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マイクロカプセル化オメガ 3 粉末の市場規模・シェア予測 2025 年から 2035 年
マイクロカプセル化オメガ 3 粉末の市場規模は、2025 年に 133 億米ドルと推定され、2035 年には 293 億米ドルに達し、予測期間中の年平均成長率（CAGR）は 8.2% と予測されています。
マイクロカプセル化オメガ-3粉末市場のセグメント別成長の背景
市場概要
マイクロカプセル化オメガ-3粉末市場は、心血管系や認知機能の健康をサポートする健康補助食品に対する消費者需要の増加により、急速に拡大しています。オメガ-3脂肪酸の健康効果に関する認識の高まりが、安定性が高く使いやすい粉末製剤への関心を引き起こしています。マイクロカプセル化技術は、酸化から敏感なオメガ-3油を保護し、保存期間を延長するとともに、多様な食品や飲料製品への配合を可能にしています。
栄養機能食品業界からの需要増加と機能性食品への利用拡大も市場拡大を後押ししています。流通チャネルは進化しており、メーカーと最終ユーザーとの密接な関係構築を背景に、直接販売が注目されています。
オメガ 3 の健康効果に関する研究が継続しており、製品の革新によって生物学的利用能と消費者の利便性が向上し続けていることから、今後の見通しは明るいと言えます。セグメントの成長は、従来の製品、直接販売チャネル、およびオメガ 3 タイプの主要製品であるドコサヘキサエン酸（DHA）が牽引すると予想されます。
セグメント分析
市場は、性質、流通チャネル、種類、地域によって分類されます。性質により、市場は従来型と有機型に分けられます。流通チャネルにより、市場は直接販売と間接販売に分類されます。種類により、市場はドコサヘキサエン酸（DHA）、α-リノレン酸（ALA）、エイコサペンタエン酸（EPA）に分類されます。地域別では、北米、ラテンアメリカ、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、バルカンおよびバルト諸国、ロシアおよびベラルーシ、中央アジア、東アジア、南アジアおよび太平洋、中東およびアフリカに分類されます。
市場は、性質、流通チャネル、種類、および地域によって分類されます。性質別では、市場は従来型と有機型に分けられます。流通チャネル別では、市場は直接と間接に分類されます。種類別では、ドコサヘキサエン酸（DHA）、α-リノレン酸（ALA）、エイコサペンタエン酸（EPA）に分類されます。地域別では、北米、ラテンアメリカ、西ヨーロッパ、東ヨーロッパ、バルカンおよびバルト諸国、ロシアおよびベラルーシ、中央アジア、東アジア、南アジアおよび太平洋、中東およびアフリカに分類されます。
性質セグメントの動向：従来型
従来型の性質セグメントは、2025年にマイクロカプセル化オメガ-3粉末市場売上高の64.3%を占めると予測され、代替源に対して優位性を維持しています。このセグメントの成長は、確立された製造方法とコスト効率の良さによって牽引されています。従来型のオメガ-3粉末は、通常魚油から抽出され、その効果と生体利用能で長年信頼されてきました。
消費者と製造者は、これらの粉末の品質の安定性と供給の拡張性を評価しています。このセグメントは、規制当局の承認と安全性のプロファイルが広く認められており、サプリメントや強化食品への使用を後押ししています。
自然健康製品への消費者需要が継続的に増加する中、従来型セグメントは市場でのリーダーシップを維持すると予想されます。
流通チャネルセグメントの洞察：ダイレクト
ダイレクト流通チャネルセグメントは、2025年に市場売上高の52.7%を占めると予測され、マイクロカプセル化オメガ-3粉末の主要な流通チャネルとして位置付けられています。ダイレクト販売は、製造企業が食品メーカー、サプリメント企業、製薬企業との強固なパートナーシップを築くことを可能にします。
このチャネルは、カスタマイズ性の向上、注文履行の迅速化、中間コストの削減を可能にします。大規模契約やプライベートラベルの需要増加により、サプライヤーはエンドユーザーとの直接的な関与に注力する傾向が強まっています。
さらに、技術サポートの提供や共同製品開発の能力が、直接販売を魅力的な選択肢としています。サプライチェーンの統合が進み需要が拡大する中、直接チャネルは市場への主要なルートとして引き続き支配的な地位を維持すると予想されます。
種類別セグメントに関する洞察：ドコサヘキサエン酸（DHA
ドコサヘキサエン酸（DHA）セグメントは、2025年にマイクロカプセル化オメガ3粉末市場収益の46.2%を占め、オメガ3の主要種類としての地位を確保すると予想されています。DHAは、脳の発達と認知機能をサポートする重要な成分として、消費者や業界から大きな注目を集めています。
DHAは、広範な科学的根拠に基づき、乳児用調製粉乳、栄養補助食品、機能性食品への配合が標準化されています。DHA粉末のマイクロカプセル化は安定性を向上させ、異臭を防止するため、多様な用途での使用が容易になります。
