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ストラティスティクスMRCによると、世界のキャラウェイシード市場は2023年に18億6050万ドル規模であり、予測期間中に年平均成長率（CAGR）8.7％で成長し、2030年までに33億3610万ドルに達すると見込まれている。キャラウェイシード市場とは、キャラウェイ植物の乾燥種子であるキャラウェイシードの世界的な取引と消費を指す。キャラウェイシードは世界中の様々な料理でスパイスとして広く使用され、料理に独特の土臭さ、ほのかな甘み、そしてマイルドな胡椒のような風味を与える。さらに、キャラウェイシードはその薬効成分で高く評価されており、消化器系の問題や呼吸器疾患に対する伝統的なハーブ療法に利用されている。
ベルギーに本部を置く国際糖尿病連合（IDF）によると、2021年には約5億3700万人の成人が糖尿病を患っており、この数は2030年までに6億4300万人、2045年までに7億8300万人に達すると予測されている。
市場動向：
推進要因：
天然香料への需要拡大
消費者が健康とウェルネスをますます重視するにつれ、人工添加物や風味増強剤から天然素材への顕著な移行が見られます。独特の風味で知られるキャラウェイシードは、様々な料理の味を引き立てる天然の代替品を提供します。さらに、合成添加物に関連する潜在的な健康リスクへの懸念が高まる中、消費者は香辛料やハーブ（キャラウェイシードなど）に傾倒しています。これらは風味を付与するだけでなく、潜在的な健康効果も提供します。
抑制要因：
価格変動性
価格変動は、作物の収穫量に影響を与える気象パターンの変化、主要生産地域における地政学的緊張、消費者需要の変動など、様々な要因によって生じ得ます。キャラウェイシードの栽培は季節性が高く、生育に適した地域が限られているため、わずかな供給の乱れでも大幅な価格変動を招く可能性があります。価格変動はキャラウェイシード市場の買い手と売り手の双方に課題をもたらし、コストの正確な予測や財務リスクの管理を困難にしています。
機会：
拡大する食品産業
世界人口の増加と都市化に伴い、加工食品やコンビニエンスフードへの需要も同様に高まっています。独特の風味と芳香特性を持つキャラウェイシードは、製品の味と栄養プロファイルを向上させるため、食品メーカーからますます求められています。パンやペイストリーなどの焼き菓子から、ソーセージやピクルスなどの塩味料理まで、キャラウェイシードは食品産業で幅広い用途を見出しています。さらに、消費者の嗜好がエスニック料理や職人技の料理へと移行するにつれ、キャラウェイシードのような香辛料への需要は急増し続けています。
脅威：
合成香料との競合
合成香料は、特に加工食品やインスタント食品において、キャラウェイシードなどの天然香辛料に代わるコスト効率の良い選択肢を食品メーカーに提供します。これらの合成代替品は、天然香辛料の味や香りを模倣しつつ、より高い均一性と保存安定性を実現することが多いです。しかし、食品科学技術の進歩により、合成香料はますます複雑で繊細な風味プロファイルを実現できるようになり、天然原料の市場での地位をさらに脅かしています。
COVID-19の影響：
ロックダウン措置や移動制限によるサプライチェーン・物流の混乱、労働力不足がキャラウェイシードの生産・流通を阻害。これにより市場では一時的な供給不足と価格変動が発生した。一方で、ロックダウン中に消費者の料理・製菓活動が急増し、家庭での食事準備時間が増えたことで、キャラウェイシードを含む香辛料・ハーブへの需要が高まった。家庭菜園への関心の高まりを受け、小規模ながら自家消費目的でキャラウェイを栽培する個人も現れた。
予測期間中、有機キャラウェイシードセグメントが最大規模と予測
有機キャラウェイシードセグメントは予測期間中、最大のシェアを占めると見込まれる。健康効果や環境に優しい生産方法への認識から、有機製品に対する消費者の意識と選好が高まり、需要を後押ししている。消費者は、キャラウェイシードのようなスパイスやハーブを含む従来製品への有機代替品をますます求めています。さらに、拡大する有機食品産業と有機農業を促進する厳格な規制が、農家に有機栽培によるキャラウェイシードの栽培を促し、市場における有機キャラウェイシードの入手可能性とアクセス向上に寄与しています。
医薬品セグメントは予測期間中に最高のCAGRを示すと予想される
医薬品セグメントは予測期間中に最高のCAGRを記録すると推定されています。キャラウェイシードにはカルボンやリモネンなど様々な生物活性化合物が含まれており、抗炎症・抗菌・消化促進などの薬効を有します。世界的に胃腸疾患の有病率が増加していることから、キャラウェイシードのような自然療法に対する市場需要が大幅に高まっています。その結果、医薬品製剤やハーブ療法におけるキャラウェイシードの利用に関心が集まっています。
最大シェア地域：
原材料の安定供給が市場における持続的なサプライチェーンを確保しているため、アジア太平洋地域は予測期間を通じて驚異的な成長を維持すると見込まれています。アジア太平洋地域全体で伝統料理におけるキャラウェイシードの使用が増加していることに加え、同地域の人口急増と可処分所得の上昇が、キャラウェイシードを含む料理用香辛料の需要を後押ししています。さらに、都市化の進展と健康志向・自然志向の食材への嗜好変化が、様々な食品におけるキャラウェイシードの消費を後押しし、アジア太平洋地域全体の市場成長を牽引している。
最高CAGR地域：
多様な料理製品における香辛料・調味料の需要増加により、アジア太平洋地域は予測期間を通じて収益性の高い成長が見込まれる。アジア太平洋地域の収益成長は、主要なキャラウェイシード生産者、高い可処分所得、急速な都市化などの要因によって牽引されると予想される。多くのアジア太平洋諸国では、伝統的にキャラウェイシードが料理や薬用に使用されてきた。同地域における植物性食生活やヴィーガニズムの増加に伴い、キャラウェイシードは植物性料理において香味料や風味増強剤としてより頻繁に使用されるようになっている。
