フラボノイド配糖体の世界市場:タイプ別(ケルセチン-3-O-ルチノシド(Q-rut)、ケルセチン-3-O-ガラクトシド(Q-gal)、ケルセチン-3-O-グルコシド(Q-glc)、ケルセチン-3-O-グルクロニド(Q-glr)、ケルセチン-3-O-グルコシド(Q-glc)、ケルセチン-3-O-グルクロニド(Q-glr)、ケンフェロール-3-O-グルコシド(K-glc)、その他) 供給源別(柑橘類、そば、玉ねぎ、その他) 用途別(抗がん剤、抗酸化剤、抗炎症剤、その他地域別(北米、欧州、南米、アジア太平洋、中東、アフリカ)-シェア、規模、展望、機会分析、2024-2031年

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市場概要
フラボノイド配糖体の世界市場は、2023年に3億8710万米ドルに達し、2031年には6億4060万米ドルに達すると予測され、予測期間2024年から2031年の間に6.5%の年平均成長率で成長すると予測されている。

合成添加物や人工物質への懸念から、消費者の間で天然成分を使用した製品への嗜好が高まっている。植物や果実に由来するフラボノイド配糖体は、天然でクリーンなラベルの製品を求めるこの傾向に合致している。その結果、フラボノイド配糖体含有製品に対する需要が増加し、市場の成長を牽引している。

現在、フラボノイド配糖体の健康上の利点と治療の可能性を探るべく、研究開発が進められている。フラボノイド配糖体の抗酸化作用、抗炎症作用、抗菌作用が研究により実証され、医薬品、栄養補助食品、機能性食品への利用が増加し、様々な産業におけるフラボノイド配糖体の用途が拡大している。

例えば、2023年9月5日、エボニックはSPACE 2023において、単胃剤ポートフォリオの新たな強化を発表した。それはPhytriCare IMの導入である:エボニックのポートフォリオに新たに加わったこのプレミックスは、フォトジェニック製品のデビューとなる。フラボノイドが配合されており、母豚、産卵鶏、乳牛の炎症管理に効果が期待できる。

フラボノイド配糖体は抗酸化作用があるため、栄養補助食品の有効成分として一般的に使用されている。消費者が栄養ニーズを満たすためにますますサプリメントを利用するようになるにつれて、フラボノイド配糖体を含有するサプリメントの需要は増加傾向にあり、市場の成長に寄与している。メーカーは、消費者の嗜好に応えるため、フラボノイド配糖体を含む天然成分を使用した新製品を発売することで対応している。このような天然でクリーンラベルの製品への注目は、北米の市場成長を後押ししている。

市場ダイナミクス
機能性食品と栄養補助食品への需要の高まり

機能性食品や栄養補助食品の健康効果に対する消費者の意識が高まるにつれて、フラボノイド配糖体のような生物活性化合物を豊富に含む製品に対する需要も相応に増加している。食品・飲料メーカーはこの需要に応えるため、これらの化合物を含む製品をさらに投入し、市場を拡大する可能性が高い。

機能性食品と栄養補助食品に対する需要は、食品業界における技術革新と製品開発を後押ししている。メーカーは、フラボノイド配糖体のような生物活性化合物の生物学的利用能と効能を高めるための新しい製剤と送達システムを絶えず模索している。このような技術革新は、消費者に幅広い選択肢を提供することで市場の成長を促進している。

例えば、2023年9月14日、アンクル・マッツ・オーガニックは、体に良い飲料のラインナップに新しい仲間を加えた:スーパーフルーツ・パンチだ。ダークスイートチェリー、ブラックエルダーベリー、ブルーベリーの組み合わせで作られたこの機能性ジュースは、抗酸化物質、ポリフェノール、フラボノイドを豊富に含んでいる。健康志向の消費者向けに設計されたアンクル・マットのパンチは、1杯8オンスあたりわずか45キロカロリーを誇り、砂糖や香料は一切加えておらず、保存料も一切使用していない。

製薬業界での用途拡大

フラボノイド配糖体は、その治療効果の高さから、様々な文化圏の漢方薬として伝統的に使用されている。自然療法やハーブサプリメントへの嗜好が高まるにつれ、フラボノイド配糖体を含む医薬品への需要が増加している。この需要の増加がフラボノイド配糖体市場の成長に直接寄与している。

製薬会社は、フラボノイド配糖体の薬効と様々な疾患の治療や予防への応用の可能性を探るため、研究開発に多額の投資を行っている。例えば、2024年2月29日、Ingredients by Nature社は、複数の特許を取得した柑橘系フラボノイドのブレンドであるエリオミンに焦点を当てた実験的研究をBioFactors Journal誌に発表した。この研究では、エリオミンが肝機能を促進し、加齢に伴う肝臓の悩みを解決する可能性について掘り下げている。

原材料の入手に限界

フラボノイド配糖体は、主に果物、野菜、ハーブなどの天然資源に由来する。気候変動、自然災害、季節変動などの要因は、これらの原材料のサプライチェーンを混乱させる可能性がある。原料の供給が途絶えると生産量が変動し、市場の成長に影響を及ぼす可能性がある。市場関係者は、複数の地域から原材料を調達するという課題に直面し、供給不足を招き、市場成長の妨げとなる。