メーカーは、健康志向の高まる消費者層に対応するため、DHA含有粉末の製品ラインナップを拡大しています。継続的な研究で健康効果が検証される中、DHAセグメントは市場でのリーダー地位を維持すると見込まれています。
糖尿病とがんの増加がマイクロカプセル化オメガ-3粉末市場を後押し
世界的な健康意識の高まりと座りっぱなしの生活習慣の普及により、がんや心血管疾患の有病率が上昇していることが、今後数年間でマイクロカプセル化オメガ-3粉末市場の成長を促進すると予想されています。
世界保健機関（WHO）によると、2024年にはがんが世界全体の死亡原因の約1000万人（6人に1人）を占めました。これらの数値は今後数年間で急激に増加すると予測されており、市場を加速させる要因となるでしょう。
WHOはさらに、2020年に糖尿病が死亡原因の9位を占め、病気による直接的な死亡者数が150万人と推計されたと指摘しています。
また、糖尿病患者数は、2014年の4億2,200万人から2014年には4億2,200万人に急増し、世界的に低・中所得国で高い有病率を示しています。この傾向は、ライフスタイルの変化やジャンクフードの消費により、今後数年間は続き、市場の成長を促進すると予想されます。
代替原料の入手可能性が、マイクロカプセル化オメガ3粉末市場の障害となる可能性
従来のオメガ 3 成分メーカー、特に新興経済国では、競争力のある価格帯で製品を提供することが困難です。オメガ 3 成分を、オキアミ油や藻類油などの代替原料から供給しているメーカーにとっては、この傾向はより顕著です。それとは別に、健康補助食品でオメガ 3 脂肪酸を非常に多く摂取すると、糖尿病患者の血糖値が急上昇する可能性があります。
下痢は、過剰な魚油摂取のもう一つの一般的な副作用です。上記の欠点により、マイクロカプセル化オメガ-3粉末の需要は将来的に減少する可能性があります。
肥満の増加が北米のマイクロカプセル化オメガ-3粉末市場を牽引
北米は、評価期間中に最大のマイクロカプセル化オメガ-3粉末市場シェアを占めると予測されています。米国とカナダでの心臓疾患と肥満の増加が、北米全体でマイクロカプセル化オメガ-3粉末を含む多様な健康サプリメントの需要を後押しする見込みです。
さらに、この地域には、高度な生産技術の開発に注力しているメーカーもいくつかあります。これらのメーカーは、製造工程での酸化を抑制し、魚油から環境汚染物質を排除することを目指しています。
また、北米の一部の生産者は、魚油の健康的な成分を確実に提供するために、最終製品中のオメガ 3 の含有濃度を高める努力も進めています。
植物由来の代替品への需要増加がアジア太平洋地域のマイクロカプセル化オメガ-3粉末市場を拡大
インド、中国、韓国、日本在住の消費者における健康的な食生活のメリットに関する意識の高まりが、アジア太平洋地域のマイクロカプセル化オメガ-3粉末市場規模を拡大すると予測されています。アジア太平洋地域における若年層の母親人口の増加と高い出生率も、乳児用栄養品の需要を刺激し、販売を後押しする見込みです。
さらに、消費者の植物由来の代替品への移行が進んでいるため、メーカーは藻類油ベースのサプリメントの生産を迫られています。アジア太平洋地域におけるビーガン人口の増加は、植物由来のケーシング材料の売上を後押しするでしょう。
市場競争
世界的なマイクロカプセル化オメガ 3 粉末市場で事業を展開している主要企業には、Clover Corporation、Venketesh Biosciences LLP、Novotech Nutrition、Socius Ingredients、Koninklijke DSM N.V.、 KD Pharma Group、BASF SE、Wincobel、Skuny Bioscience Co.、Ltd.、Stepan Company、Glanbia Nutritionals、Biosearch SA、Benexia などがあります。
世界市場は、さまざまな国内および国際的な主要企業が参入しており、競争が激しい市場となっています。これらの企業は、主に、高い市場シェアを獲得するために、差別化された製品の開発に注力しています。
その他の主要企業の一部は、世界各国で広がるベジタリアン主義の傾向を背景に、オメガ-3の抽出に魚以外の原料を使用することを目指しています。彼らは、魚臭さや魚の味がないため、ベジタリアン人口に最適なオメガ-3の原料として、新たな藻類の原料を探求しています。
マイクロカプセル化オメガ 3 粉末業界調査で取り上げられた主なセグメント
性質別：
- 有機
- 従来型
流通チャネル別：
- 直接
- 間接
- 店舗
- スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- コンビニエンスストア
- ディスカウントストア
- 食品・飲料健康食品店
- オンライン
種類別：
- α-リノレン酸 (ALA)
- エイコサペンタエン酸 (EPA)
- ドコサヘキサエン酸（DHA）
地域別：
- 北米
- ラテンアメリカ
- 西ヨーロッパ
- 東ヨーロッパ
- APEJ
- 日本
- 中東およびアフリカ
目次
- エグゼクティブサマリー
- 世界市場の展望
- 需要側の動向
- 供給側の動向
