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日本の栄養補助食品市場は、2024年に121億8,000万米ドルと評価され、年平均成長率（CAGR）7.10％で成長し、2034年までに241億8,000万米ドルに達すると予測されています。
市場の成長は、予防医療への消費者関心の高まり、天然・機能性製品への需要増加、オンラインおよび小売チャネルを通じた入手可能性の拡大によって牽引されています。
個別化された栄養への意識の高まりや、植物由来製品・クリーンラベル製品を含む配合技術の革新が市場成長を促進すると見込まれております。さらに、政府の積極的な支援が予測期間中の拡大を後押しするでしょう。
主要な市場動向とインサイト
- 剤形別では、粉末セグメントが過去期間において約40％を占めました。
- 成人向けセグメントは予測期間中に50％のシェアで市場を牽引すると見込まれます。
- 用途別では、体重管理セグメントが過去期間において約20％の市場シェアを占めました。
市場規模と予測
- 市場規模（2024年）： 121億8,000万米ドル
- 予測市場規模（2034年）：241億8,000万米ドル
- 年平均成長率（2025-2034年）：7.10％
- 予測市場規模（2034年）： 241億8,000万米ドル
- CAGR（2025-2034年）： 7.10%
日本栄養補助食品市場概要栄養補助食品は、健康維持・増進に重要な役割を果たしています。
日本における栄養補助食品市場の概要
栄養補助食品は、通常の食事では不足しがちな必須ビタミン、ミネラル、その他の有益な成分を供給することで、総合的な健康とウェルネスを支える重要な役割を果たしております。エネルギー増進、免疫力向上、長期的な健康維持を目的として、幅広い年齢層で広く利用されています。健康意識の高まり、予防医療のトレンド拡大、個別化された栄養ソリューションへの需要増加により、市場は著しい成長を遂げています。消費者の嗜好の変化、製品イノベーションの拡大、従来型およびオンライン流通チャネルを通じた採用拡大に牽引され、2024年の市場規模は121億8,000万米ドルと評価されました。
日本における栄養補助食品市場の成長要因
製品の革新が日本の栄養補助食品市場の成長を牽引
市場の主要な成長要因の一つは、患者の服薬遵守率と栄養状態の改善を促進する先進的な臨床栄養製品の導入です。例えば、2023年5月に大塚製薬工場は経腸栄養剤「エノラス® 経腸用液」のコーヒーおよび紅茶風味の発売を発表し、2023年7月に正式にリリースされました。必須ビタミン、微量元素、追加された微量栄養素を含む濃縮経腸栄養剤として、本製品は経口摂取と経管栄養の両方をサポートします。風味の選択肢を拡大し、使いやすさを向上させるといったイノベーションにより、栄養補助食品の役割が強化され、持続的な市場成長が促進されています。
日本の栄養補助食品市場の動向
市場における主な動向としては、子供向けDTC（消費者向け直接販売）栄養補助食品の台頭や、高齢者向けフードテック主導の栄養ソリューションの出現などが挙げられます。
子供向けD2C栄養補助食品の成長が市場価値を押し上げる
高品質で健康志向の製品に対する消費者需要の高まりを受け、子供向けセグメントの成長が市場で顕著に見られます。2024年12月には、強力なD2C定期購入モデルを有する子供向け健康補助食品の主要プロバイダーであるHiya HealthをUSANA Health Sciencesが買収した事例が、この傾向を象徴しています。信頼性の高い栄養製品を、便利な定期購入方式で入手できることに重点が置かれることで、消費者の行動様式が変化しつつあります。こうした動きは製品の浸透を強化し、持続的な成長を促進すると予想され、日本の栄養補助食品市場の拡大に大きく寄与する見込みです。
高齢者を対象としたフードテック主導の栄養ソリューションが日本の栄養補助食品市場の需要を加速
