると予測される。
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地域別では、米州、アジア太平洋、欧州、中東・アフリカで調査しています。米州はさらにアルゼンチン、ブラジル、カナダ、メキシコ、米国で調査される。米国はさらにカリフォルニア、フロリダ、イリノイ、ニューヨーク、オハイオ、ペンシルバニア、テキサスで調査されている。アジア太平洋地域は、オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、マレーシア、フィリピン、シンガポール、韓国、台湾、タイ、ベトナムで調査されている。ヨーロッパ・中東・アフリカは、デンマーク、エジプト、フィンランド、フランス、ドイツ、イスラエル、イタリア、オランダ、ナイジェリア、ノルウェー、ポーランド、カタール、ロシア、サウジアラビア、南アフリカ、スペイン、スウェーデン、スイス、トルコ、アラブ首長国連邦、イギリスを対象としている。ヨーロッパ、中東、アフリカは2022年に39.46%の最大市場シェアを占め、アメリカ大陸がこれに続く。
市場統計：
本レポートでは、7つの主要通貨（米ドル、ユーロ、日本円、英ポンド、豪ドル、カナダドル、スイスフラン）の市場規模と予測を提供しています。本レポートでは、2018年から2021年までを過去年、2022年を基準年、2023年を推定年、2024年から2030年までを予測期間としています。
FPNVポジショニングマトリックス
FPNVポジショニングマトリックスはグルタミン酸ナトリウム市場を評価するのに不可欠なツールです。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を分析し、ベンダーを包括的に評価する。これにより、ユーザーは特定のニーズに合わせた情報に基づいた意思決定を行うことができます。高度な分析により、ベンダーは4つの象限に分類され、それぞれ成功のレベルが異なります：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）です。この洞察に満ちたフレームワークにより、意思決定者は自信を持って市場をナビゲートすることができます。
市場シェア分析：
市場シェア分析は、ベンダーランドスケープのグルタミン酸ナトリウム市場に貴重な洞察を提供します。全体的な収益、顧客基盤、その他の主要指標に対する影響を評価することで、各社の業績と直面している競争環境について包括的な理解を提供します。この分析では、調査期間中の市場シェア獲得、断片化、優位性、業界再編などの競争レベルも明らかにします。
主要企業のプロフィール
本レポートでは、グルタミン酸ナトリウム市場における最近の重要な動きを掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これには、味の素株式会社、AJINORIKI Msg (M) Sdn Bhd、Arshine Pharmaceutical Co., Limited、Cargill, Incorporated、COFCO Biotechnology Co., Ltd.、Daesang Corporation、Foodchem International Corporation、Fooding Group Limited、Fufeng Group Company Limited、Global Bio-chem Technology Group Company Limited、Guangzhou ZIO Chemical Co、Ltd.、Henan Brilliant Biotech Co., Ltd.、Hugestone Enterprise Co., Ltd.、Linghua Group Limited、Meihua Holdings Group Co., Ltd.、Merck KGaA、Nassau Foods, Inc.、Ningxia Eppen Biotech Co.Ltd.、NM Enterprises、Prakash Chemicals Agencies Pvt.Ltd.、Puramate India Pvt.Ltd.、青島龍鳳化学有限公司、Tag Ingredients India Pvt.Ltd.、VEDAN International (Holdings) Limited。
本レポートは、以下の点について貴重な洞察を提供しています：
1.市場浸透：主要企業の市場ダイナミクスと製品に関する包括的な情報を提供しています。
2.市場開拓：新興市場と成熟市場セグメントへの浸透を詳細に分析し、有利な機会を強調します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細情報。
4.競合他社の評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力を網羅的に評価。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.グルタミン酸ナトリウム市場の市場規模および予測は？
2.グルタミン酸ナトリウム市場で最も投資ポテンシャルが高い製品、セグメント、用途、分野は？
3.グルタミン酸ナトリウム市場の機会を特定するための競争戦略ウィンドウは何ですか？
4.グルタミン酸ナトリウム市場の最新技術動向と規制枠組みは？
5.グルタミン酸ナトリウム市場における主要ベンダーの市場シェアは？
6.グルタミン酸ナトリウム市場への参入に適したモードと戦略的動きは？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.制限事項
1.7.前提条件
1.8.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
4.1.はじめに
4.2.グルタミン酸ナトリウム市場、地域別
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.加工食品およびコンビニエンス食品におけるMSG使用の増加
5.1.1.2.世界的な中華料理と日本料理の人気の高まり
5.1.1.3.食肉および鶏肉産業における使用の増加
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.MSGの過剰摂取に伴う悪影響
5.1.3.機会
5.1.3.1.グルタミン酸ナトリウム生産技術の進歩
5.1.3.2.MSG製造施設の急速な拡大
5.1.4.課題
5.1.4.1.MSGの使用に関する政府の厳しい規制
5.2.市場細分化分析
5.3.市場動向分析
5.4.COVID-19の累積影響
5.5.ロシア・ウクライナ紛争の累積的影響
5.6.高インフレの累積的影響
5.7.ポーターのファイブフォース分析
5.7.1.新規参入の脅威
