投稿者: industryreport

グローバルにおける植物由来スナック市場（2023-2030）：製品タイプ別（ウエハース、穀物ベースのスナック、クッキー、その他）、供給源別（野菜、果物、穀類、塊茎、その他）、流通チャネル別（オンライン小売、コンビニエンスストア、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋地域、中東、アフリカ） – シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおけるアスパルテーム市場（2024-2031）：用途別（食品・飲料、乳製品、栄養・ダイエット製品、医薬品、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット・ハイパーマーケット、オンラインストア、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ） – シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおける卵代替市場（2024-2031）：タイプ別（動物性、植物性）、用途別（ベーカリー・製菓、マヨネーズ、麺・パスタ、その他）、最終用途別（家庭用、工業用）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ） – シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおけるクリルオイル市場（2024-2031）：製品タイプ別（カプセル、ソフトジェル、その他）、流通チャネル別（オンラインストア、スーパーマーケット・ハイパーマーケット、百貨店、小売店、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ）- シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおけるラクターゼ酵素市場（2024-2031）：タイプ別（真菌ラクターゼ、中性ラクターゼ）、形態別（粉末、液体）、用途別（乳製品、食品・飲料、医薬品、飼料、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ） – シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおける有機果物・野菜市場（2024-2031）：製品別（有機野菜、有機果物）、形態別（スライス、生鮮、冷凍、パウダー、ピューレ、その他）、エンドユーザー別（小売販売、食品加工産業、外食産業、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ） – シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおけるレシチン市場（2024-2031）：供給源別（大豆、ヒマワリ、卵、菜種、その他）、製品タイプ別（有機、従来型（遺伝子組み換え、非遺伝子組み換え））、用途別（安定剤、乳化剤、潤滑剤、栄養補助食品、その他）、最終用途産業別（食品＆飲料、飼料、医薬品、化粧品、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ） – シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおけるリコピン市場（2024-2031）：供給源別（天然、合成）、用途別（医薬品、食品、パーソナルケア製品、栄養補助食品）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ） – シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおけるシリアル市場（2024-2031）：製品タイプ別（ホットシリアル、Ready to Eatシリアル、その他）、原料タイプ別（大麦、トウモロコシ、米、小麦、オート麦、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ） – シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおける食用きのこ市場（2023-2030）：タイプ別（ボタンマッシュルーム、シャントレルマッシュルーム、クレミニマッシュルーム、シイタケ、オイスターマッシュルーム、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、専門店、コンビニエンスストア、Eコマース）、地域別（北米、中南米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ) – シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおける食品カプセル化市場（2024-2031）：技術タイプ別（噴霧乾燥、噴霧床乾燥、流動床コーティング、噴霧冷却、その他）、シェル材料別（多糖類、脂質、乳化剤、その他）、用途別（機能性食品、乳製品、菓子、栄養補助食品、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ）-シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおける特殊油脂市場（2024-2031）：タイプ別（ココアバター改良剤/ココアバター等価物、製菓用油脂、ベーカリー用油脂、調理用油脂、機能性油脂）、形態別（液体、乾燥）、エンドユーザー別（アイスクリーム産業、製菓、医薬品、非乳製品ホイップトッピング、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ）-シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおける薬用ハーブ市場（2024-2031）：製品タイプ別（ハーブ医薬品、ハーブ機能性食品、ハーブ美容製品、ハーブ栄養補助食品）、種類別（スペアミント、タンポポ、スギナ、エキナセア、ニーム、その他） 性質別（有機、慣行） 形状別（錠剤、カプセル、粉末、液体、その他） エンドユーザー別（製薬・栄養補助食品会社、食品・飲料、その他） 地域別（北米、欧州、南米、アジア太平洋地域、中東、アフリカ） – シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおけるドリンクミール市場（2024-2031）：タイプ別（有機、無機）、フレーバー別（ナチュラル、ベーリー、バニラ、ストロベリー、チョコレート、その他）、用途別（ミールサプリメント、ミールリプレイスメント）、流通チャネル別（オンラインストア、スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、小売店、専門店、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋地域、中東、アフリカ） – シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおける高タンパク質スナック市場（2024-2031）：タイプ別（プロテインバー＆ボール、ブレックファストシリアル、ベーカリースナック、肉加工スナック、その他）、供給源別（動物由来、植物由来）、流通チャネル別（Eコマース、スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、専門店、小売店、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ）- シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおけるフリーズドライ果物・野菜市場（2024-2031）：タイプ別（果物、ベリー類、ブドウ、モモ、オレンジ、リンゴ、その他、野菜、ブロッコリー、トウモロコシ、豆類、エンドウ豆、マッシュルーム、トマト、その他）、形態別（パウダー、セグメント、ピース、スライス、その他）、エンドユーザー別（レストラン、食品加工業者、飲料、その他）、流通チャネル別（スーパーマーケット＆ハイパーマーケット、小売店、専門店、Eコマースストア、その他）、地域別（北米、中南米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ) – シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおける生物活性成分市場（2024-2031）：成分タイプ別（カロテノイド、ポリフェノール、プロバイオティクス、脂肪酸、プレバイオティクス、その他）、原産地別（植物由来、動物由来、海洋由来、微生物由来）、用途別（機能性食品＆飲料、栄養補助食品、幼児栄養、パーソナルケア、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ）-シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおける食品リサイクラー市場（2024-2031）：容量別（0～50Kg/日、50～100Kg/日、>100Kg/日）、エンドユーザー別（レストラン、食品メーカー、家庭、食品流通業者、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ）に分類 – シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおける培養食肉市場（2024-2031）：食肉タイプ別（鶏肉、牛肉、シーフード、豚肉、その他）、製品タイプ別（ソーセージ、ハンバーガー、ナゲット、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ） – シェア、規模、展望、機会分析

グローバルにおけるアスタキサンチン市場（2024-2031）：製品タイプ別（合成、天然）、製品形態別（ソフトジェル、カプセル、粉末、その他）、用途別（栄養補助食品、医薬品、化粧品、食品・飲料、動物飼料、その他）、地域別（北米、中南米、欧州、アジア太平洋、中東、アフリカ） – シェア、規模、展望、機会分析