高齢化社会における特定の栄養ニーズに対応するフードテックの革新が広く受け入れられるようになったことは、市場を形成する重要なトレンドです。各社は安全性、味、利便性を兼ね備えた完全栄養食品の開発に注力し、従来型のドリンクや粉末製品に代わる選択肢を提供しています。例えば2024年10月には、キヤノンマーケティングジャパン株式会社がラクス株式会社に出資し、栄養不足リスクのある高齢者を対象としたアイスクリームベースの完全栄養製品開発を支援しました。こうした技術と栄養の融合アプローチは、高齢者向けサプリメント市場の拡大を強化し、長期的な成長を促進すると期待されています。
日本の栄養補助食品市場シェア
用途別ではスポーツ栄養が市場を牽引
市場は用途別に、腸内健康、免疫健康、スポーツ栄養、皮膚健康、代謝健康、体重管理、骨・関節健康、その他に分類されます。このうちスポーツ栄養は、フィットネス意識の高まりとアクティブなライフスタイルの普及を背景に、市場を牽引すると予想されます。OECDによると、肥満有病率は4.6％で、OECD平均の25.7％を下回っています。一方、大気汚染による死亡者数は人口10万人あたり31.3人と報告されています。これらの要因は、予防医療と健康増進ソリューションへの関心の高まりを反映しています。
日本栄養補助食品市場の主要企業
本市場レポートの主な特徴は、資金調達・投資分析、および主要企業による戦略的取り組みです。市場における主要企業は以下の通りです：
グランビア社（Glanbia PLC）
グランビア社は、サプリメント、機能性食品、飲料分野において健康とウェルネスを支える科学に基づくソリューションを提供する、世界をリードする栄養企業です。同社の栄養補助食品ポートフォリオには、免疫健康のためのBioferrin®ラクトフェリン、母子栄養のためのNeoShield®、骨サポートのためのTruCal®ミルクミネラルコンプレックスなど、革新的な生物活性成分が含まれています。継続的な研究開発と臨床検証を通じて、グランビアは多様な消費者ニーズに対応する高品質でエビデンスに基づく原料を提供し、栄養補助食品市場の発展に貢献しております。
ネスレヘルスサイエンス
ネスレヘルスサイエンスは栄養分野の世界的リーダーとして、科学的に裏付けられた製品を通じて栄養補助食品市場の革新を推進しております。同社は最近、運動後の筋肉修復と再生を促進するバイオアクティブサプリメント「マッスルリペアプラス」を発売いたしました。ニコチンアミドとピリドキシンを独自に配合した本製品は、筋幹細胞の活性化を促進し、細胞レベルの回復をサポートします。強力な臨床研究と協業により、ネスレは健康とパフォーマンス向上を目指す先進的なサプリメントのポートフォリオを拡大し続けております。
アムウェイ株式会社
1959年に設立され、本社をミシガン州エイダに置くアムウェイ株式会社は、ニュートリライト™ブランドで知られる健康とウェルネスのグローバルパイオニアです。ニュートリライトは、アムウェイの有機認証農場にて栽培された植物原料から開発された植物由来の栄養補助食品を提供しております。厳格な科学的研究と持続可能な方法で栽培された天然成分を組み合わせることで、アムウェイは総合的な健康をサポートする高品質なサプリメントをお届けしております。革新と自然由来の科学への取り組みが、栄養補助食品市場における同社の確固たる地位を強化しております。
GNCホールディングス社
GNCホールディングス社は、科学的に実証された栄養補助食品およびパフォーマンスサプリメントへの取り組みで知られる、世界的に認知されたウェルネスブランドです。臨床研究と革新を重視し、健康、フィットネス、総合的なウェルビーイングをサポートするターゲットを絞った製品を開発しています。科学的根拠に裏打ちされたフラッグシップ製品「グルカトリム™」は、生物学的に導かれたサプリメントソリューションの推進に対するGNCの献身を示しています。信頼性の高い処方を通じて、GNCは世界の栄養補助食品市場における消費者の進化するニーズに応え続けております。
※本リストは一部のみとなります。主要企業の完全なリストはフルレポートでご確認いただけます。また、主要企業リストはお客様のニーズに合わせてカスタマイズ可能です。
