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ストラティスティクスMRCによると、世界のミミズ養殖市場は2023年に1億7488万ドル規模であり、予測期間中に年平均成長率（CAGR）15.9％で成長し、2030年までに4億9128万ドルに達すると見込まれている。ミミズ養殖市場とは、主に有機廃棄物処理、土壌改良、ミミズ堆肥（バーミコンポスト）生産を目的とした、様々な用途向けのミミズの商業的栽培・生産を指す。ミミズ養殖では、専用施設または屋外設備内でミミズ個体群の繁殖・給餌・管理を制御的に行います。さらに、ミミズ養殖で生産されるミミズ堆肥（バーミコンポスト）は、必須栄養素と有益微生物を豊富に含む強力な有機肥料として機能します。
インドブランドエクイティ財団（IBEF）の報告書によると、2018年のインドにおける食糧穀物生産量は約2億8500万トンと推定されている。米国国立漁業・狩猟・野生生物関連レクリエーション調査によれば、2016年には3960万人の米国居住者がレクリエーションフィッシングを楽しみ、これが北米地域におけるミミズの需要を後押ししている。
市場動向：
推進要因：
都市農業の成長
持続可能な実践と地域食糧生産を受け入れる都市部が増えるにつれ、ミミズ堆肥化と土壌改良の重要な要素としてのミミズへの需要が高まっています。屋上庭園、コミュニティガーデン、垂直農法などの都市農業イニシアチブは、土壌の質を高め、植物の成長に適した栄養豊富な環境を促進するためにミミズに依存している。さらに、環境持続可能性と再生農業手法の利点に対する認識の高まりが、より多くの消費者や企業をミミズ養殖ソリューションへと導き、市場の拡大をさらに加速させている。
制約要因：
コスト面
ミミズ養殖には、適切な土地の取得、ミミズ飼育床などのインフラ構築、繁殖用ミミズの調達といった初期設備費用をはじめ、様々な経費が伴う。継続的な費用には、有機廃棄物によるミミズの給餌、適切な環境条件の維持、害虫発生の管理などが含まれる。さらに、堆肥化機械や湿度制御システムなどの専門設備が必要となる場合、これらのコストはさらに膨らむ可能性がある。
機会：
技術進歩
温度・湿度・pH制御の自動化システムはミミズの生息環境を最適化し、成長率と繁殖率を最大化する。IoT（モノのインターネット）センサーによる環境パラメータのリアルタイム監視は、データに基づく意思決定を可能にし、管理手法の改善を促進する。さらに、遺伝子研究の進展により、急速成長・栄養転換効率向上・疾病耐性といった望ましい特性を備えたミミズ品種の開発が進んでいる。
脅威：
疾病・捕食リスク
ミミズは様々な疾病や寄生虫に脆弱であり、養殖環境内で急速に拡散し、個体群に甚大な損失をもたらす可能性がある。鳥類、齧歯類、その他の動物による捕食はミミズ個体群を激減させ、養殖生産性をさらに脅かす。疾病発生の抑制には、衛生プロトコルやバイオセキュリティ対策といった予防措置への広範な管理手法と投資が必要となる場合が多く、運営コストの増加要因となる。ただし捕食リスクの軽減には、ネットや物理的障壁などの防護策導入が必要となり、追加費用と物流上の複雑さが生じる。
COVID-19の影響：
ロックダウンや移動制限によるグローバルサプライチェーンの混乱は、藁敷き材や有機廃棄物原料などミミズ養殖の必須資材の入手可能性に影響を与えた。レストランやホテルなど、ミミズ堆肥の主要消費先であるホスピタリティ業界の閉鎖により、ミミズ製品の需要が減少した。経済的な不確実性と消費者の購買力低下も市場需要をさらに押し下げた。しかし、パンデミックは持続可能で自給自足的な手法への関心を高め、長期的にはミミズ堆肥や有機農業ソリューションの需要増加につながる可能性がある。