市場における主要企業
キャラウェイシード市場の主要企業には、Aditya Agro Industries、Agricola International Co、Berlik Spices Company、Canadian Exotic Grains Ltd、Great American Spice Company、Kingherbs Limited、Lionel Hitchen Essential Oils、McCormick & Company Inc、Nordic Caraway、SMJ Exports Pvt. Ltdなどが含まれる。
主な動向：
2024年1月、マコーミック®ブランドは「フレーバーメーカー・シーズニング」を新発売。調理から盛り付けまで料理に風味とインスピレーションを与える新ラインです。これらの美味しくて多用途な調味料は、調理中の材料として、あるいはトッピングとして、手軽で便利な風味を提供します。各ブレンドは添加物不使用のマコーミックスパイスを専門的に配合しています。
対象タイプ：
• 有機キャラウェイシード
• 従来型キャラウェイシード
• 特殊キャラウェイシード
• その他タイプ
対象形態：
• キャラウェイシードパウダー
• ホールキャラウェイシード
• キャラウェイシードオイル
• その他形態
対象原料：
• Carum Carvi
• Carum Bulbocastanum
対象用途：
• ピクルス
• サラダ
• ザワークラウト
• 香り豊かな料理
• スープ
• その他の用途
対象エンドユーザー：
• 化粧品・パーソナルケア
• 食品・飲料
• 医薬品
• その他のエンドユーザー
対象地域：
• 北米
o 米国
o カナダ
o メキシコ
• 欧州
o ドイツ
o 英国
o イタリア
o フランス
o スペイン
o その他の欧州諸国
• アジア太平洋
o 日本
・中国
・インド
・オーストラリア
・ニュージーランド
・韓国
・その他のアジア太平洋地域
・南アメリカ
・アルゼンチン
・ブラジル
・チリ
・その他の南アメリカ
・中東・アフリカ
・サウジアラビア
・UAE
・カタール
・南アフリカ
・その他中東・アフリカ
目次
1 エグゼクティブサマリー
2 序文
2.1 要約
2.2 ステークホルダー
2.3 研究範囲
2.4 研究方法論
2.4.1 データマイニング
2.4.2 データ分析
2.4.3 データ検証
2.4.4 研究アプローチ
2.5 研究情報源
2.5.1 一次研究情報源
2.5.2 二次研究情報源
2.5.3 前提条件
3 市場動向分析
3.1 はじめに
3.2 推進要因
3.3 抑制要因
3.4 機会
3.5 脅威
3.6 用途別分析
3.7 エンドユーザー別分析
3.8 新興市場
3.9 COVID-19の影響
4 ポートの5つの力分析
4.1 供給者の交渉力
4.2 購入者の交渉力
4.3 代替品の脅威
4.4 新規参入の脅威
4.5 競争的対立
5 グローバルキャラウェイシード市場（タイプ別）
5.1 概要
5.2 有機キャラウェイシード
5.3 従来型キャラウェイシード
5.4 特殊キャラウェイシード
5.5 その他タイプ
6 グローバルキャラウェイシード市場（形態別）
6.1 はじめに
6.2 カラウェイシードパウダー
6.3 カラウェイシード（全粒）
6.4 カラウェイシードオイル
6.5 その他の形態
7 グローバルカラウェイシード市場、原料別
7.1 はじめに
7.2 カラム・カルヴィ
7.3 カラム・ブルボカスタヌム
8 用途別グローバルキャラウェイシード市場
8.1 概要
8.2 ピクルス
8.3 サラダ
8.4 ザワークラウト
8.5 塩味料理
8.6 スープ
8.7 その他の用途
9 グローバルキャラウェイシード市場、エンドユーザー別
9.1 はじめに
9.2 化粧品・パーソナルケア
9.3 食品・飲料
9.4 医薬品
9.5 その他のエンドユーザー
10 グローバルキャラウェイシード市場：地域別
10.1 概要
10.2 北米
10.2.1 米国
10.2.2 カナダ
10.2.3 メキシコ
10.3 欧州
10.3.1 ドイツ
10.3.2 英国
10.3.3 イタリア
10.3.4 フランス
10.3.5 スペイン
10.3.6 その他の欧州諸国
10.4 アジア太平洋地域
10.4.1 日本
10.4.2 中国
10.4.3 インド
10.4.4 オーストラリア
10.4.5 ニュージーランド
10.4.6 韓国
10.4.7 アジア太平洋その他地域
10.5 南アメリカ
10.5.1 アルゼンチン
10.5.2 ブラジル
10.5.3 チリ
10.5.4 南米その他
10.6 中東・アフリカ
10.6.1 サウジアラビア
10.6.2 アラブ首長国連邦
10.6.3 カタール
10.6.4 南アフリカ
10.6.5 中東・アフリカその他地域
11 主要動向
11.1 契約・提携・協業・合弁事業
11.2 買収・合併
11.3 新製品発売
11.4 事業拡大
11.5 その他の主要戦略
12 企業プロファイリング
12.1 Aditya Agro Industries
12.2 Agricola International Co
12.3 Berlik Spices Company
12.4 Canadian Exotic Grains Ltd
12.5 Great American Spice Company
12.6 Kingherbs Limited
12.7 Lionel Hitchen Essential Oils
12.8 McCormick & Company Inc
12.9 Nordic Caraway
12.10 SMJ Exports Pvt. Ltd
表一覧
1 地域別グローバルキャラウェイシード市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
