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| 本研究の目的は、牛乳代替品市場の現状と将来の展望を明らかにすることです。市場細分化を通じて、対象地域や年、通貨、価格、言語、制限事項、前提条件、ステークホルダーについても明確にしています。調査方法としては、調査目的の定義、研究デザインの決定、調査手段の準備、データソースの収集、データ解釈と検証、研究報告書の発表、そしてレポートの更新が含まれます。 市場概要では、牛乳代替品市場の地域別状況を示しており、特に市場ダイナミクスにおいては、消費量の増加や代替需要の促進要因が挙げられています。一方で、高い加工コストが阻害要因となり、代用乳の悪影響が課題として指摘されています。市場の機会としては、認知度の向上や新製品開発が期待されます。 市場細分化分析や市場動向分析を行い、COVID-19やロシア・ウクライナ紛争、高インフレの影響についても考察されています。また、ポーターのファイブフォース分析を通じて、新規参入の脅威や代替品の脅威、顧客とサプライヤーの交渉力、業界内の競争状況が評価されています。バリューチェーンと規制の枠組みについても分析が行われています。 牛乳代替品市場は、形態別、供給源別、タイプ別、家畜別にさらに細分化されており、液体、粉末、ブレンド、ミルクベース、ノンミルクベース、薬用、非薬用といったカテゴリが設定されています。 地域別の市場分析では、米州、アジア太平洋、欧州・中東・アフリカの各地域における市場の状況が詳述されています。特に、アメリカ、アルゼンチン、ブラジルなどの国が注目されており、それぞれの市場規模が示されています。 競争環境については、主要プレーヤーの市場シェアやポジショニングマトリックスが分析され、競合シナリオが考察されています。主要企業としてはオールテック、アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社、バーマゲン社、カーギル社などが挙げられ、それぞれの製品ポートフォリオも示されています。 付録には、ディスカッションガイドやライセンスと価格に関する情報が提供されています。全体を通じて、牛乳代替品市場の成長の可能性や課題、地域ごとの特性が詳細に分析されており、今後の市場動向についての知見が得られる内容となっています。 |
牛乳代替品市場規模は2022年に120.1億米ドルと推定され、2023年には130.2億米ドルに達し、2030年には年平均成長率8.59％で232.3億米ドルに達すると予測される。
市場細分化とカバー範囲
この調査レポートは、牛乳代替食品市場の包括的な見通しを提供するために、様々なサブ市場を分析し、収益を予測し、各カテゴリの新たな動向を調査しています。
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形態別では、市場は液体と粉末で調査されています。予測期間中、液体が大きな市場シェアを占めると予測される。
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ソース別では、市場はブレンド、ミルクベース、非ミルクベースで調査されています。予測期間中、ミルクベースが大きなシェアを占めると予測される。
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タイプ別では、薬用と非薬用の市場を調査。予測期間中、非薬用が大きなシェアを占めると予測される。
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家畜別では、市場は反芻動物と豚で調査されています。予測期間中、豚が大きなシェアを占めると予測される。
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地域別では、市場は米州、アジア太平洋、欧州、中東・アフリカで調査されています。米州はさらにアルゼンチン、ブラジル、カナダ、メキシコ、米国で調査される。米国はさらにカリフォルニア、フロリダ、イリノイ、ニューヨーク、オハイオ、ペンシルバニア、テキサスで調査されている。アジア太平洋地域は、オーストラリア、中国、インド、インドネシア、日本、マレーシア、フィリピン、シンガポール、韓国、台湾、タイ、ベトナムで調査されている。ヨーロッパ・中東・アフリカは、デンマーク、エジプト、フィンランド、フランス、ドイツ、イスラエル、イタリア、オランダ、ナイジェリア、ノルウェー、ポーランド、カタール、ロシア、サウジアラビア、南アフリカ、スペイン、スウェーデン、スイス、トルコ、アラブ首長国連邦、イギリスを対象としている。2022年の市場シェアは米州が38.75%で最も大きく、欧州、中東・アフリカがこれに続く。
市場統計：
本レポートでは、7つの主要通貨（米ドル、ユーロ、日本円、英ポンド、豪ドル、カナダドル、スイスフラン）の市場規模と予測を提供しています。本レポートでは、2018年から2021年までを過去年、2022年を基準年、2023年を推定年、2024年から2030年までを予測期間としています。