予測期間中、アイゼニア・ホルテンシス種が最大のセグメントとなる見込み
アイゼニア・ホルテンシス種は、堆肥化および餌用ミミズとしての優れた特性から、予測期間中最大のセグメントとなる見込みである。有機廃棄物を貪欲に摂取し高い繁殖率を持つアイゼニア・ホルテンシスは堆肥化プロセスを加速させ、有機物を栄養豊富なミミズ堆肥へと変換する。この栄養豊富な堆肥は貴重な土壌改良剤として機能し、土壌の肥沃度を高め植物の成長を促進する。さらに、アイゼニア・ホルテンシスの耐性と適応性は、様々な気候や環境におけるミミズ養殖事業に理想的な選択肢となっています。
釣り餌セグメントは予測期間中に最高のCAGR（年平均成長率）を示すと予想される
釣り餌セグメントは、釣り人や釣り愛好家の間で餌としてのミミズに対する需要が高いため、予測期間中に最高のCAGRを示すと予想されます。ミミズは魚を誘引する効果に優れているため高く評価され、様々な釣り技法において重要な要素となっている。この需要が世界的なミミズ養殖事業の成長を促進している。釣り人がより新鮮で豊富な餌を求めているため、ミミズ養殖業者はこれらのニーズに応えるべく生産規模を拡大している。
最大シェア地域：
北米地域は予測期間を通じて最大のシェアを占めました。ミミズは有機廃棄物を栄養豊富な堆肥に変える「ミミズ堆肥化」において重要な役割を果たします。環境持続可能性への懸念が高まり廃棄物削減の必要性が増す中、企業や自治体は解決策としてミミズ養殖にますます注目しています。これらの勤勉な生物は、食品残渣、農業残渣、紙くずなどの有機物を効率的に分解し、土壌改良や植物成長促進に活用できる貴重な堆肥へと変換します。さらにミミズ養殖は循環型経済と資源保全の理念に沿っており、廃棄物管理施策にとって魅力的な選択肢となっています。
最高CAGR地域：
アジア太平洋地域は予測期間中に高い成長が見込まれています。消費者、農家、政策立案者が持続可能な農業と生態系のバランスにおいて健全な土壌が果たす重要な役割を認識するにつれ、天然の土壌改良剤としてのミミズの需要が急増している。ミミズは、穴掘り活動と有機物分解を通じて、土壌の肥沃度向上、排水性の改善、栄養循環の促進に極めて重要な役割を担っている。この認識の高まりは、環境に優しい農業手法への選好を促進し、地域全体の農業活動におけるミミズの導入を後押ししている。
ミミズ養殖市場の主要企業
ミミズ養殖市場の主要企業には、Agrilab Technologies、Davo’s Worm Farms、Earthworm Technologies、Kahariam Farms、Michigan SoilWorks、MyNoke、NutriSource Pte Ltd.、Organic Sunrise Natural、Urban Worm Company、Worm Powerなどが含まれる。
主な動向：
2023年12月、土壌肥沃度再生のための天然肥料利用を専門とするイタリアのスタートアップ企業Greentaが、ミミズ堆肥の販売により高収益を得たと報じられた。
2016年7月、堆肥熱回収技術のリーダーであるAgrilab Technologies Inc（AGT）は、バーモント州バーノンにあるVern-Mont Farmに次世代型堆肥熱回収システムを新設したと発表した。