2 タイプ別グローバルキャラウェイシード市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
3 有機キャラウェイシード別グローバル市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
4 従来型キャラウェイシード別グローバル市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
5 特殊用途キャラウェイシード別グローバル市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
6 その他タイプ別グローバル市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
7 形態別グローバルキャラウェイシード市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
8 キャラウェイシード粉末別グローバルキャラウェイシード市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
9 ホールキャラウェイシード別グローバルキャラウェイシード市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
10 グローバルキャラウェイシード市場見通し、キャラウェイシードオイル別（2021-2030年）（百万ドル）
11 グローバルキャラウェイシード市場見通し、その他の形態別（2021-2030年）（百万ドル）
12 グローバルキャラウェイシード市場見通し、原料別（2021-2030年）（百万ドル）
13 グローバルキャラウェイシード市場見通し、キャラウェイ（Carum carvi）別（2021-2030年）（百万ドル）
14 グローバルキャラウェイシード市場見通し、Carum Bulbocastanum別（2021-2030年）（百万ドル）
15 グローバルキャラウェイシード市場見通し、用途別（2021-2030年）（百万ドル）
16 ピクルス別グローバルキャラウェイシード市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
17 サラダ別グローバルキャラウェイシード市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
18 ザワークラウト用途別グローバルキャラウェイシード市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
19 風味料理用途別グローバルキャラウェイシード市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
20 スープ用途別グローバルキャラウェイシード市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
21 その他用途別グローバルキャラウェイシード市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
22 エンドユーザー別グローバルキャラウェイシード市場見通し（2021-2030年）（百万ドル）
23 グローバルキャラウェイシード市場見通し：化粧品・パーソナルケア別（2021-2030年）（百万ドル）
24 グローバルキャラウェイシード市場見通し：食品・飲料別（2021-2030年）（百万ドル）
25 グローバルキャラウェイシード市場見通し：医薬品別（2021-2030年）（百万ドル）
26 グローバルキャラウェイシード市場見通し、その他のエンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
27 北米キャラウェイシード市場見通し、国別（2021-2030年）（百万ドル）
28 北米キャラウェイシード市場見通し、タイプ別（2021-2030年）（百万ドル）
29 北米キャラウェイシード市場見通し：有機キャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
30 北米キャラウェイシード市場見通し：従来型キャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
31 北米キャラウェイシード市場見通し、特殊キャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
32 北米キャラウェイシード市場見通し、その他タイプ別（2021-2030年）（百万ドル）
33 北米キャラウェイシード市場見通し、形態別（2021-2030年）（百万ドル）
34 北米キャラウェイシード市場見通し、キャラウェイシードパウダー別（2021-2030年）（百万ドル）
35 北米キャラウェイシード市場見通し、ホールキャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
36 北米キャラウェイシード市場見通し、キャラウェイシードオイル別（2021-2030年）（百万ドル）
37 北米キャラウェイシード市場見通し、その他の形態別（2021-2030年）（百万ドル）
38 北米キャラウェイシード市場見通し、原料別（2021-2030年）（百万ドル）
39 北米キャラウェイシード市場見通し、キャラム・カルビ別（2021-2030年）（百万ドル）
40 北米キャラウェイシード市場見通し、キャラム・ブルボカスタナム別（2021-2030年）（百万ドル）
41 北米キャラウェイシード市場見通し、用途別（2021-2030年）（百万ドル）
42 北米キャラウェイシード市場見通し、ピクルス別（2021-2030年）（百万ドル）
43 北米キャラウェイシード市場見通し、サラダ用途別（2021-2030年）（百万ドル）