FPNVポジショニングマトリックス
FPNVポジショニングマトリックスは、ミルクリプレイサー市場を評価するための不可欠なツールです。事業戦略と製品満足度に関連する主要指標を分析し、ベンダーを包括的に評価する。これにより、ユーザーはそれぞれのニーズに合わせた情報に基づいた意思決定を行うことができます。高度な分析により、ベンダーは4つの象限に分類され、それぞれ成功のレベルが異なります：フォアフロント（F）、パスファインダー（P）、ニッチ（N）、バイタル（V）です。この洞察に満ちたフレームワークにより、意思決定者は自信を持って市場をナビゲートすることができます。
市場シェア分析：
市場シェア分析は、牛乳代替品市場のベンダーランドスケープに関する貴重な洞察を提供します。全体的な収益、顧客ベース、その他の主要指標に対する影響を評価することで、各社の業績と直面している競争環境について包括的な理解を提供します。この分析では、調査期間中の市場シェア獲得、断片化、優位性、業界再編などの競争レベルも明らかにします。
主要企業のプロフィール
本レポートでは、牛乳代替食品市場における最近の重要な動向を掘り下げ、主要ベンダーとその革新的なプロフィールを紹介しています。これらには、Alltech, Inc.、Archer-Daniels-Midland Company、Bar-Magen Ltd.、Cargill, Incorporated、China Animal Husbandry Group、CHS Inc.、Denkavit Nederland B.V.、Evonik Industries AG、Kemin、Lactalis International、Land O’Lakes, Inc.、Numidia BV、Royal FrieslandCampina N.V.、Shanghai Pet Science & Technology Co.
本レポートは、以下の側面に関する貴重な洞察を提供しています：
1.市場浸透：主要企業の市場ダイナミクスと製品に関する包括的な情報を提供しています。
2.市場開拓：新興市場と成熟市場セグメントへの浸透を詳細に分析し、有利な機会を強調します。
3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細情報。
4.競合他社の評価とインテリジェンス：主要企業の市場シェア、戦略、製品、認証、規制当局の承認、特許状況、製造能力を網羅的に評価。
5.製品開発とイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察。
本レポートは、以下のような主要な質問に対応しています：
1.牛乳代替品市場の市場規模および予測は？
2.牛乳代替品市場で最も高い投資ポテンシャルを持つ製品、セグメント、アプリケーション、分野は？
3.ミルクリプレイサー市場の機会を特定するための競争戦略窓口は？
4.牛乳代替品市場の最新技術動向と規制枠組みは？
5.ミルクリプレイサー市場における主要ベンダーの市場シェアは？
6.ミルクリプレイサー市場への参入にはどのような形態や戦略的動きが適しているか？
1.序文
1.1.研究の目的
1.2.市場細分化とカバー範囲
1.3.調査対象年
1.4.通貨と価格
1.5.言語
1.6.制限事項
1.7.前提条件
1.8.ステークホルダー
2.調査方法
2.1.定義調査目的
2.2.決定する研究デザイン
2.3.準備調査手段
2.4.収集するデータソース
2.5.分析する：データの解釈
2.6.定式化するデータの検証
2.7.発表研究報告書
2.8.リピート：レポート更新
3.エグゼクティブ・サマリー
4.市場概要
4.1.はじめに
4.2.牛乳代替品市場、地域別
5.市場インサイト
5.1.市場ダイナミクス
5.1.1.促進要因
5.1.1.1.世界的な牛乳消費量の増加
5.1.1.2.ビーフミルクの代替需要
5.1.2.阻害要因
5.1.2.1.高い加工コストは高価な最終製品につながる
5.1.3.機会
5.1.3.1.認知度の向上と新製品開発
5.1.4.課題
5.1.4.1.代用乳による悪影響
5.2.市場細分化分析
5.3.市場動向分析
5.4.COVID-19の累積影響
5.5.ロシア・ウクライナ紛争の累積的影響
5.6.高インフレの累積的影響
5.7.ポーターのファイブフォース分析
5.7.1.新規参入の脅威
5.7.2.代替品の脅威
5.7.3.顧客の交渉力
5.7.4.サプライヤーの交渉力
5.7.5.業界のライバル関係
5.8.バリューチェーンとクリティカルパス分析
5.9.規制の枠組み
5.10.顧客のカスタマイズ
5.10.1.バリューチェーン分析
5.10.2.規制の枠組み
6.牛乳代替品市場、形態別
6.1.はじめに
6.2.液体
6.3.粉末
7.牛乳代替品市場、供給源別
7.1.はじめに
7.2.ブレンド
7.3.ミルクベース