対象種：
• Eisenia Andrei
• Eisenia Foetida
• Eisenia Hortensis
• Eudrilus Eugeniae
• ペリオニクス・エクスカバトゥス
• その他種
対象エンドユーザー：
• 農業
• 釣り餌
• 家禽飼料
• その他エンドユーザー
対象地域：
• 北米
o 米国
o カナダ
o メキシコ
• 欧州
o ドイツ
o 英国
o イタリア
o フランス
o スペイン
o その他の欧州諸国
• アジア太平洋
o 日本
o 中国
o インド
o オーストラリア
o ニュージーランド
o 韓国
o アジア太平洋その他
• 南アメリカ
o アルゼンチン
o ブラジル
o チリ
o 南アメリカその他
• 中東・アフリカ
o サウジアラビア
o UAE
o カタール
o 南アフリカ
o 中東・アフリカその他
目次
1 エグゼクティブサマリー
2 序文
2.1 要約
2.2 ステークホルダー
2.3 研究範囲
2.4 研究方法論
2.4.1 データマイニング
2.4.2 データ分析
2.4.3 データ検証
2.4.4 研究アプローチ
2.5 研究情報源
2.5.1 一次調査情報源
2.5.2 二次調査情報源
2.5.3 前提条件
3 市場動向分析
3.1 はじめに
3.2 推進要因
3.3 抑制要因
3.4 機会
3.5 脅威
3.6 エンドユーザー分析
3.7 新興市場
3.8 Covid-19の影響
4 ポーターの5つの力分析
4.1 供給者の交渉力
4.2 購入者の交渉力
4.3 代替品の脅威
4.4 新規参入の脅威
4.5 競争的対立
5 種別による世界のミミズ養殖市場
5.1 はじめに
5.2 アイゼニア・アンドレイ
5.3 アイゼニア・フェティダ
5.4 アイゼニア・ホルテンシス
5.5 ユードリルス・ユージェニアエ
5.6 ペリオニクス・エクスカバタス
5.7 その他の種
6 グローバルミミズ養殖市場、エンドユーザー別
6.1 はじめに
6.2 農業
6.3 釣り餌
6.4 家禽飼料
6.5 その他のエンドユーザー
7 地域別グローバルミミズ養殖市場
7.1 はじめに
7.2 北米
7.2.1 米国
7.2.2 カナダ
7.2.3 メキシコ
7.3 欧州
7.3.1 ドイツ
7.3.2 英国
7.3.3 イタリア
7.3.4 フランス
7.3.5 スペイン
7.3.6 その他の欧州諸国
7.4 アジア太平洋地域
7.4.1 日本
7.4.2 中国
7.4.3 インド
7.4.4 オーストラリア
7.4.5 ニュージーランド
7.4.6 韓国
7.4.7 アジア太平洋その他
7.5 南米
7.5.1 アルゼンチン
7.5.2 ブラジル
7.5.3 チリ
7.5.4 南米その他
7.6 中東・アフリカ
7.6.1 サウジアラビア
7.6.2 アラブ首長国連邦
7.6.3 カタール
7.6.4 南アフリカ
7.6.5 中東・アフリカその他
8 主要動向
8.1 契約・提携・協力・合弁事業
8.2 買収・合併
8.3 新製品発売
8.4 事業拡大
8.5 その他の主要戦略
9 企業プロファイリング
9.1 Agrilab Technologies
9.2 Davo’s Worm Farms
9.3 Earthworm Technologies
9.4 Kahariam Farms
9.5 Michigan SoilWorks
9.6 MyNoke
9.7 NutriSource Pte Ltd.
9.8 Organic Sunrise Natural
9.9 Urban Worm Company
9.10 Worm Power
表一覧
1 地域別グローバルミミズ養殖市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
2 種別グローバルミミズ養殖市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
3 アイゼニア・アンドレイ種別グローバルミミズ養殖市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
4 イエイニア・フェティダ種別グローバルミミズ養殖市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
5 イエイニア・ホルテンシス種別グローバルミミズ養殖市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
6 グローバルミミズ養殖市場見通し、Eudrilus Eugeniae種別（2021-2030年）（百万ドル）
7 グローバルミミズ養殖市場見通し、Perionyx Excavatus種別（2021-2030年）（百万ドル）
8 その他の種別による世界のミミズ養殖市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
9 エンドユーザー別による世界のミミズ養殖市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
10 養殖方法別グローバルミミズ養殖市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
11 釣り餌用途別グローバルミミズ養殖市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
12 家禽飼料用途別グローバルミミズ養殖市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
13 その他のエンドユーザー別グローバルミミズ養殖市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
14 国別北米ミミズ養殖市場見通し（2021-2030年） （百万ドル）
15 北米ミミズ養殖市場見通し、種別（2021-2030年）（百万ドル）
16 北米ミミズ養殖市場見通し、アイゼニア・アンドレイ種別（2021-2030年）（百万ドル）
17 北米ミミズ養殖市場見通し、アイゼニア・フェティダ別（2021-2030年）（百万ドル）
18 北米ミミズ養殖市場見通し、アイゼニア・ホルテンシス別（2021-2030年）（百万ドル）
19 北米ミミズ養殖市場見通し、Eudrilus Eugeniae種別（2021-2030年）（百万ドル）
20 北米ミミズ養殖市場見通し、Perionyx Excavatus種別（2021-2030年）（百万ドル）
21 北米ミミズ養殖市場見通し、その他の種別（2021-2030年）（百万ドル）