その他の主要企業には、Herbalife International of America, Inc., PepsiCo, NOW Foods, and The Vitamin Shopee.などが含まれます。
日本栄養補助食品市場セグメンテーション
本市場レポートでは、以下のセグメントに基づく詳細な市場分析を提供しております：
市場種類別分類
- 植物性成分
- ビタミン
- ビタミンA
- ビタミンB
- ビタミンC
- ビタミンD
- その他
- ミネラル
- カルシウム
- 鉄
- その他
- アミノ酸
- L-アルギニン
- グルタミン
- その他
- 酵素
- プロバイオティクス
- その他
剤形別市場区分
- 錠剤
- カプセル
- 粉末
- 液体
- グミ/チュアブル
年齢層別市場区分
- 小児
- 成人
- 高齢者
用途別市場区分
- 腸内健康
- 免疫健康
- スポーツ栄養
- 皮膚健康
- 代謝健康
- 体重管理
- 骨・関節健康
- その他
流通チャネル別市場区分
- 薬局・ドラッグストア
- スーパーマーケット／ハイパーマーケット
- 健康食品専門店
- オンラインチャネル
- その他
日本栄養補助食品市場レポートで回答する主な質問
- 2024年の日本栄養補助食品市場規模はどの程度でしたか？
- 2025年から2034年にかけての日本栄養補助食品市場の予測見通しはどのようになっていますか？
- 日本栄養補助食品市場の需要を後押しする主な要因は何でしょうか？
- これまでの市場動向と、今後数年間の予測動向について教えてください。
- 市場の主な推進要因、機会、および制約は何でしょうか？
- 日本栄養補助食品市場の主なトレンドは何でしょうか？
- どの種類が市場セグメントを支配すると予想されますか？
- どの剤形が市場セグメントをリードすると予測されていますか？
- どの年齢層が市場セグメントを牽引すると予想されていますか？
- どの用途が市場セグメントを支配する可能性が高いですか？
- どの流通チャネルが市場セグメントを支配すると予想されていますか？
- 日本の栄養補助食品市場に関与する主要プレイヤーは誰ですか？
- 市場における現在の未充足ニーズと課題は何ですか？
- 主要市場プレイヤー間の提携、協力、合併、買収は、市場の力学をどのように形成していますか？
01
はじめに
1.1 本調査の目的
1.2 主要な前提条件
1.3 報告書の対象範囲 – 主要なセグメンテーションと範囲
1.4 調査方法論
02
エグゼクティブサマリー
03
栄養補助食品市場の概要
3.1 アジア太平洋地域の栄養補助食品市場概要
3.1.1 アジア太平洋地域栄養補助食品市場 過去実績値（2018-2024年）
3.1.2 アジア太平洋地域栄養補助食品市場 予測値（2025-2034年）
3.2 日本栄養補助食品市場概要
3.2.1 日本栄養補助食品市場 過去実績値（2018-2024年）
3.2.2 日本栄養補助食品市場予測値（2025-2034年）
04
日本栄養補助食品市場の状況
4.1 日本栄養補助食品市場：開発者状況
4.1.1 設立年別分析
4.1.2 企業規模別分析
4.1.3 地域別分析
4.2 日本栄養補助食品市場：製品構造
4.2.1 種類別分析
4.2.2 剤形別分析
4.2.3 用途別分析
05
日本栄養補助食品市場の動向
5.1 市場推進要因と制約要因
5.2 SWOT分析
5.2.1 強み
5.2.2 弱み
5.2.3 機会
5.2.4 脅威
5.3 PESTEL分析
5.3.1 政治的
5.3.2 経済的
5.3.3 社会的
5.3.4 技術的
5.3.5 法的
5.3.6 環境的
5.4 ポーターの5つの力モデル
5.4.1 供給者の交渉力
5.4.2 購入者の交渉力
5.4.3 新規参入の脅威
5.4.4 代替品の脅威
5.4.5 競争の激しさ
5.5 主要需要指標
5.6 主要価格指標
5.7 産業イベント、イニシアチブ、トレンド
5.8 バリューチェーン分析
06
日本栄養補助食品市場セグメンテーション（2018-2034年）