44 北米キャラウェイシード市場見通し、ザワークラウト用途別（2021-2030年）（百万ドル）
45 北米キャラウェイシード市場見通し、香辛料料理用途別（2021-2030年）（百万ドル）
46 北米キャラウェイシード市場見通し、スープ別（2021-2030年）（百万ドル）
47 北米キャラウェイシード市場見通し、その他の用途別（2021-2030年）（百万ドル）
48 北米キャラウェイシード市場見通し、エンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
49 北米キャラウェイシード市場見通し、化粧品・パーソナルケア別（2021-2030年）（百万ドル）
50 北米キャラウェイシード市場見通し、食品・飲料別（2021-2030年）（百万ドル）
51 北米キャラウェイシード市場見通し、医薬品用途別（2021-2030年）（百万ドル）
52 北米キャラウェイシード市場見通し、その他エンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
53 欧州キャラウェイシード市場見通し、国別（2021-2030年）（百万ドル）
54 欧州キャラウェイシード市場見通し、種類別（2021-2030年）（百万ドル）
55 欧州キャラウェイシード市場見通し、有機キャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
56 欧州キャラウェイシード市場見通し、従来型キャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
57 欧州キャラウェイシード市場見通し、特殊キャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
58 欧州キャラウェイシード市場見通し、その他タイプ別（2021-2030年）（百万ドル）
59 ヨーロッパ・キャラウェイシード市場見通し、形態別（2021-2030年）（百万ドル）
60 ヨーロッパ・キャラウェイシード市場見通し、キャラウェイシード粉末別（2021-2030年）（百万ドル）
61 ヨーロッパ・キャラウェイシード市場見通し、全粒キャラウェイシード別（2021-2030年） (百万ドル)
62 ヨーロッパのキャラウェイシード市場見通し、キャラウェイシードオイル別 (2021-2030) (百万ドル)
63 ヨーロッパのキャラウェイシード市場見通し、その他の形態別（2021-2030年）（百万ドル）
64 ヨーロッパのキャラウェイシード市場見通し、原料別（2021-2030年）（百万ドル）
65 ヨーロッパのキャラウェイシード市場見通し、Carum carvi別（2021-2030年）（百万ドル）
66 ヨーロッパのキャラウェイシード市場見通し、Carum bulbocastanum別（2021-2030年）（百万ドル）
(2021-2030) ($MN)
66 ヨーロッパキャラウェイシード市場見通し、Carum Bulbocastanum別 (2021-2030) ($MN)
67 ヨーロッパキャラウェイシード市場見通し、用途別 (2021-2030) ($MN)
68 ヨーロッパ・キャラウェイシード市場見通し、ピクルス別 (2021-2030) (百万ドル)
69 ヨーロッパ・キャラウェイシード市場見通し、サラダ別 (2021-2030) (百万ドル)
70 ヨーロッパ・キャラウェイシード市場見通し、ザワークラウト別 (2021-2030) (百万ドル)
71 ヨーロッパのキャラウェイシード市場見通し、香ばしい料理別 (2021-2030) (百万ドル)
72 ヨーロッパキャラウェイシード市場見通し、スープ別（2021-2030年）（百万ドル）
73 ヨーロッパキャラウェイシード市場見通し、その他の用途別（2021-2030年）（百万ドル）
74 ヨーロッパキャラウェイシード市場見通し、エンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
75 欧州キャラウェイシード市場見通し、化粧品・パーソナルケア別（2021-2030年）（百万ドル）
76 欧州キャラウェイシード市場見通し、食品・飲料別（2021-2030年）（百万ドル）
77 欧州キャラウェイシード市場見通し、医薬品別（2021-2030年）（百万ドル）
78 欧州キャラウェイシード市場見通し、その他エンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
79 アジア太平洋キャラウェイシード市場見通し、国別（2021-2030年）（百万ドル）
80 アジア太平洋キャラウェイシード市場見通し、タイプ別（2021-2030年）（百万ドル）
81 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、有機キャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
82 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、従来型キャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
83 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、特殊キャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
84 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、その他タイプ別（2021-2030年）（百万ドル）
85 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、形態別（2021-2030年） （百万ドル）