- 技術ロードマップ分析
- 分析と推奨事項
- 市場の概要
- 市場の対象範囲/分類
- 市場定義/範囲/制限
- 市場背景
- 市場動向
- 推進要因
- 抑制要因
- 機会
- 動向
- シナリオ予測
- 楽観的なシナリオにおける需要
- 現実的なシナリオにおける需要
- 保守的なシナリオにおける需要
- 機会マップ分析
- 製品ライフサイクル分析
- サプライチェーン分析
- 投資実現可能性マトリックス
- バリューチェーン分析
- PESTLE およびポーターの分析
- 規制の動向
- 地域親市場の見通し
- 生産および消費統計
- 輸出入統計
- 市場動向
- 2020 年から 2024 年の世界市場分析および 2025 年から 2035 年の予測
- 過去の市場規模（百万米ドル）の分析、2020-2024
- 現在および将来の市場規模（百万米ドル）の予測、2025-2035
- 前年比成長率分析
- 絶対的機会分析
- 2020-2024年の世界市場価格分析および2025-2035年の予測
- 2020年から2024年の世界市場分析および2025年から2035年の予測、性質別
- はじめに / 主な調査結果
- 2020年から2024年の歴史的な市場規模（百万米ドル）の分析、性質別
- 2025年から2035年の現在および将来の市場規模（百万米ドル）の分析および予測、性質別
- 従来型
- 有機
- 2020年から2024年の性質別前年比成長率分析
- 2025年から2035年の性質別絶対的機会分析
- 2020年から2024年の世界市場分析および2025年から2035年の予測、流通チャネル別
- 導入 / 主要な発見
- 歴史的市場規模（百万米ドル）分析：流通チャネル別、2020-2024
- 現在の市場規模（百万米ドル）分析と予測：流通チャネル別、2025-2035
- 直接
- 間接
- 店舗ベース
- スーパーマーケット/ハイパーマーケット
- コンビニエンスストア
- ディスカウントストア
- 食品および飲料 健康食品店
- 流通チャネル別前年比成長率分析、2020-2024
- 流通チャネル別絶対的機会分析、2025-2035
- 世界市場分析 2020-2024 および 2025-2035 予測、種類別
- はじめに / 主な調査結果
- 2020 年から 2024 年までの種類別市場規模（百万米ドル）の分析
- 2025 年から 2035 年までの種類別市場規模（百万米ドル）の分析および予測
- ドコサヘキサエン酸（DHA
- α-リノレン酸（ALA
- エイコサペンタエン酸（EPA
- 種類別前年比成長率分析、2020-2024
- 種類別絶対機会分析、2025-2035
- 世界市場分析 2020-2024 および 2025-2035 予測、地域別
- はじめに
- 過去市場規模（百万米ドル）分析、地域別、2020-2024
- 地域別市場規模（百万ドル）分析および予測、2025-2035年
- 北米
- ラテンアメリカ
- 西ヨーロッパ
- 東ヨーロッパ
- 東アジア
- 南アジアおよび太平洋
- 中東およびアフリカ
- 地域別市場魅力度分析
- 北米市場分析 2020-2024 および予測 2025-2035、国別
- 市場分類別、2020年から2024年の過去の市場規模（百万米ドル）の傾向分析
- 市場分類別、2025年から2035年の市場規模（百万米ドル）の予測
- 国別
- 米国
- カナダ
- メキシコ
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 国別
- 市場の魅力度分析
- 国別
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 主なポイント
- ラテンアメリカ市場分析 2020-2024 および 2025-2035 予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル） 市場分類別トレンド分析、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル） 市場分類別予測、2025-2035
- 国別
- ブラジル
- チリ
- その他のラテンアメリカ
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 国別
- 市場の魅力度分析
- 国別
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 主なポイント
- 2020年から2024年の西ヨーロッパ市場分析および2025年から2035年の予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル） 市場分類別トレンド分析、2020年から2024年
- 市場規模（百万米ドル） 市場分類別予測、2025-2035 年
- 国別
- ドイツ
- 英国
- イタリア
- スペイン
- フランス
- 北欧
- ベネルクス
- その他の西ヨーロッパ
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 主要ポイント