フラボノイド配糖体を含む植物には特定の収穫期があり、その時期は原料が豊富で品質も最適である。原料の入手可能性が低下すると、安定した生産レベルを維持することが難しくなる。市場関係者は、季節変動の影響を緩和するために原材料を備蓄し、貯蔵設備に投資する必要があり、生産コストを増加させ、市場の成長に影響を与える可能性がある。

セグメント分析
世界のフラボノイド配糖体市場は、タイプ、供給源、用途、地域によって区分される。

抗酸化物質を豊富に含む製品への需要の高まり

抗酸化物質が世界市場で最大のシェアを占めている。フリーラジカルを中和し、酸化ストレスを軽減する役割など、抗酸化物質の健康効果に対する消費者の意識が高まっている。その結果、フラボノイド配糖体を含む栄養補助食品、機能性食品、飲料など、抗酸化物質を豊富に含む製品に対する需要が高まっている。このような需要の増加は、抗酸化剤セグメントにおける市場の成長を後押ししている。

現在進行中の開発は、様々な疾患の予防と治療における抗酸化物質の治療可能性の探求に焦点を当てたものである。フラボノイド配糖体やその他の抗酸化物質の有効性を調査する臨床研究は有望な結果を生み出し、ヘルスケア製品への利用をさらに後押ししている。このような研究の良好な結果は、抗酸化剤セグメントの市場成長に寄与している。

フォームのトップ

地理的浸透度
北米で高まる消費者意識とイノベーション

北米が世界のフラボノイド配糖体市場を支配している。北米は健康とウェルネス産業が発達しており、同地域の消費者はフラボノイド配糖体に関連する健康効果への認識を高めている。抗酸化特性や潜在的な健康促進効果により、フラボノイド配糖体を含む天然成分や植物由来成分への関心が高まっており、同地域のフラボノイド配糖体含有製品の需要を押し上げ、市場の優位性に寄与している。

北米には、食品、飲料、栄養補助食品、製薬業界の大手企業が数社あり、フラボノイド配糖体の生産と販売に積極的に取り組んでいる。これらの企業は、広範な研究開発能力、強固な流通網、強力なブランド認知度を有しており、同地域のフラボノイド配糖体市場を支配している。

COVID-19 影響分析
パンデミックは、封鎖措置、渡航制限、労働力不足により、世界のサプライチェーンに混乱をもたらした。この混乱は、フラボノイド配糖体抽出用の原材料の調達や完成品の輸送に影響を与えた。その結果、市場関係者は生産レベルの維持という課題に直面し、製品の供給や注文への対応が遅れる可能性が出てきた。

パンデミックは、食生活の嗜好や購買パターンの変化など、消費者の行動に大きな変化を促した。健康とウェルネスへの関心が高まり、消費者はフラボノイド配糖体を含む、免疫力を高め抗酸化作用を持つ製品をますます求めるようになった。このような消費者の需要の変化は、フラボノイド配糖体の含有量を強調した新製品の投入や既存製品のマーケティングによってメーカーが対応したため、市場の成長を後押しした可能性がある。

ロシア・ウクライナ戦争の影響分析
紛争中、フラボノイド配糖体抽出に使用される原材料の重要な輸出国であるロシアとウクライナの両国の農業サプライチェーンに混乱が生じた。この混乱は原料の不足と価格変動につながり、生産能力に支障をきたした。その結果、供給能力の低下と生産コストの上昇により、市場の成長が制約された。

紛争は地政学的緊張と不確実性をもたらし、フラボノイド配糖体市場における貿易関係と国際協力に影響を与えた。貿易の混乱、関税、関係者による輸出制限により、原材料と最終製品の流れが阻害された。これは市場アクセスを制限し、貿易障壁を増大させ、市場成長にマイナスの影響を与えた。

主な動き
2024年1月15日、UPWrの食品化学・生体触媒学科は、国立研究開発センターの第14回「リーダー」プログラムによる先駆的プロジェクトへの資金提供を発表した。この革新的なプロジェクトは、「塩素原子を持つフラボノイド配糖体」と題されている:と題された革新的なプロジェクトは、NCBRから約180万PLNを授与された。
2023年12月12日、フロリダA&M大学(FAMU)は画期的な発見を発表した。果物や野菜によく含まれる天然化合物であるフラボノイドが、有望な新しい治療手段となるかもしれないというのだ。これらの化合物の注目すべき点は、無毒性であることと、乳がん患者の化学療法抵抗性と闘う可能性である。
2023年10月18日、太陽化学の革新的な酵素技術であるSunActiveフラボノイドデリバリーシステムは、栄養補助食品業界に大きな飛躍をもたらすことを発表した。この特許取得済みの無溶剤イノベーションは、より強力で効果的な成分を市場に投入する業界の能力を強化し、製品の有効性と品質に大きな進歩をもたらしている。
競争環境
フラボノイド配糖体市場の主な世界的プレーヤーには、Merck KGaA、Lifecare Neuro Products Limited、Indena S.p.A、Cayman Chemical Company、Extrasynthese、INDOFINE Chemical Company, Inc.、SMPNutra、Taylor & Francis Group, LLC.、Ayur-vana、Ingredion Incorporatedなどがある。

