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| 本調査は、日本の機能性飲料市場についての詳細な分析を目的としています。調査の範囲には市場の動向、種類別の内訳、流通チャネル、地域別の市場規模、競合状況などが含まれ、さまざまなデータソースを用いています。一次情報源としては業界関係者からのインタビューや調査があり、二次情報源としては公表された統計データや市場報告書が挙げられます。 市場推定にはボトムアップアプローチとトップダウンアプローチの二つの手法が用いられ、予測方法論に基づいて未来の市場規模を見積もっています。エグゼクティブサマリーでは、調査結果の概要や主な業界動向が示されています。 日本の機能性飲料市場は、さまざまな種類に分類されます。例えば、スポーツ飲料やエナジードリンク、炭酸飲料、フルーツ・野菜飲料、ボトルウォーター、特殊飲料、機能性茶・コーヒーなどがあります。それぞれの市場には独自の動向があり、今後の市場予測も行われています。 流通チャネルとしては、スーパーマーケットやハイパーマーケット、コンビニエンスストア、専門小売店、オンライン小売業者などがあり、それぞれの市場動向と予測が記載されています。また、地域別市場規模も詳細に分析されており、関東、近畿、中部、九州・沖縄、東北、中国、北海道、四国の各地域での動向が把握されています。 SWOT分析では、市場の強み、弱み、機会、脅威が整理され、バリューチェーン分析とポーターのファイブフォース分析が行われています。これにより、競争環境や業界の構造についての理解が深まります。 最後に、主要企業のプロフィールが紹介され、市場における競合状況が詳述されています。これにより、日本の機能性飲料市場の全体像が明らかにされ、今後のビジネス戦略の参考になる情報が提供されています。 |
機能性飲料には、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維、プロバイオティクスなどを高配合したノンアルコール飲料がいくつかあります。一般的な製品の種類には、スポーツ飲料、エナジードリンク、炭酸飲料、フルーツ/野菜飲料、特殊飲料、カフェイン飲料などがあります。機能性飲料は、エネルギーレベルの向上、腸内微生物叢の健康バランス維持、代謝促進、炎症抑制など、さまざまな健康効果をもたらします。日本では、消費者の健康意識の高まりと機能性飲料のさまざまな栄養効果に対する認識の広まりが相まって、市場の成長を後押ししています。
多忙な仕事と座りっぱなしの生活スタイルにより、すぐに飲める（Ready-to-Drink、RTD）飲料の消費が増えていることが、日本の機能性飲料市場を後押ししています。さらに、胃食道逆流症（GERD）、潰瘍、胃腸炎などの腸関連疾患の罹患率の高さに対する消費者の健康への懸念の高まりが、主にプロバイオティクスを含む機能性飲料の消費を促進しています。これに伴い、特に予防療法や疾患治療後の強化飲料に対する需要の高まりが、国内市場の成長をさらに加速させています。さらに、炭酸飲料から栄養価の高い代替品、例えばフルーツジュースや野菜ジュース、特殊飲料、天然濃縮飲料などへの消費者の嗜好の変化も、日本における製品需要を後押ししています。これとは別に、機能性飲料の消費を促進するソーシャルメディアのトレンドや多数のセレブリティによる推奨の影響力が強まっていることも、市場の成長をさらに後押ししています。地域および国際的な主要企業数社は、消費者基盤を拡大するために、昆布茶、青汁、桜茶、麦茶など、さまざまな日本の伝統的な飲み物をベースにした革新的なフレーバーを発売しています。さらに、従来の製品に合成添加物が含まれていることに対する消費者の懸念の高まりにより、多数のオーガニック機能性飲料が登場しており、予測期間中、日本の機能性飲料市場を牽引し続けるでしょう。
主な市場区分：
IMARCグループは、日本機能性飲料市場レポートの各サブセグメントにおける主要なトレンドの分析を提供しており、2024年から2032年までの国および地域レベルでの予測も行っています。当社のレポートでは、種類と流通チャネルに基づいて市場を分類しています。
種類別内訳：
スポーツ飲料
エナジードリンク
炭酸飲料
フルーツ/野菜飲料
ボトルドウォーター
特殊飲料
機能性茶・コーヒー
その他
流通チャネル別内訳：
スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
コンビニエンスストア
専門小売店
オンライン小売店
その他
競合状況：
業界の競合状況も調査されており、主要企業には、Archer Daniels Midland Co.、Ashahi Soft Drinks Co Ltd、Danone、ITO EN、Monster Beverage Corporation、Nestlé、PepsiCo Inc.、Red Bull, Rockstar Inc、Rockstar Inc.（PepsiCo Inc.）、Coca-Cola Bottlers Japan Inc. (The Coca-Cola Company)、Suntory Beverage & Food Ltd. (Suntory Group) 、Taisho Pharmaceutical Co. Ltd.
1 はじめに
2 範囲と方法論
2.1 本調査の目的
2.2 関係者
2.3 データソース
2.3.1 一次情報源
2.3.2 二次情報源
2.4 市場推定
2.4.1 ボトムアップアプローチ
2.4.2 トップダウンアプローチ
2.5 予測方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 はじめに
4.1 概要
4.2 主な業界動向
5 日本の機能性飲料市場
5.1 市場概要
5.2 市場実績
5.3 COVID-19の影響
5.4 市場予測
6 種類別市場内訳
6.1 スポーツ飲料
6.1.1 市場動向
6.1.2 市場予測
6.2 エナジードリンク
6.2.1 市場動向
6.2.2 市場予測
6.3 炭酸飲料
6.3.1 市場動向
6.3.2 市場予測
6.4 フルーツ/野菜飲料
6.4.1 市場動向
6.4.2 市場予測
6.5 ボトルウォーター
6.5.1 市場動向
6.5.2 市場予測
6.6 特殊飲料
6.6.1 市場動向
6.6.2 市場予測
6.7 機能性茶/コーヒー
6.7.1 市場動向
6.7.2 市場予測
6.8 その他
6.8.1 市場動向
6.8.2 市場予測
7 流通チャネル別市場規模推移
7.1 スーパーマーケットおよびハイパーマーケット
7.1.1 市場動向
7.1.2 市場予測
7.2 コンビニエンスストア
7.2.1 市場動向
7.2.2 市場予測
7.3 専門小売店
7.3.1 市場動向
7.3.2 市場予測
7.4 オンライン小売業者
7.4.1 市場動向
7.4.2 市場予測
7.5 その他
7.5.1 市場動向
7.5.2 市場予測
8 地域別市場規模
8.1 関東地域
8.1.1 市場動向
8.1.2 市場予測
8.2 近畿地域
8.2.1 市場動向
8.2.2 市場予測
8.3 中部地域
8.3.1 市場動向
8.3.2 市場予測
8.4 九州・沖縄地域
8.4.1 市場動向
8.4.2 市場予測
8.5 東北地域
8.5.1 市場動向
8.5.2 市場予測
8.6 中国地域
8.6.1 市場動向
8.6.2 市場予測
8.7 北海道地域
8.7.1 市場動向
8.7.2 市場予測
8.8 四国地域
8.8.1 市場動向
8.8.2 市場予測
9 SWOT分析
9.1 概要
9.2 強み
9.3 弱み
9.4 機会
9.5 脅威
10 バリューチェーン分析
11 ポーターのファイブフォース分析
11.1 概要
11.2 買い手の交渉力
11.3 売り手の交渉力
11.4 競争の度合い
11.5 新規参入の脅威
11.6 代替品の脅威
12 競合状況
12.1 市場構造
12.2 主要企業
12.3 主要企業のプロフィール