6.1 日本栄養補助食品市場（2018-2034年）種類別
6.1.1 植物性成分
6.1.2 ビタミン
6.1.2.1 ビタミンA
6.1.2.2 ビタミンB
6.1.2.3 ビタミンC
6.1.2.4 ビタミンD
6.1.2.5 その他
6.1.3 ミネラル
6.1.3.1 カルシウム
6.1.3.2 鉄
6.1.3.3 その他
6.1.4 アミノ酸
6.1.4.1 L-アルギニン
6.1.4.2 グルタミン
6.1.4.3 その他
6.1.5 酵素
6.1.6 プロバイオティクス
6.1.7 その他
6.2 日本栄養補助食品市場（2018-2034年）投与形態別
6.2.1 錠剤
6.2.2 カプセル
6.2.3 粉末
6.2.4 液体
6.2.5 グミ/チュアブル
6.3 日本栄養補助食品市場（2018-2034年）年齢層別
6.3.1 小児
6.3.2 成人
6.3.3 高齢者
6.4 日本栄養補助食品市場（2018-2034年）用途別
6.4.1 腸内環境
6.4.2 免疫機能
6.4.3 スポーツ栄養
6.4.4 皮膚健康
6.4.5 代謝健康
6.4.6 体重管理
6.4.7 骨・関節の健康
6.4.8 その他
6.5 日本栄養補助食品市場（2018-2034年）流通チャネル別
6.5.1 薬局・ドラッグストア
6.5.2 スーパーマーケット／ハイパーマーケット
6.5.3 健康食品店
6.5.4 オンラインチャネル
6.5.5 その他
07
規制の枠組み
08
資金調達および投資分析
8.1 資金調達事例別分析
8.2 資金調達種類別分析
8.3 資金調達額別分析
8.4 主要企業別分析
8.5 主要投資家別分析
8.6 地域別分析
09
戦略的取り組み
9.1 提携事例別分析
9.2 取り組み種類別分析
9.3 主要プレイヤー別分析
9.4 地域別分析
10
サプライヤー環境
10.1 ベンダーポジショニング分析
10.1.1 主要ベンダー
10.1.2 将来のリーダー候補
10.1.3 ニッチリーダー
10.1.4 ディスラプター
10.2 国別市場シェア分析
10.3 グランビアPLC
10.3.1 財務分析
10.3.2 製品ポートフォリオ
10.3.3 対象人口層と実績
10.3.4 企業ニュースと動向
10.3.5 認証
10.4 ネスレ・ヘルスサイエンス
10.4.1 財務分析
10.4.2 製品ポートフォリオ
10.4.3 対象人口層と実績
10.4.4 企業ニュースと動向
10.4.5 認証
10.5 ハーバライフ・インターナショナル・オブ・南米アメリカ社
10.5.1 財務分析
10.5.2 製品ポートフォリオ
10.5.3 対象人口層と実績
10.5.4 企業ニュースと動向
10.5.5 認証
10.6 アムウェイ社
10.6.1 財務分析
10.6.2 製品ポートフォリオ
10.6.3 顧客層の広がりと実績
10.6.4 会社ニュースと動向
10.6.5 認証
10.7 ペプシコ
10.7.1 財務分析
10.7.2 製品ポートフォリオ
10.7.3 顧客層の広がりと実績
10.7.4 企業ニュースおよび動向
10.7.5 認証
10.8 GNCホールディングス
10.8.1 財務分析
10.8.2 製品ポートフォリオ
10.8.3 対象層の拡大と実績
10.8.4 企業ニュースおよび動向
10.8.5 認証
10.9 NOWフーズ
10.9.1 財務分析
10.9.2 製品ポートフォリオ
10.9.3 対象層へのリーチと実績
10.9.4 企業ニュースと動向
10.9.5 認証
10.10 ザ・ビタミン・ショッピー
10.10.1 財務分析
10.10.2 製品ポートフォリオ
10.10.3 対象層へのリーチと実績
10.10.4 企業ニュースと動向
10.10.5 認証
11
日本栄養補助食品市場 – 流通モデル（追加インサイト）
11.1 概要
11.2 潜在的な流通業者
11.3 流通パートナー評価の主要パラメータ
12
キーオピニオンリーダー（KOL）インサイト（追加インサイト）