- 東欧市場分析 2020-2024 および予測 2025-2035、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル） 市場分類別トレンド分析、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル） 市場分類別予測、2025-2035
- 国別
- ロシア
- ポーランド
- ハンガリー
- バルカンおよびバルト諸国
- その他の東ヨーロッパ
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 国別
- 市場の魅力度分析
- 国別
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 主なポイント
- 東アジア市場分析 2020-2024 および 2025-2035 予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル） 市場分類別トレンド分析、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル） 市場分類別予測、2025-2035
- 国別
- 中国
- 日本
- 韓国
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 国別
- 市場魅力度分析
- 国別
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 主要ポイント
- 南アジアおよび太平洋市場分析 2020-2024 および 2025-2035 年の予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル） 市場分類別トレンド分析、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル） 市場分類別予測、2025-2035
- 国別
- インド
- ASEAN
- オーストラリアおよびニュージーランド
- その他の南アジアおよび太平洋
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 国別
- 市場の魅力度分析
- 国別
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 主なポイント
- 2020年から2024年の中東およびアフリカ市場分析、2025年から2035年の予測、国別
- 過去の市場規模（百万米ドル） 市場分類別トレンド分析、2020-2024
- 市場規模（百万米ドル） 市場分類別予測、2025-2035
- 国別
- サウジアラビア
- その他の GCC 諸国
- トルコ
- 南アフリカ
- その他のアフリカ連合
- その他の中東およびアフリカ
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 国別
- 市場の魅力度分析
- 国別
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 主なポイント
- 主要国市場分析
- 米国
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- カナダ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- メキシコ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- ブラジル
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- チリ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- ドイツ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 英国
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- イタリア
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- スペイン
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- フランス
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- インド
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- ASEAN
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- オーストラリアおよびニュージーランド
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 中国
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 日本