7.4.ノンミルクベース
8.牛乳代替食品市場、タイプ別
8.1.はじめに
8.2.薬用
8.3.非薬用
9.代用乳市場、家畜別
9.1.はじめに
9.2.反芻動物
9.3.豚
10.米州の代用乳市場
10.1.はじめに
10.2.アルゼンチン
10.3.ブラジル
10.4.カナダ
10.5.メキシコ
10.6.アメリカ
11.アジア太平洋乳代替品市場
11.1.はじめに
11.2.オーストラリア
11.3.中国
11.4.インド
11.5.インドネシア
11.6.日本
11.7.マレーシア
11.8.フィリピン
11.9.シンガポール
11.10.韓国
11.11.台湾
11.12.タイ
11.13.ベトナム
12.欧州、中東、アフリカの乳代替品市場
12.1.はじめに
12.2.デンマーク
12.3.エジプト
12.4.フィンランド
12.5.フランス
12.6.ドイツ
12.7.イスラエル
12.8.イタリア
12.9.オランダ
12.10.ナイジェリア
12.11.ノルウェー
12.12.ポーランド
12.13.カタール
12.14.ロシア
12.15.サウジアラビア
12.16.南アフリカ
12.17.スペイン
12.18.スウェーデン
12.19.スイス
12.20.トルコ
12.21.アラブ首長国連邦
12.22.イギリス
13.競争環境
13.1.FPNV ポジショニングマトリックス
13.2.主要プレーヤー別市場シェア分析
13.3.競合シナリオ分析（主要プレーヤー別
14.競合ポートフォリオ
14.1.主要企業のプロフィール
14.1.1.オールテック
14.1.2.アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド社
14.1.3.バーマゲン社
14.1.4.カーギル社
14.1.5.中国畜産集団
14.1.6.CHS社
14.1.7.デンカビット・ネダーランドB.V.
14.1.8.エボニックインダストリーズAG
14.1.9.ケミン
14.1.10.ラクタリス・インターナショナル
14.1.11.ランドオレイクス
14.1.12.ヌミディアBV
14.1.13.ロイヤル・フリースランド・カンピーナN.V.
14.1.14.上海ペット科学技術有限公司
14.1.15.トルウ・ニュートリション・バイ・ニュートレコN.V.
14.1.16.ゾエティス・インク
14.2.主要製品ポートフォリオ
15.付録
15.1.ディスカッションガイド
15.2.ライセンスと価格
図1.代用乳市場調査プロセス
図2.代用乳市場規模、2022年対2030年
図3.代用乳市場規模、2018年～2030年（百万米ドル）
図4.代用乳市場規模、地域別、2022年対2030年(%)
図5.代用乳市場規模、地域別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図6. 代用乳市場のダイナミクス
図7.代用乳市場規模、形態別、2022年対2030年(%)
図8.代用乳市場規模、形態別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図9.代用乳市場規模、供給源別、2022年対2030年(%)
図10.代用乳市場規模、供給源別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図11.代用乳市場規模、タイプ別、2022年対2030年(%)
図12.代用乳市場規模、タイプ別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図13.代用乳市場規模、家畜別、2022年対2030年(%)
図14.代用乳市場規模、家畜別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図15.アメリカの代用乳市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図16.アメリカの代用乳市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図17.米国の代用乳市場規模、州別、2022年対2030年(%)
図18.米国の代用乳市場規模、州別、2022年対2023年対2030年（百万米ドル）
図 19.アジア太平洋地域の代用乳市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図 20.アジア太平洋地域の代用乳市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図21.欧州、中東、アフリカの代用乳市場規模、国別、2022年対2030年(%)
図22. 欧州、中東、アフリカの代用乳市場規模、国別、2022年対2023年対2030年(百万米ドル)
図23.代用乳市場、FPNVポジショニングマトリックス、2022年
図24.代用乳市場シェア、主要企業別、2022年