22 北米ミミズ養殖市場見通し、エンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
23 北米ミミズ養殖市場見通し、養殖別（2021-2030年）（百万ドル）
24 北米ミミズ養殖市場見通し、釣り餌別（2021-2030年）（百万ドル）
25 北米ミミズ養殖市場見通し、家禽飼料別（2021-2030年）（百万ドル）
26 北米ミミズ養殖市場見通し、その他のエンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
27 欧州ミミズ養殖市場見通し、国別（2021-2030年）（百万ドル）
28 欧州ミミズ養殖市場見通し、種別（2021-2030年）（百万ドル）
29 欧州ミミズ養殖市場見通し、アイゼニア・アンドレイ種別（2021-2030年）（百万ドル）
30 欧州ミミズ養殖市場見通し、アイゼニア・フェティダ種別（2021-2030年）（百万ドル）
31 ヨーロッパミミズ養殖市場見通し、アイゼニア・ホルテンシス別（2021-2030年）（百万ドル）
32 ヨーロッパミミズ養殖市場見通し、ユードリルス・エウゲニアエ別（2021-2030年） （百万ドル）
33 ヨーロッパミミズ養殖市場見通し、ペリオニクス・エクスカバトゥス別（2021-2030年）（百万ドル）
34 ヨーロッパミミズ養殖市場見通し、その他の種別（2021-2030年）（百万ドル）
35 欧州ミミズ養殖市場見通し、エンドユーザー別（2021-2030年）（百万米ドル）
36 ヨーロッパミミズ養殖市場見通し、養殖別（2021-2030年）（百万ドル）
37 ヨーロッパミミズ養殖市場見通し、釣り餌別（2021-2030年）（百万ドル）
38 ヨーロッパミミズ養殖市場見通し、家禽飼料別（2021-2030年）（百万ドル）
39 ヨーロッパミミズ養殖市場見通し、その他のエンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
40 アジア太平洋ミミズ養殖市場見通し、国別（2021-2030年）（百万ドル）
41 アジア太平洋ミミズ養殖市場見通し、種別（2021-2030年）（百万ドル）
42 アジア太平洋ミミズ養殖市場見通し、アイゼニア・アンドレイ種別（2021-2030年）（百万ドル）
43 アジア太平洋ミミズ養殖市場見通し、アイゼニア・フェティダ種別（2021-2030年）（百万ドル）
44 アジア太平洋ミミズ養殖市場見通し、アイゼニア・ホルテンシス別（2021-2030年）（百万米ドル）
45 アジア太平洋ミミズ養殖市場見通し、ユードリルス・エウゲニアエ別（2021-2030年）（百万米ドル）
46 アジア太平洋地域ミミズ養殖市場見通し、ペリオニクス・エクスカバトゥス別（2021-2030年）（百万ドル）
47 アジア太平洋地域ミミズ養殖市場見通し、その他種別（2021-2030年）（百万ドル）
48 アジア太平洋地域ミミズ養殖市場見通し、エンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
49 アジア太平洋地域ミミズ養殖市場見通し、養殖方法別（2021-2030年）（百万ドル）
50 アジア太平洋ミミズ養殖市場見通し、釣り餌別（2021-2030年）（百万ドル）
51 アジア太平洋ミミズ養殖市場見通し、家禽飼料別（2021-2030年）（百万ドル）
52 アジア太平洋ミミズ養殖市場見通し、その他のエンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
53 南米ミミズ養殖市場見通し、国別（2021-2030年）（百万ドル）
54 南米ミミズ養殖市場見通し、種別（2021-2030年）（百万ドル）
55 南米ミミズ養殖市場見通し、アイゼニア・アンドレイ種別（2021-2030年）（百万ドル）
56 南米ミミズ養殖市場見通し、アイゼニア・フェティダ別（2021-2030年）（百万ドル）
57 南米ミミズ養殖市場見通し、アイゼニア・ホルテンシス別（2021-2030年）（百万ドル）
58 南米ミミズ養殖市場見通し、Eudrilus Eugeniae種別（2021-2030年）（百万ドル）
59 南米ミミズ養殖市場見通し、Perionyx Excavatus種別（2021-2030年）（百万ドル）
60 南米ミミズ養殖市場見通し、その他の種別（2021-2030年）（百万ドル）
61 南米ミミズ養殖市場見通し、エンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
62 南米ミミズ養殖市場見通し、養殖別（2021-2030年）（百万ドル）
63 南米ミミズ養殖市場見通し、釣り餌別（2021-2030年）（百万ドル）
64 南米ミミズ養殖市場見通し、家禽飼料別（2021-2030年）（百万ドル）
65 南米ミミズ養殖市場見通し、その他エンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
66 中東・アフリカミミズ養殖市場見通し、国別（2021-2030年）（百万ドル）
67 中東・アフリカミミズ養殖市場見通し、種別（2021-2030年）（百万ドル）
68 中東・アフリカにおけるミミズ養殖市場の見通し、アイゼニア・アンドレイ種別（2021-2030年）（百万ドル）
69 中東・アフリカにおけるミミズ養殖市場の見通し、アイゼニア・フェティダ種別（2021-2030年）（百万ドル）
70 中東・アフリカミミズ養殖市場見通し、アイゼニア・ホルテンシス別（2021-2030年）（百万ドル）
71 中東・アフリカミミズ養殖市場見通し、ユードリルス・エウゲニアエ別（2021-2030年）（百万ドル）
72 中東・アフリカミミズ養殖市場見通し、ペリオニクス・エクスカバトゥス別（2021-2030年）（百万ドル）
73 中東・アフリカミミズ養殖市場見通し、その他種別（2021-2030年） （百万ドル）
74 中東・アフリカミミズ養殖市場見通し、エンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
75 中東・アフリカミミズ養殖市場見通し、養殖方法別（2021-2030年）（百万ドル）
76 中東・アフリカミミズ養殖市場見通し、釣り餌別（2021-2030年）（百万ドル）
77 中東・アフリカミミズ養殖市場見通し、家禽飼料別（2021-2030年）（百万ドル）
78 中東・アフリカにおけるミミズ養殖市場の見通し、その他のエンドユーザー別（2021-2030年）（百万米ドル）
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