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 韓国
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- ロシア
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- ポーランド
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- ハンガリー
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- サウジアラビア王国
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- トルコ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 南アフリカ
- 価格分析
- 市場シェア分析、2024 年
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 米国
- 市場構造分析
- 競争ダッシュボード
- 競争ベンチマーク
- トッププレーヤーの市場シェア分析
- 地域別
- 性質別
- 流通チャネル別
- 種類別
- 競争分析
- 競争の深層分析
- BASF SE
- 概要
- 製品ポートフォリオ
- 市場セグメント別収益性（製品/年齢/販売チャネル/地域
- 販売拠点
- 戦略の概要
- マーケティング戦略
- 製品戦略
- チャネル戦略
- KD Pharma Group
- Venketesh Biosciences LLP
- Wincobel
- Stepan Company
- Socius Ingredients
- Benexia
- Biosearch
- Glanbia Nutritionals
- Clover Corporation
- Skuny Bioscience Co., Ltd.
- Novotech Nutrition
- Koninklijke DSM N.V.
- BASF SE
- 競争の深層分析
- 使用された仮定と略語
- 調査方法
表
- 表 1：2020 年から 2035 年までの地域別世界市場規模（百万米ドル）予測
- 表 2：2020 年から 2035 年までの北米市場規模（百万米ドル）予測（国別
- 表 3：2020 年から 2035 年までのラテンアメリカ市場規模（百万米ドル）予測（国別
- 表4：西ヨーロッパ市場規模（百万ドル）の地域別予測、2020年～2035年
- 表5：東ヨーロッパ市場規模（百万ドル）の地域別予測、2020年～2035年
- 表6：東アジア市場規模（百万ドル）の地域別予測、2020年～2035年
- 表7：南アジアおよび太平洋地域市場規模（百万ドル）予測（国別、2020年～2035年）
- 表8：中東・アフリカ地域市場規模（百万ドル）予測（国別、2020年～2035年）
図表
- 図 1：世界市場価格分析
- 図 2：2020 年から 2035 年までの世界市場規模（百万米ドル）予測
- 図 3：2025 年および 2035 年の地域別世界市場規模（百万米ドル）シェアおよび BPS 分析
- 図 4：2025 年から 2035 年までの地域別世界市場前年比成長率比較
- 図 5：地域別世界市場の魅力度分析
- 図 6：2025 年から 2035 年までの北米市場の増分機会（米ドル
- 図 7：2025 年から 2035 年までのラテンアメリカ市場の増分機会（米ドル
- 図 8：2025 年から 2035 年までの西ヨーロッパ市場の増分機会（米ドル
- 図9：東欧市場における増分$機会、2025年～2035年
- 図10：東アジア市場における増分$機会、2025年～2035年
- 図11：南アジアおよび太平洋市場における増分$機会、2025年～2035年
- 図12：中東・アフリカ市場における増分$機会、2025年～2035年
- 図13：北米市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
- 図14：ラテンアメリカ市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
- 図15：西ヨーロッパ市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
- 図16：東欧市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
- 図17：東アジア市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
- 図18：南アジア・太平洋市場価値シェアとBPS分析（国別）、2025年と2035年
- 図 19：2025 年および 2035 年の中東およびアフリカの市場価値シェアおよび BPS 分析（国別
- 図 20：世界市場 – 階層構造分析
- 図 21：世界市場 – 企業シェア分析