レポートを購入する理由
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フラボノイド配糖体の世界市場レポートは、約62の表、57の図、213ページを提供します。

2024年ターゲットオーディエンス
メーカー/バイヤー
業界投資家/投資銀行家
リサーチ・プロフェッショナル
新興企業


  1. 調査方法と調査範囲
    1. 調査方法
    2. 調査目的と調査範囲
  2. 定義と概要
  3. エグゼクティブサマリー
    1. タイプ別スニペット
    2. ソース別スニペット
    3. アプリケーション別スニペット
    4. 地域別スニペット
  4. ダイナミクス
    1. 影響要因
      1. 推進要因
        1. 機能性食品と栄養補助食品に対する需要の高まり
        2. 製薬業界における用途の拡大
      2. 阻害要因
        1. 原材料の入手可能性の制限
      3. 機会
      4. 影響分析
  5. 業界分析
    1. ポーターのファイブフォース分析
    2. サプライチェーン分析
    3. 価格分析
    4. 規制分析
    5. ロシア・ウクライナ戦争影響分析
    6. DMI意見
  6. COVID-19の分析
    1. COVID-19の分析
      1. COVID前のシナリオ
      2. COVID中のシナリオ
      3. COVID後のシナリオ
    2. COVID-19中の価格ダイナミクス
    3. 需給スペクトラム
    4. パンデミック時の市場に関連する政府の取り組み
    5. メーカーの戦略的取り組み
    6. 結論
  7. タイプ別
    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析およびYoY成長率分析(%):タイプ別
      2. 市場魅力度指数:タイプ別
    2. ケルセチン-3-O-ルチノシド(Q-rut)*市場
      1. 製品紹介
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. ケルセチン-3-O-ガラクトシド (Q-gal)
    4. ケルセチン-3-O-グルコシド (Q-glc)
    5. ケルセチン-3-O-グルクロニド (Q-glr)
    6. ケンフェロール-3-O-グルコシド (K-glc)
    7. その他
  8. ソース別
    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析およびYoY成長率分析(%):供給源別
      2. 市場魅力度指数:ソース別
    2. 柑橘類
      1. 導入
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. ソバ
    4. 玉ねぎ
    5. その他
  9. アプリケーション別
    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
      2. 市場魅力度指数:用途別
    2. 抗がん剤
      1. 抗がん剤
      2. 市場規模分析と前年比成長率分析(%)
    3. 抗酸化剤
    4. 抗炎症
    5. その他
  10. 地域別
    1. 市場紹介
      1. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):地域別
      2. 市場魅力度指数:地域別
    2. 北米
      1. 市場紹介
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析(%):タイプ別
      4. 市場規模分析およびYoY成長分析(%):供給源別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析(%), 国別
        1. 米国
        2. カナダ
        3. メキシコ
    3. ヨーロッパ
      1. 序論
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析(%):タイプ別
      4. 市場規模分析とYoY成長率分析(%):ソース別
      5. 市場規模分析およびYoY成長率分析(%):用途別
      6. 市場規模分析およびYoY成長率分析(%)、国別
        1. ドイツ
        2. イギリス
        3. フランス
        4. イタリア
        5. ロシア
        6. その他のヨーロッパ
    4. 南米
      1. 序論
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析(%):タイプ別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):供給源別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
        1. ブラジル
        2. アルゼンチン
        3. その他の南米地域
    5. アジア太平洋
      1. 序論
      2. 主要地域別ダイナミクス
      3. 市場規模分析と前年比成長率分析(%):タイプ別
      4. 市場規模分析とYoY成長率分析(%):ソース別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
      6. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):国別
        1. 中国
        2. インド
        3. 日本
        4. オーストラリア
        5. その他のアジア太平洋地域
    6. 中東およびアフリカ
      1. 序論
      2. 地域別主要ダイナミクス
      3. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):タイプ別
      4. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):供給源別
      5. 市場規模分析および前年比成長率分析(%):用途別
  11. 競争環境
    1. 競争シナリオ
    2. 市場ポジショニング/シェア分析
    3. M&A分析
  12. 会社概要
    1. メルク KGaA*
      1. 会社概要
      2. 製品ポートフォリオと概要
      3. 財務概要
      4. 主な展開
    2. メルクKGaA
    3. ライフケア・ニューロ・プロダクツ・リミテッド
    4. インデナS.p.A.
    5. ケイマンケミカルカンパニー
    6. エクストラシンセ
    7. インドファインケミカル社
    8. SMPNutra
    9. テイラー・アンド・フランシス・グループLLC
    10. アーユルヴァーナ
    11. イングレディオン・インコーポレイテッド[リストは網羅的ではない]
  13. 付録
    1. 会社概要とサービス
    2. お問い合わせ
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