86 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、キャラウェイシードパウダー別（2021-2030年）（百万ドル）
87 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、ホールキャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
88 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、キャラウェイシードオイル別（2021-2030年）（百万米ドル）
89 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、その他の形態別（2021-2030年）（百万米ドル）
90 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、原料別（2021-2030年） （百万ドル）
91 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、Carum carvi別（2021-2030年）（百万ドル）
92 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、Carum bulbocastanum別（2021-2030年）（百万ドル）
93 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、用途別（2021-2030年）（百万ドル）
94 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、ピクルス別（2021-2030年） （百万ドル）
95 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、サラダ別（2021-2030年）（百万ドル）
96 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、ザワークラウト別（2021-2030年）（百万ドル）
97 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、香辛料料理別（2021-2030年）（百万米ドル）
98 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、スープ別（2021-2030年）（百万米ドル）
99 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、その他の用途別（2021-2030年）（百万ドル）
100 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、エンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
101 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、化粧品・パーソナルケア別（2021-2030年）（百万ドル）
102 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、食品・飲料別（2021-2030年）（百万ドル）
103 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、医薬品用途別（2021-2030年）（百万ドル）
104 アジア太平洋地域キャラウェイシード市場見通し、その他エンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
105 南米キャラウェイシード市場見通し、国別（2021-2030年）（百万ドル）
106 南米キャラウェイシード市場見通し、種類別（2021-2030年）（百万ドル）
107 南米キャラウェイシード市場見通し、有機キャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
108 南米キャラウェイシード市場見通し、従来型キャラウェイシード別（2021-2030年）（百万米ドル）
109 南米キャラウェイシード市場見通し、特殊キャラウェイシード別（2021-2030年） （百万ドル）
110 南米キャラウェイシード市場見通し、その他タイプ別（2021-2030年）（百万ドル）
111 南米キャラウェイシード市場見通し、形態別（2021-2030年）（百万ドル）
112 南米キャラウェイシード市場見通し、キャラウェイシードパウダー別（2021-2030年）（百万ドル）
113 南米キャラウェイシード市場見通し、ホールキャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
114 南米キャラウェイシード市場見通し、キャラウェイシードオイル別（2021-2030年）（百万ドル）
115 南米キャラウェイシード市場見通し、その他の形態別（2021-2030年）（百万ドル）
116 南米キャラウェイシード市場見通し、原料別（2021-2030年）（百万ドル）
117 南米キャラウェイシード市場見通し、Carum carvi別（2021-2030年）（百万ドル）
118 南米キャラウェイシード市場見通し、Carum bulbocastanum別 (2021-2030) (百万ドル)
119 南米キャラウェイシード市場見通し、用途別 (2021-2030) (百万ドル)
120 南米キャラウェイシード市場見通し、ピクルス別 (2021-2030) (百万ドル)
121 南米キャラウェイシード市場見通し、サラダ別 (2021-2030) (百万ドル)
122 南米キャラウェイシード市場見通し、ザワークラウト別（2021-2030）（百万ドル）