5.7.2.代替品の脅威
5.7.3.顧客の交渉力
5.7.4.サプライヤーの交渉力
5.7.5.業界のライバル関係
5.8.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.9.規制の枠組み
5.10.顧客のカスタマイズ
6.グルタミン酸ナトリウム市場、グレード別
6.1.はじめに
6.2.食品グレード
6.3.工業用グレード
6.4.医薬品グレード
7.グルタミン酸ナトリウム市場：販売チャネル別
7.1.はじめに
7.2.オフライン
7.3.オンライン
8.グルタミン酸ナトリウム市場、用途別
8.1.はじめに
8.2.酸性調整剤
8.3.添加剤
8.4.風味増強剤
8.5.保存料
9.グルタミン酸ナトリウム市場：エンドユーザー産業別
9.1.はじめに
9.2.化粧品
9.3.食品加工
9.4.畜産
9.5.医薬品
10.アメリカのグルタミン酸ナトリウム市場
10.1.はじめに
10.2.アルゼンチン
10.3.ブラジル
10.4.カナダ
10.5.メキシコ
10.6.アメリカ
11.アジア太平洋地域のグルタミン酸ナトリウム市場
11.1.はじめに
11.2.オーストラリア
11.3.中国
11.4.インド
11.5.インドネシア
11.6.日本
11.7.マレーシア
11.8.フィリピン
11.9.シンガポール
11.10.韓国
11.11.台湾
11.12.タイ
11.13.ベトナム
12.欧州・中東・アフリカのグルタミン酸ナトリウム市場
12.1.はじめに
12.2.デンマーク
12.3.エジプト
12.4.フィンランド
12.5.フランス
12.6.ドイツ
12.7.イスラエル
12.8.イタリア
12.9.オランダ
12.10.ナイジェリア
12.11.ノルウェー
12.12.ポーランド
12.13.カタール
12.14.ロシア
12.15.サウジアラビア
12.16.南アフリカ
12.17.スペイン
12.18.スウェーデン
12.19.スイス
12.20.トルコ
12.21.アラブ首長国連邦
12.22.イギリス
13.競争環境
13.1.FPNV ポジショニングマトリックス
13.2.主要プレーヤー別市場シェア分析
13.3.競合シナリオ分析（主要プレーヤー別
14.競合ポートフォリオ
14.1.主要企業のプロフィール
14.1.1.味の素株式会社
14.1.2.AJINORIKI Msg (M) Sdn Bhd
14.1.3.アルシネ製薬株式会社
14.1.4.カーギル社
14.1.5.コフコバイオテクノロジー（株
14.1.6.大創産業株式会社
14.1.7.フードケムインターナショナル株式会社
14.1.8.フーディング・グループ・リミテッド
14.1.9.福豊集団有限公司
14.1.10.グローバルバイオケムテクノロジーグループカンパニーリミテッド
14.1.11.広州ZIO化学有限公司
14.1.12.河南燦光生物技術有限公司
14.1.13.河南華晨生物科技股份有限公司
14.1.14.菱華集団有限公司
14.1.15.美華控股集団有限公司
14.1.16.メルクKGaA
14.1.17.ナッソーフーズ
14.1.18.Ningxia Eppen Biotech Co.Ltd.
14.1.19.NMエンタープライズ
14.1.20.プラカシュ・ケミカルズ・エージェンシーズ Pvt.
14.1.21.プラメイト・インディア社
14.1.22.青島龍鳳化工有限公司
14.1.23.タグ イングリディエンツ インディア Pvt.
14.1.24.ヴェーダン・インターナショナル（ホールディングス）リミテッド
14.2.主要製品ポートフォリオ
15.付録
15.1.ディスカッションガイド
15.2.ライセンスと価格
図1.グルタミン酸ナトリウム市場調査プロセス
図2.グルタミン酸ナトリウム市場規模、2022年対2030年
図3.グルタミン酸ナトリウム市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.グルタミン酸ナトリウム市場規模、地域別、2022年対2030年(%)
図5.グルタミン酸ナトリウム市場規模、地域別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図6. グルタミン酸ナトリウム市場のダイナミクス
図7.グルタミン酸ナトリウム市場規模、グレード別、2022年対2030年(%)
図8.グルタミン酸ナトリウム市場規模、グレード別、2022年対2023年対2030年 (百万米ドル)
図9.グルタミン酸ナトリウム市場規模、販売チャネル別、2022年対2030年(%)
図10.グルタミン酸ナトリウム市場規模：販売チャネル別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図11.グルタミン酸ナトリウム市場規模、用途別、2022年対2030年(%)
図12.グルタミン酸ナトリウム市場規模、用途別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図13.グルタミン酸ナトリウム市場規模、エンドユーザー産業別、2022年対2030年(%)
図14.グルタミン酸ナトリウム市場規模：エンドユーザー産業別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図15.アメリカのグルタミン酸ナトリウム市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図16.アメリカのグルタミン酸ナトリウム市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図17.米国のグルタミン酸ナトリウム市場規模、州別、2022年対2030年 (%)
図18.米国のグルタミン酸ナトリウム市場規模：州別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図19.アジア太平洋地域のグルタミン酸ナトリウム市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図20.アジア太平洋地域のグルタミン酸ナトリウム市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図21.欧州、中東、アフリカのグルタミン酸ナトリウム市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図22. 欧州、中東、アフリカのグルタミン酸ナトリウム市場規模、国別、2022年対2023年対2030年 (百万米ドル)
図23.グルタミン酸ナトリウム市場、FPNVポジショニング・マトリックス、2022年
図24.グルタミン酸ナトリウム市場シェア、主要企業別、2022年