123 南米キャラウェイシード市場見通し、香辛料料理別（2021-2030年）（百万ドル）
124 南米キャラウェイシード市場見通し、スープ別（2021-2030年）（百万ドル）
125 南米キャラウェイシード市場見通し、その他の用途別（2021-2030年） （百万ドル）
126 南米キャラウェイシード市場見通し、エンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
127 南米キャラウェイシード市場見通し、化粧品・パーソナルケア別（2021-2030年）（百万ドル）
128 南米キャラウェイシード市場見通し、食品・飲料別（2021-2030年）（百万ドル）
129 南米キャラウェイシード市場見通し、医薬品別（2021-2030年）（百万ドル）
130 南米キャラウェイシード市場見通し、その他エンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
131 中東・アフリカキャラウェイシード市場見通し、国別（2021-2030年）（百万ドル）
132 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、タイプ別（2021-2030年）（百万ドル）
133 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、有機カラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
134 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、 従来型キャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
135 中東・アフリカ キャラウェイシード市場見通し、特殊キャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
136 中東・アフリカ キャラウェイシード市場見通し、その他タイプ別（2021-2030年） （百万ドル）
137 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、形態別（2021-2030年）（百万ドル）
138 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、カラウェイシードパウダー別（2021-2030年）（百万ドル）
139 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、 ホールキャラウェイシード別（2021-2030年）（百万ドル）
140 中東・アフリカ地域キャラウェイシード市場見通し、キャラウェイシードオイル別（2021-2030年）（百万ドル）
141 中東・アフリカ地域キャラウェイシード市場見通し、その他の形態別（2021-2030年）（百万ドル）
142 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、原料別（2021-2030年）（百万ドル）
143 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、カラム・カルビ別（2021-2030年）（百万ドル）
144 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、カルム・ブルボカスターナム別（2021-2030年）（百万ドル）
145 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、用途別（2021-2030年）（百万ドル）
146 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、ピクルス別（2021-2030年）（百万ドル）
147 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、サラダ別（2021-2030年） (百万ドル)
148 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、ザワークラウト別 (2021-2030) (百万ドル)
149 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、香辛料料理別 (2021-2030) (百万ドル)
150 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、スープ別 (2021-2030) (百万ドル)
151 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、その他の用途別 (2021-2030) (百万ドル)
152 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、エンドユーザー別（2021-2030年）（百万ドル）
153 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、化粧品・パーソナルケア別（2021-2030年）（百万ドル）
154 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、食品・飲料別 (2021-2030) (百万ドル)
155 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、医薬品別 (2021-2030) (百万ドル)
156 中東・アフリカ カラウェイシード市場見通し、その他のエンドユーザー別 (2021-2030) (百万ドル)
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